«Les déchets dans notre école»

«Les déchets dans notre école» Projet d établissement réalisé par les enseignants de l école de Gai-Logis avec la collaboration du Réseau-écoles de sensibilisation à la gestion des déchets. Avec le soutien du Fonds pour projets scolaires en éducation à l environnement et de la SADEC (Société anonyme pour le traitement des déchets de la Côte) Décembre 2006

Le projet Organisation du projet Porteur du projet : Ecole du Gai-Logis, ville de Nyon Réalisation avec les classes du CYP 1/1 ; CYP 1/2 ; CYP 2/1. Nombre de classes impliquées dans le projet : 4/5 Nombre d élèves impliqués dans le projet : environ 80 élèves. Autres acteurs impliqués dans le projet : Le concierge de l école, la voirie, le service des travaux publics de la commune de Nyon, le Réseau-écoles de sensibilisation à la gestion des déchets. Période du projet : avril 2006 à septembre 2007 Origine du projet En cohérence avec sa nouvelle politique de gestion des déchets, la commune de Nyon a décidé de mettre en place un système de tri des déchets dans toutes les écoles de la ville. Auparavant, elle a testé le concept dans quatre collèges-pilotes dont l école de Gai-Logis. La récupération du papier se fait dans toutes les classes et des déchèteries scolaires amovibles (pour la récréation) ont été installées pour le tri des déchets d aluminium, le PET, les incinérables et les piles. Le département des travaux publics a encouragé les enseignants à mettre en place un projet particulier autour de l installation de cette déchèterie. Les enseignants de Gai-Logis ont souhaité profiter de ces nouvelles installations pour mener une réflexion avec leurs élèves sur «le monde des déchets», afin de donner sens à cette déchèterie et d en assurer sa pérennisation. En collaboration avec le Réseau-écoles de sensibilisation à la gestion des déchets, un projet a été défini se basant sur une expérience déjà menée en 2005 au collège du Couchant (Nyon) pour l installation de la première déchèterie. Souhaitant aller au-delà des animations, sur deux périodes, habituellement proposées par le Réseau-écoles, les enseignants ont développé une réflexion et un projet de plus large envergure. - 2 -

But général et Descriptif du projet Le principe du projet était que les enfants comprennent grâce à des activités concrètes, l intérêt de développer le tri au sein de l école et que par respect pour autrui et pour l environnement les lieux de vie restent propres. Le Réseau-écoles a suivi de près l évolution du projet et a proposé des animations «sur mesure» et sur des demi-journées ainsi que des séquences filées avec des propositions d activités à choix. Le projet a été vécu différemment pour chaque degré avec une restitution du travail effectué sous la forme d un journal (cf. annexes 4, p. 22). Les élèves du CYP 2 ont synthétisé toutes les activités menées dans l école. La première partie du projet a consisté à recueillir les représentations des élèves et d en garder des traces qui ont été rediscutées et comparées lors des animations proposées par le Réseau-écoles. Les autres étapes du projet ont permis d entrer progressivement dans la thématique par immersion. Thèmes abordés «Les déchets dans notre école» est un projet avec une approche pluridisciplinaire (touchant des notions en français, sciences, histoire, citoyenneté et géographie) explorant le problème des déchets sous les trois aspects du développement durable à savoir la dimension sociale, économique et environnementale. Il a permis d envisager les questions de pollution liées aux déchets, d observer les cycles naturels mis en place par la nature pour recycler ses propres déchets, d aborder des notions telles que réduction des déchets à la source, réflexion à l achat (surproduction de déchets et éco-consommation), économie d énergie et gestion des ressources. Le problème du maintien de la propreté des espaces partagés a aussi été envisagé à travers les thématiques du respect d autrui et de l environnement. - 3 -

Déroulement du projet Des contacts ont été pris en début d année scolaire avec le Réseau-écoles puis une première réunion a eu lieu le 5 décembre 2005. Le 20 mars, les différentes étapes du projet étaient définies. Dès la rentrée des vacances de Pâques, les classes ont démarré la première phase consistant à rendre compte des représentations des élèves. Ont suivi quelques activités d immersion et la venue, durant la semaine du 8 au 12 mai, des animations du Réseau-écoles spécialement adaptées au projet et se déroulant sur une demijournée. Suite à cette intervention, le travail en classe s est poursuivi à travers différentes activités. La restitution finale s est faite sous la forme du journal «Stop la pollution». Actuellement le tri quotidien des déchets dans l école se poursuit selon la voie ouverte par le projet. Les contacts intergénérationnels engendrés avec l EMS «Bel automne» se maintiennent grâce à d autres activités. Evaluation L évaluation du projet s est faite sur la base de l évolution de la réflexion des enfants sur la problématique et en fonction des traces de leurs représentations initiales, de leurs observations et interrogations confrontées à l état final de leur réflexion. Evaluation par degré CYP 1/1 But du projet Classe de Mme Kühn Sensibilisation au rôle important effectué par les personnes qui prennent en charge nos déchets, au respect du travail des personnes qui oeuvrent autour de nous pour maintenir les espaces de vie propres et en particulier le concierge de l école (connaissance de son rôle et de la planification de son travail.) - 4 -

Réalisation effective Propreté des espaces partagés 1 ère étape Recueillir les représentations initiales des enfants sur la notion de propreté pour en garder une trace : cabinet des curiosités. Les enfants ont apporté de la maison toutes sortes d objets évoquant pour eux la notion de propreté. Les objets ont été exposés dans un cabinet des curiosités et chaque enfant a justifié son choix et expliqué l utilisation de l objet. 2 ème étape S interroger sur la propreté sur soi et autour de soi afin de réaliser que la propreté commence par le corps puis se répercute par respect tout autour de nous. Sur la base de la fiche «Question pour un expert» (cf. annexes 1, p. 11), les enfants ont réfléchi à ce que représente la notion de propreté en lien avec leur corps tout d abord puis par cercles concentriques, avec l entretien de leur chambre, de leur maison, des rues, de leur école et de leur ville. Ils se sont interrogés sur «comment fait-on pour être propre?» ; «Pourquoi c est important d être propre?» et «qui fait quoi pour maintenir la propreté»? (Le résultat de leur réflexion se trouve dans les annexes 1, pp 12-14). 3 ème étape Animation du Réseau-écoles «Ma ville et mon école sont plus belles, plus propres». L animatrice est repartie des constats effectués par les élèves pour introduire une visite organisée avec le centre de la voirie de la Ville. Un employé a tout d abord échangé avec les enfants sur les différents travaux effectués par la voirie en fonction des saisons à l aide de gommettes représentant les activités et les saisons. Par équipe, les enfants ont ensuite pu effectuer une visite interactive du centre de voirie, manipuler les engins, s initier à certains travaux et se sensibiliser aux différentes difficultés que rencontre la voirie dans son travail. De retour en classe, les enfants ont pu dessiner ce qu ils ont observé (cf. annexes 4, p. 30) avec beaucoup de précision et ont effectué une synthèse sur la base d un jeu proposé par l animatrice permettant d identifier le travail effectué par la voirie dans une ville. - 5 -

Observation du travail des employés de la voirie CYP 1/2 But du projet Classe de Mme Rossier Sensibilisation à l importance du tri des déchets pour en permettre le recyclage - 6 -

Réalisation effective 1 ère étape Du déchet à sa transformation La chasse aux déchets : identifier notre production de déchets Sur la base d illustrations d activités d enfants, les élèves ont identifié des déchets qu ils produisent dans leurs activités quotidiennes (cf. annexes 2, p. 16). 2 ème étape Etablir une corrélation déchets-temporalité En dessinant sur une horloge les déchets produits sur une journée, les enfants ont pu identifier les moments où ils produisaient le plus de déchets ainsi que ceux produits sur le temps scolaire. Prendre conscience de sa propre production de déches: l'horloge des déchets 3 ème étape Expérimenter la transformation des déchets dans la nature. Les élèves ont confectionné une salade de fruits en classe et ont gardé les épluchures ainsi que la boîte de conserve d ananas. Ils ont placé ces déchets à l extérieur après avoir émis des hypothèses sur leur dégradation puis ont observé durant un mois leur dégradation. Ils les ont mesuré, ont observé l évolution de leur couleur, de leur texture et étaient très intrigués de savoir si cela allait «sentir». Ils ont pu constater que certains «plus naturels» se dégradaient plus facilement que les autres (cf. annexes 4, p. 29) Animation du Réseau-écoles «recyclage naturel et industriel» 4 ème étape Observation de la dégradation des déchets En partant de ce que les enfants ont pu observer, l animatrice a effectué une comparaison entre la dégradation des déchets «naturels» et des déchets «industriels» et les différentes façons de les traiter par le recyclage, le compostage ou l incinération. Des comparaisons ont pu être faites avec la forêt «qui recycle très bien l énorme quantité de ses déchets». Un vermi-compost a été installé en classe pour observer la transformation des déchets biodégradables. Malheureusement en l absence de l enseignante, durant deux semaines, le compost a été laissé derrière une fenêtre en plein soleil, ce qui a été fatal aux vers et a mis rapidement fin à l expérience. - 7 -

CYP2/1 But du projet Réalisation effective 1 ère partie Ateliers menés en groupe avant l'animation 2 ème partie Reconstitution du cycle de vie d'un T-shirt parti d'europe et arrivé en Côte d'ivoire 3 ème partie De quoi ai-je vraiment besoin? 4 ème partie Classe de M Rey Sensibilisation au gaspillage et au moyen de le diminuer. Les déchets et nous Tenter une définition et recueillir les représentations initiales de ce qu est un déchet. Sur une fiche conçue à cet effet (cf. annexes 3, pp. 18-21) «les déchets, tenter une définition», les enfants ont dessiné ce qu ils ne souhaiteraient jamais jeter à la poubelle. Ils ont ensuite réfléchi aux raisons qui, faisaient que pour eux, ces différents objets avaient de la valeur et pourquoi ils ne désiraient pas s en séparer (cf. annexes 4, p. 25). Par opposition à cette réflexion, ils ont défini ce qui était «jetable», et ont été amené à réfléchir à la notion de déchet. Réaliser la notion relative du déchet. Sur la base de l album sans texte «ADO-KA-FRE» de Sylvain Victor, les enfants ont raconté l histoire de la vie d un T-Shirt fabriqué en Europe et revendu sur le marché des fripes, comme «Mitoumba» en Côte d Ivoire. En parallèle, ils ont suivi cet itinéraire à travers un reportage vidéo d une émission TV retraçant la même épopée (cf. annexes 4, p. 27). Questionner nos pratiques en s interrogeant sur l utilité des choses. Les élèves ont réfléchi aux raisons qui les poussent à se débarrasser d objets ou à les conserver. Ils ont travaillé sur des images découpées à double exemplaires dans des magazines. (cf. annexes 4, p. 26) S interroger sur l évolution de nos rapports aux déchets en comparant la façon de se débarrasser des déchets aujourd hui et dans «l ancien temps». Après avoir effectué un travail en classe sur la base de la séquence des moyens de français «l interview radiophonique», les élèves se sont rendus à l EMS «Bel automne» et ont interviewé les résidents sur la manière dont ils géraient leurs déchets par le passé. (cf. annexes 4, p. 28) - 8 -

5 ème partie Animation du Réseau-écoles «réduire, réutiliser, recycler». L animatrice est repartie sur l histoire d ADO-KA-FRE dont la fin a été dévoilée durant l animation (retour en Europe du T-shirt chez son premier propriétaire sous la forme de souvenir touristique!). Puis à partir d un conte sur le gaspillage, elle a initié une réflexion avec les enfants basée sur leurs expériences et observations de réutilisation et de transformation d objets, leur réparation et l impact positif que cela pouvait avoir sur la réduction de la quantité de déchets produits. Le traitement des déchets en Suisse via le recyclage et l incinération a aussi été abordé. Les enfants ont ensuite visionné la vidéo Billy au pays du recyclage qui leur a permis de visualiser la transformation de différents déchets par leur recyclage (cf. annexes 4, p. 27) 6 ème partie Réalisation de la synthèse du projet d école sous la forme d un journal. - 9 -

Annexes 1 : Représentations CYP 1/1-10 -

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Annexes 4 : Journal des élèves - 22 -

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