Produit Race à viande Label Rouge 1 mai 2017 5 mai 2017 Salade coleslaw (chou blanc, carotte, ananas) Pastèque Rillettes et cornichon* Roulade volaille et cornichon FÉRIÉ Nuggets de volaille et ketchup Riz & Haricots verts persillés Rôti de bœuf Semoule & Jardinière de légumes (carottes, petits pois, haricots verts, navets) Poêlée de penne légumes poulet pesto Filet de lieu à la normande & Brocolis PRODUIT LAITIER Gouda Emmental Petit suisse Flan nappé caramel Brownie de campagne aux céréales Babybel Confiture abricots Camembert Compote pommes Jus d'ananas
Produit Race à viande Label Rouge 8 mai 2017 12 mai 2017 Carottes râpées Radis et beurre Concombres à la crème Saucisse Francfort * Saucisse volaille Sauté de bœuf printanière Gratin de coquillettes et jambon * Filet de saumon à l'oseille FÉRIÉ Lentilles & Carottes cuisinées Gratin de coquillettes et dinde Riz & Épinards PRODUIT LAITIER Samos Coulommiers Yaourt Mimolette Mousse chocolat au lait Tarte aux pommes viennois Brownie Compote pommes aux céréales Samos Jus d'oranges Confiture fraises Fromage blanc sucré
Produit Race à viande Label Rouge 15 mai 2017 19 mai 2017 Saucisson sec Œufs durs et mayonnaise Pastèque au basilic Carottes râpées cornichon* Roulade volaille cornichon Émincé de porc Émincé de poulet sauce camembert Farfalles & Courgettes persillées Quenelles de brochet sauce tomate Riz créole & Poêlée campagnarde (carottes, choux fleurs, brocolis, courgettes) Rôti de bœuf sauce barbecue Semoule & Haricots verts persillés sauce chasseur * Émincé de poulet sauce chasseur Petits pois Parmentier de poisson PRODUIT LAITIER Babybel Camembert Petit moulé nature Petit suisse Compote de pommes Donut's au sucre Flan nappé caramel aux céréales de campagne Beurre Confiture abricots Tomme blanche Yaourt sucré Lait fraise Jus de pommes Compote pommes poires
Produit Race à viande Label Rouge 22 mai 2017 26 mai 2017 Pizza fromage Melon Filet de poulet sauce crème Sauté de bœuf provençale Poisson pané et citron Riz & Julienne de légumes (choux fleurs, carotte, céleri, courgette) s dauphines PRODUIT LAITIER Emmental Port Salut de carottes Yaourt FÉRIÉ Maestro chocolat de campagne Petit suisse sucré Confiture fraises Poire Croissant Lait nature
Produit Race à viande Label Rouge 29 mai 2017 2 juin 2017 Repas à thème : Espagne Crêpe au fromage Salade de thon à la catalane (thon, olives, maïs) Pastèque Concombre à la crème et mozzarella Palette à la diable* Rôti de dinde à la diable Rôti de bœuf Steak haché au jus Filet de lieu sauce dieppoise Paëlla * Lentilles & Carottes Paëlla poulet Boulgour & Carottes cuisinées Coquillettes & Haricots verts persillés & Jardinière de légumes (carottes, petits pois, haricots verts, navets) PRODUIT LAITIER Mimolette Bûche de chèvre Edam Camembert Gâteau basque Crème dessert à la vanille Crumble aux pommes élaboré par le chef de campagne viennois Confiture abricots Carré roussot Petit moulé nature Yaourt sucré Jus d'ananas Lait nature Compote pommes pêches
Produit Race à viande Label Rouge 5 juin 2017 9 juin 2017 Betteraves vinaigrette Salade bulgare (tomate, carotte, concombre) Melon Salami et cornichon* Roulade volaille cornichon Chipolata * Saucisse volaille Sauté de bœuf aux oignons Jambon blanc* Jambon de dinde Parmentier FÉRIÉ Riz & Courgettes persillées Semoule à la tomate & Carottes cuisinées Salade napoli (pâtes, basilic, tomate) de poisson PRODUIT LAITIER Saint Paulin Tomme noire Petit suisse Flan vanille Eclair au chocolat de campagne Fromage blanc sucré Beurre Lait chocolat aux céréales Confiture fraises Poire Muffin Jus d'oranges
Produit Race à viande Label Rouge Viande bovine française 12 juin 2017 16 juin 2017 Pizza fromage Carottes râpées Salade farandole (chou blanc, radis, maïs) et mozzarella Melon Boulettes de bœuf sauce pizzaiolo Farfalles & Haricots verts Filet de cabillaud à l'oseille s vapeur persillées & Epinards Palette à la diable* Rôti dinde à la diable de courgettes Jambalaya * (riz, chorizo, lardons, poulet) Jambalaya de poulet Rôti de bœuf Coquillettes PRODUIT LAITIER Port Salut Emmental Camembert Fromage blanc Ile flottante Cocktail de fruits Brioche Lait chocolat Vache qui rit Jus de raisins aux céréales Confiture abricots Fromage blanc sucré Compote de pommes de campagne Brie Jus d'oranges
Produit Race à viande Label Rouge 19 juin 2017 23 juin 2017 Repas à thème : AUVERGNE-RHONE-ALPES Radis et beurre Pâté en croûte* Pâté volaille cornichon Crêpe au fromage Œufs durs et mayonnaise Melon jaune Rôti de porc et ketchup* Rôti de dinde et Filet de poulet aux pêches Filet de saumon à la crème Sauté de bœuf provençale Filet de lieu sauce citron ketchup Petits pois savoyarde & Brocolis s vapeur persillées & Courgettes persillées Macaroni & Haricots beurre persillés Riz créole & Julienne de légumes (choux fleurs, carotte, céleri, courgette) PRODUIT LAITIER Tomme blanche Petit suisse Carré Roussot Gouda Mousse chocolat au lait Croisillon abricots Crème dessert à la vanille Croissant Lait nature Yaourt sucré aux céréales Samos Compote pommes poires Confiture fraises de campagne Camembert
Produit Race à viande Label Rouge 26 juin 2017 30 juin 2017 Saucisson sec cornichon* Roulade volaille cornichon Émincé porc sauce chasseur* Émincé poulet sauce chasseur Coquillettes & Épinards Carottes râpées Poisson pané et citron Riz créole & Poêlée campagnarde (carottes, choux fleurs, brocolis, courgettes) Concombres à la crème Rôti de bœuf s vapeur persillées & Blettes béchamel PRODUIT LAITIER Babybel Croc lait Bûche de chèvre Melon Couscous (boulettes bœuf, merguez) Yaourt et thon Cuisse de poulet maraîchère (pdtr, carotte, céleri) Saint Paulin Flan nappé caramel Compote de pommes Tarte aux pommes de campagne aux céréales Beurre Carré frais Confiture abricots Compote de pommes Yaourt Jus de pommes Poire
Produit Race à viande Label Rouge 3 juillet 2017 7 juillet 2017 VACANCES Betteraves vinaigrette Salade du chef (salade verte, gruyère, jambon) Pastèque Melon jaune Raviolis Sauté de bœuf sauce pizzaiolo Filet de cabillaud à la normande Poêlée de penne Steak haché sauce tomate gratinés Boulgour & Haricots verts persillés de potiron légumes poulet pesto s noisettes PRODUIT LAITIER sucré Carré roussot Edam Fromage blanc Mimolette Compote Beignet à la framboise Maestro vanille Mousse chocolat au lait de campagne Babybel Fromage blanc sucré Confiture fraises Compote de pommes viennois Lait nature Madeleine Jus d'oranges