FORMULES JOUR à 13 12, 10,50 10 et 11,50 10,65 PLAT DU JOUR 9 Uniquement le midi en semaine NOS PLANCHES REPAS Planche des copains : Fromages et charcuteries d ici et d ailleurs Salade mélangée Dégustation de 3 vins sélectionnés pour vous 23 Planche du gourmet : Foie gras et magret de canard fumé Fromages Salade mélangée Dégustation de 3 vins sélectionnés pour vous 25
Nos Spécialités Pour les mordus du fromage avec salade verte Fondue Savoyarde 4 fromages 14,50 emmental, comté, beaufort, abondance avec From ages et Cie Fondue aux 5 champignons et même plus 15,50 cèpes, bolets, paris, girolles, chanterelles, pleurotes Supplément charcuterie 6 Coquelle de camembert fondu 14 camembert cuit au four dans son pot de terre, servi avec pomme de terre, charcuterie Pour un peu d exotisme Wok de légumes 13 assortiment de légumes frais sautés à l huile de sésames Wok de poulet 15 émincé de volaille marinée terryaki et légumes frais sautés Wok de crevetteet Saint-Jacques 16 Crevettes et Saint-jacques marinées terryaki et légumes frais sautés
Nos Salades Salade verte 5,50 Brique caprine 13,50 11,90 salade mélangée, croûtons, lardons, œuf dur, fromage de chèvre en feuille de brique L aravis 11 salade mélangée, reblochon au jambon cru mariné, vinaigrette à l ancienne Salade du meunier 8,50 salade verte, tomate, jambon blanc, maïs, comté, œuf dur Salade équilibre petite 9,20 grande 11 salade mélangée, fruits et légumes de saison, émulsion d huile d olive, citron et Xérès Nos Entrées Canailles Terrine de chapon au Jurançon 6,50 Assiette de cochonnailles 12,20 Assiette de jambon cru 11,50 Spécialité du Chef Foie Gras Maison à l ail confit Aux Parfums de Truffes et Sel de Guérande 15,50 Nos Poissons Filet de lotte à la ciboulette 16,50 Octopulsy de gambas 18 Accompagnement de pâtes et légumes du moment
Nos Pâtes et Sauces Maison Tagliatelles aux noix de Saint-Jacques 15,40 Tagliatelles au foie gras et magret de canard fumé 15,40 Tagliatelles à la carbonara 9,90 Tagliatelles à la forestière 9,90 Nos Viandes Tartare de bœuf au couteau à notre façon 15,50 Pavé d autruche à l échalotte et jambon cru 16,90 Entrecôte à la pipérade 18 15,90 Emincé de volaille à l ancienne 15,50 Pavé de kangourou à l huile de truffe 16,90 Accompagnement de frites et légumes du moment Nos formules à volonté Grenouilles à volonté 15,90 Gambas à volonté ( salade composée, gambas frites et dessert ) 29,90
Nos Fromages Assiette de fromages affinés et toasts à l huile de truffe 5,50 Fromage blanc nature ou à la crème 4 Fromage blanc au coulis de fruits rouges 4,50 Nos Pizzas Margharita 7,50 tomate, mozzarella, origan Capriciosa 8,50 tomate, mozzarella, jambon, champignons 4 Fromages 9,50 tomate, origan, champignons, parmesan, comté, bleu, mozzarella Savoyarde 10 tomate, jambon, reblochon, œuf Bergère 10 tomate, jambon, chèvre, mozzarella, origan Pour les Petits Meuniers Steak haché frites Ou Pâtes 7,90 6,95 Dessert Sirop ou coca-cola
Nos Desserts Plaisir au chocolat 6,90 mi-cuit au chocolat, sauce chocolat et sorbet menthe fraiche Crème brulée à la cannelle et au citron 5 Tatin aux pommes 5,80 caramel au calvados et glace vanille Fondue au chocolat 6,90 avec guimauve et fruits frais Dessert du jour 5 Café gourmand 5,50 Expresso accompagné de ses mignardises et dessert Commander à l avance vos gâteaux d anniversaire NOS GLACES et SORBETS 2 boules 3,50 3 boules 4,50 Chocolat, vanille, menthe, mangue, framboise, citron, pistache, myrtille Supplément chantilly ou coulis de fruit 1 COUPE JDF 6 Glace menthe-chocolat, Get27, chantilly et choco-croc COUPE MEXICO 6 Glace cactus, mangue, pomme, tequila à découvrir CAFE PLAISIR 5,50 Café et boule de glace tiramisu, chantilly, cacao Subtil mariage de la force du café et de la douceur du tiramisu
Menu à 21,90 Assiette de Charcuterie Emincé de volaille à l ancienne Dessert du Jour Menu à 27 Brick Caprine Ou Assiette de Charcuterie Pavé d Autruche A l échalote et jambon cru Pommes Pins et Légumes A la sauce de truffes Dessert du Jour
Menu à 33 Foie gras maison à l ail doux et à l huile de truffe Pavé de kangourou à l huile de truffe Pom pins et légumes Fromage blanc ou fromage sec Choix de dessert Nos formules à volonté Grenouilles à volonté 15,90 Gambas à volonté ( salade composée, gambas frites et dessert ) 29,90 Nous vous informons que nous ne faisons pas de changement dans les menus Merci de votre compréhension NOUS VOUS SOUHAITONS UN AGREABLE MOMENT