SEMAINE Provenance Allergènes. Yoghourt nature (sucre) Pain paysan Mardi 13 janvier Compote de pommes Pain torsadé

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Transcription:

SEMAINE 3 2015 Lundi 12 janvier 2015 Jus d'orange Saucisse de vienne (porc), moutarde mi-forte Cornettes Gratin de courge Yoghourt nature (sucre) Mardi 13 janvier 2015 * Salade mêlée Fantaisie de la mer (colin) au four, fromage blanc à l'aneth Pommes de terre au four Brocolis Pacific Compote de pommes Jeudi.06.2014 15 janvier 2015 * Potage aux légumes Pizza marguerite (tomate,mozzarella) Pain le glâneur Vendredi 16 janvier 2015 * Salade verte Steak haché de bœuf, jus Spätzli Poêlée de légume

SEMAINE 4 2015 Lundi 19 janvier 2015 * Salade de carotte Mijoté d'agneau au romarin Graine de semoule (bouillon) Légume au cumin Fromage blanc (sucre) Mardi 20 janvier 2015 * Salade mêlée Saucisse de veau à rôtir, jus Purée au lait Choux fleurs en gratin Pain le glâneur Jeudi 22 janvier 2015 * Salade verte 2/3, salade de chou blanc 1/3 Pavé de saumon au four, sauce basilic Riz pilaw aux légumes Epinards hachés Norvège Bavarois aux fruits rouges Vendredi 23 janvier 2015 * Potage aux légumes Spaghetti carbonnara (jambon de dinde) Parmesan râpé France

SEMAINE 5 2015 Lundi 26 janvier 2015 * Potage aux légumes Lasagne à la viande de bœuf Fruit Mardi 27 janvier 2015 * Salade mêlée Piccata de volaille, citrons Gnocchi Haricots verts Ile flottante Jeudi 29 janvier 2015 * Salade mêlée Steak haché de veau, jus Pommes de terre macaire Légume de saison Petits aux fruits Flûte Vendredi 30 janvier 2015 * Salade verte Cœur de filet de merlu au four, citrons Riz pilaw Carottes glacées Alaska Tarte aux pommes Pain le glâneur

SEMAINE 6 2015 Lundi 2 février 2015 * Salade de betteraves et pommes fruits Dos de cabillaud au four à l'italienne Pommes de terre rissolées au four Poêlée de légumes Bavarois au chocolat France Mardi 3 février 2015 Salade d'endives aux croûtons à l'ail Saucisse de volaille, sauce moutarde Riz pilaw Gratin de courge Yoghourt nature (miel) Jeudi 5 février 2015 * Salade verte Emincé de bœuf aux herbes Pâtes Choix de légumes Flan vanille caramel Flûte Vendredi 6 février 2015 * Potage aux légumes Quiche Lorraine (jambon de dinde,oignons,fromage)

SEMAINE 7 2015 Lundi 9 février 2015 VACANCES Mardi 10 février 2015 VACANCES Jeudi 12 février 2015 VACANCES Vendredi 13 février 2015 VACANCES

SEMAINE 8 2015 Lundi 16 février 2015 * Salade mêlée Nuggets de poulet au four, ketchup Pâtes Haricots verts persillés Yoghourt arôme vanille Mardi 17 février 2015 * Salade verte et maïs Cœur de filet de merlu, sauce aux agrumes Pomme de terre au four Gratin de côtes de bette Poire au jus Alaska Jeudi 19 février 2015 * Potage aux légumes Gratin de tortellini ricotta et épinards Sauce tomate Parmesan râpé Vendredi 20 février 2015 * Salade verte 2/3, salade de céleri 1/3 Emincé de veau à la Zurichoise Spätzli Duo de chou rave et carotte Fromage blanc et coulis de fruits rouges

SEMAINE 9 2015 Lundi 23 février 2015 * Salade de carotte, vinaigrette à l'orange Emincé de bœuf au paprika Gratin de pâtes Poêlée de légumes Fruit Mardi 24 février 2015 Salade d'endives et gruyère Jambon de campagne (porc), jus Gratin de pommes de terre Choux rouge braisé Fromage blanc (sucre) Jeudi 26 février 2015 * Salade verte et croûtons Filet de truite au four, sauce aneth Riz basmati Brocolis et amandes Millefeuille Flûte France Vendredi 27 février 2015 * Potage aux légumes Ravioli à la viande de bœuf Sauce Napolitaine au basilic Parmesan râpé Fruit

SEMAINE 10 2015 Lundi 2 mars 2015 * Potage aux légumes Chili con carne à la viande de bœuf ( riz, oignons,haricots rouge, poivrons) Mardi 3 mars 2015 * Salade mêlée Brochette de crevettes, sauce curry Boulghour Epinards hachés Tartelette au citron Pain graham Canada Jeudi 5 mars 2015 * Salade verte et chou blanc Blanquette de veau à l'ancienne Pâtes Carottes oranges au basilic Fromage blanc ( sucre) Vendredi 6 mars 2015 * Salade verte et endive (verte) Emincé d'agneau à l'anis Graine de semoule (bouillon) Méli-mélo de légume Yoghourt nature(sucre)

SEMAINE 11 2015 Lundi 9 mars 2015 * Salade mêlée Emincé de dinde à l'estragon Pomme mousseline au lait Choux de Bruxelles Flan au chocolat France Mardi 10 mars 2015 * Potage aux légumes Gratin de cornette à la viande de bœuf Jeudi 12 mars 2015 * Salade mêlée Suprême de colin rôti, fromage blanc aux herbettes Riz safrané Haricots verts Cocktail de fruits Alaska Vendredi 13 mars 2015 * Salade de carotte Mijoté de bœuf Polenta au parmesan Trilogie de rosette Petits aux fruits