Bulletin n 17 / 2011 FAITS MARQUANTS : Pommier & Poirier : - Carpocapse : Fin du risque 2011. - Tordeuse orientale : éclosions toujours en cours, le vol se poursuit en plaine. - Mouche méditerranéenne : toutes premières captures en secteur Vaucluse et Nord Bouches du Rhône, intensification des piégeages en Sud Bouches du Rhône. - Pou de San José : 3 ème essaimage en cours. - Tavelure : conditions favorables aux contaminations secondaires. - Maladies de conservation : conditions de développement favorables au verger. - Campagnol : activité importante, jeunes vergers à surveiller particulièrement Cerisier : - Cylindrosporiose et coryneum (maladie criblée) : présence généralisée de symptômes - Campagnol provençal : activité fréquente COMITE DE REDACTION DE CE BULLETIN : Animatrice Filière Pomme/Poire : Myriam BERUD (Station d Expérimentation La Pugère), Suppléant : Vincent RICAUD (Chambre d Agriculture de Vaucluse) Animatrice Filière Cerise : Emmanuelle FILLERON (Domaine Expérimental La Tapy), Suppléant : Valérie SERFATY (Chambre d Agriculture de Vaucluse) Animateur Filière Prune : Laurent POULET (GRCETA de Basse Durance), Suppléant : Florent LEYDET (Chambre d Agriculture de Vaucluse) LES OBSERVATIONS CONTENUES DANS CE BULLETIN ONT ETE REALISEES PAR : LES Chambres d Agriculture de Vaucluse, des Hautes-Alpes et des Alpes de Haute Provence, le CIRAME, le GRCETA Basse Durance, le CETA Cavaillon, le CETA Terroir de Crau, l OP SICA Edelweiss, l OP Vergers de Beauregard, l OP Alpes Coop Fruits, la SICA Pom Alpes, la SARL RAISON ALPES, l OP COPEBI et le Lycée Agricole Louis Giraud. Action pilotée par le ministère chargé de l agriculture, avec l appui financier de l Office national de l eau et des milieux aquatiques, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto 2018. REPRODUCTION DE CE BULLETIN AUTORISEE SEULEMENT DANS SON INTEGRALITE REPRODUCTION PARTIELLE INTERDITE page 1/6
POMMIER Bulletin n 17 / 2011 Secteur Basse Durance Golden : fin de récolte. Braeburn, Granny : récolte en cours (2 ème Braeburn. Tentation, Chantecler : récolte en cours. Pink Lady : début de coloration. passe). Difficulté de coloration sur CARPOCAPSE Des piqûres récentes ont été observées la semaine dernière sur des secteurs touchés par la grêle au printemps (Cavaillon) et correspondent aux dernières éclosions. La fin du risque carpocapse 2011 peut être déclarée. Estimation du risque : Selon le modèle de prévision des risques du SRAL, la fin du risque était prévue entre le 20-25 septembre. Les méthodes de réduction de l inoculum et l élimination des fonds de cueille peuvent être mis en œuvre pour les vergers très infestés cette année. TORDEUSE ORIENTALE Les captures reprennent dans les piégeages du réseau. Des éclosions sont encore en cours liées au chevauchement des générations. Estimation du risque : Sur fruits, la larve peut être confondue avec le carpocapse et inversement. 500 450 400 350 300 250 200 150 100 50 0 Piégeage detordeuse Orientale du Pêcher 2011 en verger POMMIERS / POIRIERS - Secteur Basse Durance Nombre de captures par semaine sur réseau de 8 à 12 pièges relevés semaine 12 semaine 13 semaine 14 semaine 15 semaine 16 semaine 17 semaine 18 semaine 19 semaine 20 semaine 21 semaine 22 semaine 23 semaine 24 semaine 25 semaine 26 semaine 27 semaine 28 semaine 29 semaine 30 semaine 31 semaine 32 semaine 33 semaine 34 semaine 35 semaine 36 semaine 37 semaine 38 MOUCHE MEDITERRANEENNE Une intensification des piégeages en secteur Sud Bouches du Rhône (Aubagne) est signalée. Les premières mouches ont été capturées en secteur Vaucluse et Nord Bouches du Rhône il y a 8-10 jours sans qu un véritable vol ne s installe. Estimation du risque : Surveiller les 1 ères captures et les piqûres sur fruits à l approche de la maturité. POU DE SAN JOSE Troisième essaimage en cours. Profiter des récoltes pour repérer les parcelles sensibles qui présentent des dégâts sur fruits. CAMPAGNOL PROVENCAL Activité présente. Estimation du risque : Les jeunes vergers sont à surveiller plus particulièrement. REPRODUCTION DE CE BULLETIN AUTORISEE SEULEMENT DANS SON INTEGRALITE REPRODUCTION PARTIELLE INTERDITE page 2/6
POMMIER Bulletin n 17 / 2011 Secteur Basse Durance (suite) TAVELURE Les conditions climatiques (humectation et température) sont favorables aux repiquages sur fruits fréquemment observés. Surveiller les vergers présentant déjà des tâches et/ou les variétés sensibles. Estimation du risque : Sur les vergers présentant des tâches, le risque de contamination secondaire est important jusqu à la récolte. Les méthodes prophylactiques de réduction de l inoculum seront à mettre en place (broyage des feuilles) à la chute des feuilles. FEU BACTERIEN Les prospections de la FREDON n ont pas recensées de nouvelles communes touchées. Surveiller les feuillages rougissant et l apparition possible de chancres sur collet, en particulier sur les arbres ayant présenté des attaques sur la partie aérienne. Les symptômes peuvent être confondus avec des dégâts de phytophtora, campagnols, cossus ou autres chancres. Estimation du risque : Le risque de développement persiste sur vergers ayant eu des symptômes cette année et sur vergers grêlés, et à la faveur des températures douces et des humectations. MALADIES DE CONSERVATION Des pourritures sur fruits sont fréquemment visibles au verger en particulier sur Chantecler, mais aussi sur des variétés moins sensibles. Estimation du risque : Les conditions climatiques actuelles (humidité, température) sont favorables au développement des pourritures. REPRODUCTION DE CE BULLETIN AUTORISEE SEULEMENT DANS SON INTEGRALITE REPRODUCTION PARTIELLE INTERDITE page 3/6
POMMIER Bulletin n 17 / 2011 Secteur Alpin Golden : fin des récoltes en cours avec des difficultés à obtenir des colorations jaunes malgré des notes amidon élevées. Les conditions climatiques, avec peu d amplitude thermique, sont favorables à un risque élevé de scald. CARPOCAPSE Le risque carpocapse 2011 est terminé. Estimation du risque : Les méthodes de réduction de l inoculum et l élimination des fonds de cueille peuvent être mis en œuvre pour les vergers très infestés cette année. MOUCHE MEDITERRANEENNE Pas de piégeage dans les pièges du réseau. Estimation du risque : Surveiller les 1 ères captures et les piqûres sur fruits à l approche de la maturité. CAMPAGNOL PROVENCAL Activité visible. Estimation du risque : Les jeunes vergers sont à surveiller plus particulièrement. TAVELURE Les conditions climatiques sont favorables aux repiquages en particulier sur variétés sensibles et tardives comme Pink Lady. Estimation du risque : Sur les vergers présentant des tâches, le risque de contamination secondaire est important jusqu à la récolte. FEU BACTERIEN Les prospections de la FREDON n ont pas recensées de nouvelles communes touchées. La zone Nord est plus atteinte que la zone Sud. Surveiller les feuillages rougissant et l apparition possible de chancres sur collet, en particulier sur les arbres ayant présenté des attaques sur la partie aérienne. Les symptômes peuvent être confondus avec des dégâts de phytophtora, campagnols, cossus ou autres chancres. Estimation du risque : Le risque est présent sur variétés sensibles (Pink Lady, Golden) notamment à la faveur des températures douces, de fortes pluies et surtout d orages. MALADIES DE CONSERVATION Estimation du risque : Les humectations importantes des dernières semaines (pluies, rosées, arrosage) sont favorables au développement des champignons. Les variétés sensibles sont à surveiller telle que Pink Lady, très sensible à la tavelure de conservation. REPRODUCTION DE CE BULLETIN AUTORISEE SEULEMENT DANS SON INTEGRALITE REPRODUCTION PARTIELLE INTERDITE page 4/6
POIRIER Bulletin n 17 / 2011 Secteur Basse Durance POU DE SAN JOSE -CAMPAGNOL - FEU BACTERIEN Idem pommier. CHANCRE A PSEUDOMONAS Dans les secteurs humides ou pour les variétés sensibles (Alexandrine, Conférence, Williams rouge), contrôler la présence significative de bourgeons ébouriffés. POIRIER Bulletin n 17 / 2011 Secteur Alpin Récolte de Passe Crassane en cours. CARPOCAPSE TORDEUSE ORIENTALE - CAMPAGNOL Idem pommier FEU BACTERIEN Les prospections de la FREDON n ont pas recensées de nouvelles communes touchées. La zone Nord est plus atteinte que la zone Sud. Les vergers de Passe Crassane sont les plus touchés. TAVELURE - MALADIES DE CONSERVATION Idem pommier REPRODUCTION DE CE BULLETIN AUTORISEE SEULEMENT DANS SON INTEGRALITE REPRODUCTION PARTIELLE INTERDITE page 5/6
CERISIER Bulletin n 17 / 2011 Mercredi 28 septembre 2011 Secteur Basse Durance : Les observations ont été réalisées du 14 au 26 septembre. Arbres en arrêt de croissance, avant la chute des feuilles. CYLINDROSPORIOSE Présence de symptômes sur 7 des 8 parcelles contrôlées. Estimation du risque : sur les parcelles présentant un taux de feuilles attaquées supérieur à 30%, être particulièrement vigilant lors des contaminations primaires au printemps 2012. CORYNEUM Présence de symptômes sur 5 des 5 parcelles contrôlées. BACTERIOSE Présence ponctuelle. Estimation du risque : sur les parcelles sensibles (jeunes vergers, sur-greffage) ou présentant des symptômes, le risque de développement de la bactériose est important dès lors que l automne et le printemps sont pluvieux. VIROSES Présence ponctuelle. COSSUS Peu de vergers touchés (1 / 13 parcelles contrôlées). PHYTOPTES Non présents sur 6 parcelles contrôlées. COCHENILLES Non présentes sur 10 parcelles contrôlées. MINEUSE CERCLEE Présente sur 5 des 6 parcelles contrôlées. CAMPAGNOL PROVENCALE Présent sur 7 des 16 parcelles contrôlées. N.B. Ce Bulletin est produit à partir d observations ponctuelles réalisées sur un réseau de parcelles. S il donne une tendance de la situation sanitaire, celle-ci ne peut pas être transposée telle quelle à chacune des parcelles. La Chambre régionale d Agriculture et l ensemble des partenaires du BSV dégagent toute responsabilité quant aux décisions prises pour la protection des cultures. La protection des cultures se décide sur la base des observations que chacun réalise sur ses parcelles et s appuie, le cas échéant, sur les préconisations issues de bulletins techniques. REPRODUCTION DE CE BULLETIN AUTORISEE SEULEMENT DANS SON INTEGRALITE REPRODUCTION PARTIELLE INTERDITE page 6/6