Du 20 au 24 février 2017

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Transcription:

Du 20 au 24 février 2017 crécy au brocoli à la tomate Tortilla à la crème ciboulette Consommé de bœuf aux œufs Pilon de poulet en watezooi Gratin de pommes de terre au tofu Pizza hawaïenne Sauté de porc aux petits oignons et estragon Saumon grillé Coquillettes * * Riz créole Purée de pommes de terre Poêlée de navets Salade de mâche * Petits pois Fondue de blancs de poireaux Filets de quorn en sauce blanche Gratin de pommes de terre au tofu Pizza végétarienne Sauté de tofu aux petits oignons et estragon Saumon grillé Coquillettes * * Riz créole Poêlée de navets Salade de mâche * Petits pois Purée de pommes de terre Fondue de blancs de poireaux Corbeille Eclair à la vanille Fruits blanc au coulis Fruits blanc aux fruits Fruits

Du 27 au 03 mars 2017 Feuilleté au fromage Bouillon de légumes aux pâtes ABC Soupe de rettich Soupe de potiron Bouillon de légumes au riz Omelette nature Pilons de poulet Filet de lieu à l'armoricaine Spaghetti à la carbonara Sauté de bœuf au cumin Pommes de terre nature Penne Riz basmati * Pommes boulangères Haricots verts Carottes vapeur Poêlée de légumes Salade verte Chou-fleur à la crème * Pilons de poulet * Spaghetti à la crème Sauté de bœuf au cumin Pommes de terre nature Penne Riz basmati * Pommes boulangères Haricots verts Carottes vapeur Poêlée de légumes Salade verte Chou-fleur à la crème Corbeille Beignets de Carnaval Corbeille blanc au coulis blanc aux fruits

Du 06 au 10 mars 2017 Consommé de volaille et pâtes alphabet Rillettes de saumon maison sur toast Bouillon de bœuf à la julienne de légumes aux petits pois patates douces et carottes Roulade de limande, jus citroné Weinzossis, sauce moutarde Bouchée à la reine Boulette de bœuf, sauce charcutiere Tortellini ricotta-épinards, sauce crème (fromage râpé à part) Riz au curcuma Spaëtzles Pommes frites Pommes de terre vapeur * Tomate au four Brocoli Salade mélangée Légumes couscous Salade verte * Weinzossis, sauce moutarde Bouchée aux champignons de Paris Boulette de tofu, sauce napolitaine Tortellini ricotta-épinards, sauce crème (fromage râpé à part) Riz au curcuma Spaëtzles Pommes frites Pommes de terre vapeur * Tomate au four Brocoli Salade mélangée Légumes couscous Salade verte Corbeille Muffin blanc aux coulis blanc aux fruits

Du 13 au 17 mars 2017 Consommé de légumes au riz cultivateur * aux haricots Tomate mozzarella au pesto Sauté de dinde à l'indienne Aiguillettes de saumon aux fines herbes Bouneschlupp (Mettwurscht) Omelette au fromage Bœuf façon bourguignon Pommes de terre au four Riz à la provençale Gromperekichelcher Pommes de terre vapeur Tagliatelles Gratin de chou-fleur Epinards * Petits pois Carottes à l'étouffé Sauté de quorn à l'indienne Aiguillettes de saumon aux fines herbes Boulette végétarienne * Bœuf façon bourguignon Pommes de terre au four Riz à la provençale Gromperekichelcher Pommes de terre vapeur Tagliatelles Gratin de chou-fleur Epinards * Petits pois Carottes à l'étouffé Corbeille Tiramisu maison blanc aux coulis blanc aux fruits

Du 20 au 24 mars 2017 Bouillon de bœuf aux vermicelles au céleri Œufs mimosa sur salade Soupe de carotte Consommé de volaille et pâtes alphabet Filet de quorn panée et citron Lasagnes à la bolognaise (pur bœuf) Sauté de dinde marinée Blanquette de veau à l'ancienne Gratin de poisson Purée de pommes de terre * Pommes de terre sautées Penne Riz pilaf Chou milanais Salade verte Jardinière de légumes Haricots beurre Courgettes braisées * Lasagnes à la bolognaise (pur bœuf) Poivrons farcis Œufs durs, sauce béchamel Gratin de poisson Purée de pommes de terre * Pommes de terre sautées Penne Riz pilaf Chou milanais Salade verte Jardinière de légumes Haricots beurre Courgettes braisées Corbeille Mousse à la noix de coco et coulis de e blanc aux coulis blanc aux fruits

Du 27 au 31 mars 2017 Soupe de potiron et poivron de cresson choisy Bouillon de légumes aux vermicelles Consommé de bœuf aux œufs Cannelloni au thon Emincé de bœuf au jus Wirschtercher à la moutarde Fish stick, quartier de citron Couscous aux pilons de poulet * Riz cantonais Salade de pommes de terre à la luxembourgeoise Farfalle Semoule Laitue Poêlée de champignons Haricots verts Petits pois à la française Légumes couscous * Emincé de bœuf au jus Saucisse végétarienne * Couscous aux pilons de poulet * Riz cantonais Salade de pommes de terre à la luxembourgeoise Farfalle Semoule Laitue Poêlée de champignons Haricots verts Petits pois à la française Légumes couscous Corbeille Crêpe au sucre blanc aux coulis blanc aux fruits

Du 03 au 07 avril 2017 Croque Monsieur Consommé de volaille au tapioca Soupe de brocoli Garbure Bouillon de bœuf aux pâtes ABC Blanc de poulet au curry Courgettes farcies pur bœuf Pavé de saumon à la romaine Rôti de porc orloff Poêlée de légumes au tofu Macaroni Gratin dauphinois Riz grillé Croquettes Nouilles chinoises Tomate provençale Chou rouge Epinards Salade verte * Macaronis gratinés Courgettes farcies pur bœuf * Omelette nature Poêlée de légumes au tofu Macaroni Gratin dauphinois Riz grillé Croquettes Nouilles chinoises Tomate provençale Chou rouge Epinards Salade verte * Corbeille Gâteau marbré blanc aux coulis blanc aux fruits

Du 10 au 14 avril 2017 Nem's végétarien Soupe à l'oignon Soupe de cerfeuil Bouillon de légumes aux pâtes ABC Consommé au riz Emincé de bœuf au cumin Colin poché à l'oseille Fusili au pesto Fusili sauce aux champignons Emincé de veau à la zurichoise Rôti de dinde, sauce forestière Tagliatelles Riz blanc * Pommes de terre sautées Frites twister Soja poêlé Chou romanesco * Choux de Bruxelles Endives braisées Falafels au fromage blanc Colin poché à l'oseille * Dés de quorn sauté à la zurichoise Rôti de dinde, sauce forestière Tagliatelles Riz blanc * Pommes de terre sautées Frites twister Soja poêlé Chou romanesco * Choux de Bruxelles Endives braisées Corbeille Mousse au chocolat blanc aux coulis blanc aux fruits