Introduction à l atelier L ÉLEVAGE TROPICAL, TERRAE ICOGNITAE? G. Duteurtre P. Bonnet C. Dutilly M. Napoleone M. Peyre I. Touré
PLAN DE L INTRODUCTION Que sait-on de l élevage tropical? Les dispositifs actuellement mis en place Questions et enjeux
L ÉLEVAGE TROPICAL, TERRAE INCOGNITAE? 1. Que sait-on de l élevage tropical?
Des connaissances inégales De moins en moins de travaux de terrains L élevage paysan : un défi méthodologique Droits de propriété complexes Mobilité du cheptel et des populations Des zones rurales enclavées Des exploitations pluri-actives Des systèmes d information parfois défaillants Services statistiques avec peu de moyens Rareté des recensements Des programmes dépendants de financements extérieurs Des organisations professionnelles peu structurées
ISRA : Expo «Mon lait je l aime local» Des connaissances inégales Une réalité mal connue, «informelle», «hors-norme»,.. Des connaissances partielles, source de pouvoir, mal partagées Des situations contrastées
Mais de nouveaux outils disponibles Informatisation des bases de données Nouveaux outils de collecte de données (téléphone, ordinateurs portables, satellites..) Mise en réseau des bases de données Diffusion des connaissances et des résultats de recherche par le web Nouveaux outils cartographiques (SIG, télédétection, modélisation )
ISRA : Expo «Mon lait je l aime local» Mais de nouveaux outils disponibles Le paradoxe du «décalage» entre le contenu et le contenant Moins d infos de terrain mais plus d outils de traitement de l information Des «trous» à combler
L ÉLEVAGE TROPICAL, TERRAE INCOGNITAE? 2. Les dispositifs actuellement mis en place
GLOBAL Terra incognita GLOCAL Les acteurs au centre des processus et systèmes d information dans leurs territoires LOCAL
Des besoins variés Répondre à des questions de recherche Besoin de comprendre les transformations rapides Nouveaux questionnements sur la durabilité Eclairer les décisions publiques Politiques sectorielles Programmes de santé Politiques sociales Politiques commerciales Investissements publics Eclairer des processus locaux d innovation Informations stratégiques pour les acteurs locaux Appui aux négociations locales Aide aux organisations professionnelles Suivis de projets
Des objectifs différents Données statistiques et indicateurs de référence Outils d aide au pilotage du secteur élevage Systèmes d information de marchés et observatoires de filières Outils d aide au pilotage du développement local Systèmes d alerte sur la sécurité alimentaire Observatoires de la viabilité des ménages ruraux Outils mondiaux d évaluation de la durabilité de l élevage
Vers une typologie des dispositifs? Connaître ou accompagner? Essai de typologie des systèmes d information Objectif principal : Répondre à des questions de recherche Suivi dans le temps de l élevagedonnées stat.. Appui aux politiques Systèmes d alerte Accompagnement des acteurs Echelles Locale Nationale / régionale Un système d'information (SI) est un ensemble organisé de ressources (matériels, logiciels, personnel, données et procédures) qui permet de regrouper, de classifier, de traiter et de diffuser de l'information sur un environnement donné. (De Courcy 1992, cité dans wikipedia) L objet d un outil de pilotage est de coupler un dispositif de collecte ou de traitement d informations avec des décisions en matière de gestion collective, de réglementation publique, ou de mise en place de programmes d appui.
L ÉLEVAGE TROPICAL, TERRAE INCOGNITAE? 3. Questions et enjeux
Enjeux politiques L agriculture paysanne, terrae incognitae (Van der Pleog, 2008, Sabourin, 2007) Transformations agraires et intégration marchande La logique «productive» Les formes «alternatives» Connaissances locales et formes alternatives Elevage industriel (model) Elevage paysan («déviances») Continuum
ISRA : Expo «Mon lait je l aime local» Enjeux méthodologiques Quelles données collecter? Pour quoi faire? Avec quelles méthodes? Avec qui et pour qui? A quelle échelle et à quel pas de temps?
Enjeux institutionnels Comment générer de nouvelles données? Quels partenariats construire? Quelles plateformes mettre en place? Quels financements mobiliser? Quelle place pour la recherche?
Programme de l atelier Lundi 11 juillet Sessions plénières (Salle 40) 08 :30 Accueil des participants 09 :00 Introduction à l atelier 10 :20 Session 1 : Rôle de l information dans la prise de décision 14 :00 Session 2 : Données statistiques et indicateurs technico-économiques de référence 18 :00 Cocktail Mardi 12 juillet Sessions parallèles salle 40 et Salle 15 Salle 15 09 :00 Session 2 (suite) : Données statistiques et indicateurs technico-économiques de référence 11 :00 Session 3 : Outils d aide au pilotage du secteur élevage 14 :00 Session 4 : Observatoires de marchés et outils de pilotage filières 16 :00 Session 5 : Outils d aide au pilotage du développement local Salle 40 09 :00 Session 6 : Outils d alerte épidémiologique et de veille sanitaire 14 :00 Session 7 : Systèmes d alerte sur la sécurité alimentaire 16 :30 Session 8 : Observatoires de la viabilité des ménages ruraux Mercredi 13 juillet Sessions plénières (Salle 40) 09 :00 Session 9 : Les Outils d évaluation de la durabilité des activités d élevage au niveau mondial 11 :15 Session 10 : Synthèse 16 :00 Fin de l atelier
Projet de numéro spécial Titre : L élevage paysan, terrae Incognitae? Revue d élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux (http://remvt.cirad.fr) Deadline soumission : 30 septembre 2011 Objectif de parution : début 2012