Formation complète en Nutrition-Santé Cursus de Septembre 2017 à juin 2019

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Formation complète en Nutrition-Santé Cursus de Septembre 2017 à juin 2019 Le SiiN, Institut scientifique pour une nutrition raisonnée, vous propose une formation théorique et pratique complète, scientifique et totalement indépendante en Nutrition- Santé Qu est-ce que la Nutrition-Santé? La Nutrition-Santé est une discipline médicale permettant de parfaire ses connaissances en nutrition. Elle intègre L alimentation santé : étude des différents modèles alimentaires, des régimes, des recommandations et de leur impact sur la santé des populations ou des individus. La nutrition : étude des nutriments et micronutriments sur la physiologie et leur influence sur l état de santé et les pathologies La micronutrition : étude de l impact des micronutriments sur l état de santé, l optimisation micronutritionnelle par l alimentation et la place des compléments alimentaires dans la prise en charge des troubles fonctionnels ou des pathologies La médecine nutritionnelle et fonctionnelle : la pratique diagnostique et thérapeutique pour optimiser l état nutritionnel et micronutritionnelle des patients et optimiser les grandes fonctions physiologiques. La nutrition raisonnée ou «Intelligent Nutrition» : encore nommée alimentation santé durable, est l art de faire les bons choix alimentaires, culinaire pour un impact favorable sur la santé de l homme et de la planète A qui s adresse la formation Ce cursus est destiné à tous les professionnels de la santé : médecins, pharmaciens, diététiciens, kinésithérapeutes, désireux d acquérir une formation complète et des outils pratiques pour effectuer une consultation de nutrition santé au quotidien. Ce cursus est diplômant pour les professionnels de la santé. Pour les autres personnes intéressées, le cursus peut etre suivi mais sera validé par une attestation après réussite de l examen final. Le Collège enseignant Le cursus de formation est créé et donné par le professeur Olivier Coudron sous la supervision du Collège international de nutrition raisonnée : CINR : www.cinr-aisbl.org

Le programme du cursus de formation Le cursus de nutrition santé de l institut SiiN est la première formation européenne, complète, scientifique et totalement indépendante, comprenant plus de 200h de cours: 2 journées de formation en présentiel en début de cursus en septembre et en fin de cursus en juin. Un enseignement à distance mensuel sous forme de modules de cours en E Learning. Un coaching mensuel sous forme de Séminaires en ligne: questions/réponses webinaires interactifs, Des interventions d experts sur l actualité nutritionnelle Un examen final en ligne débouchant sur un diplôme Européen de l institut SIIN pour les professionnels de la santé. Le programme est proposé sur une durée de 2 ans et vous permet d acquérir les bases conceptuelles de l alimentation santé, les modèles alimentaires recommandés le rôle des aliments, des nutriments, des micros nutriments les principes physiologiques et physiopathologiques de la nutrition le rôle de la nutrition au sein des différentes disciplines médicales la pratique de la consultation de nutrition santé Votre cursus se déroulera en 4 phases d apprentissage : Comprendre les fondements de la nutrition santé et physiopathologie, Nutrition et maladies et disciplines médicales Nutrition et aide au diagnostic Nutrition et thérapeutique et pratique de la consultation 1. 10 cours de Nutrition santé : comprendre les liens entre alimentation et santé Concepts de base, études épidémiologiques et fondements. Les différents modèles et référentiels de nutrition santé dans le monde, les époques, les cultures Les modes alimentaires santé : modèle nutritionnel et régime alimentaire. Les aliments et la santé : le gluten, les légumes, les produits laitiers, les épices, les fruits, les poissons et les viandes, les huiles Les nutriments : lipides, glucides, protides, l hydratation, les fibres. Les micros nutriments : vitamines, minéraux, oligo-éléments, polyphénols, acides gras essentiel, acides aminés et peptides, fibres prébiotiques, bactéries et souches probiotiques Physiologie de la nutrition : digestion, biodisponibilité des micros nutriments, influence systémique

2. 20 cours de Physiopathologie : comprendre les mécanismes à l origine des troubles et maladies Les déséquilibres nutritionnels Les troubles digestifs et de l assimilation L insulinorésistance et la glycation Les déficits micronutritionnels, L équilibre sodium potassium, la charge acido-sodique et déséquilibre ionique Le stress oxydant et nitrosatif Dysfonction des protéines de stress et réparation cellulaire L inflammation de bas grade et les dysrégulations immunitaires Tolérance, intolérance alimentaire et allergie alimentaire Perturbation de l écosystème intestinal, perturbations du microbiote, syndrome d hyper perméabilité intestinal Les troubles énergétiques et pathologies mitochondriales Les troubles de la régulation épigénétique et de la méthylation Toxicologie nutritionnelle et détoxication Les troubles d hyperexcitabilité cellulaire et tissulaire Les dysfonctions et déséquilibre des neurotransmetteurs Les stress et les troubles de l adaptation Les troubles chronobiologiques Les troubles du comportement alimentaire Les troubles liés aux modes de vie, sommeil et activité physique 3. 22 cours de Disciplines médicale en nutrition santé : application de la nutrition santé par discipline et par pathologie Poids et métabolisme : médecine du surpoids, diabétologie, syndrome métabolique Cardiologie : facteur de risque cardio vasculaire, hypertension artérielle, cardiopathie, troubles du rythme, prévention et prise en charge des pathologies Tabacologie : Le sevrage tabagique en Nutrition, consommation et dépendance, les effets du tabac, les conseils nutritionnels pour un fumeur, explorer et gérer la motivation, explorer et gérer la dépendance, explorer et gérer l'humeur, les bilans biologiques du sevrage réussi, gérer les envies de fumer, gérer le poids lors du sevrage tabagique. Gastro-entérologie : digestion, troubles fonctionnels intestinaux, microbiote et écosystème intestinal en relation avec les autres disciplines, tolérance et intolérances alimentaires Immunologie : syndrome infectieux, convalescence, prévention des pathologies infectieuses, allergies cutanées et respiratoires, maladies auto-immunes Gynécologie-obstétrique : la nutrition de la femme, imprégnation œstrogénique, contraception, œstrogènes et nutrition, syndrome prémenstruel, ménopause, infertilité, les infections urinaires et vaginales, contraception orale, cycle menstruel et nutrition, grossesse et nutrition, conseils d alimentation pratiques pour la femme enceinte

Pédiatrie : nutrition optimale du nourrisson, du jeune enfant, de l adolescent. Puberté et nutrition, scolarité et nutrition santé, maladies infectieuses et spécifiques de l enfant, neuropsychiatrie de l enfant, trouble déficitaire de l attention, troubles du sommeil. Goûts et préférences alimentaires chez l enfant Rhumatologie: pathologie rhumatologique, arthrose, pathologies péri articulaires, Médecine du sport : traumatologie, nutrition du sportif et remise en mouvement Neurologie : Neuro-Nutrition, migraine, céphalées, dégénérescence neuronale, troubles démentiels, Alzheimer, troubles de la mémoire, maladie de Parkinson,. Psychiatrie : Neuro-Nutrition, troubles du sommeil et nutrition santé, troubles de l adaptation, stress et burnout, troubles de l humeur, dépression majeure et troubles anxieux dépressifs, troubles cognitifs, apprentissages, cognitions et mémoire, vieillissement réussi du cerveau Cancérologie : prévention primaire, prévention secondaire, accompagnement du patient cancéreux sous chimiothérapie et radiothérapie Endocrinologie : insulinorésistance, diabète, troubles thyroïdiens, surrénaliens, Troubles hormonaux et vieillissement réussi, syndrome des ovaires polykystiques, Dermatologie : la nutrition de la peau, l acné, l eczéma, les allergies cutanées, le psoriasis, la protection solaire, vieillissement cutané, l accompagnement nutrition santé et l esthétique dermatologique, la cicatrisation. Pneumologie : asthme, Bpco, maladies infectieuses pulmonaires, O.R.L. : infections O.R.L. courantes et nutrition, prévention et prise en charge Stomatologie : gingivite, glossites, candidoses buccales, perlèches, déchaussement dentaire Ophtalmologie : cataracte, dégénérescence maculaire liée à l âge, syndrome de l œil sec Médecine générale : fatigues récentes, fatigue chronique, fibromyalgie Pharmacologie : interactions aliments-médicaments, interaction micro nutriments et compléments alimentaires avec les médicaments, synergie et potentialisation, les interactions défavorables ou favorables. Gérontologie : ostéoporose et ostéopénie, sarcopénie et syndrome de fragilité, vieillissement réussi Urologie néphrologie : infections urinaires, insuffisance rénale, prostatite 4. 10 cours de consultation de nutrition santé : Aide au diagnostic, à la thérapeutique et au choix de la prescription optimale : L enquête alimentaire : l enquête diététique, l enquête comportementale, les scores d observance du modèle santé méditerranéen crétois, aide informatique au recueil de données Les outils d aide au diagnostic clinique : sémiologie spécifique et non spécifique, les tests cliniques, les échelles cliniques validées Les outils d aide au diagnostic physiologique : l impédancemétrie multifréquence et la composition corporelle, les tests de tolérance ou intolérance au lactose, les mesures de variabilité cardiaque

Les outils d aide au diagnostic biologique : la biologie conventionnelle et la nutrition santé, la biologie nutritionnelle et l évaluation du statut en micro nutriments : dosages des oligo-éléments, des vitamines, dosages du stress oxydant, les bio marqueurs de santé L exploration de la digestion et de l écosystème intestinal, La biologie fonctionnelle : les marqueurs de la méthylation, de l inflammation, de la perméabilité intestinale, de la tolérance alimentaire, les dysfonctions de neurotransmetteurs Les outils d aide au choix des ordonnances : comment choisir le modèle d alimentation santé, comment choisir un régime alimentaire adapté, pour quelle période? Les aliments à conseiller, comment choisir un complément alimentaire pertinent et validé. Les outils d aide à la prescription du changement de comportement alimentaire: pédagogie nutritionnelle, psychologie des comportements en fonction des personnalités, les outils de la motivation au changement. La déontologie en nutrition santé : la pratique professionnelle spécifique pour le médecin généraliste, médecin spécialisé, le pharmacien d officine, le diététicien/diététicienne, le kinésithérapeute, le professionnel de santé non médical, le coach en nutrition santé Pratiques professionnelles et consultations de nutrition santé : l éthique, le développement durable, les réseaux de santé, la collaboration interprofessionnelle, La consultation au quotidien : le temps et la consultation, le conseil alimentaire, la prescription de compléments alimentaires, le suivi du patient, les protocoles de traitement, les ordonnances Le métier de professionnels de nutrition santé : devoirs et obligations, la vigilance, participation aux études cliniques, mise à jour et actualisation des connaissances. Les séminaires en ligne : Webinaires Chaque mois, le contenu de l enseignement E-Learning sera discuté, échangé de façon interactive au cours de webinaires : Séminaire en ligne vous pourrez poser toutes vos questions et approfondir certains aspects de l enseignement. L examen Final Diplômant ou Attestation de réussite Au terme du cursus, un examen final en ligne vous sera proposé vous pourrez passer l examen une seule fois afin de prétendre au diplôme de conseil en nutrition santé délivré par l institut S.I.I.N. pour les professionnels de la santé, pour les autres professionnels une attestation de réussite vous sera délivrée. Vous recevrez également Pour les pharmaciens : le label de l institut SIIN : OFFICINE CONSEIL NUTRITION SANTE Et pour les médecins : le label CONSULTATION NUTRITION SANTE Vous aurez également la possibilité de vous inscrire dans l annuaire IN comme professionnels de la santé formés en Nutrition

En pratique. La formation s organise sur 2 années académiques de septembre 2017 à juin 2019 comprenant 1ère étape : «faire connaissance avec le cursus et la discipline» Le premier Séminaire inaugural en «présentiel» d une journée Avec le Docteur Olivier Coudron, professeur à l université de Bourgogne, responsable des formations de nutrition santé à la faculté de médecine et pharmacie Dijon, auteur du «guide des premières ordonnances en nutrition. Lieu : en France (faculté de médecine Paris/Lariboisière) et éventuellement en cas de nombres suffisants de participants ouverture d une date supplémentaire en Belgique (Université de Namur, Centre de congrès : l Arsenal) Objectifs : acquisition des outils du cursus et cours d introduction au cursus, les fondements et principes de la formation En cas d absence, le cours est enregistré et est disponible sur votre plateforme de cursus 2 e étape : «se former à son rythme» La formation en E Learning à distance de chez vous Plusieurs modules par mois accès au cours E Learning audio, vidéo Documents et outils pédagogiques téléchargeables et imprimables, tous les supports de vos cours en PDF et des documents annexes, articles scientifiques. 3 e étape : «poser toutes vos questions» Le coaching tous les mois en direct Séminaire en ligne en direct d une heure par mois (webinaire) avec un forum interactif pour poser les questions sur le cours du mois au SIIN mais également pour converser entre collègue pendant votre formation. En cas d absence, les enregistrements des échanges des webinaires restent disponibles sur votre plateforme de cursus 4 e étape : «dialoguer avec des experts» Des contacts en direct avec des experts En fonction de l actualité, dialogues «en ligne» au cours de webinaires exceptionnels avec des experts du collège international pour une nutrition raisonnée ou d autres experts indépendants de tout lobbying. 5 e étape : «mise en pratique par l étude de consultations, des cas cliniques et rédaction d ordonnances nutritionnelles»

10 cours de consultation de nutrition santé : En e-learning, aide au diagnostic, à la thérapeutique et au choix de la prescription optimale 6 e étape : Séminaire de fin de cursus Le second séminaire de clôture en «présentiel» d une journée Ce deuxième séminaire est orienté vers la révision sous forme de questionsréponses et sur l étude de cas cliniques, consultation de nutrition santé, rédaction de protocoles et ordonnances. Lieu : en France, à Paris (faculté de médecine Paris/Lariboisière) et éventuellement en cas de nombres suffisants de participants ouverture d une date supplémentaire en Belgique (Université de Namur, Centre de congrès : l Arsenal) 7 e étape : «examen diplômant et évaluation des acquis, des connaissances, et des pratiques professionnelles» Examen de fin de cursus en vue de l obtention du diplôme de Nutrition Santé délivré par l institut SIIN examen par un questionnaire «en ligne» portant sur l ensemble du programme le jour et la date de votre choix, durée d une heure environ rédaction d un cas clinique commenté de votre choix En cas d échec, un examen de rattrapage sera proposé après l apprentissage de nouveaux modules supplémentaires de révisions. Les horaires, les jours, les lieux. La formation s organise sur 2 années académiques 2017-2019 comprenant 2 journées de cours en présentiel De 9h à 13h et de 14h à 17h La première journée en présentiel de début de cursus Le 16 septembre 2017 en France, dans les locaux de la faculté de Médecine, Paris 7 Denis Diderot, Site Villemin, 10 av de Verdun 750010 Paris Une seconde date sera éventuellement proposée le 23 septembre 2017 en Belgique, dans les locaux de l Université de Namur à L Arsenal, Centre de Congrès de l Université de Namur 11, Rue Bruno 5000 Namur. Ouverture sous réserve d un nombre suffisant d inscrits La deuxième journée en présentiel de fin de cursus

Le 22 juin 2019 en France, dans les locaux de la faculté de Médecine, Paris 7 Denis Diderot, Site Villemin, 10 av de Verdun 750010 Paris Une seconde date sera éventuellement proposée le 15 juin 2019 en Belgique, dans les locaux de l Université de Namur à L Arsenal, Centre de Congrès de l Université de Namur 11, Rue Bruno 5000 Namur. Ouverture sous réserve d un nombre suffisant d inscrits. 62 modules de cours en e-learning entre 1h et 5h de cours chacun soit plus de 180h de cours Chaque mois vous recevez vos nouveaux cours en ligne dans votre compte sur le site du S.I.I.N. 19 webinaires en ligne, séminaire de questions-réponses sur les cours du mois Un vendredi par mois de 12h30 à 13h30 de septembre à juin chaque année Webinaires enregistrés et visualisables autant de fois que vous le désirez. Les dates des webinaires : 29/09/2017 27/10/2017 24/11/2017 22/12/2017 26/01/2018 23/02/2018 23/03/2018 27/04/2018 25/05/2018 22/06/2018 28/09/2018 26/10/2018 23/11/2018 21/12/2018 25/01/2019 22/02/2019 29/03/2019 26/04/2019 24/05/2019 2 Webinaires d experts selon l actualité nutritionnelle Dates communiquées selon l actualité Examen final et diplômant de l institut S.I.I.N. Evaluation des connaissances Examen en ligne à partir du 01 juillet 2019 à réaliser avant le 31 décembre 2019. Evaluation des pratiques Rédaction d un cas clinique à remettre pour le 31 décembre 2019.

Les Tarifs, les modes de paiement. La formation complète comprend : Les 2 journées en présentiel à Paris ou en Belgique Les 62 modules e-learning soit plus de 180 heures de cours Les 19 webinaires de 1h Les 2 Webinaires d experts L examen final Au total plus de 200h de cours au tarif de 4000 Je règle ma FORMATION COMPLETE versements PRIX En prévente En avril 2017 1 3000 En mai 2017 1 3200 En juin 2017 1 3400 En juillet 2017 1 3600 En Aout 2017 1 3800 En septembre 2017 La totalité à l inscription 1 4000 le premier à l inscription et le second versement en septembre 2018 le premier à l inscription ensuite je règle chaque mois en début de mois jusqu en juin 2019 2 2 x 2200 22 mensualités 220 /mois

En cours de cursus La totalité à l inscription 1 4000 le premier à l inscription et le second versement en septembre 2018 je règle les 220 des mois déjà écoulés et je reçois les cours déjà en cours depuis septembre 2017. 2 2 x 2200 22 mensualités 220 /mois avec arriéré Avec prise en charge partielle par l agence nationale DPC (Pour les Pharmaciens Français uniquement). L ANDPC prend en charge la partie pédiatrie et nutrition de votre formation, pour un montant de 799,96 Cette formation pédiatrie et nutrition sera disponible directement dans votre compte. Le restant de la formation non prise en charge par l ANDPC suivra le déroulement normal du cursus sur deux ans à savoir de septembre 2017 à juin 2019 Le Versement du solde de la formation (Partie non prise en charge par l ANDPC) se fait à l inscription selon le mois choisi pour votre paiement : exemple En avril 2017 1 2.200.04 En mai 2017 1 2.400,04 En juin 2017 1 2.600,04 En juillet 2017 1 2.800,04 En Aout 2017 1 3.000,04 En septembre 2017 1 3.200,04 Ces montants à régler sont calculés en fonction de votre disponibilité du budget DPC 2017, si vous avez déjà utilisé la prise en charge DPC pour une autre formation en e-learning, votre côte part sera alors modifiée au moment de votre inscription..

. Nos formations sont exonérées de tva. Les paiements s effectuent en ligne sur le site du S.I.I.N. par carte bancaire par paiement sécurisé OGONE ou par virement bancaire dans les 5 jours de l inscription, le RIB étant disponible au moment de l inscription sur le site. Les factures se trouvent ensuite dans votre compte sur le site du S.I.I.N. Les cours et modules et webinaires sont consultables et téléchargeables dans votre compte sur le site et définitivement (pas de date de fin d accès). Si vous réglez par mois et que vous oubliez de payer en début de mois, les cours ne seront pas téléchargés dans votre compte et vous ne serez plus invité à participer aux webinaires, vous aurez à nouveau accès à votre plateforme dès régularisation de votre versement mensuel. Si vous ne désirez pas faire la formation complète mais que vous désirez vous perfectionner dans une discipline ou pathologie particulière, nous vous conseillons de choisir votre cours à la carte dans la NUTRITHEQUE du S.I.I.N. Ma formation complète mois par mois. Nutrition et santé Présentiel de début de cursus de 9h à 13h et de 14h à 17h 16 Septembre 2017 Concepts et fondements Septembre 2017 Les modèles de la nutrition santé Septembre 2017 Les principes de nutrition santé Septembre 2017 Modes alimentaires et régimes Septembre 2017 Nutrition durable Septembre 2017 Physiologie de l'alimentation santé Septembre 2017 Les aliments Septembre 2017

Les nutriments Septembre 2017 Les Micronutriments Septembre 2017 Le conseil en nutrition santé Septembre 2017 Coaching en Webinaire de 12h30 à 13h30 29 septembre 2017 Physiopathologie Les déséquilibres nutritionnels Octobre 2017 Les troubles digestifs et de l'assimilation Octobre 2017 Insulinorésistance et glycation Octobre 2017 Les déficits micronutritionnels Octobre 2017 L'équilibre sodium-potassium, l'acidose métabolique et le déséquilibre ionique Octobre 2017 Coaching en Webinaire de 12h30 à 13h30 27 octobre 2017 Le stress oxydant et nitrosatif Novembre 2017 Dysfonction des protéines de stress et réparation cellulaire Novembre 2017 Les dysrégulations immunitaires et l'inflammation de bas grade Novembre 2017 Les troubles du métabolisme énergétique cellulaire et les pathologies mitochondriales Novembre 2017 Les troubles de la régulation épigénétique et de la méthylation Novembre 2017 Coaching en Webinaire de 12h30 à 13h30 24 Novembre 2017

Tolérance, intolérance alimentaire et allergie alimentaire Décembre 2017 Perturbation de l'écosystème intestinal, du microbiote et dysbiose Décembre 2017 Syndrome d'hyperperméabilité intestinale et relation intestincerveau-système Décembre 2017 Toxicologie nutritionnelle et détoxication Décembre 2017 Coaching en Webinaire de 12h30 à 13h30 22 Décembre 2017 Les troubles d'hyperexcitabilité cellulaire et tissulaire Janvier 2018 Les dysfonctions et déséquilibre des neurotransmetteurs Janvier 2018 Les stress et les troubles de l'adaptation Janvier 2018 Les troubles chronobiologiques Janvier 2018 Les troubles du comportement alimentaire Janvier 2018 Les troubles liés aux modes de vie, sommeil activité physique Janvier 2018 Coaching en Webinaire de 12h30 à 13h30 26 janvier 2018 Disciplines médicales Poids et métabolisme Février 2018 Coaching en Webinaire de 12h30 à 13h30 23 Février 2018 Cardiologie Mars 2018 Coaching en Webinaire de 12h30 à 13h30 23 Mars 2018 Gastro-entérologie, hépatologie Avril 2018 Coaching en Webinaire de 12h30 à 13h30 27 Avril 2018 Immunologie Mai 2018

Coaching en Webinaire de 12h30 à 13h30 25 Mai 2018 Gynécologie-obstétrique Juin 2018 Urologie et Néphrologie Juin 2018 Coaching en Webinaire de 12h30 à 13h30 22 Juin 2018 Pédiatrie septembre 2018 Coaching en Webinaire de 12h30 à 13h30 28 septembre 2018 Rhumatologie Octobre 2018 Médecine du sport Octobre 2018 Coaching en Webinaire de 12h30 à 13h30 26 Octobre 2018 Neurologie Novembre 2018 Psychiatrie Novembre 2018 Coaching en Webinaire de 12h30 à 13h30 23 Novembre 2018 Cancérologie Décembre 2018 Coaching en Webinaire de 12h30 à 13h30 21 Décembre 2018 Endocrinologie Janvier 2019 Dermatologie Janvier 2019 Coaching en Webinaire de 12h30 à 13h30 25 Janvier 2019 Pneumologie Février 2019 O.R.L. Février 2019 Stomatologie et dentisterie Février 2019

Ophtalmologie Février 2019 Coaching en Webinaire de 12h30 à 13h30 22 Février 2019 Médecine générale Mars 2019 Gérontologie Mars 2019 Coaching en Webinaire de 12h30 à 13h30 29 Mars 2019 Pharmacologie Avril 2019 Coaching en Webinaire de 12h30 à 13h30 26 Avril 2019 Consultation de nutrition santé L'enquête alimentaire Mai 2019 Diagnostic clinique Mai 2019 Diagnostic physiologique Mai 2019 Biologie nutritionnelle Mai 2019 Coaching en Webinaire de 12h30 à 13h30 24 Mai 2019 Prescription d'un modèle alimentaire Juin 2019 L'ordonnance de compléments alimentaires Juin 2019 Pédagogie de changement de comportement alimentaire Juin 2019 Déontologie en nutrition santé Juin 2019 Pratiques professionnelles et consultation de nutrition santé Juin 2019 La consultation au quotidien Juin 2019 Présentiel de fin de cursus de 9h à 13h et de 14h à 17h 22 juin 2019

Evaluation des connaissances Examen en ligne à partir du 01 juillet 2019 à réaliser avant le 31 décembre 2019. Evaluation des pratiques Rédaction d un cas clinique à remettre pour le 31 décembre 2019. Plate-forme E-Learning Nous vous souhaitons une bonne formation L Institut SIIN.

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