Les formations proposées par vos Organisations Professionnelles* * Droits d inscription à verser pour ces formations (se renseigner) Confédération Nationale de l Artisanat des Métiers et des Services (CNAMS) Les p'tits déj' du droit social 4 CROIX 6, 13, 20, 27 janvier Séminaire extérieur : piloter son entreprise au quotidien 4 CROIX Bureautique : Traitement de texte, tableurs et messagerie 4 CROIX Sauveteur secouriste du travail 1 CROIX Groupe 1 : 3-10-17-24 février Groupe 2 : 5-12-19-26 mai Groupe 1 : 6-13-20-27 janvier Groupe 2 : 5-12-19-26 mai Groupe 1 : 21 janvier Groupe 2 : 23 juin Réussir son projet web 3 CROIX 3, 10, 17 février Entrer dans l'univers des NTIC 4 CROIX Référent sécurité (formation pour les salariés) 1 CROIX Groupe 1 : 10-17-24-31 mars Groupe 2 : 2-16-23-30 juin Groupe 1 : 10 mars Groupe 2 : 30 juin Elaborer sa communication 2 CROIX 17 et 24 mars Optimiser la gestion financière de son entreprise 3 CROIX 31 mars, 7 et 14 avril Gérer son stress et les situations de conflits 2 CROIX 7 et 14 avril Contact pour inscription ou toute information sur d autres thèmes : CNAMS Valérie MINNEBOO - Tél : 03 20 99 70 96 - Courriel : valerie.cnams@gmail.com Chambre artisanale de l ameublement du Nord Logiciel de gestion spécifique aux tapissiers décorateurs 2 Paris ou Lille Contact pour inscription : Alain BAUMGARTNER - Tél : 03 20 37 41 40 31
FÉDÉRATION FRANçAISE DU BÂTIMENT NORD PAS-DE-CALAIS Montage et utilisation des échafaudages fixes et roulants 2 à 3 Hénin-Beaumont, Arras, Prouvy, Calais Le port du harnais en sécurité 1 Loos en Gohelle Sauveteur secouriste du travail 2 Feebat Module 1 : éléments clés d'une offre d'amélioration énergétique 2 Feebat Module 2 : outils pour une offre d'amélioration énergétique 2 Hénin-Beaumont, Arras, Prouvy, Calais Marcq-en-Barœul, Arras, Marly, Calais Marcq-en-Barœul, Arras, Marly, Calais Feebat Module 3 : groupes de technologies performantes d'amélioration énergétique 2 à 3 Marcq-en-Barœul Feebat module 5.1 les interfaces d'un chantier basse consommation : RT 2012 - Perméabilité à l'air 2 Marcq-en-Barœul Feebat module 5.2 Mettre en œuvre des bâtiments basse consommation : RT 2012 - Perméabilité à l'air 2 Marcq-en-Barœul L'essentiel de la RT 2012 1 Marcq-en-Barœul Les certficats d'économie d'énergie : enjeux et mise en œuvre 1 Marcq-en-Barœul Etanchéité à l'air : les bonnes pratiques 2 Roubaix, Marly, Hesdigneul Maîtriser ses prix de revient et ses prix de vente 2 Marcq-en-Barœul Le droit social en pratique spécifique bâtiment 1,5 Marcq-en-Barœul Intégrer la réglementation relative à l'accessibilité 2 Marcq-en-Barœul Comprendre et gagner des Marchés publics 2 Marcq-en-Barœul Marchés publics : la réponse en ligne 1 Marcq-en-Barœul Marchés publics : la rédaction du mémoire technique et les aspects financiers 1 Marcq-en-Barœul Marchés publics : la réponse en groupement 1 Marcq-en-Barœul Marchés publics : le traitement des litiges et contentieux 1 Marcq-en-Barœul Performer son mémoire technique 1 Marcq-en-Barœul L'atelier du mémoire technique 1 Marcq-en-Barœul Contact pour inscription : Emmanuelle VANOVERBERGHE - Chistine DUJARDIN Tél : 03-20-72-55-24 - Courriel : evanoverberghe@ffb5962.fr 32
CAPEB Nord - Pas-de-Calais (Confédération des Artisans et des Petites Entreprises du Bâtiment) FEEBAT modules 1 et 2 HANDIBAT modules A+B1 2 2x2 ARRAS, CROIX, DOUAI, DUNKERQUE, VALENCIENNES ARRAS, CROIX, DUNKERQUE, HESDIN, VALENCIENNES Étanchiété à l air 2 ARRAS, CROIX RT 2012 par métier 1 ARRAS, CROIX Thermographie infrarouge 1 ARRAS, CROIX Signes de qualité QUALIT ENR (QUALIBOIS, QUALIPV, QUALISOL, QUALIPAC, QUALIFIOUL) 2 à 5 ARRAS, CROIX Responsable gaz 2 ARRAS, CROIX Choisir ou améliorer la ventilation d un logement 1 CROIX Préparation à l habilitation électrique (personnel électrique ou non) 1 ARRAS, CROIX Initiation ou perfectionnement à la domotique 2 ARRAS, CROIX Terrasses bois : conception et pose 2 ARRAS, CROIX Infiltrations intérieures extérieures terrasses et balcons 1 ARRAS, CROIX Douche italienne 3 CROIX Assainissement autonome 2 ARRAS, CROIX Document unique - Évaluation des risques professionnels 1 ARRAS, CROIX Amiante sous section 4 - Encadrement ou opérateur 2 à 5 ARRAS, CROIX Montage démontage des échafaudages de pieds fixes et roulants 2 ARRAS, CROIX GEAB (Gestion de l'entreprise Artisanale du Bâtiment) 57 ARRAS, CROIX Groupements d entreprises 1 ARRAS, CROIX Rédaction d un mémoire technique et PPSPS 1 ARRAS, CROIX Contact pour inscription : ARRAS Tél : 03 21 16 15 00 - Fax: 03 21 16 15 09 Courriel : capeb62-patrimoine@nordnet.fr CROIX Tél : 03 20 99 70 84 - Fax : 03 20 99 70 82 Courriel : formation@capeb-nord.fr 33
FEDELEC 59 et Pôle France Nord Habilitation électrique initiale 2,5 LILLE Mars Bornes de recharge véhicules éléctriques 1 LEZENNES Juin Domotique 1 LILLE Octobre Contact pour inscription : FEDELEC PFN - 1 place Uranie - 94345 JOINVILLE LE POINT Tél : 01 43 97 37 06 / 01 43 97 35 70 - Fax : 01 43 97 34 89 - Courriel : polefrancenord@fedelec.fr FFCM/CHAMBRE SYNDICALE DES CORDONNIERS 59-62 Collage 1 Tourcoing 24 février Ressemelage cuir cousu sous gravure 2 Tourcoing 7-14 février Technique de compensation sur chaussures du commerce 1 Tourcoing 29 septembre Perfectionnement à la reproduction de clefs 1 Tourcoing 24 novembre Contact pour inscription : Bernard FERNEZ - 136 rue de la Concorde 62110 HENIN-BEAUMONT - Tél : 03 21 20 82 58 Danielle DESCAVES - Tél : 01 42 08 47 50 - Courriel : ffcordo@orange.fr FÉDÉRATION NATIONALE DE LA COIFFURE 59-62 Collection coiffeur en France - Tendance printemps été 1 CROIX 24 mars Collection IFCER par Raphael PERRIER - Chignons 1 CROIX 2 juin Collection coiffeur en France - Tendance automne hiver 1 CROIX 6 octobre Collection IFCER par Raphael PERRIER - Coupes 1 CROIX 24 novembre Contact pour inscription : Sabrina LALY - Tél : 03 20 99 70 46 CONSEIL NATIONAL DES PROFESSIONS DE L AUTOMOBILE (CNPA) Les stages proposés par le CNPA offrent aux artisans et à leurs collaborateurs de parfaire leurs compétences dans les domaines techniques, commerciaux liés à la gestion de l entreprise. Pour toutes informations sur les formations : Conseil National des Professions de l Automobile - Samuel MARTIN - Tél. 03 20 86 12 00 34
CHAMBRE ARTISANALE DE L'HABILLEMENT NORD-PAS-DE-CALAIS Stage Fleurs 1 er module 2 CROIX 27 et 28 janvier Stage de Repassage 2 CROIX 10 et 11 février Stage Fleurs 2eme module 2 CROIX 3 et 4 mars Stage Dessin 2 CROIX 30 et 31 septembre Contact pour inscription : Nathalie DELAPIERRE - 166 rue de Paris 59200 TOURCOING Tél. 09 50 54 88 84 - lapetitecouturiere@free.fr GROUPEMENT SYNDICAL DES SERVICES PROFESSIONNELS A LA PERSONNE Moderniser votre gestion d'entreprise de SALP avec les NTIC 4 Groupe 1 : 6-13-20-27 janvier Groupe 2 : 3-10-17-24 février Suspension et rupture du contrat de travail propre à votre activité 2 A définir Mettre en place un règlement intérieur SAP 2 21 et 28 avril Maitriser la sanction disciplinaire dans les SAP 2 A définir Gestion du contrat de travail SAP 3 8, 15, 22 avril Droit du travail SAP 2 Groupe 1 : 10 et 17 mars Groupe 2 : 24 et 31 mars Impact des nouvelles mesures sociales sur votre activité 1 Centre Mercure à A définir Convention collective des SALP 1 Tourcoing A définir 445 boulevard Gambetta Conditions générales de vente SAP 1 A définir Document unique et risques dans les SALP 1 A définir Management et communication 2 A définir Prise de parole, savoir argumenter et convaincre 2 A définir Management : les bases 2 7 et 21 janvier Manager dans les services à la personne : de soi aux autres 1 A définir Comment gérer son temps dans une activité chronophage 1 A définir Gérer ses émotions pour mieux décider 2 A définir Contact pour inscription : Sylvain DUTHOIT - Tél : 06 52 15 52 03 - Courriel : contactg2s2p@gmail.com 35
FÉDÉRATION RÉGIONALE DES PâTISSIERS CHOCOLATIERS CONFISEURS GLACIERS TRAITEURS DU NORD-PAS-DE-CALAIS Entremets et petits gâteaux d'été innovants Par Thierry Bridron de l'école du Grand Chocolat Valrhona Festival de salades d'été et sandwiches originaux Par Christophe Debersée Champion du Monde de la Boulangerie Cocktail et buffets dinatoires gamme adaptée au magasin Par David Wesmaël Meilleur Ouvrier de France Bonbons de Chocolat longue conservation et pièces commerciales de fin d'année Par Luc Eyriey Ecole du Grand Chocolat Valrhona Gamme de viennoiseries innovantes et produits de fêtes en viennoiserie et biscuiterie Par un ambassadeur de l'école du grand chocolat 1 CEFMA Tourcoing 27 et 28 janvier 1 CEFMA Tourcoing Début Mars deux stages d'une journée 1 CEFMA Tourcoing Début Mars deux stages d'une journée 2 CEFMA Tourcoing 1 CEFMA Tourcoing Contact pour l inscription : Mireille ROUSSEAU - Tel : 06 32 00 29 91 Début Septembre deux stages de deux journées Début Novembre deux stages d'une journée SYNDICAT DEPARTEMENTAL DE LA BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR DU PAS-DE-CALAIS Guide de bonnes pratiques d'hygiène 1 Calcul du prix de vente 1 Management des risques professionnels 1 Groupe 1 : 27 janvier Groupe 2 : 22 septembre Groupe 1 : 3 février Groupe 2 : 23 juin Groupe 1 : 10 février Groupe 2 : 23 juin Syndicat Arras Cuisson sous vide 1 17 février Au Pré Fleuri Volaille et veau festif 1 24 février Château de Montreuil Corbeille de fruits et réalisation de salades de fruits 1 31 mars A définir Les salades du moment 1 7 avril Les plateaux repas 1 12 mai Château de Montreuil Plateau de fromages, pains et vins 1 19 mai A définir Nouvelle génération de rotisseur 1 16 juin Au Pré Fleuri La charcuterie à partir de gibier 1 23 juin Château de Montreuil Les hachés, les farcis pour les enfants 1 8 septembre Château de Montreuil Calcul du prix de vente 1 15 septembre Syndicat Arras Repas équilibrés à petit budget " Food Truck" 1 29 septembre Au Pré Fleuri Contact pour inscription : Virginie DUPLAT - 42 rue Méaulas 62000 ARRAS - Tél : 03 21 55 62 00 - Fax : 03 21 24 19 26 36
37 Boulangerie PATISSERIE CHOCOLAT GLACERIE FÉDÉRATION DES BOULANGERS PÂTISSIERS Intervenants Concevoir à partir d'une pétrissée 10 pains différents 1 Janvier Comment organiser sa journée 1/2 Groupe 1 : 23 juin am Groupe 2 : 24 juin am Groupe 1 : URMA St Martin/Boulogne Groupe 2 : STE BARRESI STE LESSAFFRE Marquette lez Lille SSTE STE LESSAFFRE Les pains festifs et du monde 1 30-oct STE LESSAFFRE Marquette lez Lille STE LESSAFFRE Les gâteaux Polonais 1 30-janv STE BARRESI Les gâteaux pour les fêtes Pascales 1 05-févr STE DEMARLE à Wavrin Le Wedding-Cake 1 1 03-mars STE DEMARLE à Wavrin Francis DZIENCIOL Luc TOUSSAINT Esprit Boutique 1 25-mars STE BARRESI Stéphane GLACIER Le Wedding-Cake 2 1 31-mars URMA St Martin/Boulogne Les Mamans et Papas à l'honneur 1 28-avr STE DEMARLE à Wavrin Festival de petits fours 1 14-mai STE BARRESI Le cake de voyage 1 11-sept STE SOMABO à Seclin Les gâteaux de fête et bûches 1 29-sept STE DEMARLE à Wavrin Gâteaux aux formes et couleurs différentes 1 06-oct STE DEMARLE à Wavrin Les bûches et entremets des fêtes 1 13-oct STE BARRESI Pâques en chocolat 1 17-févr STE SOMABO à Seclin Noël en bonbons chocolat 1 15-sept STE SOMABO à Seclin David WESMAIL RAVIFRUIT POTEL et CHABOT - Marc RIVIERE POTEL et CHABOT - Marc RIVIERE David WESMAIL RAVIFRUIT Sébastien VANDEBEULQUE Sébastien VANDEBEULQUE Fête de fin d'année en chocolat 1 23-oct URMA St Martin/Boulogne Le printemps 1 03-avr STE BARRESI STE BOIRON Les fruits en fête 1 24-avr URMA St Martin / Boulogne STE BOIRON.../...
SPÉCIAL FÉMININ PATISSERIE FÉDÉRATION DES BOULANGERS PÂTISSIERS Intitulé du stage Durée (j) Dates(s) Lieu(x) Intervenants Les vitrines de Pâques 1 19-mars STE SOMABO à Seclin Nilla CHARLE Les vitrines de Noël 1 27-oct STE SOMABO à Seclin Nilla CHARLE Les sandwiches tendances 1 16-janv STE BARRESI Les petits fours salés 1 13-févr STE BARRESI Jean Pierre DARGENT - Luc TOUSSAINT POTEL et CHABOT - Marc RIVIERE Festival de verrines salées 1 9-avr STE SOMABO à Seclin Jean Pierre DARGENT Portion individuelle salée pour la Boulangerie Pâtisserie 1 24-sept STE SOMABO à Seclin Jean Pierre DARGENT Festival de galettes et tourtes salées 1 08-nov STE BARRESI GESTION Gestion d'une boulangerie-pâtisserie - A déterminer A déterminer Jean Pierre DARGENT - Luc TOUSSAINT Fédération boulangers pâtissiers Contact pour inscription : FÉDÉRATION DES BOULANGER PÂTISSIERS - 6 place du Pont de Cité 62000 ARRAS Tél : 03 21 51 75 27 - Courriel : Sbp5962@boulangers-npdc.fr FÉDERATION RÉGIONALE DES BOUCHERS CHARCUTIERS TRAITEURS Intitulé du stage Durée (j) Date(s) Lieu(x) Les plateaux repas 1 27-janv Volailles et veaux festifs 1 3-févr BUSNES Cuisson sous vide 1 17-févr ARRAS Les salades du moment 1 24-mars BUSNES Plateau de fromages selon saison 1 7-avr A déterminer Terrines et pâtés 1 12-mai BUSNES Corbeilles de fruits et réalisation de salades 1 19-mai A déterminer Nouvelle génération de rotisseur 1 16-juin ARRAS La charcuterie à partir du gibier 1 23-juin BUSNES Plats à emporter à petit budget 1 15-sept BUSNES La cuisine au travers des camions ambulants 1 29-sept ARRAS Les hachis, les farcis (pour les enfants) 1 6-oct BUSNES Produits tripiers 1 20-oct BUSNES Contact pour inscription : Michel CLIQUET - 42 rue Méaulens, 62000 ARRAS - Tél : 06 72 56 24 41 38
UMIH LILLE MÉTROPOLE Intitulé du stage Durée (j) Date(s) Lieu(x) Développement de la rentabilité 1 Janvier Le permis de former 2 Février Droit social en CHR 2 Février Œnologie 1 Mars Ventes additionnelles en restauration 1 Avril Gestes et postures 1 Mai L'équipe des étages 1 Juin Sauveteur secouriste du travail (Formation obligatoire) 2 Juillet Bar et Cocktail 2 ou 3 Yield management niveau 1 2 Octobre Ventes additionnelles 1 Octobre Habilitation électrique (Formation obligatoire) 1 à 3 Décembre Hygiène alimentaire (Formation obligatoire) 1 session/ mois) - UMIH FORMATION NORD PAS DE CALAIS Madame DEMILLECAMPS Marion Tél. 03 20 22 20 20 Port. 06 87 36 37 81 Courriel : nord@umihformation.fr Permis d'exploitation 2,5 Nous consulter LILLE-CAMBRAI Formation Hygiène 2 Nous consulter DUNKERQUE-VALENCIENNES Contact pour inscription : UMIH - Tél : 03 20 54 35 64 - Courriel : umihlille@nordnet.fr UNION PATRONALE DES PROTHÉSISTES DENTAIRES Intitulé du stage Durée (j) Date(s) Lieu(x) Formation en CFAO (Conception Fabrication Assistée par Ordinateur) 8 samedis A partir du 18 janvier Tourcoing Contact pour inscription : Richard BACQUIE - Tél : 03 20 58 16 50 - Courriel r.bacquie@artisanat-nordpasdecalais.fr 39