Artisans du Monde lance sa marque de produits

Artisans du Monde lance sa marque de produits

AUTRES ECHANGES, AUTRE MONDE Contact presse : Cédric Gervet > c.gervet@artisansdumonde.org Tél. 01 56 03 93 53 TRE MONDE MARS 2008 Artisans du Monde lance sa marque de produits Sommaire du dossier de presse : Le commerce équitable et la marque Artisans du Monde EN CHIFFRES.. Page 2 Une nouvelle identité visuelle.... Page 3 Des produits de qualité à tous les prix.. Page 4 La stratégie commerciale.. Page 7 Artisans du Monde : le choix d une filière intégrée.. Page 9 Photos libres de droit et documents téléchargeables sur : > www.artisansdumonde.org/ espace presse Crédits photo du dossier de presse : FAdM 2007 1

Le commerce équitable et la marque Artisans du monde EN CHIFFRES En 2007, quatre Français sur cinq connaissaient le commerce équitable, soit 81% de la population de notre pays. Ce taux de notoriété est en forte croissance, puisqu il était de 9% en 2000, de 51% en 2004 et de 74% en 2006. 1 88% des Français connaissant le commerce équitable jugent ces produits de bonne qualité. 2 Le commerce équitable touche près du 1/4 des ménages français. Ce marché a progressé de 1,6 million de foyers en deux ans. 3 En France, 30% des ventes de produits issus du commerce équitable sont réalisées hors grande distribution. 4 Les échanges équitables bénéficient à 1,5 million de producteurs dans le monde vivant dans plus de 57 pays en Afrique, en Asie et en Amérique Latine. 5 Le catalogue des produits disponibles dans les magasins Artisans du Monde propose 145 produits alimentaires, 1200 références en artisanat (maison, arts de la table, bijoux ) et 3 gammes de cosmétiques. En France, les produits alimentaires sont disponibles ibles dans les 170 points de vente Artisans du Monde et les 290 magasins bio du réseau Biocoop. 1 Ipsos / Max Havelaar 2007 2 Ipsos / Max Havelaar 2007 3 TNS WorldPanel 2008 4 Etude IRI Infoscan réalisée pour la coopérative Ethiquable 5 FLO 2006, rapport "Fairtrade in Europe 2005" de la plate-forme FINE 2

Une nouvelle identité visuelle Plus clair, plus lisible, plus aisément identifiable, ce nouvel emballage traduit la volonté d Artisans du Monde d afficher sa spécificité parmi les acteurs du commerce équitable et de guider facilement le consommateur dans ses choix d'achats équitables. L élément visuel le plus distinctif est composé par des rubans en texture végétale qui se croisent pour former un nœud plat, symbolisant l union entre le producteur, le consommateur et les autres acteurs du commerce équitable. Il représente la vision du commerce équitable défendue par Artisans du Monde, à savoir un engagement qui place l humain au cœur de ses préoccupations. La marque se caractérise également par les éléments suivants : Sur le devant de l emballage : - le logo Artisans du Monde (en haut et à gauche) ; - la couleur variante d un des deux rubans en fonction du continent d où est originaire le produit (rose pour l Asie, vert pour l Afrique, jaune pour l Amérique Latine, beige pour tous les produits provenant de plusieurs continents) ; - le nom du pays d origine du produit écrit en blanc sur le ruban ; - le label AB (Agriculture Biologique, la certification FLO- Max Havelaar) Sur le dos de l emballage : - des informations précises et transparentes sur l origine du produit, le producteur, Artisans du Monde et les certifications (s il y en a) - une carte du continent et du pays d origine Un fond couleur crème, légèrement tramé, utilisé comme fond unique pour tous les packaging Artisans du Monde. Auparavant, Artisans du Monde commercialisait ses produits sous la marque Solidar Monde, le nom de sa centrale d achat. Désormais, Artisans du Monde devient une marque produits : l emballage des produits véhicule les valeurs de l enseigne. Avant : Après : 3

Des produits de qualité à tous les prix Des produits de qualité, respectueux de l'humain et de l'environnement Les produits issus du commerce équitable respectent les droits sociaux, l environnement et reflètent la diversité des savoir-faire et des ressources locales de producteurs d Asie, d Afrique et d Amérique latine. Le commerce équitable encourage les modes de production naturels et exempts de produits chimiques (agriculture organique, biologique, coton non blanchi au chlore, utilisation de produits de tannage végétaux, teintures naturelles ). Ainsi, près de la moitié de nos produits alimentaires sont certifiés AB Agriculture biologique. Signe officiel du Ministère de l agriculture, ce logo garantit une qualité attachée à un mode de production respectueux de l environnement. Cependant, certains producteurs ne peuvent pas payer le coût élevé de cette certification. Pourtant, leurs produits vendus dans les magasins Artisans du Monde répondent aux mêmes exigences de qualité. Nos produits artisanaux sont en cuir, coton, tissu, pierre, terre cuite, céramique, feuille de palmier, bois, pierres semi-précieuses, bronze, cuivre, corne, alpaga, calebasse Les processus de fabrication sont traditionnels : filage et tissage manuels, teinture selon des procédés anciens, coulage de métaux selon la méthode de la cire perdue... Les magasins de proximité comme Artisans du Monde constituent les principaux débouchés pour les filières artisanales. En effet, ces produits ne répondent pas à la demande et aux exigences du marché de la grande distribution (prix, volume, délai de livraison, ). Le commerce équitable, trop cher? Une critique récurrente formulée à l'encontre du commerce équitable est relative au prix supposé élevé de ses produits. Or, à qualité égale, les produits Artisans du Monde ne sont pas systématiquement plus chers que des produits similaires vendus dans la grande distribution. En 2006, le Conseil de la concurrence a estimé que les produits de commerce équitable sont généralement plus chers de 5% à 15% que les produits classiques comparables. Ainsi, le paquet de café Artisans du Monde (café Manoubé arabica, label AB, 250 gr) est vendu 2,95 euros, contre 3,29 euros pour le paquet de café Carrefour Bio (café moulu du Mexique, 250 gr) 6. La tablette de chocolat bio noir Artisans du Monde est vendu 1,36 euros, alors que la tablette de chocolat noir Poulain 86% de cacao est vendu 1,60 euros. 7 Cet exercice comparatif, outre le fait de semer le doute dans les idées reçues, met en avant la notion de rapport qualité - prix. Peut-on, en effet, comparer un produit associant une qualité sociale et environnementale, avec un produit dont la seule qualité réside dans son prix «bas»? Les grandes entreprises françaises de la distribution qui, à grand renfort publicitaire et sous couvert de solidarité avec les consommateurs, en appellent à la baisse des prix passent sous silence une loi économique fondamentale : le prix résulte d'une intervention humaine. Ce que révèlent les prix bas, c est souvent une exploitation des producteurs et salariés, au Nord comme au Sud, ainsi qu'une prise en compte limitée des coûts environnementaux. 6 Source : www.ooshop.com, supermarché en ligne de Carrefour 7 Source : wwwcoursengo.com 4

Une offre globale de produits équitables Chocolat, jus de d fruit, noix d Amazonie, sucre, thé, jus d ananas, confitures, etc. Artisans du Monde propose un choix de 145 produits alimentaires dont 58 produits biologiques. 1200 références en artisanat dans 8 gammes de produits : maison, arts de la tables, mode et accessoires, bijoux, décoration, jeux et jouets, instruments de musiques, objets culturels. Une gamme de 35 produits cosmétiques Issue du Commerce équitable, la ligne de cosmétiques Natyr a été conçue pour pour répondre aux demandes fortes de produits naturels et éthiques, qui respectent la santé, les hommes et l environnement. ZOOM SUR trois produits et trois producteurs La confiture d ananas du Laos Confiture de catégorie «extra». 60g de fruits pour 100g. Teneur totale en sucre 60 %. Les ananas frais sont ramassés, lavés, épluchés, découpés puis cuits dans de grands chaudrons. Ils sont mis en pots et stérilisés sur place. La valorisation des fruits, en particulier des arbres fruitiers, permet de résister à un phénomène de déforestation encouragé par la demande en bois du pays voisin, la Thaïlande. Prix public TTC conseillé à l unité pour un pot de 400 g : 2,70 euros L organisation de producteurs : La société coopérative Lao Farmers Products (LFP), créée en 1994 avec l appui d Artisans du Monde, valorise les produits de la forêt et issus de l agriculture biologique, pour permettre aux paysans d améliorer leurs conditions de vie. 2000 paysans de différentes minorités ethniques travaillent avec la LFP. Ils reçoivent un prix supérieur, bénéficient d avantages sociaux (repas, 5

assurance maladie, ) et d appuis techniques pour produire biologiquement (engrais organique, lutte biologique contre les insectes, ). LFP est soutenu activement par l association de Soutien au développement des sociétés Paysannes (ASDSP), dont la mission consiste à mettre en place des coopératives de crédit, valoriser les ressources naturelles et soutenir des unités de transformation maîtrisée de produits agricoles. Le café arabica Manoube (Tanzanie et Nicaragua) Les sols volcaniques et le climat tropical de la région produit un arabica parmi les plus fins et aromatiques du monde. En 2004, la KNCU a reçu le prix du meilleur café de Tanzanie. Ce café arabica est torréfié de façon artisanale afin d en révéler toutes les richesses aromatiques et gustatives. Mouture pour filtre et machine expresso. Prix public TTC conseillé pour un paquet de 250 gr : 2,95 euros L organisation de producteurs Le Kilimanjaro Native coopérative union (KNCU) réunit quelques 60000 producteurs au sein de 96 coopératives. Les bénéfices sont réinvestis notamment dans la modernisation de la coopérative et des actions sociales (écoles, formations, ). La KNCU essaie également de promouvoir des techniques plus respectueuses de l environnement (agriculture biologique) et le respect des droits des travailleurs. Cette organisation a obtenu la certification «Commerce équitable» de la Fairtrade Labelling Organization (FLO) en 1993. L union a créé une banque coopérative, la Kilimanjaro Cooperative Bank (KCB), qui permet aux producteurs de bénéficier de prêts à des conditions avantageuses (de 12% au lieu de 22% d intérêt) et à un certain nombre de services concernant les crédits et l épargne. La KNCU avance le montant des productions collectées aux coopératives. Le guaranito du Brésil Le guaranito est une boisson gazeuse rafraîchissante à base de guarana et de sucre de canne du Costa Rica (coopeagri). Le guarana est une plante d Amazonie. Les graines récoltés sont séchées, cuites à feu doux dans un four en argile puis pilées pour donner une poudre qui sera mélangée avec de l eau. Très riche en tanins, protéines, vitamines et caféines, c est un énergisant physique et intellectuel. Prix public TTC conseillé pour 1 L : 2,15 euros L organisation de producteurs Créé en 1987, le Conseil général des tribus Satéré Mawé au Brésil, a pour objectifs d appuyer la mise en place d actions pour la santé, l éducation et l alimentation et de se battre pour la reconnaissance des Satéré Mawé. L exploitation du guarana est un objet de convoitise pour de nombreuses multinationales fascinées par les vertus très énergisantes des graines de cet arbuste. Le Conseil général des tribus Satéré Mawé veille à ce que l exploitation du guarana ne dégrade pas le sanctuaire écologique dans lequel vivent les tribus. La vente de guarana leur permet d être économiquement autonome tout en préservant leur culture ancestrale. 6

La stratégie commerciale Des produits Artisans du Monde dans les magasins Artisans du Monde Artisans du Monde a fait le choix de construire un réseau alternatif et intégré de magasins de commerce équitable, qui sont des des lieux de vente et d information. Pour faire face à la croissance du marché et à la multiplication du nombre d acteurs dans ce secteur, Artisans du Monde déploie, depuis quelques années, d intenses efforts afin de moderniser son réseau de magasins et d offrir une gamme renouvelée de produits de qualité. Le lancement de la marque produits «Artisans du Monde» s inscrit dans cette logique : offrir des repères plus clairs aux consommateurs et afficher notre spécificité d acteur associatif et engagé. 25% des produits alimentaires sont d ores et déjà vendus sous le nouvel emballage. L objectif visé est que 100% des produits autrefois vendus sous le nom «Solidar Monde» soient concernés par le nouvel emballage. Cet objectif sera atteint prochainement en fonction du renouvellement des stocks dans les magasins. Le choix de réseaux de proximité Avec plus de 170 points de vente partout en France, Artisans du Monde est aujourd'hui le premier réseau spécialisé de commerce équitable. En effet, le nombre total de boutiques spécialisées dans le commerce équitable est estimé à environ 300. En juin 2005, l assemblée générale de notre mouvement s est exprimée à plus de 80% pour un développement exclusif de la marque «Artisans du Monde» dans les réseaux de distribution de proximité, de l'économie sociale et solidaire et des collectivités locales. La marque Artisans du Monde n est donc pas distribuée en grande et moyenne distribution. Par cette décision, Artisans du Monde fait preuve de cohérence politique. Les pratiques de la grande et moyenne distribution sont actuellement contraires aux principes du commerce équitable. Nous avons fait le choix de ne pas nous accommoder, au nom du développement des ventes du commerce équitable, de ces pratiques très contestables qui comportent des risques non négligeables pour le commerce équitable. Les produits Artisans du Monde sont aussi vendus directement à des entreprises, des associations soucieuses d agir concrètement en faveur d un développement durable. Nos produits sont également distribués par des magasins de commerce équitable, des magasins biologiques (notamment le réseau Biocoop), des commerçants, des associations (catalogue VPC, ventes,...),... Tous ces acteurs contribuent ainsi à la promotion du commerce équitable et à la sensibilisation des citoyens. 8 Des magasins animés et gérés par des bénévoles et des salariés La place des 5000 bénévoles est incontournable dans la gestion de l'activité des associations. Le bénévolat participe ainsi à la création d'emplois, de richesses, de revenus. Artisans du Monde 8 La liste complète des points de vente est disponible sur www.artisansdumonde.org 7

s'inscrit avec bien d'autres dans une "économie solidaire". Artisans du Monde a créé 110 emplois dans le commerce équitable (70 au niveau local, 15 à la fédération, 25 à Solidar Monde). La création et la pérennisation des emplois dans le réseau Artisans du Monde est un des objectifs pour la Fédération Artisans du Monde. Outre la vente, les Artisans du Monde informent et mobilisent les consommateurs pour les amener à réfléchir et à agir en faveur d'une consommation citoyenne. L'achat est indissociable de l'information sur les conditions de vie et de travail des producteurs (fiches, brochures...) ainsi que sur les mécanismes du commerce Nord-Sud (expositions, organisation de petits-déjeuners solidaires, etc.). Des magasins modernes, plus attractifs, plus professionnels Les magasins Artisans du Monde sont assez hétérogènes par la taille, la façade, l'aménagement, la visibilité... Le réseau Artisans du Monde a une histoire et des valeurs partagées. Ses magasins ne sont pas toujours reconnaissables, identifiables. En 2006, le mouvement a donc décidé de définir une charte pour les magasins Artisans du Monde pour qu'ils soient mieux identifiables, plus modernes, plus accueillants, plus respectueux de l'environnement... Afin de donner davantage le goût de passer à l'acte et d'inscrire l'équitable dans le quotidien des consommateurs, et de donner aux producteurs une meilleure mise en valeur de leurs produits, Artisans du Monde fait progressivement peau neuve 9 grâce à un nouvel aménagement de magasins, plus actuel et chaleureux. Les premières associations qui ont fait le choix de ce nouvel aménagement ont vu leur chiffre d affaires augmenter en moyenne de 25 %. Un bon résultat attribué à la force d un concept qui modernise les boutiques tout en respectant l identité d Artisans du Monde. Loin des rayons impersonnels où le consommateur est seul face aux produits, nous concevons nos boutiques comme des lieux d'échange, de partage et de plaisir. Les bénévoles Artisans du Monde sont à l écoute des clients et les informent sur leurs achats, leurs actions ou encore le commerce équitable. Vente, information et sensibilisation, les trois piliers de notre mouvement, entrent ainsi en synergie dans un même lieu. Les associations qui souhaitent s inscrire dans le respect de l'identité visuelle peuvent solliciter divers soutiens financiers auprès de la Fédération Artisans du Monde, dont des prêts à taux zéro, d une baisse de la contribution sur le chiffre d affaires et des aides directes émanant du Livret Agir Artisans du Monde et de la Fondation Macif. 9 Magasins concernés : Chalon sur Saône, Lyon (Bombarde), Mâcon, Paris 13, Paris 14, AdM Paris 15, Saint-Dié. 8

Artisans du Monde : le choix d une filière intégrée Quelle vision du commerce équitable porte la marque Artisans du Monde? Réseau de distribution, associatif et militant, Artisans du Monde défend depuis 1974 l'idée d'un commerce équitable à trois dimensions : économique, éducative et politique. Ses moyens d'action sont la vente de produits du commerce équitable, la sensibilisation et l'éducation des consommateurs, la mise en œuvre de campagnes d'opinion publique et d actions de plaidoyer en vue d un changement plus global des règles et pratiques du commerce international. Nous défendons le principe d une filière intégrée, c est-à-dire une filière où les importateurs et les distributeurs s de produits sont reconnus comme étant des organisations de commerce équitable ou appartenant aux réseaux de proximité et de l économie sociale et solidaire. La marque Artisans du Monde garantit le respect de critères précis à chaque échelon de la filière, soit au niveau : des organisations de producteurs de l importateur (Solidar Monde, la centrale d achat d Artisans du Monde) du distributeur (essentiellement les magasins Artisans du Monde) D une manière générale, l objectif des acteurs de cette filière intégrée n est pas la recherche des profits individuels, mais la mise en oeuvre d une relation fondée sur le dialogue, la transparence, le respect et la confiance, au bénéfice des producteurs du Sud et de leurs familles. En ce sens l ensemble de la filière est partie intégrante de l économie solidaire. Tous les acteurs de cette filière s engagent à respecter les critères du commerce équitable. Ces derniers portent, notamment, sur le versement d un prix minimum garantissant une rémunération juste des producteurs, la nécessité pour ces derniers d être organisés en structure au fonctionnement démocratique et transparent, la conformité aux règles de l Organisation Internationale du Travail (pas de travail forcé, pas d exploitation du travail des enfants ) et l encouragement des salariés à exercer leurs droits syndicaux ; le respect de l environnement ; le préfinancement lorsque cela est nécessaire ; le soucis de bâtir des relations commerciales durables et solidaires (ce qui implique notamment de travailler d abord avec les producteurs les plus défavorisés), etc. Un des critères les plus importants du commerce équitable est l acceptation du contrôle de ces critères. Chaque acteur s engage à être transparent sur son fonctionnement. Les organisations membres de l IFAT doivent, par exemple, réaliser tous les deux ans une auto-évaluation complète qui est ensuite soumise à l évaluation des autres partenaires. Connaître la liste complète des critères : www.ifat.org www.fairtrade.net www.commercequitable.org 9

Les organisations de producteurs : respecter des critères précis Artisans du Monde travaille avec 115 partenaires du Sud dans 42 pays. Les produits vendus sous la marque Artisans du Monde sont, pour la plupart d entre eux, issus d organisations de producteurs reconnus par l un des organismes suivants : - FLO International (Fairtrade Labelling Organisations), dont la labellisation concerne essentiellement des produits agricoles (café, banane, thé, sucre, cacao, coton ) - IFAT (The International Fair Trade Association), dont la marque FTO (Fair Trade Organization) permet d'identifier les organisations de commerce équitable, notamment dans le secteur de l artisanat - Membres de l EFTA (European Fair Trade Association), qui regroupe 11 centrales d achat de produits équitables en Europe (Solidar Monde en France) Solidar Monde : la centrale d importation d Artisans du Monde Artisans du Monde est devenu l actionnaire majoritaire de Solidar Monde en septembre 2006. Cette décision traduit la volonté de bâtir une filière intégrée forte, ce qui implique notamment que l importateur des produits vendus dans nos boutiques partage la même vision exigeante du commerce équitable qu Artisans du Monde. Ainsi, Solidar Monde : commercialise exclusivement ses produits dans les réseaux de distribution spécialisée et de proximité, de l économie sociale et solidaire et des collectivités territoriales. bâtit des relations commerciales au bénéfice des producteurs du Sud et les appuie dans différents domaines (développement des produits ) est à but non lucratif, c est-à-dire que et ses bénéfices sont réinvestis dans le développement du commerce équitable Solidar Monde respecte les critères définis par l IFAT, est membres de l EFTA et de la Plate-forme pour le commerce équitable (PFCE). De plus, Artisans du Monde et les autres actionnaires de Solidar Monde (CTM, Biocoop) ont signé ensemble un pacte d actionnariat qui définit leur vision commune du commerce équitable. Par ce acte, es actionnaires s engagent à réfléchir avec Solidar Monde au choix des organisations de producteurs, au développement de gammes de produits et à la manière de respecter les critères énoncés ci-dessus. 10

Les magasins Artisans du Monde : des lieux de consommation citoyenne et de proximité Les 146 associations Artisans du Monde sont des organisations de commerce réparties sur tout le territoire français. Elles s engagent à mener des actions dans trois domaines : 1/ La vente de produits équitables. 100% des produits vendus dans nos boutiques sont issus du commerce équitable. Les associations Artisans du Monde sont le distributeur principal des produits vendus sous la marque Artisans du Monde et s engagent à ce que 75% au minimum de leur chiffre d affaires soit réalisé par la vente de produits achetés à Solidar Monde. La part restante du chiffre d affaires doit provenir de la vente de produits achetés à une organisation de commerce équitable reconnue internationalement (IFAT, EFTA, etc.) 10. 2/ Sensibiliser et éduquer les consommateurs citoyens sur le commerce international et le commerce équitable. Les associations Artisans du Monde ont été agréées par le Ministère de l'education Nationale en tant qu' "associations éducatives complémentaires de l'enseignement public". La Fédération Artisans du Monde a été agréée par le Ministère de la Jeunesse et des Sports en tant qu' "association nationale de jeunesse et éducation populaire" 3/ Mener des campagnes de mobilisation et des actions de plaidoyer afin de changer les règles et les pratiques du commerce international conventionnel, au bénéfice des producteurs désavantagés et des autres travailleurs. Les associations locales s engagent également à respecter certains critères dans leur fonctionnement : prises de décision démocratiques, transparence dans les comptes, circulation de l information et implication de tous les bénévoles, priorité accordée à la création d emploi de permanents dans les boutiques, bénéfices intégralement réinvestis dans la filière équitable, délais de paiement courts, engagements en tant qu employeurs, sensibilisation et éducation du public au commerce équitable D une manière générale, les associations locales s engagent à respecter les «critères au Nord» d Artisans du Monde. Les 21 membres relais de la fédération Artisans du Monde sont des structures pour qui la vente des produits Artisans du Monde ne constitue qu une partie des activités. Ils peuvent faire référence au nom et au logo de notre mouvement uniquement sous la dénomination «membre relais de la fédération Artisans du Monde» et ne bénéficient pas d un droit de vote à l Assemblée générale. La Fédération anime et contribue au développement du réseau Artisans du Monde. Elle conçoit et coordonne les campagnes d'information et de sensibilisation au commerce équitable, réalise des outils pédagogiques (brochures, vidéos), organise des formations et des rencontres. 10 10% du chiffre d affaires des magasins peut également provenir d expériences de commerce équitable et solidaire en France. 11