Restaurant. L Inné-Vie-Table. Cathy, François et leur équipe vous souhaitent la bienvenue.

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Transcription:

Restaurant L Inné-Vie-Table Cathy, François et leur équipe vous souhaitent la bienvenue. Nous vous proposons une cuisine de qualité réalisée avec soin. Venez découvrir les jeudis Inné-Vie-Table (excepté jours fériés) : Midi et soir, nous vous offrons le choix d élaborer votre menu : entrée, plat et dessert au choix à la carte pour 28,50. A l occasion de votre anniversaire, nous vous offrons la coupe de cava ou l apéritif maison. Au plaisir de vous accueillir chez nous. Ouvert du mardi au samedi de 11h30 à 14h30 et de 18h30 à 22h00

Nos Apéritifs Apéritif maison 8,00 Kir (cassis ou framboise) 4,50 Kir Royal (cassis ou framboise) 8,00 Méthode champenoise 7,00 Apérol Spritz 7,00 Pineau des Charentes 4,00 Martini blanc/rouge 5,50 Picon vin blanc 7,00 Porto blanc/rouge 4,00 Ricard 5,00 Crodino (sans alcool) 7,00 Campari* 6,00 Pisang* / Pisang sans alcool* 6,00 Gin* 6,00 Cynar 5,50 Passoa* 5,00 Batida* 5,00 Malibu* 5,00 Jack Daniel's* 8,00 JB* 6,00 Johnnie Walker* 6,00 Bacardi* 6,00 Jameson* 6,50 Sherry Dry 4,50 (* accompagnement soft : 2,50 )

Nos Bières Jupiler au fût 2,50 Ramée blonde au fût 4,50 Jupiler Sans Alcool 2,50 Orval 5,00 Blanche / Blanche Rosée Hoegaarden 3,00 Carlsberg 3,30 Diekirch Grand Cru 4,50 Kriek Liefmans 3,60 Duvel 4,50 Chimay bleu 4,80 Triple Westmalle 4,80 Leffe blonde 4,50 Nos Softs Jus orange / pomme / tomate 2,50 Coca/Light/Zéro 2,50 Ice Tea pétillant / Pêche 2,50 Fanta orange 2,50 Tonic / Agrumes 2,90 1/4 Spa plat/pétillant 2,50 1/2 Bru plat/pétillant 4,50

Nos Boissons Chaudes Café / Déca / Expresso 2,50 Chocolat chaud 2,80 Lait russe 2,80 Thé 2,80 Cappuccino (crème chantilly ou à l italienne) 3,00 Thé à la menthe fraîche 3,00 Irish coffee (Jameson) 9,50 Nos Digestifs Amaretto 6,00 Armagnac 7,00 Calvados 7,00 Cognac 7,00 Cointreau 7,00 Grappa 7,00 Lemoncello 7,00 Poire 7,00

Nos Entrées L assiette de saumon fumé et ses garnitures 15,50 Le jambon d Italie, melon cavaillon et porto 17,00 La tomate mozzarella di buffala, coulis de basilic 13,50 Les croquettes au parmesan et jambon de Parme 13,00 Les croquettes aux crevettes grises 15,00 Le duo de croquettes 14,00 Les scampis à l'ail 14,50 Les scampis Inné-Vie-Table (tomates, pesto, flambé cognac) 15,00 Le carpaccio de bœuf, pesto, parmesan, roquette 14,50 Le vitello tonnato (veau, câpres, vinaigrette au thon) 14,50 Le croustillant de courgettes et mozzarella di buffala, jambon d Italie, frits au parmesan 12,50 Toutes nos entrées peuvent être servies en plats moyennant un supplément de 4,50

Nos Viandes Le tartare de bœuf préparé par nos soins (200gr.) 17,50 Le tartare à l italienne (200gr.) 17,50 Le tartare à l espagnol (200gr.) (chorizo, olives) 17,50 Le châteaubriand (250gr) 18,50 L onglet à l échalote (servi bleu ou saignant) 19,00 La saltimbocca de veau à la romana (jambon d Italie, sauge, vin blanc) 18,00 La noix d entrecôte irlandaise (+/- 300gr.) 22,50 La tagliata de bœuf (parmesan, roquette, huile de truffe) 23,00 Les médaillons de porcelet gratiné au chèvre frais et coulis de porto 19,50 Les côtes d'agneau, beurre marseillais, légumes de saison, pomme de terrre grenaille 20,50 L escalope de veau piccata lombarda (vin blanc, citron) 17,50 Les sauces : poivre vert crème, poivre concassé, 3,00 béarnaise, choron, échalote, provençale Les accompagnements : pommes frites, pommes croquettes, pommes de terre grenaille, fettuccinis Le supplément accompagnements 2,50 Le supplément légumes chauds 2,50

Nos Pâtes Les fettuccinis aux scampis, sauce Basquaise 17,50 Les fettuccinis Inné-Vie-Table (lardons, champignons, oignons, tomates) 14,50 La lasagne maison 15,00 Nos Poissons La marmite du pêcheur, rouille, croûtons, emmental râpé 20,50 Le pavé de saumon grillé béarnaise, légumes de saison pommes de terre grenaille 19,00 Les filets de rouget grillés aux légumes du Sud sur lit de fettuccinis, coulis de tomates 18,00 Le duo de solettes, simplement meunière, pommes frites 19,50 L aile de raie, beurre aux câpres 18,50

Nos Salades L'Inné-Vie-Table :, saumon fumé, écrevisses, scampis, truite fumée 19,00 La Biquette : salade de chèvre frais gratiné, lardons, pommes, noix, pignons de pin grillés 17,00 L italienne : tomates, mozzarella di buffala, jambon d Italie, crème balsamique 16,90 La salade de pâtes froides : pennes, dés de tomates, mozzarella di buffala, poivrons, huile d olive, pesto, origan 14,50 Nos Burgers (100 % boeuf) L'Inné-Vie-Table : boeuf, fromage, oignons, tomates, oeuf sur le plat, salade mixte 18,50 Le Seguin : boeuf, chèvre frais, pommes, salade mixte, sauce biquette (mayo, moutarde et miel) 18,00