Eryngium bourgatii Gouan Nom français : Chardon bleu des Pyrénées. Famille : Apiacées Floraison : De juillet à août. Distribution : Endémique des Pyrénées et de la péninsule ibérique. Habitat : Pâturages et lieux incultes de toute la chaîne des Pyrénées ; pelouses rocailleuses, éboulis relativement fixés, xérophile. Le chardon bleu des Pyrénées est une plante vivace de 20 à 40 cm de hauteur. Elle est de couleur bleuâtre, très épineuse et à souche épaisse. La fleur est bleue en tête ovoïdes pédonculées.
Gentiana asclepiadea L. Nom français: Gentiane à feuilles d asclépiade. Protection régionale. Famille : Gentianacées. Floraison : Août à octobre. Habitat : Prés secs, coteaux rocailleux, forêts claires, calcicole. La plante atteint 10 à 40 cm de hauteur. La tige est simple et très feuillée. Les feuilles sont lancéolées, coriaces, décussées, sessiles et soudées en gaine à la base 2 par 2. Les fleurs sont groupées en faisceaux aux aisselles des feuilles supérieures et au sommet. La corolle est bleu violacé. Texte tiré du Manuel des Alpes suisses (Editions Rossolis, 2009) Bien que la gentiane à feuilles d asclépiade soit bien plus grande, ses fleurs font immanquablement penser à celles de la gentiane de Clusius : une cloche à 5 lobes avec le même bleu profond, sans taches à l intérieur. Les fleurs s adressent aux bourdons pour leur pollinisation ; mais les plus vigoureux et surtout les plus affamés font un trou latéralement dans la fleur pour parvenir au nectar, sans pour autant la polliniser.
Leontopodium alpinum Cassini Nom français: Edelweiss Protection régionale. Famille : Astéracées. Floraison : De juillet à septembre Habitat : Pelouse rocailleuses, rochers, calcicole ; 1600-2800 m d'altitude. La plante atteint 3 à 20 cm de hauteur. La tige est non rameuse, régulièrement feuillée. La plante est blanche tomenteuse et laineuse. Les feuilles sont étroitement lancéolées, atteignant 5 cm de long et 8 mm de large, rétrécies à la base. Les fleurs sont tubuleuses et jaunâtre. L inflorescence est entourée de 5 à 15 bractées fortement blanches- tomenteuses, étalées en étoile. Texte tiré du Manuel des Alpes suisses (Editions Rossolis, 2009) L edelweiss est pour beaucoup la reine des fleurs alpines. Le risque est de voir une armada d amateurs rapporter chez eux le symbole d un monde encore vierge. Beaucoup de malentendus subsistent à l égard de cette espèce. D abord, les belles parties blanches laineuses ne font pas partie de l inflorescence, mais sont des bractées. Elle ne pousse pas non plus sur les rochers exposés, comme le présentent certains films pour les touristes, mais dans les pâturages et les pelouses rocailleuses. Et enfin, l edelweiss n est pas originaire des Alpes, mais des vallées sèches du nord de l Himalaya.
Malva moschata L. Nom français : Mauve musquée Famille : Malvacées. Floraison : Juin à septembre. Habitat : Chemins décombres, thermophile. La tige de la mauve musquée ne dépasse pas 60 cm. Sa tige comporte des poils épars. La fleur se compose de cinq pétales rose parfois blancs, dentelés. Les fleurs ont un parfum légèrement musqué. Les fleurs et les feuilles des mauves adoucissent la peau et les muqueuses ; une infusion de 50 à 100 gr de plante séchée par litre soulage la toux ; la décoction d'une poignée de plante sèche par litre sert en compresses pour les furoncles et les abcès.
Rosa 'Charles Bonnet' Rosier 'Charles Bonnet' Famille : Rosacées Floraison : Juin à l automne. Fleur : grande, double, pétales chiffonnés, en bouquets de plusieurs fleurs, très florifère, bonne remontance. Couleur : Rose vif, presque cerise. Parfum : très bon. Ce rosier est aussi connu sous le nom de 'Zéphirine Drouhin'. C'est un rosier de type Bourbon qui a été créé en 1868 par le rosiériste dijonnais Bizot. Le type aurait été nommé d'après le nom de l'épouse d'un amateur de roses de Semur- en- Auxois (Côte- d'or). Ce rosier est aussi connu sous d'autres noms : 'Belle Dijonaise', 'Mme Charles Bonnet' (Suisse), 'Mme Gustave Bonnet' (Angleterre), 'Ingegnoli Predilatta' (Italie). Il est relativement résistant au froid et assez vigoureux. Il est du type sarmenteux et peut atteindre 3 m de haut, mais il peut aussi être conduit sous la forme d'un buisson. Il présente la particularité d'avoir des tiges totalement inermes et lisses. La reproduction se fait facilement par bouturage des tiges. Ce rosier est l un des plus communs parmi les Bourbons. Le fait de ne pas avoir d épines n est sans doute pas étranger à cette popularité
Buphthalmum salicifolium L. Nom français : Buphthalme à feuille de saule Protection régionale. Famille : Astéracées Floraison : Juin à septembre. Habitat : Prés secs et rocailleux, forêts claires, marais. La plante atteint 20 à 50 cm de hauteur. Les feuilles sont lancéolées, faiblement dentées, glabrescentes. Les fleurs sont jaunes. Le capitule est large de 3 à 6 cm. L aigrette est réduite à une couronne de dents membraneuses. Elle était autrefois utilisée en infusion contre les morsures de vipère.