Semaine du 3 au 6 Janvier 2017 Carottes râpées au citron Chou blanc et raisins secs Coquillettes à la bolognaise de bœuf Fraidou Petit Cotentin Compote de poires Compote de pomme et abricot Velouté de courgettes et fromage fondu Potage de légumes Chipolata S/P : saucisse de volaille Purée de pommes de terre Mimolette Edam Pizza reine Pizza au fromage Rôti de bœuf, jus aux herbes Haricots verts Méli-mélo de salades Endives Colin pané et citron Gratin de brocolis + pommes de terre Tomme blanche Carré Tarte flan poire chocolat Moelleux nature Pain confiture Palet breton Pain au chocolat Jus d orange
Semaine du 9 au 13 Janvier 2017 Partage de la galette Chou rouge framboise Céleri sauce cocktail Burger de veau sauce brune Carottes et blé Pamplemousse Coleslaw Sauté de bœuf au paprika Pommes vapeur Galantine de volaille et Pâté de campagne et Blanquette de poisson aux petits légumes Chiffonnade de salade verte Endives et croûtons Rôti de dinde sauce moutarde Salade de pommes de terre et ciboulette Taboulé Hoki sauce citron Haricots beurre Petit Cotentin Petit moulé ail et fines herbes Fromage blanc et coulis de mangue Coulommiers Camembert Compote de poires Riz Saint- Paulin Bleu Chou-fleur sauce blanche Fromage blanc et sucre Galette des rois Cantal Emmental Brioche Jus d oranges Pain camembert Madeleine Gaufrette vanille Pain beurre
Semaine du 16 au 20 Janvier 2017 Salade de riz arlequin Salade de lentilles à l échalote Betteraves et maïs Salade de petits pois Carottes râpées Chou blanc aux 2 moutardes Potage potiron et fromage fondu Soupe brocolis et fromage fondu Salade verte et gouda Salade verte et croûtons Saucisse de Strasbourg S/P : saucisse de volaille Purée de céleri Tajine de dinde au citron Semoule Gouda Tomme des Pyrénées Boulettes de mouton sauce catalane Printanière de légumes (carottes, haricots verts, petits pois, oignons) et pommes de terre Fraidou Vache Picon Flan nappé caramel Gélifié saveur chocolat Rôti de bœuf sauce bordelaise Blé Petit suisse fruité Petit suisse et sucre Merlu sauce coco Penne Brie Carré Compote pomme banane Croissant Jus de fruits Pain confiture Gélifié vanille Génoise fraise Palet breton Pain barre de chocolat
Semaine du 23 au 27 Janvier 2017 Grillade Coleslaw Céleri rémoulade Radis beurre Pamplemousse et sucre Bouillon vermicelles Potage de légumes variés Crêpe au fromage Crêpe au jambon fromage Macédoine mayonnaise Haricots verts Nuggets de poulet Gratin trop chou Petit moulé ail et fines herbes Cantafrais Sauté de bœuf strogonoff Pommes de terre wedge et ketchup Camembert Coulommiers Quenelle de brochet sauce Nantua Riz Fromage des Pyrénées Edam Steak haché de bœuf à griller + ketchup Purée d épinards Marmite de poisson à l orientale Boulgour Tomme grise Saint-Nectaire Muffin au chocolat Muffin aux pépites de chocolat Smoothie poire pomme ananas Gélifié saveur vanille Gélifié saveur chocolat Pain pâte à tartiner Génoise chocolat Pain camembert Pain au chocolat Jus d orange Gaufrette vanille
Semaine du 30 Janvier au 03 Février 2017 Vive les crêpes Lentilles à l échalote Salade de meunier Carottes râpées Duo de choux Potage de poireaux Soupe de légumes variés Endives et croûtons Chiffonnade de salade verte Galantine de volaille et Pâté de campagne et lieu sauce aux agrumes Hachis parmentier Sauté de veau marengo Tortis Moelleux de poulet rôti sauce tomate Colin pané et citron Ratatouille Petit-suisse et sucre Petit suisse fruité Tomme blanche Carré Flan nappé caramel Gélifié saveur chocolat Mimolette Emmental Petits pois Petit Cotentin Fraidou Epinards et pommes de terre sauce blanche Fromage blanc et sucre Crêpe sauce chocolat noisette Barre bretonne Gélifié vanille Pain fromage fondu Croissant Jus d orange Gaufrette vanille Pain confiture Lacté vanille
Semaine du 06 au 10 Février 2017 Vacances Céleri sauce cocktail Salade de chou rouge framboise Tajine de bœuf Semoule Tomme noire Cantal Compote pomme banane Compote de pêche Tartine de thon Tartine de fromage frais Burger de veau sauce forestière Ratatouille Brie Camembert Salade verte, oignons frits et au citron jaune Nuggets de poulet Purée de brocolis Cantafrais Petit Moulé ail et fines herbes Entremet caramel Méli-mélo de salade Carottes râpées à l orange Croziflette S/P : croziflette de dinde Petit suisse nature et sucre Petit suisse fruité Poires au sirop Cocktail de fruits au sirop Œuf dur mayonnaise Rosette et Hoki sauce armoricaine Courgettes et riz Emmental Saint-Paulin Pain miel Pain barre de chocolat Gélifié vanille Pain beurre salé Gaufre Palets breton
Semaine du 13 au 17 Février 2017 Vacances Grillade Céleri rémoulade Duo de choux Betteraves Macédoine mayonnaise Friand au fromage Friand à la viande Bouillon aux vermicelles Potage aux poireaux Salade iceberg Endives et croûtons Cordon bleu Jardinière de légumes Coulommiers Steak haché de bœuf à griller Penne Omelette sauce basquaise Haricots verts Bœuf bourguignon Carottes et pommes de terre Parmentier de poisson Tomme blanche Riz au lait Semoule au lait Fraidou Croc lait Cake poire chocolat Fromage blanc et sucre Bleu Gouda Ananas au sirop Goûter fourré chocolat Croissant Jus de fruits Madeleine Moelleux nature Lait chocolaté Pain samos
Semaine du 20 au 24 Février 2017 Chiffonnade de salade mangue Coquillettes au pesto Tortis 3 couleurs Pamplemousse Carottes râpées Velouté de carottes Potage de brocolis et fromage fondu Galantine de volaille et Saucisson à l ail et Chili con carne Croustillants de poisson Sauté de dinde au curry Rôti de bœuf et ketchup Colin sauce crème Riz Vache Picon Petit-cotentin Epinards + pommes de terre sauce blanche Carré Brie Semoule Saint Nectaire Mimolette Blé Petit suisse et sucre Petit suisse fruité Le gratin trop chou Tomme grise Cantal Compote pomme banane Crème dessert vanille Crème dessert chocolat Barre bretonne Pain au chocolat Jus d orange Pain beurre salé Gaufre Gâteau fourré choco