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Définitions: formule et diagramme 5 S + 5 P + (n+n) E + C nectaires soudés aux pétales 5 S + 5 E + 1 C E soudées épisépales nectaires ovaire infère

Classification des Eudicots 2 cotylédons pollen à 3 apertures formules florales caractères biochimiques (caractères moléculaires)

Les archaïques Les typiques «Rosidées» Les évoluées «Astéridées»

Classification Eudicot Archaïques Ranunculales Protéales Caryophyllales Santalales, Saxifragales, Vitales* Typiques Evoluées Définition: ordre

Herbacées Ranunculales Formule florale variable E nombreuses: spiralée ( E) à cyclisée (ne) Alcaloïdes fréquents 2 familles importantes: - Renonculacées = Ranunculaceae - Papavéracées = Papaveraceae Définitions: alcaloïde famille

Renonculacées Aconitum, Ranunculus, Clematis Aconit, Renoncule, Clématite Alcaloïdes Définitions: genre anémo-entomo-gamie; zygomorphie; anémo-zoo-chorie; fruits

Renonculacées (1) Environ 2000 espèces Herbacées sauf Clématite régions tempérées lieux humides printanières Ranunculus ficaria Clematis

Renonculacées (2) Anemone Trollius Thalictrum Clematis Anémone Trolle Pigamon Clématite

Renonculacées (3) Métabolites principaux alcaloïdes aconitine, mortelle hétérosides, saponosides ranunculine à l origine de la protoanémonine, toxique, instable aconitine

Renonculacées (4) (3-n) S + (0-n) P + (5- ) E + (1- ) C Éléments très variables nature, couleur du périanthe présence nectaires nombre de pièces taille, symétrie des fleurs Éléments constants E en nb indéterminées sur 1 spirale S, P, E, C libres ovaire supère

Renonculacées (5) Pollinisation anémogame ou entomogame? par le vent anémogame par les insectes entomogame Fleurs petites, nombreuses, peu attrayantes, nombreuses E Pigamon Fleurs grandes bien colorées avec nectaires Anémone pulsatile Caractère évolutif primitif ou plus récent

Renonculacées (6) actinomorphe Renoncule: Ranunculus et zygomorphe Dauphinelle: Delphinium Symétrie par rapport à un centre Symétrie par rapport à un plan vertical Caractère évolutif primitif ou plus récent

Renonculacées (7) Cyclisation de la spirale primitive trimérisation: de à n = 3 pentamérisation: n de 3 à 5 Acquisition d un périanthe complet sépalisation des bractées pétalisation des nectaires Apparition de la zygomorphie

Renonculacées (8) Adonis Anémone hépatique Anémone sylvie Sépalisation des bractées

Renonculacées (9) Aquilegia Ancolie Renoncule Hellébore Pétalisation des nectaires

Renonculacées (10) Delphinium Pied d alouette ou Dauphinelle 1 nectaire P Aconitum Casque de Jupiter «Tue-loup» 2 staminodes P Apparition d une zygomorphie

Dissémination fruits et graines Principaux modes Anémochorie: vent organe plumeux, touffes de poils, soies présence d ailes disposition en «boule» association à des bractées ou sépales ailés Zoochorie: animaux épizoochorie: crochets, soies collantes endozoochorie: charnus, colorés, odorants

Renonculacées (11) Les fruits follicules polyakènes rarement : baies (Actée en épi, Actaea spicata)

Renonculacées (12) Follicules Helleborus Hellébores Aconitum et Delphinium Aconits et Dauphinelles (Tue-loup et Pieds d alouette) Aquilegia Ancolies

Renonculacées (13) Akènes et polyakènes Anémones et Renoncules Polyakènes plumeux Clématites

Renonculacées (15) Utilisations ornementales Anémones, Ancolies, Clématites, Dauphinelles, Pigamons, Trolles de nombreuses sont toxiques Plantes médicinales: homéopathie Aconit: analgésique, anti-inflammatoire Adonis, Hellébore: cardiotoniques Actaea (= Cimicifuga) racemosa: phyto-oestrogène

Renonculacées (16) L Aconit napel («Tue-loup» ou Casque de Jupiter): Aconitum napellus Parmi les plus toxiques poison de flèche toxicité cardiaque, nerveuse dermites de contact L aconitine 3-5 mg: létal pour l Homme [ ] surtout dans la racine

Exercices Symétrie de la fleur Etablir un diagramme Donner la formule Nature du fruit Mode de dissémination