Domaine Bois Bos Georges Cyril Després Le Vernay 69460 Saint Etienne s Oullières Tôt matin, sous houlte d André Jullien, «préparateurs» arrivaient sur pce, au domaine Bois Bos, Chez Georges Cyril DESPRES à St Etienne s Oullières, beaujois. Ils ne ménagèrent pas ur peine que tout soit près à l arrivée s convives. Le car BLUMA quarante voyageurs (1) : Renz-vous était donné à 8h30 cours Lafayte, au niveau restaurant Les Amis, départ colctif en car, afin profiter au mieux cte journée, sans souci d avoir à prendre vont rour. Départ à 8h 50. Dès premiers hectomètres parcourus : apparition bouchons! Heureument, ils n étaient pas sur route, mais bien sur s bouteil bncs apportées par s membres bureau attentionnés alient, tradition oblige, offrir décrassage vineux qualité, accompagné bel bonnes tranches saucissons (merci Franck). La route fut vite avalée (el aussi!) l arrivée au domaine fit par haut vilge (autocar trop long, virage trop rré ça ne passait pas par bas). Certains firent 700 mètres restants à pied, autres issèrent guir par Georges, en matière braquage, en connaissait rayon nous montra l itinéraire idoine arriver au boudin. 1/5
«- Au hangar régionaux, rrouver, qualifié par pit nos à boudin pit, d excelnt hôtes, partagèrent sous quel!travailurs vignerons» s écrièrent!)avait beau tout ce été émérites. juste fantastique soil installée jour, sorti voyageurs, pré-printanier, D autres moment autocarisés, chaudière. fameu attirés convives qu est touspar chaudière, Ceux étaient heureux arrivaient, dégustation venus nteurs ravis par comme s alléchantes participer urs rencontrer, jusboudin amenés propres treil à(animement émanant ou par moyens, fête proposés e vent, 2/5
disposition. Le préparatifs Francs Mâchons passait, soixante : cuisiniers épluchage, dressèrent rinçage, urs ais, tab découpage,. pouvait gran direction tout sal «l investisment cuisinage cuisine réception!décliné» Quelques mi à notre Pastemps plusieurs cte nça moins journée fameux formes. ait «attiré bon Après appétit dix grand personnes mot d accueil nombre rge prirent soif»,participants, pce prirent remerciements ce grâce commencer. à présint, cochon félicita sous chac, que Les bouteil celui-ci. sur tab alient nous ravir tout long Une rafraîchissante vin cochon. sa verte(proction accompagna maison) délicieus tranches terrines, première 3/5
Vinrent ensuite s sabots, bête. excelnts eux cuits uxième Puis complétèrent rôtis irréprochab, menu porcin troisième jour. Naf Naf, avec purée maison Les marchands bogerie fromages, locaux), loca achés égament) furent niveau connurent environs s pts, el (nous aussi voulions parfaitement tartes succès privilégier rvies mérité. en procteurs srt (provenant réciproque passait, Après grand-père bien personnes enten, café ilintéressées!) falit car nous il songer était amateurs, vraiment remercions àau faire rentrer. l acsition heureux Georges encore proposa partager quelques son accueil ce goutte moment fcons si amical. ( au lui caveau, restait nous, Ilpréparés, étaitcar c était temps son temps Le car BLUMA quarante voyageurs (2) :aussi, Dès sur enchanta magnifique s bouteil premiers St c est Cochon, hectomètres donc non en cru sur chansons 2013 parcourus route, restera que ils : apparition sautèrent fit voyage bon rapiment millésime bouchons rour,! achés,!ce! Mais terminer comme pétilnt cte à nous l alr, c était Mr BLUMA nous vers 18h, 18h30, onlrès ne sait plus vraiment, d ailurs qu importe! Quelques journée en buvant déposait rendirent verre, àtoujours cave avec yfois modération. dépor s cartons donnés reparr cte corps Le présint C.P. âme Proton, faire remercie cte e manifestation nouvel TOUS bel réussite qu el pit a sont été. cœur, Texte Photos P.L.D. 4/5
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