Menu semaine 1 entrée Betterave Soupe Carottes râpées Saucisson à l ail plat Echine de porc à la moutarde Hachis Parmentier de bœuf Roti de veau Croquettes de poisson au citron légume Brocolis Salade de Piperade Haricots verts «Claverie» féculent Frites Riz pilaf Tortis au beurre Produit laitier Fromage Fromage Yaourt Fromage dessert Fruit de saison Crème dessert vanille Fruit de saison Cocktail de fruits au sirop
Menu semaine 2 entrée Pamplemousse Velouté de potiron Salade mélangée Pâté de campagne plat Cordon bleu Rôti de porc au jus Grignotes de poulet Filet de lieu à la tomate légume Poêlée de Gratin de Haricots verts Chou-fleur légumes courgettes féculent Farfalles Frites Pommes de terre vapeur Ebly Produit laitier Yaourt aux fruits Saint paulin Fromage Crème dessert dessert Fruit de saison Crème dessert Gâteau Fruit de saison
Menu semaine 3 entrée Macédoine Velouté de Salade de Rosette mayonnaise légumes tomate plat Fricassé de volaille au curry Porc Boulettes d agneau aux Brandade de poisson gratinée épices légume Salsifis Pennes Carotte/céleri Petits légumes féculent Boulgour Ratatouille Frites Produit laitier Tomme noire Fromage Yaourt aux fruits Edam dessert Fruit de saison Compote pomme/banane Moelleux chocolat Fruit de saison
Menu semaine 4 entrée Céleri râpé Bouillon Salade verte Mortadelle vermicelle plat Saucisse Escalope de Axoa de porc Poisson doré volaille grillée légume Brocolis Légumes braisés Brunoise de Blettes légumes féculent Lentilles Frites Riz au bouillon Pomme de terre Produit laitier Petit-suisse Samos Fromage yaourt dessert Fruit de saison Poire au sirop gâteau Fruit de saison
Menu semaine 5 entrée Salade de chou Potage mixé Salade Mousse de foie rouge plat Poulet rôti aux herbes Normandin de veau Sauté de porc caramel Filet de Hoki sauce blanche légume Poêlé de Julienne de Légumes Coco plat légumes légumes féculent Blé Riz beurre Nouille Frites Produit laitier Fromage Fromage fondu yaourt Fromage dessert Liégeois chocolat Fruit de saison Gâteau roulé Fruit de saison
Menu semaine 6 entrée Concombre Bouillon Endives Salami bulgare vermicelle plat Bœuf bourguignon Steak de porc au thym Rôti de dinde au jus Poisson pané maison légume Epinards Printanière de Légumes Courgette légumes féculent Farfalles Riz Frites Purée Produit laitier Crème dessert Cantal Montboisier Fromage chocolat dessert Fruit de saison Compote de fraise Fruit de saison gâteau
Menu semaine 7 entrée Salade verte Velouté de Charcuterie Pizza bleu/noix/pomme légumes verts plat Escalope de volaille aux olives Saucisse Coucous Merlu sauce verte légume Haricots verts Carottes Légumes Brocolis coucous féculent Coudés Frites Semoule Riz pilaf Produit laitier Fromage Mimolette Yaourt Brie dessert Eclair au chocolat Fruit au sirop Fruit de saison Flan caramel
Menu semaine 8 entrée Concombre Salade verte Betteraves Charcuterie plat Cuisse de poulet Spaghetti Sauté de bœuf au Filet de merlu au basilic carbonara paprika légume Choux fleur Poêlé bretonne Courgettes Dès de carottes persillés féculent Riz Frites Haricots blancs Produit laitier Fromage fondu Pyrénées Suisse nature Montboisier dessert Fruit de saison gâteau Poire Entremet caramel
Menu des mercredis semaine 1 2 3 4 5 6 7 8 entrée Salade de plat tomate Normandin de veau Potage Betteraves Salade Charcuterie Potage Charcuterie Carottes râpées Poisson Tomates Steak haché Rôti de Cordon Lasagne Roti de farcies dinde bleu porc Légumes Bouquetière Légumes Salade Blettes au verts de légumes du pot jus légume Carottes Printanière de légumes Julienne de légumes en persillade féculent Purée Pâtes Riz pâtes Riz Boulgour blé Produit laitier dessert Samos Fromage Mimolette fromage Cantal jeune Fruit de saison Dessert Fruit de saison gâteau Fruit de saison yaourt Petit-suisse Buche de chèvre Beignet Fruit de saison Crème dessert