Niveau Bac Pro. Pré-requis : - Les mesures de prévention Démarche d approche par le risque Objectif général : être capable d appliquer la démarche d approche par le risque à un risque spécifique du secteur professionnel. Situation : Julie, élève de Bac Pro ASSP est en PFMP à l EHPAD «Les glycines» à Aujourd hui, elle doit réaliser le bionettoyage de la chambre d un résident. Alors qu elle vient de réaliser le lavage du sol avec un balai de lavage à plat, elle remarque qu elle a oublié un pulvérisateur de produit sur la table. Elle retourne dans la chambre pour le récupérer, en marchant sur le sol mouillé. Elle risque alors de glisser et de tomber, ce qui pourrait entraîner une fracture. Séance 1 : La démarche d approche par le risque Objectif intermédiaire : être capable d analyser une situation de travail. Activité 1 : Identifier les éléments de la situation Consigne : Repérer les différents éléments de la situation en complétant le tableau. Individu Julie, élève de Bac Pro ASSP Tâche Matériel Bionettoyage de la chambre Produit détergent-désinfectant pour les sols, balai de lavage à plat, chariot de nettoyage Milieu EHPAD «Les Glycines» Activité 2 : Le vocabulaire du principe d apparition d un dommage Consigne : Compléter le tableau suivant en reportant les éléments de la situation. Définitions Danger : cause capable de provoquer une lésion ou une atteinte à la santé. Situation dangereuse : situation dans laquelle un accident est possible du fait de la présence d une personne en relation avec un ou plusieurs dangers. Evènement dangereux évènement susceptible de causer un dommage. Risque : combinaison de la probabilité d apparition d un dommage et de la gravité de ce dommage pouvant survenir dans une situation dangereuse. Dommage : lésion physique et/ou une atteinte à la santé ou aux biens. Situation de travail : situation qui réunit, dans un environnement donné, des moyens techniques et humains en vue d assurer une production. Eléments de la situation Sol mouillé Se déplacer sur le sol mouillé Glisse et tombe Risque de chute de plain-pied fracture Bio nettoyage de la chambre
Activité 3 : Le schéma du principe d apparition d un dommage Consigne : Compléter schéma du principe d apparition d un dommage à l aide de l activité 2. anger pérateur Activité 4 : Estimer le risque Consigne : 1. Estimer la gravité du dommage dans la situation donnée. Gravité 2 2. Estimer la probabili té d appari tion du dommag e.
Probabilité d apparition du dommage : 3 probable Activité 5 : Evaluer le risque Consigne : Evaluer le risque à l aide du document présenté ci-dessous. Document B page 42 PSE, Foucher, BAC Pro 1 ère et Term. Réduction du risque nécessaire. Evaluation formative 1 ère partie
Séance 2 : Les effets physiopathologiques du risque mécanique. Objectif intermédiaire : être capable d identifier les effets physiopathologiques du risque mécanique. Séance à construire
Evaluation formative : 1 ère partie de l évaluation formative Consigne : Appliquer la méthode de l approche par le risque à la situation suivante. Situation : Marie, élève de BAC Pro ASSP, réalise sa PFMP au foyer logement «Les Cygnes». Ce matin, elle prépare une salade de fruits pour le déjeuner. Elle doit tailler des fruits frais pour 30 résidents. Au cours de sa préparation, son tuteur la met en garde sur le fait qu elle pourrait s entailler avec le couteau d office si la lame venait à entrer en contact avec sa main. 1. Souligner, dans la situation, en vert le danger, en bleu la situation dangereuse, en noir l évènement dangereux, en rouge le dommage possible. 2. Compléter le schéma du principe d apparition du dommage à l aide des éléments soulignés à la question 1. Schéma page 40 PSE, Foucher, BAC Pro 1 ère et Term. 3. Estimer puis évaluer le risque dans cette situation. 2 ème partie de l évaluation formative 4. Proposer et classer 4 mesures de prévention adaptées à la situaution en les reportant dans le tableau suivant. Mesures proposées Niveau de prévention 5. Choisir 1 mesure parmi celles proposées à la question 4. Justifier votre choix par au moins 2 arguments.
Séance 3 : Les mesures de prévention Objectif intermédiaire : être capable de proposer et de justifier le choix de mesures de prévention. Activité 1 : Proposer des mesures de prévention Consigne : Proposer des mesures de prévention pour la situation présentée dans la séance 1. Chaussures antidérapantes Sécher le sol en repassant avec des franges sèches Suivre le protocole de bionettoyage de l EHPAD Suivre les consignes données lors de la formation au risque mécanique Activité 2 : Classer les mesures de prévention Consigne : Classer les mesures proposées dans l activité 1 à l aide du document présenté ci-dessous. Partie prévention intrinsèque Doc C page 44 PSE, Foucher Bac Pro 1 ère et Term. Prévention intrinsèque Protection collective et individuelle Formation ou information Exemples Sécher le sol avec des franges sèches Chaussures antidérapantes Suivre le protocole de bionettoyage de l EHPAD Suivre les consignes données lors de la formation au risque chimique Activité 3 : Justifier le choix de mesures de prévention Consigne : Sélectionner et justifier le choix de 2 mesures de prévention parmi celles proposées, en vous aidant du tableau présenté ci-dessous. Critères de choix Durabilité Coût Non déplacement du risque Délai de mise en œuvre Conformité par rapport à la législation Généralisation possible Niveau de prévention Sécher le sol avec des franges sèches car prévention intrinsèque et délai de mise en œuvre bref. Chaussures antidérapantes car coût relativement faible, généralisable et court délai de mise en œuvre. Evaluation formative (2 ème partie)
Document de synthèse. Danger Situation dangereuse Evènement dangereux dommage Cause capable de provoquer une lésion ou une atteinte à la santé. Situation dans laquelle un accident est possible du fait de la présence d une personne en relation avec un ou plusieurs dangers. Evènement susceptible de causer un dommage. Lésion physique et/ou une atteinte à la santé ou aux biens. Exemple pris dans le secteur professionnel Estimation du risque Evaluation du risque Mesures de prévention proposées gravité De 1 à 4 Probabilité d apparition intrinsèque Collective et individuelle Information ou formation Critères de choix des mesures de prévention De 1 à 4 Réduction du risque nécessaire ou non nécessaire Suppression ou réduction du danger Exemple : durabilité, coût, niveau de prévention
Niveau Bac Pro Trame pour construire les fiches séances et la fiche séquence Pré-requis : - Les mesures de prévention : protection collective et individuelle, formation/information Objectif général : être capable d appliquer la démarche d approche par le risque à un risque spécifique du secteur professionnel. Attitudes : - Observation des règles de sécurité - Sens de la responsabilité face à la santé - Esprit critique - Sens de l observation Etapes Indicateurs du référentiel Activités prof Activités élève supports temps Documents papier à Donner les consignes compléter, tableau à Commenter les compléter, schéma du documents, apporter des Lire les documents principe d apparition d un Repérer les éléments compléments Repérer les éléments de la dommage (peuvent être d une situation de travail Répondre aux questions situation complétés par des photos Evaluer les risques 1h30 des élèves Compléter les documents ou des vidéos prises dans persistants Recenser et assurer la Répondre aux questions leur secteur professionnel) mise en commun des de l enseignant Document unique de propositions formulées l établissement par les élèves Observation de postes de travail aux ateliers Séance 1 : La démarche d approche par le risque Séance 2 : Les effets physiopathologiques du risque mécanique. Séance 3 : Les mesures de prévention Mettre en évidence les effets physiopathologiques du risque mécanique Proposer et justifier des mesures de prévention A définir en fonction de la spécialité et des activités choisies Recenser et assurer la mise en commun des propositions formulées par les élèves A définir en fonction de la spécialité et des activités choisies Proposer des mesures de prévention Classer les mesures proposées Choisir les mesures pertinentes Justifier ses choix A définir en fonction de la spécialité et des activités choisies Documents papier à compléter, tableau à compléter Evaluation sommative 30 1h30 30