TRAVAUX DE RESTAURATION ET D AMENAGEMENT DE LA MAISON DES CHAMPS «MELCHIOR PHILIBERT» Phase 2 : Pôle Economique - Espaces de Co-working, locaux pour Startup 275, Rue de l'eglise 69390 CHARLY MAITRE D'OUVRAGE MAIRIE DE CHARLY Place de la Mairie 69390 CHARLY DOSSIER DE CONSULTATION DES ENTREPRISES CAHIER DES CLAUSES TECHNIQUES PARTICULIERES LOT N 11 : PLOMBERIE - SANITAIRE Date : Janvier 2015 Indice : 01 Architecte : B.E.T Structure : Economiste : BET Fluides : BET Agencement : Maîtrise d'œuvre BRUNO MOREL Architecte D.P.L.G. - Ingénieur T.P.E. -Architecte du Patrimoine 33, rue de la Charité - 69002 LYON Tél. : 06 86 33 84 69 Fax. : 09 58 38 36 83 morel_tfe@yahoo.fr DIDIER PIERRON DPI 1, rue du Docteur Papillon 69100 VILLEURBANNE Tel : 04 78 53 00 84 Fax : 04 72 35 90 42 d.pierron@dpistructure.com ECLISSE Ingénierie 28bis, rue de la République 69170 TARARE Tel : 04 74 63 35 19 - Fax : 04 74 63 49 17 eclisse-ingenierie@orange.fr EPCO ENERGIES Créacité 847, route de Frans 69400 VILLEFRANCHE SUR SAONE Tel : 09 53 12 16 59 Fax : 09 58 12 16 59 romain.fevre@gmail.com SOA AGENCEMENT / AER Z.I du Pontet - 18, rue Jules Ferry 69360 SAINT SYMPHORIEN D'OZON Tel : 04 78 02 04 52 Fax : 04 78 02 91 38 stl.s-o-a@orange.fr
DCE Page 2/32 SOMMAIRE 1. GENERALITES... 4 1.1. Objet... 4 1.2. Définition des travaux... 4 1.3. Phasages et tranches... 5 1.4. Limite des prestations... 5 1.4.1. Travaux compris... 5 1.4.2. Etude préalable... 5 1.4.3. Travaux non compris... 6 1.5. Règlements et normes... 6 1.6. Mode de métrés... 6 1.7. Dérogation aux documents généraux... 7 1.8. Dossier des ouvrages exécutés... 7 1.9. Obligations techniques de l'entrepreneur... 7 1.10. Connaissance des lieux... 7 1.11. Classement de l'établissement... 8 1.12. Nature et qualité des supports... 8 1.13. Réception du support... 8 1.14. Echantillons Prototypes - Témoins... 8 1.14.1. Echantillons... 8 1.14.2. Prototypes... 9 1.14.3. Témoins... 9 1.15. Marques et fournisseurs de matériel... 9 1.16. Protection des ouvrages... 9 1.17. Coordination avec les autres lots... 9 1.18. Essais techniques... 9 1.19. Qualité et mise en œuvre... 11 1.20. Echafaudages et moyens de levage... 11 1.21. Performances et labels... 11 1.22. Fiches de données de sécurité (FDS)... 11 1.23. Fiches de déclaration environnementales et sanitaires (FDES)... 12 2. PRESCRIPTIONS TECHNIQUES... 13 2.1. HYPOTHESES DE CONCEPTION BASE DES CALCULS... 13 2.1.1. Règle de base... 13 2.1.2. Dimensionnement des tuyauteries... 13 2.1.3. Diamètres de raccordement minimaux... 13 2.1.4. Régime de l installation... 13 3. SPECIFICATIONS TECHNIQUES... 13 3.1. Canalisation d'eau chaude et d'eau froide... 14 3.1.1. Matériaux... 14 3.1.2. Passage des canalisations... 14 3.1.3. Supports et fixations des canalisations... 14 3.1.4. Joints-raccords démontables-soudures... 15 3.1.5. Pentes... 15 3.1.6. Traversées de murs et planchers... 15 3.1.7. Dilatations... 15 3.1.8. Désinfection des installations sanitaires... 15 3.1.9. Calorifuge sanitaire... 16 3.2. Appareils sanitaires... 16 3.2.1. Joint d'étanchéité... 16 3.2.2. Attentes tuyauteries... 17 3.2.3. Robinetterie sanitaire... 17 3.2.4. Acoustique... 17 3.3. Évacuations d'eaux usées et eaux vannes... 17 3.3.1. Pression et pente... 18 3.3.2. Ventilation de chute... 18 4. DESCRIPTION DES OUVRAGES... 19 11.1. DEPOSE DES EQUIPEMENTS EXISTANTS... 19 11.1.1. Consignation d'eau froide... 19 Etabli par EPCO Energies le : 05/02/2015 Page 2/32
DCE Page 3/32 11.1.2. Dépose des réseaux EF/EC et EU existants + équipement sanitaire... 19 11.1.3. Dépose des canalisations plombées (adduction et évacuation)... 19 11.2. PREPARATION DE CHANTIER... 20 11.2.1. Branchements provisoires en eau... 20 11.2.2. Démarches concessionnaires... 20 11.3. ALIMENTATION EAU FROIDE... 20 11.3.1. Reprise arrivée d eau potable... 20 11.3.2. Compteur général eau froide... 21 11.4. RESEAUX EAU FROIDE... 21 11.4.1. Réseaux d'eau froide cuivre... 21 11.4.2. Calorifugeage du réseau d'eau froide... 21 11.4.3. Collecteurs... 22 11.4.4. Tube PER pour réseau eau froide terminal... 22 11.5. RESEAU D'EVACUATION... 23 11.5.1. Raccordement sur réseau EU/EV existant... 23 11.5.2. Colonne EU/EV + clapet aérateur... 23 11.5.3. EU/EV - Réseaux d évacuation... 23 11.6. EAU CHAUDE SANITAIRE... 24 11.6.1. Chauffe-eau ECS électrique 30 litres... 24 11.6.2. Chauffe-eau ECS électrique 50 litres... 24 11.6.3. Collecteurs... 25 11.6.4. Tube PER pour réseau eau chaude terminal... 25 11.7. ÉQUIPEMENTS SANITAIRES... 26 11.7.1. Ensemble cuvette WC et réservoir... 26 11.7.2. Receveur de douche... 26 11.7.3. Évier en résine à encastrer... 27 11.7.4. Lave-main... 27 11.7.5. Lave-main d'angle... 28 11.7.6. Branchement pour machine à laver... 29 11.8. ROBINETTERIE... 29 11.8.1. Robinetterie : mitigeur Bec haut pour évier... 29 11.8.2. Robinetterie : Mitigeur douche + douchette et flexible... 29 11.8.3. Robinetterie EF seule temporisée... 30 11.8.4. Robinet à bec... 30 11.9. ÉQUIPEMENT DIVERS TOILETTES... 30 11.9.1. Petits équipements... 30 11.9.2. Sèche-mains... 31 11.9.3. Équipements PMR... 31 11.10. ESSAIS ET MISE EN SERVICE... 31 11.10.1. Essais et Test des installations de plomberie sanitaires... 31 Etabli par EPCO Energies le : 05/02/2015 Page 3/32
DCE Page 4/32 1. GENERALITES En complément des prescriptions des autres documents du marché : - Acte d'engagement, - C.C.A.P., - C.C.T.C., - P.G.C., - Notice de Sécurité, - Etude thermique, - Plans Techniques et Architecturaux, Les travaux du présent lot sont soumis au présent C.C.T.P. qui définit la nature des ouvrages, leur mode de réalisation et leur emplacement. L'Entrepreneur devra implicitement l'ensemble des prestations décrites ou non, nécessaires à la parfaite exécution des travaux de son lot et à leur complet achèvement. Les prestations sont données principalement sur les plans. Les plans priment sur les autres documents en cas de contradiction concernant les dimensions. 1.1. Objet La phase 2 : du Projet de Restauration et d'aménagement de la MAISON DES CHAMPS «MELCHIOR PHILIBERT» a pour objet la réhabilitation intérieure d'une partie de l'ancien corps de logis de la "maison des Champs" situé au nord de la cour d'honneur et correspondant à l'ancienne " galerie" et à son extension du début du XXème siècle en l aménagement d un centre de coworking (nouvelle conception du travail) et la création d une salle de réunion mutualisable à CHARLY (69390). 1.2. Définition des travaux Les travaux prévus au présent cahier comprennent : - la préparation du chantier - la reprise de l'alimentation en eau froide existante - la reprise de la distribution intérieure d'eau froide et de son calorifugeage - la réalisation du réseau de distribution hydraulique pour l'eau froide et l'ecs - la réalisation du branchement des eaux usées et eaux vannes sur le branchement existant - la réalisation du réseau d'évacuation intérieur des eaux usées et eaux vannes - la fourniture et pose des appareils sanitaires - la fourniture et la pose des robinetteries - la réalisation d'attentes EC/EF/EU bouchonnées - l'ensemble des percements et réservations nécessaires ainsi que leur colmatage et calfeutrement - les frais d'études et d'établissement et de diffusion des documents nécessaires à la validation de ces travaux - tous les travaux nécessaires au parfait achèvement du présent lot - la fourniture des plans de montage avec indication des réservations. Ces plans seront fournis au maître d œuvre pour validation avant toute exécution. - les essais et réglages des installations du présent lot - les certificats COPREC - la participation aux réunions de chantier Etabli par EPCO Energies le : 05/02/2015 Page 4/32
DCE Page 5/32 Cette liste n est pas exhaustive, se reporter à la description des travaux. Le présent CCTP, établi pour chaque corps d'état, définit les travaux à exécuter. Il n'est pas limitatif. Il est précisé que les entrepreneurs devront l exécution complète des travaux énumérés dans le CCTP, éventuellement complétés ou modifiés par eux, en cas d omissions ou de lacunes, étant entendu que les entrepreneurs se seront rendus compte des travaux à effectuer, de leur importance et de leur nature, qu ils auront suppléé par leurs connaissances professionnelles aux détails qui pourraient être omis sur les plans et dans les CCTP. 1.3. Phasages et tranches L'opération sera réalisée suivant indications et planning du maître d œuvre d'exécution. 1.4. Limite des prestations Dans ce lot sont incluses les prestations suivantes : 1.4.1. Travaux compris Les prix sont réputés comprenant : - Le transport, la livraison et le stockage suivant les contraintes du chantier, - Toute manutention et transport à pied d'œuvre, - L ensemble des dépenses et sujétions énumérées sur les différentes pièces administratives et notices techniques, - La réalisation d échantillons et prototypes permettant le choix de l Architecte, - L'implantation et le traçage des ouvrages, - La protection des ouvrages, - Le nettoyage et la protection des ouvrages jusqu'à la réception des travaux, - L'entreprise titulaire du présent lot intégrera dans son offre toutes les sujétions de phasage, micro-phasage, contraintes liées au site et autres sujétions afin d assurer sa prestation, - Toutes sujétions de protections adéquates et règlementaires pour les travaux sur ouvrages contenant du plomb. 1.4.2. Etude préalable Etablissement et diffusion des notes techniques et des plans de détails indiquant notamment : - Schéma général des alimentations EF, EC, gaz et évacuations - Tracés unifilaires des principaux réseaux (1/100) - Implantation des terminaux - Vues en plan établies sur fonds de plans architecturaux (1/50) : - tracés de réseaux, indication des diamètres, sections et niveaux principaux - positionnement des principaux accessoires (robinetterie, dispositifs de réglage, purges, etc...) - coupes et détails nécessaires - tronçonnage, pièces de transformation, assemblages, détails de raccordement des appareillages, suspensions, accrochages, dispositifs de dilatation, calfeutrement, isolations - détail des sanitaires Etabli par EPCO Energies le : 05/02/2015 Page 5/32
DCE Page 6/32 L'ensemble de ces documents, des plans d exécution et des détails d exécution seront diffusés à la Maîtrise d Œuvre et au Bureau de Contrôle. 1.4.3. Travaux non compris L'exécution des supports. 1.5. Règlements et normes Les travaux prévus à ce lot doivent respecter l ensemble des lois, décrets règlements administratifs, normes et règlements techniques en vigueur à la date fixée pour la remise des plans et offres du présent lot. Les matériaux seront mis en œuvre conformément aux notices techniques et prescriptions des fabricants. Tous les matériaux devront avoir au minimum un avis technique européen. Sont applicables aux travaux du présent lot tous les règlements, normes, avis techniques, etc. En vigueur à la date de la remise de l'offre acceptée, et plus particulièrement sans que la liste soit limitative : - Ensemble des DTU en vigueur - Cahier des charges - Cahier des clauses techniques - Cahier des clauses spéciales - Les Normes Françaises et Européennes - Règles de calculs - Les Avis Techniques - Les autres documents et clauses contenus dans le REEF - La nouvelle réglementation acoustique suivant arrêté du 30/06/99 relatif aux caractéristiques acoustiques des bâtiments d habitation - Les règlements de sécurité contre l incendie selon le classement du bâtiment projeté ou réhabilité - La réglementation applicable en matière de sauvegarde et d amélioration de l Environnement - Le Code de la Construction et de l Habitation - Le Code de l Urbanisme - Le Code du Travail - Le Code Civil Cette liste n'est pas limitative et pour l'ensemble des textes cités ci-dessus ou non, il sera toujours fait application de la dernière édition avec mises à jour, additifs, rectificatifs, etc.... en vigueur à la date de la remise de l'offre. 1.6. Mode de métrés Le présent marché est un marché à prix global et forfaitaire. Toutes les quantités font partie de la masse du forfait des travaux; il appartient à l'entreprise de les vérifier et de signaler au Maître d'œuvre toute erreur décelée avant la remise de l'offre. Aucune contestation ne sera prise en compte après ce délai. Il est bien précisé que si des prestations, travaux, ouvrages annexes et accessoires divers nécessaires à l'exécution des ouvrages de son lot ne sont pas décomptés en articles séparés, ils Etabli par EPCO Energies le : 05/02/2015 Page 6/32
DCE Page 7/32 sont à inclure par l'entreprise dans le prix des ouvrages principaux prévus par ailleurs. Aucune réclamation ne sera admise ultérieurement. Toutes les quantités sont des quantités en œuvre, sans prise en compte des pertes, chutes, recouvrements, foisonnements, etc... Liste des principaux modes de métré du présent lot : u, ens, m², ml. 1.7. Dérogation aux documents généraux Il n'est pas admis de dérogation aux documents généraux. 1.8. Dossier des ouvrages exécutés L'élaboration du dossier des ouvrages exécutés (plans de recollement, schémas, notices, etc.) est à la charge des entreprises sous la forme et dont le contenu seront définis dans les pièces générales (CCAP ou CCTC). Dans ce dossier nécessaire pour assurer une bonne exploitation du projet, les plans d'exécution seront éventuellement rectifiés pour être en parfaite conformité avec les travaux réellement exécutés. 1.9. Obligations techniques de l'entrepreneur Il est rappelé à l'entrepreneur que les plans de l Architecte et des bureaux d'études sont à considérer comme définissant une géométrie qui devra être scrupuleusement respectée. Les cotes données sur les plans de maitrise d'œuvre concernant le dimensionnement des ouvrages sont à considérer comme des minima auxquels on ne pourra pas déroger. Néanmoins l'entreprise devra vérifier de par ses connaissances techniques et à l'aide de détails et notes de calculs complémentaires, que la réalisation telle que souhaitée par la maitrise d'œuvre est réalisable et conforme aux Normes. Toute dérogation aux plans de la maitrise d'œuvre devra être approuvée au préalable. 1.10. Connaissance des lieux Les entrepreneurs sont réputés, par le fait même de leur soumission, avoir une connaissance parfaite des lieux et terrains où doivent être réalisés les travaux et avoir mené toutes les investigations nécessaires et indispensables sur place. Ils sont réputés avoir pris connaissance du site, de l'emplacement, des conditions générales, de l'importance des travaux à réaliser et devront inclure dans leur proposition toutes les dispositions à prendre en compte et en particulier pour la livraison et l'approvisionnement de chantier. En résumé, les entrepreneurs soumissionnaires sont réputés avoir une connaissance parfaite des lieux, et en général, de toutes les conditions pouvant en quelque manière que ce soit, influer sur l'exécution, la qualité et le prix des ouvrages à exécuter. En conséquence, aucun entrepreneur ne pourra arguer d'ignorance quelconque à ce sujet pour prétendre à des suppléments d'ouvrages ou de prix, après la signature de son offre. Les visites du site sont très recommandées. Etabli par EPCO Energies le : 05/02/2015 Page 7/32
DCE Page 8/32 1.11. Classement de l'établissement Etablissement soumis au Code du Travail. 1.12. Nature et qualité des supports Le titulaire du présent lot fera son affaire de tous les supports existants et prévoira toutes les sujétions de nettoyage et de préparation de ces supports. Ces sujétions sont réputées incluses dans les prix unitaires de l'entreprise. Nota : L entreprise devra prendre toutes les dispositions nécessaires et suivant réglementation en vigueur concernant les travaux sur ouvrages contenant du plomb. Elle pourra se référer au rapport de mission de repérage des matériaux et produits contenant du plomb : Constat de risque d'exposition au plomb (CREP) établi par le cabinet DESLYPPER en date d émission : 10/02/2014. Rapport contenant 15 pages. 1.13. Réception du support Chaque entrepreneur devra réaliser ses ouvrages conformément aux prescriptions des D.T.U. et aux spécifications définies dans le C.C.T.P. correspondant à son lot, notamment en ce qui concerne les tolérances d'exécution. Les ouvrages d'un lot servant de support à un autre lot donneront lieu à une réception contradictoire entre les deux entreprises. Cette réception sera effectuée à l initiative de l entreprise intervenant en second. Elle est réputée être effective au plus tard 15 jours après l exécution de l ouvrage ou de la partie d ouvrage concerné par l entreprise l ayant réalisée et en tout état de cause avant la réalisation des travaux de l entreprise intervenant en second. Cette réception fera l'objet d'un procès-verbal établi par les deux entreprises et signé par toutes les parties mentionnant les imperfections éventuelles et les reprises à faire. En l'absence de ce procès-verbal, l'entrepreneur intervenant en second sera réputé avoir réceptionné l'ouvrage support et ne pourra ensuite arguer de défaut pour se justifier d'une mauvaise qualité de ses travaux dont il assurera la pleine et entière responsabilité. 1.14. Echantillons Prototypes - Témoins 1.14.1. Echantillons Les Entrepreneurs fourniront tous les échantillons réclamés quels qu'en soient le nombre et les dimensions. Ces échantillons seront inscrits sur un registre et seront numérotés. Le registre comporte une case réservée à la signature du Maître d'œuvre qui seul juge de la conformité de ces échantillons avec les spécifications des pièces dossier. Etabli par EPCO Energies le : 05/02/2015 Page 8/32
DCE Page 9/32 1.14.2. Prototypes Sans objet. 1.14.3. Témoins Sans objet. 1.15. Marques et fournisseurs de matériel Les C.C.T.P. font parfois référence à des produits et à des marques précises de manière à fixer les qualités minimales d'aspect et techniques des prestations à fournir par l'entrepreneur. Ces marques ne sont données qu'à titre indicatif et l'entrepreneur a la possibilité de proposer d'autres produits de qualités équivalentes sous réserve de l'accord du Maître d'œuvre et du Maître d'ouvrage. 1.16. Protection des ouvrages Chaque entrepreneur est responsable jusqu'à la réception de la protection de ses propres ouvrages. A cet effet, il doit prendre toutes les mesures nécessaires pour éviter toutes dégradations, protections mécaniques et antisalissure adaptées aux risques induits par le chantier. Ces protections seront immédiatement mises en œuvre après la réalisation de l'ouvrage par l'entreprise. Au cas où il en serait constaté des dégradations suite à l'absence de protection, l'entreprise devra remettre en état ses ouvrages, entièrement à ses frais et sans pouvoir prétendre à une indemnité et/ou à une prolongation de délai. Si des dégradations sont constatées malgré la mise en œuvre de protection, l'entreprise ayant réalisé l'ouvrage émet un devis pour la reprise de ses ouvrages dans les 5 jours qui suivent le constat et : - Soit les entreprises responsables sont identifiées et elles font une déclaration à leur assurance soit le coût des réparations leur est imputé par prélèvement sur leur l'état d'acompte suivant les faits, - Soit il n'est pas possible d'identifier les entreprises responsables et dans ce cas toutes les entreprises présentent sur le chantier seront pénalisées de la même façon que ci avant. 1.17. Coordination avec les autres lots Pour l'étude et la détermination de leurs prestations, les Entrepreneurs peuvent se procurer toutes les pièces écrites de chacun des lots. Les entrepreneurs ont le devoir d'en prendre connaissance et ne pourront, en aucun cas, ni à aucun moment, faire état de ne pas les avoir consultés et de les ignorer, pour éluder leurs obligations en matière de prestations et de liaison avec les autres corps d'état. Il est donné ci-dessous, à titre indicatif, les limites de prestations entre corps d état et le présent lot, il est précisé que ces prestations ne sont pas limitatives, que l entrepreneur du présent lot devra prévoir, à sa charge, tous les travaux nécessaires à une parfaite exécution de l ensemble des ouvrages. Au moment de l'établissement des plans d'exécution et de la réalisation des travaux, l'entrepreneur du présent lot devra prendre contact avec tous les adjudicataires des autres lots, afin d'arrêter avec eux, dans le détail, les dispositions communes à adopter, en ce qui concerne la réalisation de leurs ouvrages respectifs. Etabli par EPCO Energies le : 05/02/2015 Page 9/32
DCE Page 10/32 Le lot Démolition - Maçonnerie devra - Les réservations dans murs et planchers y compris rebouchage pour passage de l ensemble des réseaux à condition que l entrepreneur ait remis les plans de réservations en temps voulu. - Les attentes extérieures EU/EV - Les réseaux EU/EV sous dallage Le présent lot devra La consignation de l eau froide et la dépose de l ensemble des équipements sanitaires existants Le raccordement sur la sortie EU/EV existante tous les percements non répertoriés sur les plans de réservation, tous les percements et rebouchages dans les cloisons non porteuses, Le lot Cloisons doublages peinture devra : Les gaines techniques ainsi que les trappes et portes d accès aux équipements techniques Les faux-plafond et cloisons nouvellement créés La reprise des supports après dépose de l installation de plomberie existante Le rebouchage au plâtre des socles nourrices Le renforcement éventuel des cloisons sur indication du présent lot La peinture des canalisations La signalétique des espaces (étiquettes WC, douche ) Le présent lot devra La réalisation des canalisations en apparent ou leur insertion dans les vides de construction créés (faux-plafond, gaines ) La pose des équipements sanitaires et leur raccordement Le lot Electricité SSI sécurité devra : L alimentation électrique laissée en attente à proximité des chauffe-eau électriques L alimentation électrique laissée en attente à proximité des sèche-mains électriques Le présent lot devra : Le raccordement des chauffe-eau électriques Le raccordement des sèche-mains électriques Le lot Chauffage Ventilation devra : L alimentation en eau de la chaufferie sur l attente laissée par le présent lot en entrée de chaufferie Le présent lot devra : L attente pour l alimentation en eau froide de l installation Le lot Mobilier devra : La fourniture des meubles Etabli par EPCO Energies le : 05/02/2015 Page 10/32
DCE Page 11/32 Le présent lot devra : La fourniture et pose de ses appareillages sanitaires et leur protection jusqu à réception Les équipements PMR pour les douches et sanitaires Les petits équipements pour toilettes L'entrepreneur du présent lot sera tenu de se coordonner parfaitement pour l'exécution des travaux avec les entreprises des autres corps d'état : Pour la protection de l'intégrité du pare-vapeur Pour les dimensions des gaines techniques Pour l'ensemble des réservations et passage de ses fourreaux et tuyaux d'alimentation Ne sont pas compris dans ce lot : Les travaux de maçonnerie et de génie civil. La peinture des ouvrages. 1.18. Essais techniques Les essais techniques seront entrepris à la demande du Maître d'œuvre ou du Bureau de Contrôle aussi souvent que nécessaire pour assurer le respect des qualités exigées dans les documents du marché. Ces essais techniques, dont le coût est implicitement compris dans le montant forfaitaire des travaux, sont décrits explicitement dans les spécifications techniques 1.19. Qualité et mise en œuvre L'Entreprise titulaire du présent lot devra, avant exécution des travaux, vérifier les cotes, s'assurer de la possibilité de réalisation correcte de ses ouvrages en conformité des prévisions, signaler au Maître d Œuvre tous empêchements, provoquer toutes décisions et soumettre à leur approbation la totalité des dessins et détails d'exécution. Il restera seul responsable des conséquences d'erreurs qu'il n'aurait pas signalées en temps utile. L'entreprise devra tous travaux nécessaires pour parfaire l'achèvement de l'ouvrage. 1.20. Echafaudages et moyens de levage Chaque entreprise doit l amenée, le montage, les déplacements, le démontage et le repli des échafaudages et/ou nacelles nécessaires pour la réalisation des travaux de son lot. Chaque entreprise doit également les moyens de levage et de manutention (grue mobile ou autre), nécessaires pour la réalisation des travaux de son lot. 1.21. Performances et labels Les produits utilisés ou les matériaux mis en œuvre devront respecter la réglementation en vigueur ainsi que le descriptif donné dans chaque CCTP. Certains labels devront être systématiques : Marquage CE, Certification NF, 1.22. Fiches de données de sécurité (FDS) L entreprise transmettra obligatoirement les fiches de données sécurité des produits et matériaux qu elle compte utiliser et mettre en œuvre. Etabli par EPCO Energies le : 05/02/2015 Page 11/32
DCE Page 12/32 Chaque produit ou matériau dont la FDS n aura pas été transmise, ne pourra être utilisé ou mis en œuvre. Les produits classés «très toxiques» selon leur FDS seront interdit sur le présent chantier. L utilisation des produits classés «toxiques» ou «nocifs»selon leur FDS sera limitée au strict minimum sur le présent chantier. 1.23. Fiches de déclaration environnementales et sanitaires (FDES) L entreprise devra fournir les FDES pour tous les produits et matériaux qu elle compte utiliser et mettre en œuvre, ou le cas échéant, des fiches de caractéristiques environnementales. Chaque produit ou matériau dont la FDES n aura pas été transmise, ne pourra être utilisé ou mis en œuvre. Le maître d œuvre visera les FDES et donnera son agrément pour les produits et matériaux utilisables sur le chantier. Etabli par EPCO Energies le : 05/02/2015 Page 12/32
DCE Page 13/32 2. PRESCRIPTIONS TECHNIQUES 2.1. HYPOTHESES DE CONCEPTION BASE DES CALCULS 2.1.1. Règle de base Les débits de base minima et les coefficients de simultanéité seront calculés conformément au DTU 60.07. 2.1.2. Dimensionnement des tuyauteries Dans les tuyauteries, la vitesse maximale sera inférieure à : - 2 m/s dans les canalisations enterrées ou dans les espaces techniques - 1,5 m/s dans les canalisations intérieures - 1 m/s pour le branchement des appareils 2.1.3. Diamètres de raccordement minimaux Les diamètres seront conformes au DTU 60.11 à savoir Matériel Alimentation EF/EC Évacuation Cuivre (mm) PER (mm) PVC (mm) Vasque, évier, timbre office avec mitigeur 12/14 13/16 34/40 Lavabo avec robinet à fermeture temporisée 12/14 13/16 34/40 Douche avec mitigeur 12/14 13/16 34/40 Cuvette WC avec réservoir 10/12 10/12 94/100 Robinet de puisage 14/16 13/16 Lave-mains 10/12 10/12 34/40 Machine à laver 10/12 10/12 34/40 Siphon de sol 54/60 Nota : les diamètres d alimentation sont donnés pour des tubes cuivre, les diamètres d évacuation sont donnés pour des tubes PVC. Les dimensions sont indiquées intérieur / extérieur en millimètres. 2.1.4. Régime de l installation 2.2.4.1. Pression - Au départ de l installation : 3 bars maximum - Au point de puisage le plus défavorisé : 1 bar minimum L entrepreneur vérifiera la nécessité d installer un surpresseur ou un limiteur de pression. Dans le cadre d'utilisation de ce dernier, il devra posséder un marquage NF Robinetterie bâtiment. L utilisation de réducteurs de débit est obligatoire pour l ensemble des appareils sanitaires d utilisation courante : chasses d eau et robinets, douchettes, etc. 2.2.4.2. Température ECS - En sortie des ballons électriques : 60 C maximum - En sortie des mitigeurs terminaux des sanitaires : 38 C maximum 3. SPECIFICATIONS TECHNIQUES Etabli par EPCO Energies le : 05/02/2015 Page 13/32
DCE Page 14/32 3.1. Canalisation d'eau chaude et d'eau froide 3.1.1. Matériaux Plusieurs matériaux sont autorisés pour la réalisation des réseaux d'eaux chaude et d'eau froide. En fonction du matériau, on se réfèrera aux documents suivants et mise à jour pour leur réalisation et mise en œuvre : Acier galvanisé Cuivre PVC pression Polyéthylène Acier inoxydable DTU 60.1 DTU 60.5 DTU 60.31 Avis techniques NF EN 10312 NF EN 10217-7 L'utilisation des canalisations en acier noir est interdite. Aucune canalisation en cuivre ne doit se trouver en amont d'une canalisation en acier galvanisé. Toutes les tuyauteries utilisées devront bénéficier d'un marquage NF. 3.1.2. Passage des canalisations Les canalisations ne devront pas traverser ou cheminer dans : - un conduit de fumées - des conduits de ventilation Elles ne devront pas circuler dans l'épaisseur d'un isolant de façade. Un écart suffisant entre canalisation ou entre canalisation et mur sera maintenu pour permettre le calorifugeage de ces dernières. On laissera accessible les raccords mécaniques ainsi que les flexibles, robinetterie, réducteurs de pression, etc. 3.1.3. Supports et fixations des canalisations Les canalisations seront fixées avec soin, le nombre de points de fixation sera suffisant pour éviter toute flèche, déformation ou déplacement de la tuyauterie. Les recommandations à suivre sont fixées par les DTU ou les avis techniques correspondant à la nature des matériaux. Les colliers ou autres organes de fixation seront : - en métal galvanisé ou électro-zingué pour les canalisations en acier ; - en laiton ou métal inoxydable pour les canalisations en cuivre. La fixation des supports et des appareils dans les cloisons en maçonnerie (parpaings) devra obligatoirement être effectuée par scellement au ciment, à l'exclusion de tout autre procédé. Les suspensions, supports, points fixes des tuyauteries ainsi que les raccordements aux éléments susceptibles de provoquer des vibrations devront être réalisés par l'interposition de manchons souples, colliers suspendus, éléments résilients, résistant à la température et évitant tout risque de condensation au niveau des supports (continuité du calorifuge et du freine-vapeur). Etabli par EPCO Energies le : 05/02/2015 Page 14/32
DCE Page 15/32 3.1.4. Joints-raccords démontables-soudures Aucun joint ou soudure ne devra être placé dans les traversées à l'exception des joints de pipe de raccordements des cuvettes de W.C. Quel que soit le type de joint, des raccords démontables (raccords union, brides, longues vis) devront être posés partout où un démontage facile sera nécessaire et en particulier au droit de chaque robinet d'arrêt. Tous les joints et raccords devront rester facilement accessibles. Dans le cas d'une traversée de plancher, de mur ou de cloison, les joints seront à l'extérieur du fourreau. 3.1.5. Pentes Les tuyauteries sont prévues avec une pente continue vers les locaux techniques et les gaines techniques. A chaque point haut des canalisations, il sera placé un dispositif de purge d'air et à chaque point bas, il sera placé un dispositif de vidange. Les canalisations d'évacuation seront affectées d'une pente minimale de 1,5 %. 3.1.6. Traversées de murs et planchers Toutes les canalisations qui traversent des murs, cloisons ou plancher, doivent être protégées par des fourreaux en tube plastique rigide de diamètre approprié. En cas de remplissage de l'espace entre le fourreau et la canalisation, le matériau devra permettre les dilatations et ne pas engendrer de nuisances acoustiques. Dans les locaux humides, les fourreaux dépasseront de 3 cm du nu du revêtement de sol et de 1 cm dans les autres locaux. A la traversée des chapes et dalles flottantes, la canalisation sera entourée d'un fourreau ou d'un gainage souple avant coulage de façon à désolidariser la chape ou la dalle. 3.1.7. Dilatations A travers un joint de dilatation, les fourreaux doivent être distincts de part et d'autre du joint et avoir une section suffisante pour permettre le jeu des canalisations perpendiculairement à leur axe. Pour les autres canalisations, les dilatations peuvent être absorbées soit par des changements de direction soit par des lires de dilatation. 3.1.8. Désinfection des installations sanitaires Avant la mise en service des installations, il devra être procédé à la désinfection de l'ensemble des canalisations d'eau froide et d'eau chaude, par injection de permanganate de potassium. Toutes mesures seront prises pour empêcher tout refoulement dans la canalisation publique (disconnecteur) Réactif : Permanganate de potassium «technique» livré par l'industrie chimique. Quantité totale nécessaire : 150 g par m 3 de capacité. Le mode opératoire sera le suivant : Etabli par EPCO Energies le : 05/02/2015 Page 15/32
DCE Page 16/32 - Préparation de la solution concentrée de potassium la veille de l'opération par dissolution dans l'eau très chaude de la totalité de désinfectant à utiliser. - Rinçage préalable de deux heures de la canalisation principale jusqu'au robinet de purge de la nourrice ou autre élément technique. - Injection de la solution concentrée de permanganate de potassium sous pression dans le réseau en charge à un débit réglé en fonction du débit d'écoulement; opérer par étape d'amont en aval, jusqu'aux extrémités de la canalisation en ouvrant chaque robinet jusqu'à apparition de la couleur violacée du désinfectant ; refermer chaque exutoire aussitôt et passer au suivant. - Temps de contact : 48 heures. - Rinçage : ouvrir les exutoires dans l'ordre inverse de celui adopté pour le remplissage, c'est-à-dire d'aval en amont puis remplir la canalisation avec l'eau du réseau et laisser couler pendant 24 heures, à débit suffisant. Une analyse d'eau par un laboratoire agréé devra être faite après coup pour s'assurer que l'eau a bien les qualités d'eau potable. Le certificat de laboratoire devra être joint à la demande de réception des travaux. 3.1.9. Calorifuge sanitaire Toutes les canalisations exposées au gel doivent être calorifugées. Toutes les canalisations d eau froide en cheminement aérien doivent être calorifugées, à l exception des canalisations terminales desservant un seul appareil. Le calorifugeage des installations de plomberie sanitaire est constitué de coquilles à couches concentriques de matériau homogène. Les calorifuges devront être réalisés en matériaux non inflammables, classement ME. Le calorifugeage anti-condensation (EF, EP, ) est réalisé par manchons d isolants à cellules fermées, imperméables à la vapeur d eau. 3.2. Appareils sanitaires Les appareils sanitaires seront conformes aux Normes Françaises homologuées (NF) et Normes Européennes (EN). Tous les appareils sanitaires sont prévus blancs. La fabrication et la pose des appareils sanitaires, ainsi que leur robinetterie devront être conformes aux spécifications définies au D.T.U. 60.1. Les appareils sanitaires sont blancs et de choix "A". Pendant le chantier, tous les clapets de vidange seront condamnés, toutes les robinetteries seront revêtues de leur emballage plastique. Tous les appareils sanitaires rayés ou dégradés seront changés à la charge du présent lot. La fixation d'un appareil sera réalisée conformément aux recommandations du fabricant et des DTU correspondants. 3.2.1. Joint d'étanchéité Sur les faces en contact avec la construction, l'entrepreneur doit réaliser un joint d'étanchéité silicone, posé à la pompe en continu après séchage, nettoyage et dépoussiérage des surfaces (supports et appareil) ; ce joint d'étanchéité sera défini en accord avec l'architecte, Le Bureau de Contrôle et l'entreprise de revêtement (couleur, caractéristiques du produit et mise en œuvre, dimensions, etc.). Etabli par EPCO Energies le : 05/02/2015 Page 16/32
DCE Page 17/32 3.2.2. Attentes tuyauteries Lors du chantier, les canalisations en attente de raccordement seront obturées pour éviter la pénétration de poussières ou de résidus. L'obturation sera réalisée par bouchon PVC pour les évacuations en PVC ou PER. L'obturation des tubes cuivre en attente sera réalisée par bouchon en acier fixé par vissage. 3.2.3. Robinetterie sanitaire Toutes les robinetteries sanitaires devront comporter un marquage «NF - Robinetterie sanitaire» comprenant : - le nom ou le sigle du fabricant - et les indices de classement. La robinetterie sanitaire de type mitigeur mécanique aura un classement ECAU (E : Écoulement, C : confort, A : acoustique, U : usure) disposant d une butée escamotable. La robinetterie sera marquée NF. Les indices A et U sont au minimum égal aux valeurs suivantes. Le classement E sera strictement égal aux valeurs suivantes : - Évier, lavabo, lave-mains et douches murales : E1 C2 A2 U3 - Douche : E1 C2 A2 U3. - Baignoire : E3/1 C2 A2 U3. - Le robinet flotteur des WC sera de classe NF I. Le choix de classement ECAU en fonction des locaux est stipulé dans les éléments du présent CCTP. 3.2.4. Acoustique Les équipements et installations sanitaires à respecter sont LnAT 30 db (A) dans les pièces principales. Outre la pression de 3 m C.E. maximum et la vitesse de 0,60 m/s sur la distribution d'eau, les précautions suivantes seront prévues : - Dissociation des canalisations et chutes par matériaux résilients - Tracé avec le minimum de coudes - Dissociation des appareillages de l'ossature du bâtiment - Receveur de douche, étanchéité par joint souple à polymérisation à l'air - Lavabos dissociés des consoles par plots résilients - W.C. reposant sur revêtement de sol et fixé dans des chevilles plomb avec interposition de rondelles résilientes, entre tête et vis de cuvette et de type silencieux avec robinet d'arrêt silencieux. 3.3. Évacuations d'eaux usées et eaux vannes En fonction du matériau, les canalisations d'évacuations seront réalisées conformément aux normes et DTU suivants : Fonte Cuivre PVC Grès Acier DTU 60.2 DTU 60.5 DTU 60.32 DTU 60.33 NF EN 295 NF EN 10216-1 NF A 49-115 NF A 49-141 NF EN 10217-1 NF A 49-145 NF EN 10224 Etabli par EPCO Energies le : 05/02/2015 Page 17/32
DCE Page 18/32 L'ensemble des canalisations portera le marquage NF. 3.3.1. Pression et pente La pression sera nulle dans toutes les canalisations. Les évacuations se feront gravitairement pour les niveaux supérieurs à partir du rez-de-chaussée. La pente ne sera jamais inférieure à 1,5 cm/m. 3.3.2. Ventilation de chute Réalisation des colonnes de chute des eaux usées. On prévoira dans les combles la mise en place d'une soupape d'aération pour éviter de percer la toiture. Etabli par EPCO Energies le : 05/02/2015 Page 18/32
DCE Page 19/32 4. DESCRIPTION DES OUVRAGES 11.1. DEPOSE DES EQUIPEMENTS EXISTANTS 11.1.1. Consignation d'eau froide - Démarche et mise en relation avec les concessionnaires pour autorisation d'intervention sur les réseaux d'eau froide et d'eau usée (Lyonnaise des Eaux pour l'eau froide) - Etablissement d'une procédure de consignation pour le bâtiment concerné par les travaux détaillant les phases de travail pour les réseaux eau froide et eaux usées - Réalisation de la coupure et de la consignation de l'installation pour le bâtiment concerné par les travaux par la coupure et mise en place d'un verrouillage par dispositif difficilement neutralisable avec état visible de l'extérieur (cadenas) - Réalisation des opérations de vérification d'absence de débit après organe de coupure - Y compris tout branchement, raccord et déconnexion nécessaire Mode de métré : ensemble Localisation : pour l'arrivée eau froide et les évacuations d'eaux usées 11.1.2. Dépose des réseaux EF/EC et EU existants + équipement sanitaire - Purge et vidange de l'ensemble des réseaux en eau sur le bâtiment pour dépose - Dépose des conduits d'eau chaude et d'eau froide alimentant les appareils sanitaires sur l'ensemble du bâtiment sur les 4 niveaux : sous-sol, RdC, 1 er étage et combles. - Dépose des réseaux d'eaux usées récupérant les effluents des appareils sanitaires sur l'ensemble des niveaux : sous-sol, RdC, 1 er étage et combles. - Dépose des appareils sanitaires existants non prises en charge par le lot démolition (qui ne sont pas posés sur les cloisons déposées (voir plan de démolition architecte)) - Évacuation vers les filières d élimination des déchets - Y compris toutes sujétions Mode de métré : ensemble par niveau Localisation : sur tous les niveaux du bâtiment 11.1.3. Dépose des canalisations plombées (adduction et évacuation) - Mise en place des protections nécessaires pour empêcher la propagation de poussières de plomb lors des sciages - Dépose des conduites en plomb et stockage de manière à éviter la dissémination accidentelle du plomb - Evacuation en centre d'enfouissement technique de catégorie 2 - Y compris toutes sujétions Mode de métré : ensemble Localisation : sur tous les niveaux du bâtiment Etabli par EPCO Energies le : 05/02/2015 Page 19/32
DCE Page 20/32 11.2. PREPARATION DE CHANTIER 11.2.1. Branchements provisoires en eau - Réalisation du raccordement au réseau d'eau potable. Exécution des branchements provisoires d'eau sur le réseau existant en cuisine du bâtiment, robinet de puisage et avec mise en place de compteurs de classe C, pour évaluer la consommation effective du chantier. - Y compris modification en cours de chantier pour ajustement du point de puisage à la zone à desservir par liaison et raccords PER. - Réalisation de l'évacuation des eaux usées sur attente existante. - Fourniture et pose d'un chauffe-eau électrique temporaire dans la base vie. Alimentation électrique fournie par l'électricien. Y compris tout raccord EU/EF/EC nécessaire pour sa mise en service. - Y compris dépose et remise en état à la fin des travaux - Y compris toutes sujétions Mode de métré : ensemble Localisation : sur le chantier 11.2.2. Démarches concessionnaires - Réalisation de l'ensemble des démarches concessionnaires pour le raccordement en eau froide et l'évacuation des eaux usées. - Participation aux réunions avec le concessionnaire pour réalisation de l'alimentation en eau froide en conformité avec les prescriptions de La Lyonnaise des Eaux. Mode de métré : ensemble Localisation : sur le chantier 11.3. ALIMENTATION EAU FROIDE 11.3.1. Reprise arrivée d eau potable Reprise de l'arrivée d'eau froide par plymouth dans la cuisine du bâtiment comprenant : - Reprise du réseau depuis l'arrivée du Plymouth dans la cuisine au rez-de-chaussée. Fourniture de tous raccords et embouts pour reprise de l'alimentation existante. - Fourniture et pose des équipements suivants : - 1 limiteur de pression NF robinetterie en tête d'installation pour ajustement de la pression à 3 bars maximum et 1 bar minimum. - 1 filtre à tamis incliné à 45 degrés. NF robinetterie. Certifié ACS. PN 16. TMS : 120 C - 1 clapet de type EA NF robinetterie - 2 vannes d'isolement pour les équipements NF robinetterie (compteur décrit à l'article suivant) - 1 clapet anti-retour sur arrivée eau froide en aval du compteur NF robinetterie - 1 vanne d'arrêt général Etabli par EPCO Energies le : 05/02/2015 Page 20/32