Apéritifs. Boissons. pomme, pamplemousse, multifruits, tomate



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14 Le Déjeuner 15 Les formules sandwich 16 Le buffet déjeuner 17 Les suppléments. 18 Le Goûter 19 Les formules. 20 Les présentations

Sommaire.3 Petit déjeuner...5 Pack Réunion...6 Spécialités. 7 Canapés & Navettes...8 Verrines...9 Mini Sandwichs & Ardoises...

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Transcription:

Apéritifs Cocktail Toyama 15cl 3,90 Liqueur de prune japonaise 10cl 4,50 Coupe de champagne 10cl 4,90 Martini blanc, rouge 5cl 2,90 Porto 5cl 2,90 Ricard 2cl 3,00 Kir 12cl 3,00 Kir Royal 10cl 4,50 Whisky J&B 4cl 3,50 Boissons Coca Cola, light, zéro 33cl 3,50 Orangina 25cl 3,50 IceTea 50cl 3,50 Fanta, orange ou citron 50cl 3,50 Limonade 33cl 3,50 Schweppes 25cl 3,50 Sprite 50cl 3,50 Jus de fruits Pago orange, abricot, ananas, 20cl 3,50 pomme, pamplemousse, multifruits, tomate Evian 50cl 3,50 100cl 4,50 San Pellegrino 50cl 3,50 100cl 4,50 Perrier 33cl 3,50 Sirop à l eau Menthe, Grenadine 33cl 1,50 Bière japonaise ASAHI 33cl 4,10 Bière japonaise KIRIN 33cl 4,30 Bière chinoise TSING-TAO 33cl 3,70 Bière HEINEKEN 33cl 3,70 Bière Pression LEFFE 33cl 3,50 Saké japonais Takara 16 chaud ou froid 20cl 5,50 Thé vert japonais, thé Jasmin 2,90 Café Perle Noire 1,60 Déca 1,70 Grand crème 1,90 Cappuccino 2,50 Café Gourmand 4,90

Digestifs Mei Kwei Lu alcool de riz 2cl 2,90 Cognac Rémy Martin 5cl 4,10 Saké japonais Takara 16 chaud ou froid Carte des vins 37,5cl 75cl Vins Blancs Oroya spécial sushi 16,90 Gewurtztraminer AOC hans shaeffer 11,90 16,90 Bordeaux grave AOC château pouyanne 10,90 16,90 Sancerre AOC pascal jolivet 18,90 24,90 Vins Rosés Fronton AOC Château Bellevue la forêt 9,90 14,90 Bordeaux AOC Château Gantonnet 9,90 15,90 Tavel AOC Prieuré de Montézargues 11,90 16,90 Côte de Provence AOC Romain Desbatides St Tropez 9,50 14,90 Cuvée de Bacchus 6,90 9,90 Vins Rouges Faugères AOC L Oratoire de la Pansière 17,90 Saumur-Champigny AOC Les Chanteraines 11,90 17,90 Fronton AOC Château Bellevue la Forêt 11,90 16,90 Bordeaux AOC Château Gantonnet 11,90 16,90 Lussac St Emilion AOC Roc de Lussac 18,90 Pic Saint Loup AOC Mas de Jon (50cl) 15,90 19,90 Cuvée de Bacchus 6,90 9,90 Vins au verre Rouge, rosé ou blanc 3,50 Champagne AOC Nicolas Feuillatte «réserve particulière» 48,50

Nos Entrées Salade de choux nature 3,50 Salade d algues 4,50 Salade Toyama 6,50 crabe, crevette, ananas Salade japonaise 6,10 noix de Saint-Jacques Salade de poissons 5,50 Salade de crabe 5,50 Soupe Miso-Shiru bouillon, 3,50 algue, tofu, poireau, champignon Soupe Toyama poisson 4,90 Nos Maki 6 pièces Kappa maki concombre 4,90 Avocat maki avocat 5,50 Oshinko maki radis mariné 4,90 Shaké maki saumon 5,60 Tekka maki thon 6,10 Ebi maki crevette 6,10 Unagi maki anguille 6,10 Poulet maki 5,10 Kani maki surimi 6,10 6,10 fromage, saumon fumé, salade verte Spider maki 8,50 beignet de crabe 5 pièces Dynamite maki 8,50 beignet crevette, concombre 5 pièces California 3 couleurs 8,90 avocat, surimi, poisson 8 pièces California maki 6,90 surimi, avocat 8 pièces California shaké 6,90 saumon, avocat 8 pièces California Toyama 8,90 avocat, surimi et poisson 8 pièces California maguro 6,90 thon, avocat 8 pièces Futo maki 9,50 poisson et légume 5 pièces Te maki Mono thon, 11,50 saumon, surimi et légume 3 pièces California poulet 8 pièces 7,50 8 pièces 7,90 fromage, saumon fumé, salade verte Salade d algues Maki California i Dynamite maki California 3 couleurs Te Maki

Nos Sushi servis par paire Shaké sushi saumon 4,60 Maguro sushi thon rouge 4,90 Bora sushi mulet 4,60 Saba sushi maquereau 4,90 Tai sushi daurade 4,90 Ebi sushi crevette 5,50 Tako sushi poulpe 4,90 Unagi sushi anguille grillée 5,90 Tamago sushi omelette 4,60 Ikura sushi œuf de saumon 5,10 Toro sushi thon gras 4,90 Ebiko sushi 4,90 Shushi thon Shaké sushi saumon Nos Sashimi tranches de poissons crus 10 pièces Shaké sashimi saumon 10,90 Saba sashimi maquereau 8,90 Bora sashimi mulet 8,50 Tai sashimi daurade 11,50 Tako sashimi poulpe 10,90 Hottaté sashimi noix de Saint-Jacques 11,50 Maguro sashimi thon rouge 11,50 Toro sashimi thon gras 12,90 Assortiment de sashimi 12,90 Chirachi sushi 16,90 tranches de poisson cru, riz vinaigré Sakédon saumon, riz vinaigré 13,90 Tekkadon thon 14,90 Shaké maguro saumon, thon 15,90 Shaké sashimi saumon Sakédon saumon, riz vinaigré

Nos Tempura Beignets japonais Ebi tempura crevette, 6 pièces 7,50 Sakana tempura saumon, 6 pièces 7,50 Yasai tempura légume, 8 pièces 7,50 Ika tempura seiche, 6 pièces 7,50 Assortiment tempura 8 pièces 8,90 Nos Plats cuisinés Plats sur plaques chauffantes Gyuniku bœuf au curry 10,50 Toriniku poulet au curry 9,60 Gyuniku Teppan Yaki sauce 10,50 Bœuf au Teppan Yaki sauce Fruits de mer Toyama 12,50 Nos Yakitori servis par paire LEGUMES Kinoko 4,50 champignon Zucchini 4,50 courgette Nassu 4,50 aubergine Assortiment 6,90 légumes VIANDES Négima poulet 5,30 Gyuniku yaki 5,50 bœuf Kamo canard 6,10 Uzura caille 6,10 Cheese 6,10 bœuf au fromage Tsukune 5,50 boulette de poulet POISSONS Shaké yaki 7,10 saumon Maguro yaki 7,90 thon Ebi yaki 8,50 gambas Kaibashira 8,50 Saint-Jacques Unagi 7,50 anguille Nos Garnitures Gyuniku yaki bœuf Riz nature parfumé 1,90 Riz sauté maison 3,90 Riz japonais vinaigré 3,90 Yakisoba 6,90 nouilles sautées aux légumes

Nos Menus Sakura 13,50 Jusqu à 15h00 Miso soupe Salade de choux Assortiments de poissons crus : Sushi 4 pièces, Maki 6 pièces, Sashimi 3 pièces Ou Assortiment de 6 brochettes : Poulet, boeuf, poisson, cheese, courgettes, champignons Riz nature parfumé Supplément riz sauté 2 Samurai 19,90 Miso soupe Salade de crabe Assortiments de poissons crus : Sushi 5 pièces, Maki 6 pièces, Sashimi 4 pièces Ou Assortiment de 7 brochettes Poulet, canard, caille, boeuf, cheese, poisson, champignon Riz nature parfumé Salade de fruits maison ou café ou thé Supplément riz sauté 2 Sumo 26,90 Miso soupe Salade de crevette et crabe Assortiments de poissons crus : Sushi 6 pièces, Maki 6 pièces Sashimi 8 pièces Riz parfumé nature Salade de fruits maison ou café ou thé Supplément de riz sauté 2 Toyama 31,90 Miso soupe Salade de crevette et crabe Sushi 6 pièces, Maki 6 pièces, Sashimi 8 pièces Beignets japonais Riz sauté maison ou riz parfumé nature Salade de fruits maison, Ananas frais, glace 2 boules au choix Ou café ou thé Menu enfant 9,50 Enfants de moins de 10 ans Sushi 2 pièces ou Maki 6 pièces Brochettes 1 poulet et 1 bœuf Riz nature parfumé Dessert : glace 2 boules parfums au choix chocolat, vanille, fraise

Titanic 59,90 Bateau pour 2 personnes Assortiments de poissons mixtes : 40 pièces Riz parfumé nature ou riz sauté maison Salade de fruits maison ou thé ou café Maki mori 22,50 Maki 24 pièces Sushi mori 21,50 Sushi 11 pièces Sashimi mori 24,50 Sashimi 20 pièces Riz parfumé nature Supplément riz sauté 2 Shaké sushi mori 24,90 Shaké sushi 11 pièces Assortiment sushi maki sahimi 21,90 California maki 8 pièces Sushi 2 thons et 2 saumons Sashimi 5 pièces Riz parfumé nature Supplément riz sauté 2

Assortiment maki et sushi 19,90 18 pièces Soupe miso ou salade de choux Maki 12 pièces - Sushi 5 pièces Sashimi mixte 24,50 Soupe miso ou salade de choux Sashimi thon 10 pièces Sashimi saumon 10 pièces Riz nature parfumé Supplément riz sauté 2 Plateau spécial 17 pièces 16,90 Assortiment de poissons crus Sushi 4 pièces - California Maki 8 pièces Sashimi 5 pièces Plateau 12 pièces 12,90 Sushi 4 pièces - California Maki 8 pièces Plateau brochettes 7 pièces 15,90 Poulet, bœuf, canard, cheese, boulette de poulet, poisson, riz nature Desserts Gâteau japonais 5,50 Sushi glacé 6,50 riz au lait enrobé de chocolat Beignet gâteau japonais 6,50 Yuzu saveur citron japonais 6,50 et cramberry Lychees au sirop 4,50 Assortiments nougats 4,50 Coco givrée 4,70 Citron givré 4,70 Orange givrée 4,70 Glaces 3 boules au choix 4,70 Citron, mangue, pistache, vanille, coco, fraise, chocolat, café, rhum, raisin. Glace japonaise 3 boules 4,90 Parfums : gingembre, saké, haricots rouges, thé vert Salade de fruits maison 4,70 Ananas frais 4,70 Mangue fraîche 4,90

5, allée des Champs Pinsons - Ctre Leclerc St Orens 31650 St ORENS - Tél : 05 62 57 15 50 Tous nos plats peuvent être commandés à emporter