Evaluation des pertes d azote par volatilisation ammoniacale suite à l épandage de produits résiduaires organiques et d engrais minéraux 1 ère synthèse des résultats expérimentaux Résultats acquis dans le cadre du projet CASDAR VOLAT NH3 Soutien financier
Le suivi au champ Principe n 1 : suivi des quantités de NH 3 émis Principe n 2 : - 2 hauteurs de mesures (30 cm et 1 m de la source) - Mats de «bruit de fond» (3m) Principe n 3 : - extraction des quantités de NH3 captés - quantification par analyses au laboratoire Technique initiée par le CEH d Edimburgh (Sutton et al. 2001)
La modélisation des flux 1ère étape : mesures des quantités émises calcul des concentrations d NH3 de l air aux différentes hauteurs. Données météo 2ème étape : Calculs des flux de N-NH3 en kgn/ha au pas de temps horaires. Méthodologie initiée par l INRA EGC (Loubet et al. 2001) et testée initialement par l UNIFA Méthodologie validée sur de grandes unités expérimentales (1 ha)
PRODUITS RESIDUAIRES ORGANIQUES lisier de bovin sur sol nu avec ou sans enfouissement lisier de porc sur sol nu avec ou sans enfouissement
APPORT DE LISIER DE BOVIN SUR SOL NU La Jaillière (ARVALIS 44) 2011 et 2012 Protocole T1 : sans apport, T2 : lisier en surface, T3 : lisier enfoui Qté N apportées par le lisier : 2011 : 114 kgn-total par hectare dont 39 sous forme N-NH4+ 2012 : 75 kgn-total par hectare dont 27 sous forme N-NH4+ Flux N NH 3 kgn/ha Flux N NH 3 kgn/ha Sol de limon argileux/schistes ph eau = 6.2 Forte réduction des émissions grâce à l enfouissement : Ici: 2011 : 10 kgn/ha 2012 : 20 kgn/ha
Apports de lisier de PORC sur sol nu Bignan (ARVALIS 56) 2011 et 2012 Protocole T1 : sans apport, T2 : lisier en surface, T3 : lisier enfoui Qté N apportées par le lisier : 2011 : 148 kgn-total par hectare dont 71 sous forme N-NH4+ 2012 : 150 kgn-total par hectare dont 76 sous forme N-NH4+ Flux N NH 3 kgn/ha Flux N NH 3 kgn/ha Sol de limon argileux sur schistes ph eau = 6.4 Forte réduction des émissions grâce à l enfouissement : Ici : 40 kgn/ha!
En conclusion Réduction forte des pertes suite à l enfouissement dans les heures suivant l apport En chiffres : Niveau de perte par volatilisation dans ces essais (en % de l N total apporté ) En surface Enfoui Lisier de porc 30 % 6 % Lisier de bovin 10 à 30 % 1 à 10 % Attention de nombreux paramètres influent sur les facteurs d émission Températures Vent Hygrométrie de l air Technique d incorporation Type de sol Profondeur d enfouissement Résultats produits organiques cohérents avec la biblio
ENGRAIS MINERAUX Apports d ammonitrate et de solution N sur blé tendre d hiver
Cinétique d émission des engrais MINERAUX [N NH3] µg/m3 Solution N : pertes pendant 3 jours puis diminution Ammonitrate proche du témoin
Apports d engrais N min sur blé (Z30) BERNIENVILLE (ARVALIS 27) 2011 ET 2012 Protocole T1 : sans apport, T2 : AMMO, T3 : SOL N Qté N apportées : 100 kgn/ha Flux N NH3 kgn/ha Flux N NH3 kgn/ha Sol de limon pheau = 6.9 (2011), 8.0 (2012) volatilisation de la solution azotée : Ici : 10 12 kgn/ha
Apports d engrais N min sur blé (Z30) VRAUX (ARVALIS 51) 2011 Protocole T1 : sans apport, T2 : AMMO, T3 : SOL N Qté N apportées : 100 kgn/ha Sol de craie blanche pheau = 8.3 Flux N NH3 kgn/ha Flux N NH3 kgn/ha Impact du TYPE DE SOL Ici : sol de craie, ph élevé Volat (ammo) volat (sol.n)
En conclusion Pertes plus importantes suite à un apport de solution azotée par rapport à l ammonitrate. En chiffres : Niveau de perte par volatilisation dans ces essais (en % de l N total apporté ) Ammonitrate 0 à 4 % Solution N 10 à 15 % Urée Travaux en cours Attention de nombreux paramètres influent sur les facteurs d émission Températures Vent Hygrométrie de l air Technique d incorporation Type de sol De la profondeur d enfouissement
En conclusion : ce qu il faut retenir Avant culture : enfouissement immédiat des produits organiques après apport des techniques plus ou moins efficaces En culture : prairie : le recours à un appareil qui injecte le lisier sous la surface du sol est idéal. maïs : l enfouissement des apports est recommandé céréales à paille : consulter les prévisions météo : éviter les périodes à risque (temps sec, chaud et venteux) et piloter la dose de l apport (cf grille Comifer)
SOL CLIMAT Source COMIFER 2013
EN REGION Probabilité de cumuler 15 mm de pluie sous 15 jours 1er 15 mars 10 25 mars 20 mars 4 avril Risque plus élevé de pertes par volatilisation ammoniacal sur blé à la mi mars Privilégier les périodes pluvieuses
En conclusion : les techniques d incorporation Réduction de la volatilisation impact de la méthode d incorporation : Labour outil à disques Herse rotative outil à dents + Sommers et Hutchings 2001
En conclusion Et ensuite? Poursuite des travaux d acquisition de références : Autres techniques d application des PRO : lisiers sur blé, fientes de volailles Comparaison tri-produits AMMO/UREE/SOLUTION N Tests des nouvelles formes d engrais azotés