UN DÉLICIEUX FESTIN GRÂCE AUX BARBECUES À GAZ SIESTA ET QUISSON Cette saison, Barbecook, le fabricant belge de barbecues, lance Siesta et Quisson, des barbecues à gaz qui vous permettront d assurer un véritable festin jusque dans les moindres détails. Si vous aimez cuisiner sans souci et en toute spontanéité, la gamme Siesta est faite pour vous. Et avec la collection Quisson, vous avez affaire au maître absolu des barbecue à gaz : idéal pour impressionner vos amis et votre famille. 1
CHARBON DE BOIS OU GAZ? 1. La magie du charbon de bois Jouer avec le feu reste, pour beaucoup d entre nous, totalement envoûtant. Le principal argument en faveur du gaz est le temps très long qu il faut pour qu un barbecue au charbon de bois soit prêt à griller. Un argument que réfute Barbecook grâce à son système breveté QuickStart. En quinze minutes, votre charbon est prêt. 2. La précision du gaz Le charbon ne permet pas une cuisson aussi précise que le gaz. Un appareil au gaz offre un plaisir instantané, sans stress. Grâce aux boutons One Hand de Barbecook, vous gérez les brûleurs avec facilité et précision. Vous pouvez ainsi créer différentes zones et préparer parfaitement des ingrédients plus délicats (comme un morceau de poisson) à côté d un steak. BARBECUES À GAZ SIESTA Avec la nouvelle série Siesta, Barbecook s adresse à tous ceux qui veulent préparer un barbecue de manière spontanée et sans stress, éviter l entretien et partager avec d autres le plaisir de cuisiner à l extérieur. Siesta est le barbecue à gaz parfait pour l utilisateur intuitif. Vous investissez dans la qualité et êtes certain de réussir votre barbecue tout l été. 3. Nettoyage Les barbecues à gaz sont plus propres que les barbecues au charbon de bois. Particulièrement ceux de Barbecook. Grâce aux tiroirs récupérateurs de graisse dotés d un revêtement anti-salissant et adaptés au lave-vaisselle, votre barbecue redevient rapidement comme neuf. 4. Le goût du charbon de bois Habituellement, les ingrédients cuits sur un barbecue à gaz n ont pas le goût fumé typique du charbon de bois. Mais l utilisation d une boîte fumoir permet de jouer sur les arômes donnés aux aliments. Mariez vos boissons et épices préférées pour doter vos plats d un raffinement hautement personnel. 5. Le prix Oui, les barbecues à gaz coûtent plus cher que les barbecues au charbon de bois. Mais une bonbonne de gaz se vide moins rapidement qu un sac de charbon. Le prix peut jouer un rôle au moment de choisir entre le gaz et le charbon de bois, mais mettez peut-être ce critère de côté en vous demandant si vous voulez privilégier les flammes ou la précision. Dès les premiers rayons de soleil, on constate traditionnellement une ruée vers les jardineries, dans l intention d acheter un barbecue. Malheureusement, une fois rentré à la maison, il apparaît qu il faudra encore un peu patienter avant de pouvoir savourer son premier délicieux morceau de viande grillée. Il faut souvent commencer par assembler tout le barbecue, ce qui peut donner l impression de prendre une éternité quand on a l estomac qui gronde. Barbecook a optimisé le design de ses barbecues à gaz et garantit une installation sans accroc. Il suffit ensuite de laisser chauffer le barbecue pendant dix minutes avant de pouvoir s atteler à son festin. UNE CUISSON PRÉCISE GRÂCE AUX DIFFÉRENTES ZONES DE TEMPÉRATURE La série Siesta se compose de cinq modèles, quatre dans une élégante combinaison de noir et gris, et un modèle en blanc crème et noir. Vous avez le choix entre deux, trois, quatre ou cinq brûleurs principaux. Chaque modèle est fourni en standard avec un brûleur latéral. Vous pouvez ainsi régler différentes zones de température sur votre barbecue, une caractéristique essentielle pour préparer différents ingrédients en même temps. Ainsi, un morceau de poisson délicat peut cuire à feu doux à côté d un beau steak. Le couvercle permet de créer un coussin d air thermique pour mieux gérer la chaleur. Barbecook a tout mis en œuvre pour concevoir un barbecue confortable. Les boutons One Hand vous permettent de gérer les brûleurs de manière précise et sûre. PEU D ENTRETIEN Outre son montage aisé, ce barbecue nécessite peu d entretien. Les appareils sont dotés d un ou deux tiroirs récupérateurs de graisse, adaptés au lave-vaisselle. Le Repellent Glass Finish est anti-salissant et facile à nettoyer. Enfin, le barbecue possède un design stable et de qualité. Barbecues à gaz Siesta de Barbecook. Prix de 329 à 799. 2
BARBECUE À GAZ QUISSON Quisson est le maître coq des barbecues au gaz. Avec lui, vous pouvez relever tous les défis culinaires. L appareil permet au passionné de barbecue de faire forte impression sur ses amis et sa famille. Ce barbecue à gaz encore plus puissant est précis et facile à gérer. Il s accompagne en outre de toute une série d accessoires, tels qu une plaque à pizza, une broche et une boîte fumoir pour répondre à toutes vos envies. UN APPAREIL AU GAZ OFFRE UN PLAISIR INSTANTANÉ, SANS STRESS. GRÂCE AUX BOUTONS ONE HAND DE BARBECOOK, VOUS GÉREZ LES BRÛLEURS AVEC FACILITÉ ET PRÉCISION. VOUS POUVEZ AINSI CRÉER DIFFÉRENTES ZONES. Comme son nom le laisse présager, le Quisson vous permet de cuisiner l esprit tranquille sans avoir peur de faire mauvaise impression sur vos invités. Cet impressionnant barbecue à gaz est doté de toutes les fonctionnalités nécessaires pour vous permettre de griller de manière rapide et précise. Le Quisson est un barbecue à gaz très puissant grâce à la forme de ses brûleurs et de leur chapeau. Le Dynamic Core Grill vous permet d utiliser la partie la plus chaude du barbecue de manière optimale, par exemple pour griller la viande. Vous pouvez également combiner cette zone avec des accessoires. Avez-vous déjà préparé une pizza au barbecue? C est possible avec la plaque à pizza universelle. Le poulet à la broche ne pose pas de problème non plus. Pour donner plus d arôme à vos plats, utilisez la boîte fumoir. Vous pouvez y préparer votre propre mélange de boissons et d épices pour donner une touche finale originale à votre préparation. Le Quisson est simple à utiliser grâce aux boutons One Hand. Le thermomètre de cuisson intégré fait en sorte que chaque plat soit parfaitement cuit à chaque fois. Le couvercle de l appareil est doté d un coussin d air thermique, qui permet de conserver une température constante dans le barbecue. L appareil est réalisé dans un acier inoxydable noir robuste et possède un chariot intégré pour la bonbonne. Barbecue à gaz Quisson 4000 de Barbecook, 899. 3
ACCESSOIRES POUR BARBECUES À GAZ Pas de festin sans les accessoires adéquats. Barbecook propose une vaste gamme d accessoires, qui vous permettront de maîtriser la préparation de tous les ingrédients. NOUVEAU SUPPORT D AILES DE POULET Le support d ailes de poulet est une nouveauté qui vous permet de cuire uniformément pas moins de douze ailes au barbecue, sans devoir les retourner. Badigeonnez régulièrement les morceaux de poulet de sauce barbecue pour un résultat ultra croustillant. Le plat sous le support récolte le jus du poulet. Un délice pour assaisonner vos légumes ou autres accompagnements. Support d ailes de poulet Barbecook : 15,35. POULET À LA BROCHE SUR LE BARBECUE À GAZ Cet ensemble de rôtissoire est motorisé (sur piles) pour une plus grande facilité d utilisation. Avec 2 fourchettes pour broche et 2 crochets de fixation, vous pourrez déguster un véritable poulet rôti. L ensemble est disponible pour la gamme Quisson. Moteur à piles (CE) - 2 piles D de 1,5 V - non comprises dans l emballage. Longueur de la broche : 80 cm avec la poignée. Ensemble : 64,55. LE FUMOIR Le fumoir en acier inoxydable de Barbecook confère un goût délicieux à vos préparations. Posez-le sur le feu, placez-y des copeaux de bois (par exemple des copeaux de chêne ou de noyer (hickory) de Barbecook) et fermez le couvercle du barbecue. Ajoutez éventuellement du vin et des herbes. Fumoir universel, L x l x H : 23,2 x 9,5 x 4 cm. 19,95. 4
UNE PLAQUE À PIZZA RÉSISTANTE AU FEU Oubliez les fours à pizza traditionnels : la plaque à pizza en argile réfractaire est spécialement conçue pour les gammes Siesta et Quisson. Elle vous permet de préparer des pizzas fraîches au barbecue. Plaques à pizza universelles, L x l x H : 43 x 35 x 1,2 cm. 25,60. PLAQUE DE CUISSON UNIVERSELLE Vous pouvez remplacer la grille du milieu de ce barbecue à gaz par cette plaque de cuisson double face. Un côté offre une plancha lisse, idéale pour les petites préparations, comme les scampis ou les moules. À l aide d une spatule, vous pouvez ainsi facilement retourner les ingrédients ou les poser dans votre assiette. L autre côté est une face striée pour griller à la perfection un morceau de viande ou de poisson. Comprise avec Quisson et Siesta (310 crème, 412, 612) Plaque de cuisson universelle. L x l : 43 x 35 cm. 54,95. À PROPOS DE BARBECOOK Le spécialiste belge du barbecue Barbecook s est fixé une seule mission depuis sa creation en 1985 : anticiper l innovation afin de rendre la préparation d un barbecue plus agréable, plus commode et plus simple. Barbecook doit sa notoriété à son système d allumage QuickStart pour les barbecues au charbon de bois : grâce à cette innovation, quelques feuilles de papier journal et une allumette suffisent pour lancer les festivités. En effet, les braises sont prêtes en quinze minutes à peine. www.barbecook.com NOTE À LA PRESSE Vous trouverez des photos en haute résolution sur notre IMAGEBANK (www.barbecook.com/imagebank - mot de passe barbecook ) Pour toute information, veuillez contacter press@barbecook.com 5