Menus scolaires et accueils de loisirs Semaine 27 Semaine du 6 au 08 juillet 2016

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Transcription:

Semaine 27 Semaine du 6 au 08 juillet 2016 Pamplemousse et sucre Poisson pané et citron Salade de cœur de palmier er maïs aux croutons Saucisse de Francfort* s/porc : saucisse volaille Colin sauce aurore Frites et ketchup Epinards et pommes de terre béchamel Purée de pomme de terre Suisse nature sucré Cantadou Nectarine Yaourt aromatisé Ile flottante Compote de pomme

Semaine 28 Semaine du 11 au 15 juillet 2016 Tomates cerise MENUS ASIATIQUE Salade asiatique Pâté de campagne* et cornichons Céleri rémoulade Raviolis à la viande et fromage râpé Sauté de porc* au caramel s/porc : sauté de dinde Pavé de poisson mariné thym et citron vert Nuggets de volaille et ketchup Riz cantonais Pommes noisettes Petit moulé nature Suisse aromatisé Brie Ananas et litchi au sirop Purée de légumes Rondelé ail et fines herbes Pêche Abricot Fruit

Semaine 29 Semaine du 18 au 22 juillet 2016 Salade de pâtes au basilic Melon repas froid Crêpe au fromage Œuf dur mayonnaise Boulettes de bœuf sauce 4 épices Tortillas (omelette de pdt et oignons) Pastèque Marmite de poisson sauce basquaise Filet de poulet froid Lasagne bolognaise Haricots verts Salade de pomme de terre mayonnaise et ciboulette Pomme de terre vapeur Yaourt nature sucré Fraidou Edam Suisse aromatisé Emmental Prune Compote pomme fruits rouges Brugnon Gâteau aux pommes RDC Fraise et sucre

Semaine 30 Semaine du 25 au 29 juillet 2016 Carottes râpées vinaigrette Concombre Bulgare Pastèque Salade de pomme de terre piémontaise Melon Burger de veau sauce bontemps Rôti de porc* au jus S/porc : rôti de dinde Crousty de poulet + ketchup Hoki sauce aux herbes Pizza poulet fromage Boulghour Epinards à la crème Flageolets Tartare nature Yaourt aromatisé Coulommiers Mimolette Liégeois vanille Nectarine Fraise + sucre Riz au lait Riz Suisse nature sucré Salade de fruits éxotiques

Semaine 31 Semaine du 01 au 05 aout 2016 Tomates cerise Salami* et cornichons S/porc : roulade de volaille Melon Feuilleté au fromage Carottes râpées vinaigrette Aiguillettes de poulet sauce au paprika Cordon bleu Chipolatas* S/porc : saucisse de volaille Hachis parmentier Quenelle de volaille sauce aurore Blé aux petits légumes Gratin de chou-fleur Ratatouille 50% Riz 50% Yaourt nature sucré Taboulé Boursin nature Emmental Fromage blanc aromatisé Cocktail de fruits exotique au sirop Prune Beignet au chocolat Tomme blanche Pêche Mousse au chocolat

Semaine 32 Semaine du 08 au 12 aout 2016 Salade de pomme de terre au thon Concombre créole aux dés de fromage Médaillon de surimi mayonnaise Paupiette de veau sauce au thym Carottes persillées Saucisse de Strasbourg* s/porc : saucisse de volaille Tortis Tomate farcie Riz Crêpe au fromage Emincé de volaille sauce champêtre Merlu sauce nantua Petits pois Rostis de pomme de terre Cantadou ail et fines herbes Suisse nature sucré Emmental Carré de ligueil Gouda Flan nappé caramel Abricot Gateau RDC Compote pomme fraise Nectarine

Semaine 33 Semaine du 15 au 19 aout 2016 Repas froid Taboulé oriental Tomates cerise Pastèque Férié Cordon bleu Carottes râpées au jus d'orange Pizza fromage Poisson pané et citron Œuf dur mayonnaise Pommes noisettes Carré fondu Frites Bleu Brie Salade de pâtes italienne Edam Pomme Eclair au chocolat Brugnon Salade de fruits au sirop

Menus des accueils de loisirs Semaine 34 Semaine du 22 au 26 aout 2016 Radis et beurre Salade tenessee (tomate, poivrons, maïs) Merguez au jus Carbonara* S/porc : lardons de dinde Salade de cœur de blé pêcheur Pastèque Nuggets de poulet et mayonnaise Moussaka Pâté de campagne* et cornichons S/porc : pâté de volaille Printanière de légumes Pâtes Chou fleur béchamel Colin sauce bercy Riz Six de Savoie Suisse nature sucré Gouda Yaourt aromatisé Vache qui rit Liégeois chocolat Prune Chou vanille Fruit Flan vanille

Menus des accueils de loisirs Semaine 35 Semaine du 29 au 31 aout 2016 Sardine et beurre Melon Repas froid Tomate cerise Sauté de bœuf sauce flamande Jambon blanc* s/porc : jambon de dinde Emincé de volaille aux agrumes Frites Taboulé Semoule Cantafrais Fromage blanc aromatisé Edam Crème dessert vanille Pomme Madelon