Betteraves. Kefta de bœuf à l'indienne. Coquillettes. Pomme Golden. Soupe de Poisson

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Transcription:

du 30 mars au 05 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI Duo de Choux Cuisse de Poulet Marengo Polenta Bouillon & Vermicelles Pot au Feu Pot au Feu MENUS AVRIL DU PORTAGE A DOMICILE Céléri rémoulade Rognons à la bordelaise Ebly aux petits Betteraves Kefta de bœuf à l'indienne Coquillettes Carottes Râpées à l'orange Filet de Colin Sce Arlequin Tian de Courgettes Poivron mariné à l'huile d'olive Escalope Panée Haricots Verts DIMANCHE DE Pâques Pâté en Croûte Gigot d'agneau au Thym Flageolets fromage Emmental Camembert Gouda Cœur de Dame St Paulin Tome noire Tome blanche Fraise Poire caramel Golden po/ananas Flan chocolat Nid de Pâques potimarron Lentilles légumes verts bolets Tomates Potage crécy

du 06 au 12 LUNDI de Pâques MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI DIMANCHE Salade mêlée au Surimi Quiche Lorraine Demi Pamplemousse Macédoine Salade Coleslaw Taboulé Pâté de tête Paupiette de Saumon à la s Rôties au Thym Rôti de Dinde au Jus Carottes Jeunes Sauté de Porc au Caramel Semoule Madras fromage Bleu Six de savoie Cantal Renversée de saison Yaourt aromatisé Raviolis Italien sauce crémeuse et champignons Filet de Colin sauce tomate et basilic *** Riz pilaf Rondelé aux noix Flan au caramel Cervelas Obernois Choux de Bruxelles Cuisse de canette aux pêches s boulangères Cœur de dame Camembert Tome blanche Poire Cuite au Vin de saison Tarte aux pommes Velouté d'asperge poireau PdT Soupe paysanne au chou cresson Potage st germain légumes du soleil Potage aux trois légumes

du 13 au 19 LUNDI MARDI MERCREDI Salade Mexicaine Filet de Hoki Meunière Brocolis Sautés Poireaux Rôti de Bœuf Printanière de Betteraves Boudin Noir Purée de de Terre JEUDI Tomate & Olives Vinaigrette Filet de Poulet Rôti Ratatouille VENDREDI Salade de Chou Rouge Paella Au Riz Valencienne SAMEDI Boulgour et Poivron en salade Rôti de Porc aux Olives Blettes à la tomate DIMANCHE Terrine de sauce Aurore Poitrine de Veau Farcie Sauce Champignons Noisettes fromage Camembert Chantaillou St Nectaire Tome Noire Emmental Edam Buche du Pilat Petits suisses Aromatisés Banane Gaufre au Sucre Eclair au Chocolat Potiron Potage de Volaille Potage Minestrone Potage velouté de Tomate de Bolets du Soleil

du 20 au 26 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI DIMANCHE Betterave Persillée Tarte aux Poireaux Sardine au citron Taboulé Carottes rapées au citron Crêpe au Fromage Céleri à la Hongroise Rôti de Veau Sauce Forestière Papillons Steak Haché Pizzaiolo Carottes fondantes aux oignons fromage Edam Tome Blanche de Poires Lasagnes Maison *** Cœur de Nonette Emincé de Dinde Sauce Paprika Haricots Plats sautés Saumonette au Basilic Ebly aux Petits Moussaka Salade Verte Sauté de Bœuf aux Carottes Tagliatelles & rapé Six de Savoie Mimolette St Paulin Gouda Cocktail de fruits po/framboise Tarte au citron Céleri Potage crème de Courgettes d'asperge Potage Soupe au Pistou de Potage soupe de Cresson Potage Julienne de

DU 27 AVRIL AU 3 MAI LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI 1er MAI SAMEDI DIMANCHE Macédoine Maïs tomate et olives Saucisson Sec Salade de Riz Nicoise Salade de Mâche Carottes râpées aux olives Champignons à la Grecque Boul d'agneau façon Tajine Semoule au jus Escalope Panée Rôti de porc au jus de romarin Julienne de légumes Petits Pois Œufs Durs Florentine Epinards Branche Béchamel Sauté de Canard aux Olives Hachis Parmentier Feuilleté de poisson au beurre blanc Riz Pilaf *** Ratatouille fromage Emmental Gouda Camembert St Paulin Tome noire Boursin Bleu Gateau de Riz Tarte au pomme au Caramel Chocolat Renversée framboise courgettes volaille Minestrone potiron Potage à l'oignon Potage andalou bolet