Semaine du 31 Août au 02 Septembre 2016 Bâtonnets de surimi, mayonnaise Saucisson à l'ail (#) Ballotine de volaille Aiguillette de poulet, sauce chasseur Poisson pané La Garniture Pommes noisettes Purée de brocolis Le Produit laitier Camembert Fondu Président Mousse au chocolat Compote de pommes
Semaine du 05 au 09 Septembre 2016 Macédoine mayonnaise Betteraves vinaigrette Mousse de foie de canard Salade de riz niçoise Concombre vinaigrette Poulet rôti Parmentier de Jambon (#) Steak haché Saucisse knack (#) Poisson pané Parmentier de volaille Steak haché La Garniture Petit pois, carottes Poêlée ratatouille Haricots verts Riz Le Produit laitier Brie Cœur de Neufchatel Tome Cantafrais Yaourt sucré Sablé des flandres Tarte à l'abricot Compote de pommes, banane Gâteau au chocolat
Semaine du 12 au 16 Septembre 2016 Carottes râpées Macédoine au thon Salade fraicheur* Melon (selon approvisionnement) Salade tzatziki * Escalope de volaile, sauce Napolitaine Tajine de boulettes de bœuf Nuggets de volaille, ketchup Sauté de porc à la dijonnaise Gratiné de poisson au fromage Sauté de volaille à la dijonnaise La Garniture Coquillettes Semoule Mitonné de légumes Beignet de brocolis Purée Le Produit laitier Fromage blanc sucré Camembert Edam Yaourt sucré Vache qui rit Madeleine Entremets vanille "maison" au lait cru Gâteau basque
Semaine du 19 au 23 Septembre 2016 JEUDI LA LUNDI MARDI MERCREDI PICARDIE VENDREDI Salade piémontaise Taboulé Saucissonade (#) Salade picarde (Iceberg, croûtons, fromage et œuf dur) Pâté de campagne (#) Ballotine de volaille Cordon bleu Omelette Poularde, sauce Muscadet Cervelas obernois (#) Boulettes de poisson, coulis crustacés La Garniture Carottes paysannes, duo de fleurettes Tortis Pommes boulangères Chou à choucroute Semoule Le Produit laitier Mimolette Brie Yaourt sucré Yaourt sucré Bûchette Compote de pommes Yaourt pulpé Muffin pépites de chocolat Cake aux pommes
Semaine du 26 au 30 Septembre 2016 Cervelas (#) Terrine de poisson mayonnaise Carottes aux raisins frais Concombre vinaigrette Taboulé Ballotine de volaille Rôti de dinde, sauce chasseur Saucisse de Toulouse (#) Tomate farcie, sauce tomate Hachis parmentier Beignet de calamars Saucisse de volaille La Garniture Haricots verts Lentilles Pommes rissolées Poêlée de ratatouille Le Produit laitier Camembert Gouda Tome Yaourt sucré Cantafrais Cocktail de fruits Génoise tropézienne Carré brownies Banane
Semaine du 03 au 07 Octobre 2016 Poireaux vinaigrette Salade de pépinettes aux p'tits légumes Salade du chef* Concombre vinaigrette Tomates vinaigrette Jambon grillé, sauce tomate (#) Steak haché, sauce madère Poulet rôti, crumble d'ail Couscous (plat complet) Poisson pané Jambon de dinde La Garniture Purée de céleri Petit pois, carottes Spaghettis Epinards à la crème Le Produit laitier Edam Fromage blanc sucré Emmental Brie Yaourt sucré Gaufrette quadro (biscuits) Yaourt pulpé Compote de pommes Gâteau au yaourt
Semaine du 10 au 14 Octobre 2016 LUNDI MARDI LA MERCREDI JEUDI VENDREDI NORMANDIE Salade des champs* Carottes aux pommes Tomate, mousse au thon Concombres vinaigrette Céleri rémoulade Gratin de macaronis au jambon Mijoté de volaille, Vallée d'auge Steak hâché de veau, sauce forestière Nuggets de poulet, ketchup Pavé de merlu, crumble d'épices Gratin de macaronis à la volaille La Garniture Haricots verts Printanière de légumes Riz Purée de potiron Le Produit laitier Bûchette Cœur de Neufchâtel Saint paulin Camembert Emmental Tarte normande aux pommes Muffin pépites de chocolat Mousse au chocolat Compote pomme, framboise
Semaine du 17 au 21 Octobre 2016 Saucisson à l'ail (#) Pâté de foie (#) Macédoine mayonnaise Carottes râpées Salade de quinoa Ballotine de volaille *** *** *** *** *** Boulettes de bœuf Strogonoff Rôti de porc, sauce charcutière Confit de poule Rougail saucisse (#) Poisson pané Rougail de saucisse de volaille La Garniture Haricots beurres Lentilles Pommes boulangères Riz Poêlée de légumes fromagère *** *** *** *** *** Le Produit laitier Gouda Yaourt pulpé Brie Mimolette Yaourt sucré *** *** *** *** *** Cocktail de fruits Sablé des Flandres (biscuits) Liégeois chocolat Cake aux pépites de chocolat