Le Petit Sondebois Gîte rural Dossier de promotion Le 13 octobre 2015 Contact Laure GUILLEMAUX 7, route des Puis Sondebois 71350 Saint Gervais en Vallière laure-guillemaux@hotmail.fr 06 43 51 32 45 1
SOMMAIRE Communiqué de synthèse... 3 Situation géographique... 4 Beaune... 4 Chalon-sur-Saône... 5 Dijon... 5 Description du gîte... 6 Informations et réservation... 8 2
COMMUNIQUE DE SYNTHESE Diplômée de la promotion 2014-2015 en Management de projet spécialisé en communication à l ECEMA Lyon, j ai, depuis août 2015, ouvert un gîte rural en Saône-et- Loire. Après trois années en location, mon compagnon et moi-même avons acquis, en avril 2015, une maison avec des dépendances aménageables. Nous avons transformé l une d elles en gîte rural. Nommé Le Petit Sondebois, ce studio indépendant de 35m² et de plain pied dispose de tout le confort nécessaire pour un séjour en Bourgogne. Situé à 15 minutes de Beaune, il permet de visiter tous les lieux incontournables de la Côte d Or, ainsi que le vignoble de la Côte de Beaune, tout en profitant du calme de la campagne. Depuis son ouverture en août 2015, 42 personnes ont été accueillies pour 24 nuitées. Les voyageurs sont cosmopolites : France, Allemagne, Angleterre, Belgique, Espagne, Québec, Italie autant de pays représentés. L idée du gîte s est imposée naturellement : un amour inconditionnel de notre région et l envie de la faire découvrir à tous, de partager ses petits et grands secrets. Après six années d études supérieures en information-communication, ce projet était l occasion d allier mon sens du relationnel et du commerce, mais également mon appétence pour la communication digitale avec, notamment, le développement d une page Facebook pour les actualités du gîte (https://www.facebook.com/lepetitsondebois). En recherche d emploi depuis septembre 2015, le gîte est une expérience enrichissante autant personnellement que professionnellement. 3
S ITUATION GEOGRAPHIQUE GEOGRAPHIQU Ouvert depuis août 2015, Le Petit Sondebois est un gîte rural dans le hameau de Sondebois sur la commune de Saint-Gervais Gervais-en-Vallière en Saône-et-Loire Loire (71). Situé entre Beaune et Chalon-sur-Saône, le hameau bénéficie des attraits et des commodités de la ville sans les inconvénients. B EAUNE Située dans le département de la Côte-d'Or, Côte d'or, dans la région Bourgogne, la commune de Beaune se trouve à 45 km au sud de Dijon et à 150 km au nord de Lyon. Elle compte à ce jour 22 200 habitants ce qui en fait la 2ème commune de Côte-d'Or. Côte Beaune propose tout au long de l'année des manifestations culturelles et sportives. Parmi celles-ci : 24 heures de Beaune : Course ourse de vélo réalisée en tandem sur un week-end week du mois de mai. Jacques Hegner, cet Festival Jazz à Beaune : Créé à l'initiation du restaurateur Jean-Jacques événement musical a lieu tous les ans au mois de septembre ou d'octobre. Festival Ciné-Rétro : Lancé en 1994, ce festival de cinéma muet a lieu durant l'été. l' Il met à l'honneur différents films et courts-métrages courts métrages projetés sur la façade de la chapelle Saint-Étienne. Étienne. Ces projections sont accompagnées par un pianiste présent sur scène. Vente des vins : Manifestation incontournable, la Vente des vins propose aux amateurs d œnologie de découvrir le terroir viticole beaunois. Une vente aux enchères des vins des Hospices de Beaune vient ponctuer ce temps fort. 4
CHALON-SUR-SAONE Située dans le département de Saône-et-Loire en région de Bourgogne, Chalon-sur-Saône s'inscrit sur le territoire comme la deuxième plus grande ville de Bourgogne. Elle comptabilise environ 44 600 habitants. Profitant d'un patrimoine historique riche, elle témoigne d'une programmation dense et variée sur l'année : Chalon dans la rue : Festival de spectacle de rue se tenant tous les ans au mois de juillet. Les Montgolfiades : Manifestation organisée au début de l'été regroupant des amateurs et des professionnels passionnés. Le carnaval de Chalon : Temps fort se déroulant sur deux semaines de fin février à début mars. DIJON Située à 310 kilomètres au sud-est de Paris et à 190 kilomètres au nord de Lyon, Dijon est la préfecture du département de la Côte-d'Or et le chef-lieu de la région Bourgogne. Elle est la commune mune la plus peuplée du département de la Côte-d'Or et de la Bourgogne ; sa population intra-muros étant de 152 000 habitants. Dijon se veut une ville de culture. Son auditorium, ses huit musées de même que ses nombreuses galeries d'art, cinémas et bibliothèques en font un lieu au patrimoine historique exceptionnel. Le Zénith, salle de spectacle inaugurée en 2008 et pouvant accueillir jusqu'à 9 000 spectateurs, témoigne de cet héritage. Il est par ailleurs le troisième zénith de France. 5
D ESCRIPTION DU GITE ITE Construit au XVIe siècle sur un terrain de plus de 4000m², cet ancien four à pain a été entièrement rénové et agencé en 2013. Entouré d un verger de cerisiers, mirabelliers, framboisiers et pommiers, les visiteurs peuvent, selon la saison, cueillir des paniers de fruits. Au u beau jour, le gîte bénéficie de sa propre terrasse avec une table et quatre chaises. Le gîte est composé d une pièce principale principal de 30m² et d une salle d eau-toilettes d eau de 5m² avec tout le confort. Idéal pour un couple, il peut néanmoins accueillir un voire vo deux enfants grâce à son canapé-lit canapé et un lit parapluie. Le studio est entièrement équipé pour permettre aux voyageurs d être totalement indépendants : cuisine avec réfrigérateur, gazinière, vaisselles, table et chaises et également denrées de première premiè nécessité. Une télévision est à disposition, ainsi que l accès au wifi gratuit. 6
Une literie neuve de 160cmx200cm a été installée pour le confort de tous. La salle de bain, au sol en pierre de Bourgogne, est équipée d une spacieuse douche à l italienne. Les draps, serviettes de toilettes, torchons sont mis gratuitement à la disposition des clients. 7
INFORMATIONS ET RESERVATION Le Petit Sondebois est au prix de 80 la nuit. Le tarif peut varier selon les périodes de réservations (Vente des Vins, vendanges ) Le gîte est en ligne sur le site d Airbnb (https://www.airbnb.fr/rooms/7738241), plateforme de réservation entre particuliers. Il permet de voir d un seul coup d œil les disponibilités du gîte et de réserver en ligne grâce à un paiement sécurisé. Afin de développer l activité, mais également de fidéliser les voyageurs venus une première fois, une page Facebook a été ouverte en octobre 2015. Photos, actualités de la région autant d informations utiles pour les couples ou les familles à la recherche d une destination, que pour les voyageurs désireux de prolonger leur parenthèse bourguignonne. https://www.facebook.com/lepetitsondebois Grâce à la messagerie Facebook, il est tout à fait possible de réserver le gîte par ce biais. Un mail récapitulatif contenant un contrat vous sera envoyé ; un chèque d arrhes sera nécessaire pour bloquer les dates voulues. Pour tous renseignements : Laure GUILLEMAUX 7, route des Puis Sondebois 71350 Saint Gervais en Vallière laure-guillemaux@hotmail.fr 06 43 51 32 45 8