Croissance et développement chez l enfant (9 18 ans) Patrick Pelayo «L enfant n est pas un adulte en miniature et sa mentalité n est pas seulement quantitativement mais qualitativement différente de celle des adultes, si bien qu un enfant n est pas seulement plus petit mais aussi différent» Claparède, 1937
Croissance et développement chez l enfant (9 18 ans) La croissance : c est le fait de croître. Notion de rythmes de croissance (non linéaire) Le développement : séries de stades par lesquels passent l être vivant. Influence des conditions physiologiques et socio-affectives La maturation : c est l ensemble des changements qui surviennent au cours de l enfance et de l adolescence depuis la conception jusqu à l âge où la maturité est atteinte
Caractéristiques anthropométriques Évolution de la taille (m) Âge 10 12 ans Classe 6-5 Garçons Filles 1.48 1.50 13 14 ans 4-3 1.62 1.60 15 16 ans 17 19 ans 1 Term 1.73 1.63 1.77 1.67
Caractéristiques anthropométriques Évolution de la taille (m)
Caractéristiques anthropométriques Évolution de la masse corporelle (kg) Âge 10 12 ans Classe 6-5 Garçons 40 40 Filles 13 14 ans 4-3 52 54 15 16 ans 17 19 ans 1 Term 63 54 70 58
Caractéristiques anthropométriques Évolution segmentaire Préhension (après 16 ans) Locomotion (après 12 ans)
Caractéristiques anthropométriques Évolution des plis cutanés (cm)
10 12 ans 6 ème 5 ème Caractéristiques anthropométriques Augmentation de la taille (5 cm/an) Augmentation du poids (2 kg/an) Thorax > Abdomen Les côtes deviennent obliques Axes de travail Mise en place des coordinations et du schéma corporel Une amplitude thoracique plus grande permet un travail respiratoire systématique (natation, endurance) Ossification des têtes radiales et cubitale Ossification du petit trochanter (psoas) et du calcanéum (triceps) Élasticité musculaire Amélioration de la fonction de préhension (sports de raquette) Entretien et développement de la souplesse (PPG) Tonus de soutien faible Attitudes vicieuses Travail de contrôle des ceintures Veiller aux attitudes (EPUP)
13 16 ans 4 ème 2 nde Caractéristiques anthropométriques Augmentation de la taille supérieure à celle du poids (2 kg/an) Modification du schéma corporel Difficulté dans le contrôle du mouvement Âge de la disgrâce physique Diminution de la flexibilité Retard viscéral sur le développement moteur Axes de travail Éducation posturale Travail des sensations, justesse corporelle, indépendance segmentaire, travail analytique (natation, Haies, GR, etc.) Travail sur le corps (APEX) Travail de relâchement et d assouplissement systématique Éviter les surcharges musculaires Ossification des os du bassin. Assises solides pour la sangle abdominale et les chaînes musculaires Fixation des ceintures Abdominaux Veiller aux attitudes (EPUP, PPG)
16 18 ans 1 ère Term Caractéristiques anthropométriques La croissance diminue puis se stabilise Derniers points d ossification (omoplate et articulations proximales) Édification de la colonne vertébrale Harmonisation des proportions corporelles et viscérales Développement musculaire Axes de travail Stabilisation des programmes moteurs (flexibilité) et du schéma corporel Travail du contrôle des ceintures (rétro et antéversion). Affinement des sensations. Renforcement des muscles de soutien (grand droit, transverse, grand dentelé, rhomboïde) Dernières prises de conscience du corps. Travail plus de charges musculaires Développement des facteurs d exécution Diminution de la flexibilité avec l inactivité Amélioration du rendement musculaire (relâchement). Être souple pour être efficace
Croissance et développement chez l enfant (9 18 ans) Patrick Pelayo Effets de l entraînement 1 Évolution des caractéristiques anthropométriques 2 Évolution des caractéristiques énergétiques a - Évolution des aptitudes aérobies a - Évolution des aptitudes anaérobies lactiques a - Évolution des aptitudes aérobies alactiques
Évolution des aptitudes aérobies Évolution des paramètres ventilatoires
Évolution des aptitudes aérobies Évolution du VO2max Filles Filles Garçons Garçons Âge 10 12 ans Classe 6-5 Garçons Filles 50 45 L/min 13 14 ans 4-3 52 48 15 16 ans 1-2 53 45* 17 19 ans Term 53 43* L/min/kg
Évolution des aptitudes aérobies Évolution des paramètres cardiaques Évolution du VES pour un exercice léger (30 watts) Bouchard, 1997
Évolution des aptitudes aérobies Évolution des paramètres cardiaques Groupe d enfants de 11-12 ans soumis à 4 séances de natation d 1 heure - Les diamètres du ventricule gauche télédiastolique et télésystolique se situent à la limite supérieure. -Les valeurs du septum intraventriculaire et de la paroi postérieure du ventricule gauche en diastole sont aux normes moyennes. Pelayo, 1989
Évolution des aptitudes aérobies Évolution des paramètres cardiaques Évolution de la fréquence cardiaque pour un exercice léger (30 watts) Bouchard, 1997 Évolution du pouls d O2 pour un exercice léger (30 watts) Bouchard, 1997
Évolution des aptitudes aérobies Évolution du VO2max avec l entraînement VO2max L/min/kg Sujets sédentaires Nageurs 7 h/sem Nageurs 14h/sem
Évolution des aptitudes aérobies Évolution de l endurance maximale aérobie
Étude comparée chez l enfant et l adulte de l évolution du VO2max en fonction du temps lors d un exercice exhaustif Macek et Vavra, 1980 Delta VO2max * * * Adulte 50 % * Enfant 30 s 1 min 1 min 30s 2 min 3 min 4 min Temps Bar-Or, 1996
Évolution des aptitudes aérobies Évolution de l économie de course Bar-Or, 1996 VO2 (L/min) Coût énergétique supplémentaire Âge Classe % 10 12 ans 6-5 19 % +/- 9 ans 10-12 ans 13-14 ans 15-16 ans 13 14 ans 15 16 ans 4-3 1-2 10 % 7 % 17 19 ans Term 3 % V (km/h) Augmentation du rapport d activité EMG entre agonistes et antagonistes
Évolution des aptitudes anaérobies
Évolution des aptitudes anaérobies
Évolution de la puissance anaérobie lactique Évolution du temps au 50 m Brasse Pelayo et al, 1996 Âge 10 12 ans Classe 6-5 Garçons 85 85 Filles 13 14 ans 4-3 70 70 15 16 ans 17 19 ans 1-2 Term 55 60* 50 60*
Évolution de la puissance anaérobie lactique Évolution de la vitesse de course (m/s) Branta et al, 1994 Âge Classe Garçons Filles 50 m 10 12 ans 13 14 ans 6-5 4-3 5.1-0.1 6.1-0.1 15 16 ans 1-2 6.7-0.4* 17 19 ans Term 7.6-1.5*
Développement de la puissance aérobie et anaérobie exprimée en % de la valeur observée à 18 ans Aérobie Anaérobie Bar-Or, 1996
Évolution des aptitudes aérobies La capacité de récupération Populations étudiées - 8 garçons âgés de 8 à 12 ans - 8 adultes âgés de de 18 à 23 ans 2 tests Wingate (30 s) espacés de : - 1 min - 2 min - 10 min Variables mesurées - Pic de puissance - Travail total - Consommation d énergie - Fréquence cardiaque - Ventilation Heberstreit et al, 1993
Évolution des aptitudes aérobies La capacité de récupération Variations du pic de puissance et de travail total (%) en fonction du temps de récupération chez des enfants (E) et des adultes (A) 1 min 2 min 10 min E A E A E A Puissance 93 77 104 85 100 97 Travail 89 71 96 77 103 94 Heberstreit et al, 1993
Évolution des aptitudes anaérobies La capacité de récupération Récupération des paramètres énergétique au décours du test de Wingate chez les enfants (E) et les adultes (A) Demi-temps de récupération en secondes Enfants Adultes Fréquence cardiaque V exp 64 132 61 100 VO2 41 52 Heberstreit et al, 1993
Évolution de la Puissance Anaérobie alactique Caractéristiques énergétiques Évolution des aptitudes anaérobies
Évolution des aptitudes anaérobies Évolution de la détente verticale (cm) Beunen and Simon, 1990 Âge 10 12 ans Classe 6-5 Garçons 28-2 Filles 13 14 ans 4-3 31-2 15 16 ans 17 19 ans 1-2 Term 35-5* 45-10*
Évolution des aptitudes anaérobies Évolution en saut en longueur (cm) Sans élan Âge 10 12 ans Classe 6-5 Garçons 140-5 Filles 13 14 ans 4-3 150-2 15 16 ans 17 19 ans 1-2 Term 185-20* 220-60*
Évolution des aptitudes anaérobies Évolution du lancer de balle (m) Seefeldt, 1986 Balle de tennis Âge 10 12 ans Classe 6-5 Garçons Filles 25-12* 13 14 ans 4-3 33-14* 15 16 ans 17 19 ans 1-2 Term 47-25* 58-35*
Évolution des aptitudes anaérobies Conclusion En conclusion, la glycolyse anaérobie est moins efficiente chez l enfant que chez l adulte. Le métabolisme anaérobie alactique tel que l on peut l évaluer à partir des concentrations plasmatiques ou musculaires en acide lactique et/ou à partir de la puissance moyenne développées au cours de performances inférieures à 1 min, se développe significativement au cours de la puberté Néanmoins, le rôle de l entraînement sur l aptitude anaérobie lactique n est actuellement pas très clair!!!
Évolution des aptitudes anaérobies Évolution de la vitesse cyclique
Évolution des aptitudes anaérobies Conclusion Nécessité d individualisation du travail Définition des intensités de travail Capacité maximale aérobie Vitesse critique VMESL V 30min Puissance maximale aérobie Puissance maximale anaérobie lactique Puissance maximale anaérobie alactique
Distance (m) Vitesse (%VMA) 115 Le concept de vitesse critique 110 105 100 95 90 VC 0 200 400 600 temps limite (s) 800 900 750 600 450 300 150 0 D = VC * t + a D = 1,16 * t + 29,3 r 2 = 0,99 Temps (s)
%VMA 30 min Prélèvements sanguins 10, 20 et 30 min [La] (mmol.l -1 ) VMESL Temps (min) Vitesse Maximale d état stable de la lactatémie (Beneke, 1995): Augmentation < 1.0 mmol.l -1 durant les dernières 20 min
Évolution des aptitudes anaérobies Conclusion Nécessité d individualisation du travail Définition des intensités de travail Capacité maximale aérobie Puissance maximale aérobie Vitesse critique VMESL V 30min VMA (6 à 8 min) Puissance maximale anaérobie lactique Wingate (30 s) Puissance maximale anaérobie alactique V sprint (7 s)
10 12 ans 6 ème 5 ème Caractéristiques bioénergétiques Augmentation des paramètres ventilatoires DEM, VEMS, CV Mauvaise adaptation à l exercice Augmentation brusque de la Fc Développement du VO2max et de l endurance aérobie Axes de travail Développement organique et foncier Développement de de la capacité aérobie par un travail continu à 160-180 batts/min (régularité d allure) et par un travail individualisé à 90-120 % de VMA Systématisation des récupérations actives Mauvais rendement énergétique Amélioration de l économie de course, de nage, etc. Fin du développement de la fréquence gestuelle (acyclique et cyclique) et des temps de réaction Travail en puissance anaérobie alactique Travail de sprint et du temps de raction
13 16 ans 4 ème 2 nde Caractéristiques bioénergétiques Axes de travail Le thorax s élargit et le cœur se couche Le myocarde augmente ses dimensions en diastole et en systole Le potentiel anaérobie se développe Développement systématique de la puissance aérobie (VO2max) Travail en puissance anaérobie lactique mais sans surcharge musculaire et articulaires Dysharmonie fonctionnelle entre les fonctions énergétiques et musculaires Travail à des vitesses contrôlées et dosées permettant un contrôle postural
16 18 ans 1 ère Term Caractéristiques bioénergétiques Les fréquences respiratoires et cardiaques Augmentation de la Fcmax de réserve Axes de travail Plus résistant aux charges de travail de différentes intensités Stabilisation et/ou diminution du VO2max en relation avec la prise poids (plus marquée chez les filles) Maintien du travail en puissance aérobie Travail en intermittent et en Interval training rapide Édification de la colonne vertébrale Harmonisation des proportions corporelles et viscérales Développement de la capacité et de la puissance anaérobie lactique sur toile de fond aérobie Intensité exprimée en % de la VMAanaérobie