EL BAHMOUT Saadiya 1 ère année G1B L analyse fonctionnelle de l entreprise La survie et le développement de l'entreprise dépendent essentiellement de sa capacité de créer des produits ou services bien adaptés à la clientèle. Alors lorsqu une entreprise décide de concevoir un nouveau produit (ou de modifier un produit existant), elle le fait pour satisfaire au mieux le besoin de l utilisateur. En effet, si aucun utilisateur ne ressent le besoin d utiliser ce produit, l entreprise a peu de chance de le vendre. Il est donc fondamental de mettre en place une démarche appelée «Analyse fonctionnelle» ayant pour objectifs principaux de s assurer que ce besoin existe, de l analyser et d identifier par la suite toutes les fonctions du produit permettant d éviter une mauvaise qualité de conception et garantissant une meilleure satisfaction des besoins des consommateurs. Quelles sont alors les origines du concept de l analyse fonctionnelle? Quels en sont les principes généraux? Et quels sont les outils et méthodes mis en œuvre pour l appliquer d une manière pertinente? I. La genèse du concept : L analyse fonctionnelle, en tant que raisonnement systématique des besoins, est utilisée depuis longtemps, notamment en architecture. Elle va s épanouir dans le courant de pensée de l analyse «systémique» des années 70, avec pour objectifs de : Modéliser des systèmes complexes dont il faut repenser l organisation, Mieux appréhender les systèmes à fin d amélioration et d optimisation, de mise en oeuvre de méthode «qualité». C est une démarche pluridisciplinaire. En effet elle est à la base de nombreuses méthodes utilisées en divers domaines : sciences de l ingénierie, génie industriel, gestion de projet, administration des entreprises, aide à la décision, mais aussi en automatismes, informatique, programmation, conception de logiciel etc., ou encore en sciences humaines, sociologie, pédagogie, communication, économie, urbanisme, écologie, biologie, physiologie... Cette analyse est estimée indispensable à la maîtrise des risques en tant qu étape fondamentale de l analyse des modes de défaillance (prévention des risques techniques) et de l analyse de la valeur (prévention des risques financiers). II. Définition et utilité de l analyse fonctionnelle de l entreprise : L'analyse fonctionnelle est utilisée au début d'un projet pour créer ou améliorer un produit. Elle est un élément nécessaire à sa bonne réalisation. On détermine donc, par exemple, les fonctions principales, les fonctions secondaires et les fonctions contraintes d'un produit. Il est important de faire ce recensement afin d'effectuer un dimensionnement correct des caractéristiques du produit. D'après la norme AFNOR X50-150 :
«L' Analyse Fonctionnelle est une démarche qui consiste à rechercher, ordonner, caractériser, hiérarchiser et/ou valoriser les fonctions du produit attendu par l utilisateur.» BESOIN METHODES FONCTION S Ce schéma récapitule donc en quoi consiste L'A.F. Elle sert à répondre à ces trois points : Pour satisfaire le besoin, il faut le connaître ; Pour le comprendre, il faut l'exprimer en termes de fonctions ; Pour identifier les fonctions, il faut posséder des méthodes d'analyse. NB : La définition d'une fonction est donnée par la norme AFNOR X50-151 : «Action d'un produit ou de l'un de ses constituants exprimée exclusivement en termes de finalité».on distingue ainsi plusieurs types de fonctions à savoir : FONCTIONS DE SERVICE OU PRINCIPALES : Il s'agit d'une fonction attendue d'un produit pour répondre à un élément du besoin d'un utilisateur donné. Elles comprennent les fonctions d'usage (FU) qui traduisent la partie rationnelle du besoin, et les fonctions d'estime (FE) qui traduisent la partie subjective du besoin. Il s agit des fonctions relatives à l esthétique, la qualité, la valeur d'échange. FONCTIONS CONTRAINTES : D'après la norme AFNOR X50-151 : «La contrainte c'est la limitation à la liberté de choix du concepteur réalisateur d'un produit.» Il s'agit de recenser les conditions qui doivent être impérativement vérifiées par le produit, mais qui ne sont pas sa raison d'être. FONCTIONS COMPLEMENTAIRES OU SECONDAIRES : Fonction qui facilite, améliore, ou complète le service rendu. FONCTIONS TECHNIQUES : Les fonctions techniques sont internes au produit et attachées à un principe ou à une solution technique. III. Démarche de l analyse fonctionnelle de l entreprise : Pour mener une analyse fonctionnelle il convient au préalable et dans un premier temps de rechercher l information nécessaire pour identifier les différentes phases du cycle de vie du produit depuis son stockage jusqu à son retrait de service, en passant par son utilisation pure. Pour chaque situation, il est recommandé de lister les éléments, personnes, matériels, matières qui constituent l environnement du produit. L analyse fonctionnelle s effectue en plusieurs étapes réalisées pour chacune des phases du cycle de vie du produit au sein d'un groupe de travail.
1. REPLACER LE PRODUIT DANS SON MILIEU : Il s agit pour chaque phase du cycle de vie du produit de dresser la liste exhaustive des éléments du milieu environnant (éléments humains, physiques, énergétiques, d ambiance ) appelés aussi interacteurs qui se trouve en situation d interagir avec lui. On utilise pour cela un autre outil de la méthode APTE : 2. RECENSER LES FONCTIONS : Elle s effectue selon une méthodologie axée sur le recensement exhaustif des fonctions : ne pas en oublier, ne pas inventer de faux services. 3. ORDONNER LES FONCTIONS : Les fonctions identifiées précédemment ont été notées sans respecter un ordre particulier. Il est important d établir une décomposition logique entre ces diverses fonctions. 4. CARACTERISER ET QUANTIFIER LES FONCTIONS : Une fois les fonctions identifiées, il faut définir les critères qui nous permettront d effectuer le choix d une solution technique : la caractérisation des fonctions. 5. HIERARCHISER LES FONCTIONS : Il faut pouvoir indiquer les services essentiels sur lesquels il faudra concentrer le savoir-faire de l entreprise, en comparant chaque fonction à toutes les autres et en jugeant si elle est plus importante ou moins importante. 6. RÉDIGER LE CAHIER DES CHARGES FONCTIONNEL (C.D.C.F) : Le résultat de cette analyse (étude de faisabilité), à laquelle il faut ajouter les réflexions issues de l analyse de besoin, permet de formuler le service à rendre sous forme de document appelé Cahier des Charges Fonctionnel. Celui-ci désigne un document par lequel le demandeur exprime son besoin en terme de fonctions de service. Pour chacune d elles sont définis des critères d appréciations et leurs niveaux de flexibilité. IV. Méthodes d analyse fonctionnelle de l entreprise : a) Analyse fonctionnelle par phase de cycle de vie de produit : Toute vie de produit est répartie en étapes successives qu on peut définir par : 1 Analyse de besoin Déterminer le besoin, enquête, récupération d'informations (étude de marché, étude de la concurrence)
2 Etude de faisabilité 3 Conception Identifier les fonctions, les classer, les hiérarchiser, rédiger le CDCF. Recherche de solutions, étude de solutions, tests, prototype et essais. Choix d'une solution. 4 Définition Plans, schémas, calculs. 5 Industrialisation Prévoir les moyens financiers, matériels et humains 6 Homologations Autorisations, labels, certificats, agréments. 7 Production Gérer la production/commandes, contrôle qualité, suivi du stock et approvisionnements. 8 Commercialisation Emballer, distribuer, publicité, vendre. 9 Utilisation Mode d'emploi, garantie, S.A.V, échange, reprise 10 Elimination Recycler, Valoriser énergétiquement, Détruire, Stocker. b) Analyse fonctionnelle par point de vue : L'A.F. se fait non seulement à toutes les phases du cycle de vie, mais également à tous les points de vue. Tout système de production peut être représenté par "points de vue productiques: Processus Produit Organisation C) Les prolongements de l'a.f : Analyse de la valeur : Méthode reconnue dans le domaine de la conception de nouveaux produits afin de réaliser l'adéquation entre la qualité et le coût; CGC : Méthode de gestion de programme permettant de guider la conception et la réalisation d'un produit nouveau afin de respecter un objectif de coût global (= somme des coûts d'achat, d'utilisation et de maintenance); AMDEC : Méthode d'analyse de système concernant l'analyse des causes et des effets des défaillances; Fiabilité d un produit : Probabilité de fonctionner pendant une période donnée dans des conditions définies; conditions liées aux possibilités fonctionnelles du produit; Assurance de la qualité en conception :
Fonction de la gestion de la qualité qui consiste à évaluer et à planifier les activités visant à s'assurer que les objectifs seront atteints, et ceci de façon continue, à partir de l'expression des besoins; Organigramme des tâches : Processus qui permet de déterminer l'ensemble des tâches d'un projet issu du croisement de trois axes: phasage, organisation, arborescence technique; Gestion des interfaces : Méthode permettant de connaître l'impact de la modification d'une caractéristique physique ou fonctionnelle sur les performances du système et des sous-systèmes incriminés. L analyse fonctionnelle permet certes de répondre à un besoin et l identifier, de remettre en cause les solutions existantes et d élargir le champs des possibilités, de mieux borner les zones d étude et d optimiser localement les solutions sans perdre de vue l ensemble. Cependant si elle s avère suffisante pour les appareils standards et bien connus, elle permet difficilement de faire face à l évolution des technologies et à l apparition de nouveaux équipements, de plus en plus caractérisés du fait essentiellement : Des cycles de vie très courts, une forte évolutivité fonctionnelle, et une faible perrénité des solutions techniques. C est pour cette raison que la plupart des professions ayant un lien direct ou indirect avec la conception, la réalisation ou le contrôle des produits doivent intégrer l'a.f dans leur logique de travail. Ainsi la mise en œuvre et l efficacité de l'a.f s appuient sur un état d esprit centré sur l'écoute du Client pour détecter ses satisfactions et insatisfactions et l écoute du marché grâce au marketing, et sur une logique de raisonnement axée sur la décomposition du problème en problèmes élémentaires, la recherche des solutions à chacun de ces problèmes et finalement la recherche d une solution optimisée.