r e s t a u r a n t 86, Grand'Rue - 79210 Mauzé sur le Mignon 05 49 35 97 46 Cuisine soignée et généreuse à base de produits régionaux



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Transcription:

r e s t a u r a n t Cuisine soignée et généreuse à base de produits régionaux SERVICE TRAITEUR pour vos mariages, cocktails dînatoires, CE 86, Grand'Rue - 79210 Mauzé sur le Mignon 05 49 35 97 46 Tous nos prix sont nets, service compris, boissons non comprises.

Nos Apéritifs Ricard, Pastis ou Berger blanc...3 cl...4,75 Pineau des Charentes rosé ou blanc...5 cl...4,75 Martini rouge ou blanc...5 cl...4,75 Porto rouge, Campari...5 cl...4,50 Suze...5 cl...4,75 «Cépage Sauvignon» cassis, mûre, pêche ou framboise...12 cl...4,00 «Communard» vin rouge et crème de cassis...12 cl...4,00 «Polo» vin rosé et crème de pêche...12 cl...4,00 Coupe de Champagne «Gauthrin Ferron»...12 cl...8,00 Nos Whiskies Nos Bières Pression 2 cl 4 cl 50 cl 25 cl Ballantines...2,50...5,00 Hoogarden...7,20...4,00 Jack Daniel s...3,00...6,00 Heineken...6,50...3,50 Chivas...3,50...7,00 Panaché...3,35 Ils peuvent être accompagnés : Monaco...3,50 Coca Cola, jus de fruits,...1,00 Supp. Sirop...0,60 Nos Cocktails «Fruit Cup» sans alcool - Jus d ananas, jus d orange, jus multifruits et jus de citron vert...5,00 «Le Mignon» - Liqueur de litchi, pétillant, curaçao, citron...6,50 «Américano» maison - 9 cl...8,00 «Royal framboise» au champagne - 10 cl...8,50 * Tout produit précédé de cet astérisque est en rupture momentanée - Tous nos prix sont nets. L abus d alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

R e s t a u r a n t - TRAITEUR Nos Raf raîchissements Jus de fruits Orange, ananas, abricot... 25 cl... 3,20 Coca Cola 33 cl, Coca Cola Zéro 33 cl, Orangina 25 cl,... 3,50 Perrier 33 cl, Ice tea 25 cl, Schweppes Agrum 33 cl Sirop à l eau - fraise, grenadine, menthe, citron acide, pêche... 20 cl... 2,50 Diabolo - fraise, grenadine, menthe, citron acide, pêche... 20 cl... 3,00 Nos Eaux Minérales 50 cl 100 cl Evian... 3,50... 4,95 Badoit... 3,50... 4,95 Nos Boissons Chaudes Café, Décaféiné... 1,80 Café crème, Thé, Infusion, Tilleul, Verveine... 2,50 Chocolat chaud... 3,00 * Tout produit précédé de cet astérisque est en rupture momentanée - Tous nos prix sont nets.

Nos Entrées Farci poitevin au vieux vinaigre, copeaux de jambon de parme...8,50 Saumon façon Gravelax par nos soins...14,00 aux épices, olives et cinq baies Entrée du jour...7,00 Croque Gourmet - Tartare de magret de canard...17,00 Foie gras poêlé, pommes caramélisées, glace au pain d épices Crumble tomates, parmesan, chèvre de Prin Deyrancon, salade...12,00 Assiette de faisselle et ses condiments, croûtons aillés...7,00 TOUS TRAVAUX DE MAÇONNERIE Neuf - Rénovation COUVERTURES 79210 MAUZÉ-SUR-LE-MIGNON Tél. 05 49 35 13 48 Port. 06 74 58 17 87 DA R I O D E P R E

Nos Poissons Bar de ligne en croûte de sel, jus de persil et citron vert...15,00 Dos de saumon, crème de chorizo basilic frais...13,00 Fricassée d anguilles en persillade...15,50 Noix de St Jaques rôties, orange sanguine...18,00 Suprême de pamplemousse Filet de sandre à la crème d oseille...18,00 Nos Viandes Croustillant de suprême de poulet pané au «corn flakes»...12,00 sauce tartare Filet de porc grillé aux herbes...12,00 caramel salé Magret de canard entier et son jus d airelles (200 gr)...15,00 Onglet de bœuf Angus, crème de chèvre de Prin Deyrancon...15,00 Tartare de bœuf façon du chef (200 gr)...14,50 Cœur de filet de bœuf Rossini...22,00 Garnitures Pomme de terres sautées à l ail et persil - Haricots vert - Garniture du jour Ferme du Marais à Rouches 79210 Prin Deyrançon 06 09 61 59 10 06 27 17 59 97 www.ecuriedesfeuillants.ffe.com Nos Activités Accueil de chevaux et poneys en pension. Promenades en pleine nature. Initiation à l équitation et perfectionnement avec un moniteur diplômé d Etat. Saut d obstacle, cross, dressage. Préparation à la compétition.

Nos Fromages et Desserts Assiette de chèvre de Prin Deyrancon sur lit de mâche...6,00 Assiette de brie farce aux noisettes, ail et fines herbes...6,00 Mousse au chocolat en noir et blanc «la vraie»!!!!...7,00 Nougat glacé artisanal, coulis de fraise...6,00 Déclinaison de saveurs chocolat, crème de yaourt à la vanille...5,00 Blanc manger coulis de fruits rouges...7,00 Tarte tatin «maison», glace au caramel salé...7,00 Moelleux au citron vert, sorbet à l angélique...5,00 Café très gourmand...9,00 Champagne très gourmand...13,00 Glaces et sorbets sont fabriqués par notre partenaire Maître Artisan «Sopaglace» de Mauzé sur le Mignon. Présent sur les marchés : JEUDI - La Rochelle/Port Neuf VENDREDI - Fouras SAMEDI - Mauzé-sur-le-Mignon DIMANCHE - La Rochelle/La Pallice www.elevage-chevre-79.com

Nos Vins au Verre Blanc IGP charentais Sauvignon...12 cl...3,00 AOP «Fiefs Vendéens» Mareuil «Le Vieux Moulin»...12 cl...3,50 Sancerre AOP «Domaine Salmon»...12 cl...5,50 IGP Côtes de Gascogne «Brumont» - Gros manseng...12 cl...5,00 Rosé AOP «Fiefs Vendéens» Mareuil «Le Vieux Moulin»...12 cl...4,00 IGP Côtes de Provence «Les Seigneurs St Maur»...12 cl...5,00 IGP charentais rosé...12 cl...3,00 Rouge AOP «Fiefs Vendéens» Mareuil «Le Vieux Moulin»...12 cl...4,00 IGP charentais «Merlot»...12 cl...3,00 Saint Nicolas de Bourgueil AOP «Expression Domaine Alain LORIEUX»...12 cl...4,50 Bordeaux Côte de Bourg AOC «Château Haut-Mousseau»...12 cl...5,00 Nos Vins en Carafe 25 cl 50 cl Vin de pays charentais Sauvignon blanc...4,00...7,00 Côtes de Provence «Les Seigneurs St Maur»...5,00...8,00 Vin de pays charentais rosé...4,00...7,00 Vin de Pays charentais rouge «Merlot»...4,00...7,00 La Cave Blanc 37,5 cl 50 cl 75 cl Mareuil AOP «Fiefs Vendéens - Le Vieux Moulin»...10,00...16,80 IGP Côtes de Gascogne «Brumont» - Gros manseng...22,00 Sancerre AOP «Domaine Salmon»...16,00...26,00 Bergerac AOP «Château Laulerie»...12,00...18,00 Rosé Mareuil AOP «Fiefs Vendéens - Le Vieux Moulin»...10,00...16,80 Côtes de Provence «Les Seigneurs St Maur»...18,00 Bergerac AOP «Château Laulerie»...12,00...18,00 Rouge Mareuil AOP «Fiefs Vendéens - Le Vieux Moulin»...10,00...16,80 Saint Nicolas de Bourgueil AOP «Expression Domaine Pascal et Alain LORIEUX»...14,00...17,00...22,00 Bordeaux Côtes de Bourg AOC «Château Haut-Mousseau»...18,00...23,00 Pécharmant AOC «Les farcies du Pech»...26,00 * Tout produit précédé de cet astérisque est en rupture momentanée - Tous nos prix sont nets. L abus d alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

N, oubliez pas de consulter notre ardoise de suggestions de vins du mois Nos Digestifs Crème de fruits Cassis, Pêche, Mûre ou framboise...4 cl...5,50 Cognac***, Armagnac, Calvados...4 cl...6,50 Eau de Vie de Poire, Mirabelle...4 cl...8,00 Irish Coffee, French Coffee...8,00 Nos Effervescents Champagne Gauthrin Ferron...La coupe 7,00...La bouteille 48,00 L abus d alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. V A L O R O C O N S T R U C T I O N PROMOTEUR - LOTISSEUR - ENTREPRISE DU BÂTIMENT Charpente - Ossature Bois - Menuiseries - Placoplatre - Terrasse bois Pose de Parquet - Aménagement de Placards - Finitions Jean-Pierre DOS SANTOS - Chemin de la Plaine - 79210 MAUZE SUR LE MIGNON Tél. 06 32 82 52 40 - valoro.immobilier@gmail.com

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