NOTICE DESCRIPTIVE DE SECURITE ERP de 5 ème catégorie sans fonction sommeil 1/9 A. PROCEDURE L article L.111-8 du code de la construction et de l'habitation pose le principe d une vérification du respect des règles de sécurité prévues à l article L.123-1 dudit code préalablement à la délivrance d une autorisation de créer, aménager ou modifier un établissement recevant du public. D une manière générale, la commission de sécurité est chargée de produire les éclairages nécessaires à l autorité compétente (article R.111-19-25). Dans tous les cas, le dossier relatif à la demande d'une autorisation de créer, d'aménager ou de modifier un établissement recevant du public, que cette demande soit ou non associée à une procédure visée par le code de l urbanisme (permis de construire, déclaration préalable), doit être préalablement transmis au maire. Pour mémoire, lorsque le projet intéresse un établissement de la 5 catégorie ne comportant pas la fonction sommeil, la consultation de la commission de sécurité ne relève pas d une obligation réglementaire. B. RAPPEL RELATIF A LA COMPOSITON DU DOSSIER La composition de ce dossier comprend notamment les éléments visés à l'article R 123-22 du code de la construction et de l habitation ainsi que les informations complémentaires susceptibles d en faciliter l instruction par les commissions de sécurité. - Plan de situation. - Plan de masse. - Plan (à l'échelle) des différents niveaux existants avant et après travaux, comportant toutes les informations nécessaires à l'étude de ce dossier (destination des locaux, communications éventuelles avec des tiers, isolation par rapport à ces derniers, dégagements, locaux à risques etc.). - Notice descriptive des travaux envisagés. - Notice descriptive de sécurité complétée et conforme aux dispositions des articles R 123-22 du code de la construction et de l'habitation et GE 2 1 de l'arrêté du 25 juin 1980 modifié, et signée du pétitionnaire du dossier. Ce document ne doit pas être établi par un organisme agréé. En effet, tout document présenté au nom d un organisme agréé ne peut être reçu par la commission étant observé le caractère incompatible entre les activités de contrôle technique et les activités de conception, d'exécution ou d'expertise d'un ouvrage (dispositions de la Loi n 78-12 du 4 janvier 1978). Pour mémoire, un diagnostic initial doit être considéré comme une aide pour la maîtrise de l'ouvrage afin d'aboutir à la présentation d'un projet conforme, le rapport établi ne pouvant être regardé comme une pièce réglementaire du dossier. - Déclaration du maître d'ouvrage ou du chef d'établissement, concernant l'effectif maximum des personnes admises simultanément (personnel compris). - Attestation ou plan du réseau concernant les ressources en eau (débit disponible). - Attestation par laquelle le maître de l'ouvrage s'engage à respecter les règles générales de construction prises en application du chapitre 1er du titre 1er et du livre 1er du code de la construction et de l'habitation, notamment celles relatives à la solidité (article 45 du décret n 95-260 du 8 mars 1995) (point O de la notice). Cette notice a été établie à l'attention des acteurs de la construction, afin de recueillir des données détaillées concernant les mesures de sécurité exigées par la réglementation en vigueur. Malgré sa présentation descriptive du règlement, ce formulaire n est pas exhaustif. Ainsi, il appartient à l'équipe de conception, maître d'œuvre et maîtrise d'ouvrage, de préciser les points que ce document n'aurait pas traités. En tant que de besoin, le groupement prévention du service départemental d incendie et de secours de l'isère se tient disponible pour conseiller les maîtres d ouvrage, maître d œuvre et les exploitants concernant l interprétation du règlement de sécurité.
Pour les communes implantées dans l arrondissement administratif de Vienne : 2/9 Commission de sécurité de l arrondissement de Vienne Service Départemental d'incendie et de Secours de l'isère - Service prévention Nord 4, rue Claude CHAPPE - Le Maladium Bâtiment B 38307 BOURGOIN JALLIEU CEDEX Téléphone secrétariat : 04.74.43.34.39 Pour les communes implantées dans les arrondissements administratifs de la Tour du Pin et de Vienne : Commission de sécurité de l arrondissement de la Tour du Pin Service Départemental d'incendie et de Secours de l'isère - Service prévention Nord 4, rue Claude CHAPPE - Le Maladium Bâtiment B 38307 BOURGOIN JALLIEU CEDEX Téléphone secrétariat : 04.74.43.34.39 Pour les communes implantées dans l arrondissement administratif de Grenoble hors commune de Grenoble : Sous-commission départementale de sécurité E.R.P. I.G.H. Direction départementale de services d incendie et de secours 24, rue René Camphin BP 68 38 602 FONTAINE Cedex Téléphone secrétariat : 04 76 26 88 67 Pour la commune de Grenoble : Commission communale de sécurité Hôtel de Ville Service sécurité civile 11 boulevard Jean Pain BP 1066 38 021 GRENOBLE CEDEX Téléphone secrétariat : 04 76 76 34 51 ou 04 76 76 34 46 C. BASE REGLEMENTAIRE Articles R 123-1 à R 123-55 du code de la construction et de l'habitation ; Arrêté ministériel du 25 juin 1980 modifié, relatif à la protection contre les risques d'incendie et de panique dans les établissements recevant du public (articles GN) et articles dont l application est indiquée par l arrêté ministériel du 22 juin 1990 modifié; Arrêté ministériel du 22 juin 1990 modifié, relatif à la protection contre les risques d'incendie et de panique dans les établissements recevant du public du deuxième groupe ; Ces éléments réglementaires peuvent être consultés gratuitement sur la partie public du site www.sitesecurite.com. D. - RENSEIGNEMENTS GENERAUX Nom de l'établissement (Enseigne) :. Adresse postale : Commune :.... Coordonnées du maître d ouvrage :.. Adresse postale : Adresse électronique :.
3/9 Téléphone :..... Coordonnées du maître d'oeuvre :.. Adresse postale : Adresse électronique : Téléphone :... E. - DESCRIPTIF SOMMAIRE DU PROJET Emprise au sol(en m²) : Nombres de niveaux :. Hauteur du plancher bas du dernier niveau accessible par rapport au niveau d accès des sapeurs-pompiers :. (mètres) Présentation sommaire du projet de construction :... Nature de l'activité principale: Activités secondaires :.. Effectif des personnes susceptibles d'être admises : NIVEAU PUBLIC PERSONNEL TOTAL NIVEAU Sous-sol... Rez-de-chaussée... 1 er étage... Etages suivants... TOTAL ETABLISSEMENT... Admission de personnes handicapées au-delà du seuil fixé par l'article GN 8 OUI NON Classement proposé : Type(s) :.. Catégorie : 5 ème F. CONSTRUCTION 1 - Desserte de l'établissement Les conditions de desserte de l'établissement doivent permettre une évacuation rapide et sûre du public et faciliter l'accès des engins des secours publics. Accès à partir de la voie publique : Oui Non Nom de(s) (la) rue(s) :. Si le plancher bas de l'étage le plus élevé est situé à plus de 8 mètres du niveau d'accès des sapeurs-pompiers : Nord : Voie échelle Caractéristiques : : Sud : Voie échelle Caractéristiques Est : Voie échelle Caractéristiques : Ouest : Voie échelle Caractéristiques :
Si porche ou passage couvert, hauteur libre de passage (en mètres) :. 4/9 Voie(s) échelle(s) en impasse(s) : Oui Non Si oui largeur minimale portée à 10 mètres Pente maximum des voies de desserte (en %) :.. 2 Isolement par rapport aux tiers : Les mesures d'isolement par rapport aux tiers doivent permettre d'éviter la propagation d'un incendie d'un bâtiment à un autre situé en vis-à-vis, en contigu ou en superposé. Présence de tiers : Oui (Nature : ) Non Si oui, position : latérale (contiguë) Dispositions prévues : superposée Dispositions prévues : tiers situé en vis-à-vis distance entre les deux bâtiments : Dispositions prévues : Si présence de bâtiments tiers contigus ou superposés degré coupe-feu de la (ou des) parois séparatives : CF H 3 Résistance au feu des structures La résistance au feu représente le temps pendant lequel, les éléments de construction jouent le rôle qui leur est dévolu et ce, malgré l action de l incendie sur les matériaux. Elle s'exprime généralement en degré Stable au Feu (SF) Pare-Flamme (PF) et Coupe-Feu) pendant un temps donné. Les procès verbaux d'essais relatifs au comportement au feu des matériaux ou des éléments de constructions, délivrés par un laboratoire agréé, seront tenus à la dispositions des membres de la commission de sécurité (article R. 123-44 du code de la construction et de l'habitation). ELEMENTS NATURE DES COMPORTEMENT OBSERVATIONS MATERIAUX AU FEU Stabilité au feu de la structure.. SF :.. Degré coupe-feu des planchers.. CF :.. Gaines techniques - Parois - Trappes CF :. PF :.. Gaines ascenseurs et monte-charge - Parois - Portes 4 Locaux à risques particuliers : CF :. PF :.. Liste des locaux présentant des risques particuliers d'incendie associés à un potentiel calorifique important : Dépôt d'archives Réserves Local réceptacle des vides ordures et / ou local poubelles
Local chaufferie dont les appareils de production ont une puissance > à 30 kw et à70 kw Local des machines d'ascenseur Local d'extraction de la V.M.C. Local contenant des groupes électrogènes Poste de livraison et de transformation Cellule à haute tension Local de stockage de butane et de propane n'ayant pas une face ouverte sur l'extérieur Grande cuisine ouverte Grande cuisine fermée Autre (à préciser).. 5/9 Conditions d'isolement des locaux présentant des risques particuliers associés à un potentiel calorifique important : Parois verticales : CF.. Planchers : CF. Portes munies de ferme-portes : PF 5 Dégagements : LOCAL / EFFECTIF NIVEAU PUBLIC PERSONNEL TOTAL Sous-sol R.D.C. 1 er étage 2 ème étage 3 ème étage Autres niveaux TOTAL DEGAGEMENTS REALISES CUMULE SORTIES OU ESCALIERS UP G. AMENAGEMENTS INTERIEURS, DECORATION ET MOBILIER 1 Réaction au feu au feu des matériaux employés La réaction au feu représente la contribution que peut apporter le matériau à la naissance et au développement de l incendie. Elle s'exprime généralement en critère M suivi d'un indice de 1 à 4. Les procès verbaux d'essais relatifs au comportement au feu des matériaux ou des éléments de constructions, délivrés par un laboratoire agréé, seront tenus à la dispositions des membres de la commission de sécurité (article R. 123-44 du code de la construction et de l'habitation). ELEMENTS NATURE DES MATERIAUX COMPORTEMENT AU FEU Plafonds et plafonds.. M suspendus des locaux et dégagements Revêtements muraux des.. M locaux et dégagements Revêtements de sols.. M Revêtements des escaliers encloisonnés - parois verticales - plafonds et rampants - marches et paliers de repos...... M M M OBSERVATIONS Eléments de décoration.. M Tentures, portières, rideaux,.. M voilages Rideaux de scènes et d'estrade.. M Cloisons extensibles.. M Gros mobiliers.. M Aménagement de planchers légers en superstructures Matériaux constituants les sièges(si rangées constituées).. M.. M
6/9 H. DESENFUMAGE Salles en rez-de-chaussée et/ou en étage de plus de 300 m² : OUI NON Salles en sous-sol de plus de 100 m² : OUI NON Désignation des locaux désenfumés : locaux SURFACE SURFACE UTILE D'EXUTOIRES 1/200 e de la surface des locaux NOMBRE D'EXUTOIRES OU D'OUVRANTS Emplacement des commandes :... I. CHAUFFAGE VENTILATION CONDITIONNEMENT D'AIR Mode de chauffage : Puissance des appareils : Implantation des appareils : Chaufferie Locaux accessibles au public Condition d'implantation des appareils en dehors d'un local chaufferie : Nature du combustible :....... Conditionnement : Volume :. Condition d'isolement de la chaufferie : Parois verticales : CF.. Planchers : CF. Portes munies de ferme-portes : PF. Moyens de secours prévus dans le local chaufferie :.. Dispositif de sécurité prévu,( exemple : organes de coupure :)...... Conditionnement d'air : Oui Non Ventilation Mécanique Contrôlée : Oui Non J. INSTALLATIONS DE GAZ COMBUSTIBLES Indiquer sur les plans de l'installation : le stockage, le cheminement des conduits, l'emplacement des organes de coupure, ainsi que les systèmes d'évacuation des gaz brûlés et les systèmes de ventilation et d'aération. Nature :.. Stockage butane ou propane Capacité : Mode :..
7/9 Liste des locaux en appareils alimentés : K. INSTALLATIONS ELECTRIQUES ECLAIRAGE DE SECURITE Conformité au décret n 88-1056 du 14 novembre 1988 : Oui Non Conformité aux normes en vigueur : Oui Non Pour les escaliers, les circulations horizontales de plus de 10 mètres ou présentant un cheminement compliqué et les salles de plus de 100 m² : Installation d'éclairage de sécurité d'évacuation : Oui Non Blocs autonomes d'éclairages de sécurité : Oui Non L. ASCENSEURS ESCALIERS MECANIQUES TROTTOIRES ROULANTS Si des ascenseurs sont prévus, préciser : Nombre: : Type : Hydraulique Electrique Emplacement locaux machinerie : Conditions d'isolement des locaux machinerie : Parois verticales : CF.. Planchers : CF. Portes palières : PF M. APPAREILS DE CUISSON DESTINES A LA RESTAURATION Puissance totale des appareils de cuisson et de remise en température : kw Nature du combustible :.. Volume de stockage :.. Emplacement :.. Conception : Cuisine ouverte sur des locaux accessibles au public : Oui Non Séparation de la grande cuisine ouverte des locaux accessibles au public par un écran de 0,50 mètre stable au feu ¼ heure ou DH 30 et en matériaux M1 ou A2-s1, d1 : Oui Non Système d'extraction des fumées 400 C pendant ½ heure : Oui Non Commande manuelle extracteur facilement accessible et repérée : Oui Non Conditions d'implantation : Cuisine isolée sur locaux accessibles au public : Oui Non Conditions d'isolement : Parois verticales : CF.. Planchers : CF. Portes munies de ferme-portes : PF Présence d'îlots de cuisson installées dans les salles de restauration : Oui Non Système d'extraction des fumées 400 C pendant ½ heure : Oui Non Commande manuelle extracteur facilement accessible et repérée : Oui Non Conditions d'implantation : Présence d'une commande d'arrêt d'urgence par énergie : Oui Non
8/9 N. MOYENS DE SECOURS 1 Défense extérieure contre l'incendie : Hydrants normalisés de 100 mm : (à représenter sur le plan de masse) Nombre : Débit sous1 bar de pression dynamique :. Distance :. Réserve d'eau : (à représenter sur le plan de masse) Naturelle : Capacité (en m 3 ) :. Distance :. Artificielle : Capacité (en m 3 ) :. Distance :. Descriptif de l'aménagement et de la desserte de la réserve d'eau :. 2 Moyens d'extinction : Appareils mobiles : Oui Non NOMBRE NATURE CAPACITE.. Eau pulvérisée avec additif.... Poudre.... CO 2.. Colonnes sèches si hauteur > 18 m : Oui Non NOMBRE DIAMETRE NOMINAL NATURE DES PRISES D'INCENDIE.... 3 Alarme, alerte, consigne : Présence de personnel ou d'un responsable : Oui Non Présence d'un téléphone urbain : : Oui Non Présence d'un système d'alarme : Oui Non Type :. Alarme audible en tout point : Oui Non Signal ne prêtant pas à confusion : Oui Non Formation du personnel en cas d'incendie : Oui Non Affichage du plan de l'établissement : Oui Non Emplacement(s) : Consignes de sécurité : Oui Non O. DEMANDE DE DEROGATION DEROGATION SOLLICITEE OBJET : MOTIFS : MESURES COMPENSATOIRES PREVUES PAR LE DEMANDEUR : Fait à :. Le :.. Signature du maître d'ouvrage
9/9 P. ENGAGEMENT RELATIF AUX REGLES GENERALES DE CONSTRUCTION Je soussigné(e)., maître d'ouvrage de l'opération m'engage à respecter les règles générales de construction prises en application du chapitre 1er du titre 1er et du livre 1er du code de la construction et de l'habitation, notamment celles relatives à la solidité (article 45 du décret n 95-260 du 8 mars 1995). Fait à :. Signature du maître d'ouvrage Le :.