Du 27 FÉV. AU 04 MARS 2017 Lundi 27 Février Endives et chèvre Bœuf à la provençale Riz Mardi 28 Février Salade verte, raisins secs Escalope de dinde à la crème Champignons sautés et jeunes carottes Saint Paulin Riz au lait aux pommes Mercredi 01 Mars Bouquets de Choux Fleurs vinaigrette Rôti de porc* s de terre vapeur Jeudi 02 Mars Gougères au Comté Saumon au four Ratatouille Pyrénées Vendredi 03 Mars Potage de légumes Sauté d'agneau Semoule Reblochon Samedi 04 Mars Poisson Légumes Barre Bretonne Pain+ confiture fruits rouges 1/2 Lait de croissance Gâteau au yaourt Pain et St Môret, Figues sèches Galette St Michel PDT, carottes, Bœuf PDT, Champignons, Dinde PDT, Choux fleurs, Porc PDT, Courgettes, Merlu PDT, Panais,Agneau PDT, légumes, poisson Fromage ou GOÛTERS MOYENS pomme/orange pomme de pomme/kiwi pomme/banane pomme/ananas Liatage pomme/orange Purée de champignons de pomme Purée de Choux fleurs de pomme/kiwi Purée de Courgettes de pomme/banane Purée de Panais de pomme/ananas (poisson) GOÛTERS BÉBÉS /orange pomme pomme/kiwi pomme/banane pomme/ananas
Du 06 AU 11 MARS 2017 Lundi 06 Mars Salade de Blé Œuf - Carottes-Tomates Cœur de Merlu Choux de Bruxelles à la crème Port Salut Mardi 07 Mars Chou rouge vinaigrette Grillade de porc* Purée de de terre BIO Mercredi 08 Mars surprise concombre,pomme, Gouda, yaourt,ciboulette Chili Con Carne Poêlé Jeudi 09 Mars Velouté de panais et poire Sauté de Poulet aux herbes Boulgour AB Chèvre bûche Vendredi 10 Mars Radis râpés Hoki vapeur Épinards béchamel Pyrénées Cake au citron «Maison» Samedi 11 Mars Légumes Sablés des Flandres Pain et Fondu Président Pain au Maïs et confiture abricot 1/2 Crêpes au sucre «Maison» Pain de mie et Rondelé 1/2 PDT, Fenouil, Merlu PDT, Carottes, Porc PDT, Artichaut, Boeuf PDT, Panais, Poulet PDT, Épinards, Hoki PDT, légumes, volaille Fromage ou pomme pomme/ pomme/ pomme/ de pomme/ Purée de Fenouil de pomme de pomme/ Purée d'artichaut de pomme/ Purée de Panais de pomme/ Purée d' Épinards de pomme/ pomme pomme/ pomme/ pomme/ pomme/
Du 13 AU 18 MARS 2017 SEMAINE ANIMATION SUCRES LENTS Lundi 13 Mars Mardi 14 Mars Mercredi 15 Mars Jeudi 16 Mars Vendredi 17 Mars Samedi 18 Mars Pomelos au sucre Sauté de porc* Curry de Pois Chiches et Semoule Cake aux Haricots blancs et Betteraves Cabillaud sauce citronnée Haricots verts Mimolette Œufs sauce fromage blanc Poulet rôti Riz Pilaf aux poivrons Brie Carottes râpées Escalope de veau s cuites Fromage Paturon Gâteau de Tapioca Velouté de poireaux Beefteak Crémeux de polenta au Parmesan et Emmenthal Poisson Féculent ou légumes Spéculoos nature Pain et confiture 1/2 - Gâteau à la farine de châtaigne 1/2 Pain et Kiri Multi fruits «Maison» Galette St Michel PDT, Artichaut, Porc PDT, H. verts, Cabillaud PDT, Champignons, Poulet PDT, Carottes, Veau PDT, aux, Beefteak PDT, légumes, poisson pomme/ pomme/ de pomme/ pomme/ pomme/ Purée d'artichaut pomme/ Purée d'haricots verts pomme/ Purée de Champignons de pomme/ pomme/ Purée de aux pomme/ ( poisson) / pomme/ de pomme/ pomme/ pomme/
Du 20 AU 25 MARS 2017 Lundi 20 Mars Mardi 21 Mars Mercredi 22 Mars Jeudi 23 Mars Vendredi 24 Mars Samedi 25 Mars Salade Pousses d'épinards, pêches et jambon* Rôti de dindonneau Petit Pois Coulommiers Velouté Choux Fleurs Couscous de poisson Gouda Champignons crus sauce citron Quiche sans pâte aux poireaux Cantal Céleri râpé BIO sauce fromage Blanc Pintade Pépinettes au jus Petits Suisse /Cannelle Salade de riz, maïs et petits pois Gratin de carottes au poisson et Saint Nectaire BIO Féculent Brioche tranchée 1/2 Jus de raisin Pain et Mimolette Pain et Beurre 1/2 Eau Madeleine - Pain aux Céréales et Confiture 1/2 PDT, Petits pois, Dindonneau PDT,Choux Fleurs,Poisson PDT, aux, Œufs PDT, Céleri, Dinde /cannelle PDT, Carottes, Saumon AB PDT, volaille /banane pomme/ananas pomme/ pomme/cannelle pomme/orange Purée de Petits Pois /banane Purée de Choux Fleurs pomme/ananas Purée de poireaux pomme/ pomme/cannelle pomme/orange /banane pomme/ananas pomme/ pomme/cannelle pomme/orange l'agriculture Biologique
Du 27 MARS AU 01 AVRIL 2017 Lundi 27 Mars Mardi 28 Mars Mercredi 29 Mars Jeudi 30 Mars Vendredi 31 Mars Samedi 01 Avril Betteraves et Emmenthal Gigot d'agneau Purée St Germain Bio Salade de fruits frais (--) Tartine Roquefort et Filet de dinde rôti Salsifis Gouda Purée de fruits Salade Avocat,Pomelos et Maïs Sauté de Porc* à la Provençale Blé Crème vanille «Maison» Concombre vinaigrette Filet de colin au four Curry de légumes Edam Potage de légumes au lait Tajine de Bœuf Semoule Leerdamer Féculent Brioche tranchée Abricots secs nature Pain et confiture 1/2 Lait de croissance Crumble /Chocolat Jus de fruits frais Pain et Pyrénées Boudoirs PDT, Carottes, Agneau Multi s PDT, Salsifis, Dinde Purée de fruits PDT, Épinards, Porc Crème vanille «Maison» PDT, Petits Pois, Colin PDT, H. verts, Bœuf PDT, volaille Multi fruits pomme/ pomme/ pomme/ pomme/orange Multi s Purée de Salsifis pomme/ Purée d Épinards pomme/ Purée de Petits Pois pomme/ Purée d'haricots verts pomme/orange Multi s pomme/ pomme/ pomme/ pomme/orange l'agriculture Biologique