Hors d'oeuvres 7. Satés de poulet maison 5,00 8. Satés de poulet à la citronnelle 5,00 9. Satés de boeuf à la citronnelle 5,00 10. Satés de scampis à la citronnelle 6,90 11. Rouleaux de Shanghaï 4,80 12. Croquettes de printemps aux pousses de soja 4,80 13. Beignets de scampis 6,80 14. Raviolis chinois grillés de Shanghaï 5,80 15. Nems au boeuf 4,80 16. Nems aux crevettes 5,20 17. Nems au porc 4,80 17.a Assortiment de Nems 5,20 18. Rouleaux de printemps vietnamiens ( servis frais ) 4,90 Potages 1. Potage au poulet & à la crème de maïs 4,80 1.a Potage au crabe & à la crème de maïs 4,80 2. Soupe aux raviolis chinois Wan-Tan 4,80 3. Soupe de poulet aux champignons Shiitake 4,80 4. Potage au poivre oriental, piquant 4,80 5. Soupe Tom Yum Kung, aux crevettes & à la citronnelle 5,50 6. Soupe de vermicelles de riz aux viandes 5,00 Salades 19. Salade aux poulet, sésame & crudités 9,50 20. Salade aux crevettes & crudités 10,50 21. Salade aux pousses de soja & crudités 7,00
Délices à la vapeur V1. Raviolis aux crevettes 5,00 V2. Bouchées de porc 4,60 V3. Boulettes de boeuf 4,60 V4. Brioches de porc façon Shanghai 4,80 V5. Croissants farçis au porc 4,80 V6. Assortiment à la vapeur, 6 pièces 7,00 V7. Assortiment à la vapeur, 10 pièces 11,00 V8. Bouchées de poulet 4,60 Nos Classiques de Riz & Nouilles 80. Riz sauté exotique, à l'ananas et au jambon 11,50 81. Riz sauté spécial maison 13,50 82. Riz sauté aux scampis 13,90 83. Riz sauté au poulet & légumes 11,50 84. Riz sauté au boeuf 12,50 85. Riz sauté spécial au curry 12,50 86. Riz spécial cantonnais 12,00 70. Nouilles chinoises sautées aux scampis 14,50 71. Nouilles chinoises sautées au boeuf 12,90 72. Nouilles chinoises sautées au poulet 12,00 73. Nouilles chinoises croustillantes du Chef 13,90 ( aux viandes assorties & légumes ) 74. Nouilles japonaises aux choux verts & émincés de porc 13,50 77. Vermicelles de riz aux 8 délices 12,90 78. Vermicelles de riz à la façon Singapore, épicé 12,90 79. Nouilles de riz sautées au boeuf & pousses de soja 13,50
Poulet 22. Poulet thaï au curry vert, piquant 13,50 23. Poulet sauté au basilic frais & aux légumes, piquant 13,50 24. Poulet à l'impériale, épicé 13,50 25. Poulet croustillant du Chef, piquant 12,90 25A. Poulet frit au se & poivre 13,50 26. Poulet caramélisé, piquant 13,50 27. Poulet à la sauce aigre-douce 12,50 28. Poulet frit à la sauce aigre-douce 12,50 29. Chop-Suey de poulet & légumes 13,50 30. Poulet aux noix de cajou 13,50 Viandes 39. Filet dagneau aux oignons verts 14,90 40. Côte de porc au sel & poivre 13,50 41. Carrés de porcs frits à la sauce aigre-douce 13,50 42. Emincés de porc à la sauce sichuane, piquant 13,50 43. Porc aux bambous & champignons Shiitake 13,50 44. Emincés de porc aux 5 bonheurs, piquant 13,50 45. Emincés de Boeuf à la façon sichuanaise, piquant 15,50 46. Boeuf aux bambous & champignons Shiitake 14,50 47. Boeuf à la sauce BBQ 14,50 48. Boeuf sauté au curry & basilic frais 14,90 49. Mélange Ricetable Royal 15,50
// Tous nos plats principaux sont accompagnés avec du riz nature // Canards 33. Canard sauté aux 8 délices ( assortiment de viandes ) 15,50 34. Canard frit à la sauce gingembre & coriandre 15,50 35. Canard laqué de Pékin 15,50 36. Canard à la façon szechuane sur plat chauffant, épicé 15,50 37. Canard à l'orange 15,50 Crustacés & Poissons 51. Scampis frits au sel & poivre 16,90 52. Scampis frits à la sauce aigre-douce 15,90 53. Scampis sautés au basilic frais, piquant 16,90 54. Scampis grillés à la citronnelle 16,90 55. Scampis sautés aux légumes de saison 15,90 56. Scampis à l'impériale 15,90 57. Scampis caramélisés, piquant 15,90 58. Scampis sweet-chili 17,90 60. Filets de Poisson frits à la sauce sweet-chili, piquant 13,50 61. Filets de Poisson aux légumes variés 13,50 65. Filets de Poisson aux basilic frais 13,50 66. Calamars frits au sel & poivre 13,50 67. Calamars sautés aux piments, piquant 13,50 68. Calamars sautés aux légumes 13,50 69. Cuisses de grenouilles au sel & poivre 13,90
Spécialités Maison 501. Canard au basilic thaï & tomates frais, piquant 15,90 502. Filets de Saumon à l'ail & haricots noirs 16,90 504. Poulet à la sauce indonésienne, épicé 13,90 505. Soupe de nouilles spéciale Tom Yum Kung 13,50 506. Fruits de mer Coco & Curry 17,90 // Tous nos plats principaux sont accompagnés avec du riz nature // Plats végétariens Entrées 90. Potage aux vermicelles & légumes variés 4,80 91. Rouleaux aux pousses de soja 4,80 97. Salade verte aux crudités 7,00 Légumes & Tofu 92. Marmite de Tofu aux légumes variés 12,50 93. Pousses de soja sautées aux poivrons & céleri 9,50 94. Nouilles chinoises aux légumes 11,50 95. Riz sauté aux légumes, avec ou sans oeufs 10,90 // Tous nos plats principaux sont accompagnés avec du riz nature // Café & Thé Café Espresso Double Espresso Cappuccino
Latte Macchiato Thé Chinois - Jasmin - Long Jin ( vert ) - Puer Thé Infusion - Menthe - Camomile - Fruits Desserts Beignets de fruits : Ananas / Banane / Pomme Beignets de fruits flambés : Ananas / Banane / Pomme Beignet de glace frit Beignet de glace flambé Tarte aux haricots rouges Perles de coco à la vapeur, 3 pièces Lychees Crème glacée & Sorbets ( 2 boules ) - Vanille / Fraise / Mocca / Chocolat / Banane / Pistache - Citron / Orange / Framboise / Coco Dame Blanche Orange / Citron givré Ananas / Noix de Coco givrée
Digestifs Amaretto Baileys Calvados Cognac Whisky Red Label Mei Kuei Lu Limoncello della Sicilia Grappa 903 Barrique Created by www.menu.lu