GUIDE DE CALCUL DES INDICATEURS DE FREQUENCE DE TRAITEMENT A DESTINATION DES EXPLOITANTS 26 avril 2007 Dans le cadre de la MAE eau portant sur la réduction du nombre de doses homologuées d herbicides et/ou de traitements hors herbicides, vous devez réaliser, à la fin de chaque campagne culturale, un bilan annuel sur vos pratiques phytosanitaires avec un conseiller. Ce bilan annuel s appuie en particulier sur le calcul de l indicateur de fréquence de traitement (IFT), d une part sur vos dans la MAE et d autre part sur les non de votre exploitation. Ce calcul permet notamment de s assurer que vos objectifs annuels de réduction du nombre de doses homologuées de traitements phytosanitaires sont respectés sur vos et que l IFT de référence n est pas dépassé sur vos non. Ce calcul utilise les données concernant les traitements phytosanitaires figurant dans votre cahier d enregistrement et sur l étiquette des produits phytosanitaires que vous utilisez (dose homologuée). Il s effectue en trois étapes : - le calcul de l IFT sur chaque parcelle de votre exploitation ; - le calcul de l IFT sur l ensemble de vos d une part et sur l ensemble de vos non d autre part ; - la comparaison de l IFT réalisé sur chacun de ces ensembles de avec l IFT à respecter sur ce dernier ; tel qu indiqué dans le cahier des charges. Ce calcul peut être réalisé manuellement ou en utilisant l outil informatique de calcul de l IFT qui sera disponible sur internet courant 2007. Le présent guide détaille les étapes d un calcul manuel. 1. Calcul de l indicateur de fréquence de traitement sur une parcelle Ce calcul passe par deux étapes : - le calcul de l IFT pour chaque traitement unitaire sur la parcelle ; - l agrégation des IFT correspondant à l ensemble des traitements réalisés au cours de la campagne sur la parcelle. Ces deux étapes sont décrites et illustrées sur une parcelle de blé ci-dessous. a. Calcul de l IFT pour chaque traitement réalisé Sur une parcelle, la récolte du précédent cultural marque le début de la nouvelle campagne culturale. L inter culture précédant l implantation de la culture fait donc partie intégrante de la campagne culturale. Chaque traitement réalisé au cours d une campagne se définit par : - la parcelle sur laquelle il est réalisé, - la date à laquelle il est réalisé, - et le produit utilisé. Si deux produits sont appliqués simultanément sur la même parcelle, cela correspond à deux traitements. 1
En cours de campagne, après chaque traitement, vous calculerez l IFT traitement correspondant à ce traitement sur chacune des traitées, c est à dire le nombre de «pleines doses» appliqué par hectare sur la parcelle considérée. Cet IFT traitement est calculé de la façon suivante : IFT traitement = dose appliquée sur la parcelle x proportion de la parcelle qui a été traitée dose homologuée de référence pour la culture considérée Vous veillerez à exprimer la dose homologuée de référence dans la même unité que la dose appliquée. Les traitements de semences et les traitements de récolte ne sont pas concernés par ce calcul. Par ailleurs l utilisation d un adjuvant ou la réalisation d un lâcher d auxiliaires ne sont pas considérée comme un traitement. Pour définir la dose homologuée de référence d un traitement utilisant un produit donné, vous devez vous reporter à l étiquette de ce produit et prendre la dose homologuée minimale qui y est indiquée pour la culture présente sur la parcelle sur laquelle ce traitement a été réalisé. Exemple : Détermination de ma dose homologuée de référence pour un traitement au Karaté technologie Zéon sur blé tendre d hiver CEREALES * TRAIT. PARTIES AERIENNES * CECIDOMYIES CEREALES * TRAIT. PARTIES AERIENNES * CICADELLES CEREALES * TRAIT. PARTIES AERIENNES * MOUCHES MINEUSES (AGROMYZIDES) CEREALES * TRAIT. PARTIES AERIENNES * PUCERONS DES EPIS CEREALES * TRAIT. PARTIES AERIENNES * PUCERONS DU FEUILLAGE CEREALES * TRAIT. PARTIES AERIENNES * TORDEUSE DES CEREALES (CNEPHASIA) Dose homologuée de référence retenue : 0,063 L / ha L IFT traitement ainsi obtenu permet de déterminer la valeur de l et/ou de l IFT hors herbicide pour ce traitement : - Si le produit phytosanitaire appliqué lors de ce traitement est un herbicide, alors l IFT herbicides pour ce traitement est égal à l IFT traitement et l IFT hors herbicides est nul ; - Si le produit phytosanitaire appliqué lors de ce traitement n est pas un herbicide, alors l pour ce traitement est nul et l IFT hors herbicides est égal à l IFT traitement. b. Calcul de l IFT pour l ensemble des traitements réalisés sur une parcelle En fin de campagne, vous ferez le total des IFT traitement pour l ensemble des traitements réalisés au cours de la campagne, c est à dire de la récolte du précédent à la récolte de la culture pour la campagne considérée. On obtient ainsi : - l de la parcelle, en faisant la somme des IFT traitement herbicides - l IFT hors herbicides de la parcelle, en faisant la somme des IFT traitement hors herbicides. 2
Exemple : nom de la parcelle culture surface de la parcelle (1) P4 blé tendre 10,3 ha Source pour déterminer la dose homologuée de référence du traitement : - lecture de l étiquette du produit et - choix de la DH minimale correspondant à la culture de la parcelle. La dose homologuée de référence doit être exprimée dans la même unité que la dose appliquée = IFT si herbicide et 0 sinon = 0 si herbicide et IFT sinon Date poste Produit Surface Traitée (en ha) (2) Proportion de la parcelle traitée (en %) (3) = (2) / (1) Dose appliquée sur la surface traitée (4) Unité Dose homologuée de référence (5) Unité IFT (3)*(4)/ (5) Dont Dont IFT hors herbicides 15/10/05 Fongicides Opus 10,30 100,0% 0,37 litre/ha 1,000 litre/ha 0,37 0,00 0,37 15/10/05 Fongicides Opéra 10,30 100,0% 0,09 litre/ha 1,500 litre/ha 0,06 0,00 0,06 08/11/05 Herbicides Iso-choc 10,30 100,0% 1,94 litre/ha 2,400 litre/ha 0,81 0,81 0,00 08/11/05 Herbicides Pareo 10,30 100,0% 0,40 litre/ha 2,000 litre/ha 0,20 0,20 0,00 29/03/06 Herbicides Atlantis wg 4,00 38,8% 0,23 kg/ha 0,500 kg/ha 0,18 0,18 0,00 25/10/05 Antilimaces Metarex 2,00 19,4% 5,00 kg/ha 5,000 kg/ha 0,19 0,00 0,19 Total 1,19 0,62 Une ligne = 1 traitement, défini par un produit et une date d application En grisé figurent les données figurant généralement déjà dans vos enregistrements En blanc figurent les éléments spécifiques au calcul de l IFT sur la parcelle IFT hors herbicides sur la parcelle 3
2. Respect de l IFT maximal annuel sur l ensemble de vos Deux ensembles de sont à distinguer au sein des en grandes cultures éligibles 1 de votre exploitation : les et les non. La méthode de calcul pour chacun de ces 2 ensembles est la même. Le calcul de l IFT réalisé sur l ensemble de vos et sa comparaison avec l IFT maximal à respecter chaque année sur cet ensemble de sont présentés dans un premier temps a. Calcul de l IFT réalisé sur l ensemble de vos : Le calcul de l et/ou de l IFT hors herbicides sur l ensemble des s effectue à partir de la surface et des et/ou l IFT hors herbicides des. sur l ensemble des = somme des «x surface de la parcelle engagée» pour chaque parcelle engagée surface totale engagée IFT hors herbicides sur l ensemble des = Somme des «IFT hors herbicides x surface de la parcelle» pour chaque parcelle engagée non cultivée en maïs, tournesol ou prairie temporaire surface totale engagée, hors surface en maïs, tournesol et prairies temporaires La seule différence réside dans le fait que les en maïs, en tournesol et en prairies temporaires ne sont pas à prendre en compte pour l IFT hors herbicides car elles ne sont pas concernées par la réduction des traitements hors herbicides. b. Comparaison avec l IFT maximal à respecter sur l ensemble de vos Chaque année, vous devez vérifier que l IFT global réalisé (que vous avez calculé) sur l ensemble de vos pour l année considérée est bien inférieur ou égal à l IFT maximal à respecter cette année sur vos. De façon générale, les et/ou hors herbicides maximaux à respecter chaque année sur vos, à compter de la première campagne culturale débutant après votre demande d engagement (2 ème année), figurent dans le cahier des charges de la mesure. Exemple : de référence à respecter sur les non Pourcentage de réduction de l de référence à atteindre sur les maximal à respecter sur les IFT hors herbicides de référence à respecter sur les non Pourcentage de réduction de l IFT hors herbicides de référence à atteindre sur les IFT hors herbicides maximal à respecter sur les Année 2 1,3 20% 1,04 Année 2 2,9 30% 2,03 Année 3 1,3 30% 0,91 Année 3 2,9 30% 2,03 Année 4 1,3 40% 0,75 Année 4 2,9 50% 1,45 Année 5 1,3 40% 0,78 Année 5 2,9 50% 1,45 1 Terres en grandes cultures hors gel sans production, fleurs et plantes ornementales et légumes de plein champ, non éligibles à la MAE 4
Si vous cultivez des pommes de terres sur certaines de votre exploitation, les IFT hors herbicides sont à recalculer à partir d un IFT de référence corrigé, selon les modalités précisées en partie 4 de ce guide. c. Exemple 2 L exploitation à laquelle appartenait la parcelle P4, présentée en exemple du calcul d IFT à la parcelle (cf. partie 1.), engage 100% de ses en grandes cultures dans une MAE portant sur la réduction du nombre de doses homologuées de traitements hors herbicides. On considère qu elle est en cinquième année d engagement. Calcul du nombre total de doses homologuées appliqué sur l ensemble des dans la MAE POUR L ANNEE 5 parcelle engagée culture Surface de la parcelle (ha) (1) (2) Nombre total de doses homologuées d herbicides appliqué sur la parcelle = (1) x (2) IFT hors herbicides (3) Nombre total de doses homologuées hors herbicides appliqué sur la parcelle = (1) x (3) P1 blé tendre 11,4 1,47 16,76 0,41 4,67 P2 blé tendre 4,36 1,24 5,41 0,61 2,66 P3 blé tendre 5,5 1,36 7,48 0,43 2,37 P4 blé tendre 10,3 1,19 12,23 0,62 6,43 P5 blé tendre 9,46 1,38 13,05 0,43 4,07 P6 blé tendre 14,6 1,19 17,37 0,37 5,40 P8 blé tendre 14,66 1,32 19,35 0,70 10,26 P9 colza 13,25 0,63 8,35 0,75 9,94 P10 maïs 9,93 0,83 8,24 0,00 0,00 P11 maïs 3,57 1,55 5,53 0,00 0,00 P12 maïs 5,01 0,76 3,81 0,00 0,00 P13 pois prot 5 0,89 4,45 2,16 10,80 SURFACE TOTALE ENGAGEE (4) SURFACE TOTALE ENGAGEE hors MAIS, TOURNESOL ET PRAIRIES TEMPORAIRES (6) 107,04 88,53 Nombre total de DH herbicides appliqué sur l ensemble des (5) 122,03 Nombre total de DH hors herbicides appliqué sur l ensemble des (7) 56,60 2 Dans cet exemple, les modalités de comparaison entre l IFT global réalisé et l IFT maximal à respecter ne sont présentées que pour l IFT hors herbicides sur lequel porte la MAE souscrite par l exploitation dans l exemple. Elles seraient identiques pour l. L exemple est ainsi à adapter localement selon le ou les engagements unitaires constitutifs de la mesure. 5
CALCUL DE L IFT GLOBAL REALISE SUR LES PARCELLES ENGAGEES POUR L ANNEE 5 Herbicides Hors herbicides Surface totale engagée (4) 107,04 Nombre total de DH herbicides appliqué sur l ensemble des (5) IFT global herbicides réalisé sur les surfaces 122,03 1,14 Surface totale engagée hors maïs, tournesol et prairies temporaires (6) Nombre total de DH hors herbicides appliqué sur l ensemble des (7) IFT global hors herbicides réalisé sur les surfaces 88,53 56,60 0,64 (8) VERIFICATION DU RESPECT DE L IFT hors herbicides MAXIMAL SUR L ENSEMBLE DES PARCELLES ENGAGEES CHAQUE ANNEE IFT hors herbicides réalisé sur l ensemble des (9) IFT hors herbicides maximal fixé sur l ensemble les (précisé dans le cahier des charges) (10) année 2 1,94 2,03 année 3 1,89 2,03 année 4 1,02 1,45 année 5 0,64 (8) 1,45 L IFT réalisé est inférieur à l IFT maximal fixé pour l année 5: le cahier des charges est bien respecté en année 5. Il en va de même pour les années précédentes 3. Respect de l IFT de référence sur l ensemble de vos non a. Calcul de l IFT global réalisé sur l ensemble des non : Le calcul de l et/ou hors herbicides réalisé sur l ensemble de vos non est identique au calcul de l et/ou hors herbicides réalisé sur l ensemble de vos mais porte sur vos non. b. Comparaison avec l IFT maximal à respecter sur l ensemble de vos non La seule différence réside dans le fait que l et/ou hors herbicides à respecter sur l ensemble de vos non correspond à l et/ou hors herbicides de référence. Vous devez donc comparer l et/ou hors herbicides réalisé sur l ensemble de vos non à l et/ou hors herbicides de référence figurant dans votre cahier des charges. 6
4. Correction de l IFT de référence et de l IFT maximal à respecter chaque année dans le cas où vous cultivez de la pomme de terre La pomme de terre est traitée de façon beaucoup plus importante que la moyenne des grandes cultures ( IFT hors herbicides environ quatre fois supérieur aux autres grandes cultures). L IFT hors herbicides de référence et les IFT hors herbicides maximaux correspondant, à respecter chaque année sur les, qui figurent dans votre cahier des charges concernent les exploitations qui ne cultivent pas la pomme de terre. Si vous cultivez de la pomme de terre, afin de tenir compte de l effort supplémentaire que vous devez fournir pour atteindre l objectif de réduction des traitements hors herbicides du fait de a présence de cette culture dans votre assolement, vous pouvez calculer chaque année : - un IFT hors herbicides de référence corrigé (à la hausse) en fonction de la surface cultivée en pomme de terre sur votre exploitation l année considérée, que vous devrez respecter cette même année sur l ensemble de vos non ; - l IFT hors herbicides maximal correspondant, à respecter cette même année sur l ensemble de vos. Le calcul de votre IFT hors herbicides réalisé, sur l ensemble de vos d une part et de vos non d autre part, reste le même que dans l exemple présenté dans la partie 2 de ce document. a. Calcul de l IFT hors herbicides de référence corrigé et de l IFT hors herbicides maximal corrigé pour tenir compte de la présence de pommes de terre : Chaque année où vous cultivez de la pomme de terre, en début de campagne, vous devez calculer votre IFT hors herbicides de référence corrigé, en fonction de la surface que vous allez implanter en pomme de terre : IFT HORS HERBICIDES DE REFERENCE CORRIGE «POMME DE TERRE INCLUSE» = [ IFT hors herbicides de référence x surface totale en terres labourables éligibles 3 hors maïs, tournesol, prairies temporaires et pomme de terre + IFT hors herbicides «pomme de terre» x surface cultivée en pomme de terre ] surface totale en terres labourables éligibles de l exploitation hors maïs, tournesol et prairies temporaires (pomme de terre comprise) C est cet IFT hors herbicides de référence corrigé que vous devrez respecter cette année sur l ensemble de vos non. Ensuite, vous calculerez, pour cette année, votre IFT hors herbicides maximal à respecter sur l ensemble de vos, à partir votre IFT de référence corrigé ainsi calculé et du pourcentage annuel de réduction de l IFT à atteindre pour l année en question (indiqué dans le cahier des charges). NB : si une année au cours de votre engagement, vous ne cultivez pas de pomme de terre, vous devrez alors respecter l IFT hors herbicides de référence tel qu indiqué dans le cahier des charges sur vos non et l IFT hors herbicides maximal indiqué pour l année sur vos. 3 Terres labourables hors gel sans production, fleurs et plantes ornementales et légumes de plein champ, non éligibles à la MAE 7
b. Exemple L exploitation engagée a une surface totale en terre labourables éligibles, hors maïs, tournesol et prairies temporaires de 74,5 ha en année 2 et implante cette même année 14,5 ha de pomme de terre. Le cahier des charges de la MAE contractualisée comporte les indications suivantes : IFT hors herbicides de la pomme de terre = 13,8 DH/ha/campagne. IFT HORS HERBICIDES DE REFERENCE ET IFT HORS HERBICIDES MAXIMAL INDIQUES DANS LE CAHIER DES CHARGES DE LA MAE IFT hors herbicides de référence à respecter sur les non (1) Pourcentage de réduction de l IFT hors herbicides à atteindre sur les (2) IFT hors herbicides maximal à respecter sur les Année 2 2,9 30% 2,03 Année 3 2,9 30% 2,03 Année 4 2,9 50% 1,45 Année 5 2,9 50% 1,45 CALCUL DE L IFT HORS HERBICIDES DE REFERENCE CORRIGE ET DE L IFT HORS HERBICIDES MAXIMAL CORRIGE A RESPECTER SUR LES PARCELLES ENGAGEES POUR L ANNEE 1 EN FONCTION DE LA SURFACE CULTIVEE EN POMME DE TERRE SUR L EXPLOITATION IFT hors herbicides de référence Surface totale en grandes cultures éligibles hors pomme de terre (ha) IFT hors herbicides régional «pomme de terre» Surface en pomme de terre (ha) (1) (3) (4) (5) IFT hors herbicides de référence corrigé A respecter sur l ensemble des non (5) = [ (1) x (3) + (4) x (5) ] / [ (3) +(5) ] Pourcentage de réduction de l IFT hors herbicides de référence A atteindre sur les Année 2 2,9 74,5 13,8 14,5 5,02 30% Année 3 2,9 13,8 30% Année 4 2,9 13,8 50% Année 5 2,9 13,8 50% (2) 8