Restaurant pizzeria Côté Vignes Les prix sont indiqués TVA incluse. Menu du jour Entrée + plat 18.chf Menu pizza classica Entrée du jour + pizza classique au choix 21.chf Nos entrées froides -Salade verte. 5chf -Salade mêlée. 9chf -Roquette et tomates cerises et grand padano 12chf -Planchette de charcuterie, fromage du terroir et d'italie. 24chf -Bresaola alla Valtellinese. 25chf -Antipasto Caprese. entrée : 15chf (Assiette de tomates et mozzarella di Bufala) plat : 20chf -Carpaccio d'espadon ''façon Francesco'' entrée 25chf plat 32chf -Tartare d'espadon ''façon Francesco'' entrée 25chf plat 32chf Nos entrées chaudes - Malakoffs artisanaux avec sa bresaola della Valtellina servis avec salade de saison. 24.chf - Bruschette maison avec tomates concassées,ail,huile d'olive, basilic et origan. 12.chf - Poêlée de ''Vongoles Veraci'' à l'ail,huile d'olive, tomates cerises et persil. 18.chf- -Moules frites (les 400 grammes ) 20.chf
Nos plats de pâtes - Spaghetti al pomodoro. 17.chf - Spaghetti alla bolognese. 21.chf - Spaghetti alla carbonara. 21.chf - Spaghetti alle Vongole Veraci à l'ail, huile d'olive, tomates cerises et persil. 29.chf - Penne all'arrabbiata. 18.chf - Penne alla norvegese. (avec saumon fumé,échalotes,roquette, sauce tomate et crème ) Nos Burgers ''Maison'' - Classic ''burger''. (sauce maison, oignon, tomate, cornichon, fromage) 25.chf 18.chf - Chicken ''burger'' Côté Vignes. (blanc de poulet panné maison) 23.chf - Marco's. (double steak env. 300Gr, oignon, tomate, cornichon, double fromage ) - Italien style ''burger du chef''. (steak, jambon de Parme, mozza en tranches,roquette, tomate) Nos Viandes -Escalope de veau milanese. (escalope de veau pannée, avec roquette,tomates cerises) -Escalope de veau au citron. -Escalope de veau aux bolets. 25.chf 28.chf 39.chf 37.chf 42.chf Toutes nos viandes (provenance de Suisse) sont servies avec frites et salade. Menu enfant (jusqu'à 12 ans) -Pizza marguerite au jambon ou aux champignons, ou -Pâtes à la bolognaise, ou à la crème, ou à la tomate, ou au beurre. -Une boule de glace, parfum au choix sur la carte. -Un sirop 2dl. 15chf
Le nostre pizze classiche - MARGHERITA. 15.chf (tomate, mozzarella, basilic) - NAPOLETANA. 17.chf (tomate, mozzarella,anchois, câpres, origan ) - FUNGHI. 17.chf (tomate, mozzarella, champignons) - PROSCIUTTO. 20.chf (tomate, mozzarella, jambon cuit) - CALABRESE. 20.chf (tomate, mozzarella, salami piquant) - ''PAESE MIO''. 20.chf (tomate, mozzarella, aubergines et basilic) - HAWAÏ. 20.chf (tomate, mozzarella, jambon cuit et ananas) - TONNO E CIPOLLA. 20.chf (tomate, mozzarella, thon et oignions) - DIAVOLA. 21.chf (tomate, mozzarella, salami piquant, aubergine) - 4 FORMAGGI. 22.chf (tomate, mozzarella, chèvre, gorgonzola, parmesan) CAPRICCIOSA. 23.chf (tomate, mozzarella, jambon, champignons, œuf) - CALZONE. 23.chf (tomate, mozzarella, champignons, jambon, œuf) - VEGETARINA. 23.chf (tomate, mozzarella, courgette, aubergine, poivron et artichaut grillée) -4 STAGIONI 23chf (tomate, mozzarella, jambon, poivron, artichaut, champignons)
Pizze Speciali - Regina Margherita. 21,50chf (tomate, mozzarella di bufala, tomates cerises, mozzarelline, basilic ) - Pizza Caprese. 23chf (tomate, mozzarella, garnie avec des rondelles de mozzarella di bufala) - Pizza funghi di bosco. 23chf (tomate, mozzarella di bufala, bolets, chanterelles à l'ail, roquette, tomates cerises) - Pizza Parma. 26chf (tomate, mozzarella di bufala, roquette, jambon de Parme, tomates cerises, mozzarelline) - Pizza Côté Vignes. 27chf (tomate, mozzarella di bufala, roquette, jambon de Parme, tomates cerises mozzarelline, copeaux de parmesan, huile aromatisée à la truffe ) - Pizza Norvegese. 27chf (tomate, mozzarella di bufala, roquette, saumon, tomates cerises, câpres, oignons mozzarelline) - J petali di Guillaume. 35chf (rouleaux coupés et fourrés avec une crème aux bolets à l'ail, jambon cuit, mozzarella di bufala, garnis avec tomates cerises et roquette) Le Focacce - Focaccia al rosmarino. 9.chf -Focaccia al pomodoro fresco. 15.chf - Focaccia parma. 18.chf -Focaccia Francesco. 27.chf (Double pâte à pizza fourrée, avec mozzarella di bufala,, concassée de tomate au basilic, roquette et jambon de Parme)
SUGGESTION D'AUTOMNE -Poêlée de chanterelles. (poêlée de chanterelles, ail, tomates cerises, tranche de pain grillés) -Tagliatelle aux chanterelles. 18chf 25chf (tagliatelles avec une sauce aux chanterelles, ail, tomates cerises) -Salade du truffier. 27chf (salade, tomates cerises, croûtons de chèvre chaud, copeaux de truffe miel, noix, huile aromatisée à la truffe) -Fragottini à la truffe. (crème, copeaux de truffe, copeaux de parmesan, huile de truffe) -Risotto bolets et truffe. (risotto aux bolets et copeaux de truffe et parmesan ) 32chf 38chf -Tagliatelle al tartufo. 38chf (tagliatelles avec une sauce aux bolets truffés, garnies avec des copeaux de parmesan et de truffe, huile aromatisée à la truffe) -Entrecôte de bœuf aux bolets et truffe. (avec une sauce aux bolets truffés, copeaux de truffe, tagliatelles au beurre) 48chf ''provenance truffe ( Italie )''