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Transcription:

CARTE DE BAR COCKTAILS Les Préludes Américano Martini rouge, Campari, (soda sur demande) /8 cl 12.00 Dry Martini Gin Gordon s, dry Martini /6cl 12.00 Les 4 Saisons Printemps Spring cocktail Gin Gordon s, whisky JB ou vodka Wyborowa avec sodas ou jus de fruits /12 cl 13.00 Pure @ fraise Vodka, liqueur de pêche, jus ananas et orange, soda PURE fraise /15 cl 15.00 Vodka, peach cream, pineapple and orange juice, strawberry soda PURE /15 cl Cascador Pommeau de Normandie, Amaretto, gin /9 cl 13.00 Eté Téquila sunrise Téquila, jus d orange, grenadine /12 cl 15.00 Cosmopolitan Vodka, cointreau, jus de cranberry, jus de citron vert /10 cl 13.00 Pure @ citron Vodka, martini blanc, curaçao bleu, jus d ananas, soda PURE citron /12 cl 15.00 Vodka, martini blanc, curaçao, pineapple juice, lemon soda PURE /12 cl Automne Bloody mary Vodka, jus de tomate, jus de citron, assaisonnement /12 cl 15.00 Raisins en colère / Angry grape Gin, soda, jus de raisin /9 cl 13.00 Gin, soda, grape juice /9 cl Normandy cooler Calvados, soda, liqueur de pomme, jus de pomme, citron vert /15 cl 15.00 Calvados, soda, apple liqueur, apple juice, lime /15 cl Hiver Irish Coffee Irish whisky, café, crème /14 cl 17.00 Black Russian Vodka, liqueur de café /6 cl 12.00

Apéritifs / 4 cl Martini (rosso, bianco, dry, extra dry, rosato) 7.00 Campari 7.00 Ricard 7.00 Suze 7.00 Pimm s 7.00 Pommeau de Normandie, les vergers de Ducy 7.00 Vins / Champagne / Ratafia Verre de vin blanc / 15 cl 9.00 Verre de vin rouge / 15 cl 9.00 Kir vin blanc /15 cl 10.00 Ratafia de champagne / 8 cl 8.00 Kir normand / 15 cl 5.00 Coupe de champagne brut / 15 cl 15.00 Kir royal / 15 cl 16.00 Le Chenevière / 15 cl (crème de pêche, pommeau, champagne) 16.00 Porto & sherry, vin de liqueur / 4 cl Porto blanc Cruz 7.00 Porto Quinta de Infantado Tawny medium dry 8.00 Porto Quinta de Infantado Tawny 20 ans 13.00 Burmester Tawny Porto 16.00 Burmester Tawny Porto 2005 16.00 Burmester Tawny Porto 2007 16.00 Burmester Tawny porto 20 ans 17.00 Whiskies / 4 cl Blended JB 10.00 Ballantines First 10.00 Johnnie Walker red Label 10.00 Johnnie Walker black Label 13.00 Johnnie Walker gold Label 18 ans 19.00 Tennesee Jack Daniel s 10.00 Irish whiskey Jameson 12 ans 12.00 Bushmills 12.00 Distillerie Guillon, Louvois (Marne) Single malt de la montagne de Reims 42 guillon 11.00 Single malt de Louvois, fût de Banyuls 16.00 Single malt de Louvois, fût de Meursault 16.00

Malt & single malt Glenkinchie 10 ans (Lowland single malt) 13.00 Lagavulin 16 ans (single Islay malt whisky) 20.00 Oban 14 ans (West Highland) 18.00 Cragganmore 12 ans (single Speyside malt) 15.00 Talisker 10 ans (single Skye malt) 15.00 Dalwhinnie 15 ans (single Highland malt) 15.00 Glenluig 10 ans (single Highland malt) 12.00 Whiskies du Monde Embrujo, (whisky puro malta de grenada) 16.00 Nikka, from the barrel 51,4 15.00 Cachaca/Tequila / 4 cl Cachaca ypioca 11.00 Tequila jose cuervo especial 11.00 Rhum / 4 cl Rhum Ron Mulata 5 ans 10.00 Rhum Ron Mulata 7 ans 15.00 Rhum Ron Mulata 15 ans 20.00 Havana Anejo Especial 16.00 Rhum plantation grande réserve barbade 11.00 Rhum plantation Jamaica 1998 11.00 Rhum plantation Trinidad 1996 11.00 Gin & Vodka / 4 cl Gin Gordon 10.00 Gin Bombay sapphir 14.00 Vodka Zubrowska 12.00 Vodka Absolute 12.00 Vodka Grey Goose 13.00 Vodka Belvedere 13.00

Cidre & Bières Cidre brut les vergers de Ducy / 25 cl 5.00 Heineken / 25 cl 6.00 Kronenbourg 1664 / 25 cl 6.00 Carlsberg 6.00 Bière pression, Leffe / 25 cl (Selon saison) 6.00 Duvel (bière belge) 8.00 Jus & nectars de fruits Alain Milliat / 33 cl 8.00 Fabrication artisanale à partir de fruits frais Orange, pamplemousse, Banane, fraise, framboise, abricot, ananas, mangue, pêche de vigne Jus de fruits frais pressés / 15 cl Orange, pamplemousse, citron 9.00 Sodas et eaux minérales Coca-Cola, Coca-Cola light / 33 cl 6.00 Schweppes tonic / 20 cl 6.00 Orangina / 25 cl 6.00 Sprite / 33 cl 6.00 Nestea / 25 cl 6.00 Perrier / 33 cl 6.00 Limonade / 25 cl 4.00 Diabolo / 25 cl (fraise, menthe, grenadine, cannelle) 4.50

Calvados Du Pays D Auge AOC / 4 CL Adrien Camut, la Lande Saint-Léger Camut 6 ans 10.00 Camut 12 ans 12.00 Camut privilège 18 ans 18.00 Camut reserve de semainville 25 ans 21.00 Camut reserve d adrien 25.00 Camut prestige 41.00 Camut rareté 48.00 Château du Breuil, le Breuil en Auge Réserve des seigneurs XO 18.00 Christian Drouhin Selection 10.00 Hors d âge 22.00 1991 41.00 Maison Toutain, Beuzeville Calvados hors d âge (15 ans) 12.00 Calvados vieille réserve (30 ans) 24.00 Domaine de la Flaguerie, Ducy Sainte Marguerite Calvados, hors d âge, la Flaguerie 10.00 Degustation calvados 3 x 2 cl 22.00 Camut 12 ans Reserve des seigneurs, château du breuil XO Christian drouhin selection Degustation premium 3 x 2 cl 34.00 Camut 18 ans Christian drouhin hors d Age Camut reserve d Adrien Degustation prestige 3 x 2 cl 50.00 Camut prestige Christian Drouhin hors d Age Toutain veille reserve

Cognac / 4 cl Cognac 1 er cru «Esprit des dieux» Pierre Ferrand 22.00 Cognac 1 er cru «Abel» Pierre Ferrand 40.00 Armagnac, marquis de montdidier Armagnac 1931 48.00 Armagnac 1932 47.00 Armagnac 1935 46.00 Armagnac 1936 45.00 Liqueurs / 4 cl Cointreau / Grand Marnier 9.00 Bailey s / Kalhuà / Tia Maria / Drambuie 9.00 Get 27 / Get 31 9.00 Benedicte de fecamp 9.00 Amaretto 9.00 Malibu 9.00 Fernet branca 9.00 Eaux de vie / 4 cl Kirsch d alsace maison bertrand 12.00 Framboise maison bertrand 12.00 Poire william s 12.00 Boissons chaudes Expresso 5.00 Double expresso 6.00 Café crème 5.50 Cappuccino 6.00 Thé / Infusion Mariages Frères 7.00 Chocolat chaud 6.00

CAFE ET THES Sélection de café Café Alma de Cuba 100 % Arabica Produit à Cuba / Products from Cuba Sélection de thés Thés et Infusions Bio Mariage Frères Tea and organic herbal infusion Mariage Frères Darjeeling Himalaya Inde, thé noir : Roi des thés noirs indiens.goût rond et vif. Darjeeling Himalaya: The king of Indian black teas, round taste. Ceylan orange Pekoe, thé noir : Qualité exceptionnelle pour ce très grand thé de Ceylan, corps subtil. Orange Pekoe, black tea : A Ceylan tea of outstanding quality, mild taste. Thé vert Fuji-Yama, thé vert : Goût brillant et tonique. Stimulant car riche en vitamine C, il contient peu de théine. Japan, green tea : Intense and subtle aroma. Rich in vitamin C, low in théine. French Breakfast tea, Mélange riche pour le matin, thé noir : Ce mariage idéal de grands thés noirs élégants offre un goût rond, à la fois chocolaté et malté. Rich morning black tea : This magnificent marriage of great and elegant black teas produces a rounded taste of malt and chocolate perfect. Rouge métis, fruité et fleuri «Naturellement sans théine» Thé rouge rooibos. beau thé fruité et fleuri. Fruity and flowery Théine free Red rooibos. A fruity and flowery tea. Earl Grey Impérial bergamote, thé noir : Parmi les grands classiques parfumés. Bergamot, black tea : One of the top flavoured blends. Épices impériales, Chandernagor «Chaï» épicé, Thé noir : Merveilleux mélange de thé noir et d épices. Spicy chai, black tea : A successful blend of spices commemorating a famous French trading post in India. Casablanca menthe et bergamote : Mélange frais de thé vert à la menthe marocaine et de thé noir à la meilleure bergamote. Mint and bergamot,blend : A refreshing blend of green tea with Moroccan mint and bergamotflavoured black tea. Vert provence, fruité moelleux et fleur, thé vert : Une image de l ardent Sud de la France, un grand thé vert au parfum fleuri marié aux saveurs des fruits de Provence. Fruity smooth and flowery, green tea : Vert Provence, a heat-drenched image of southern France generated by a grand green tea with flowery aroma combined with tastes of Provence. Blanc et rose, thé blanc : alliance mythique de thé blanc et de fragiles roses orientales. Parfum doux et fleuri. White and pink, white tea: legendary alliance of white tea and delicate oriental roses. Sweet and floral fragrance. Prix nets service compris majoration de 20 % pour service étages