Du lundi 26/06 Au vendredi 30/06 Céleri rave au citron Concombre vinaigrette Melon Tomate Salade piémontaise Emincé de poulet Steak haché Blanquette de dinde Roti de porc sp : omelette ratatouille Filet poisson pané Ecrasé de pomme de terre et carottes Coquillette Riz Blé au beurre Haricots verts Fromage Carré frais Mini roulé ail et fines herbes Coulommiers Fruit de saison Crème dessert caramel Eclair chocolat Yaourt nature sucré Fruit de saison
Du lundi 03/07 Au vendredi 07/07 Œuf dur mayonnaise Concombre Tomate Chou chinois et mais Melon Bœuf aux champignons sp : boulette bœuf Cordon bleu de volaille Quenelle de brochet sauce bisque de homard Emincé de dinde à la Chinoise Penne sauce bolognaise Poêlée de céréales Petits pois Purée de potiron à la crème Riz cantonnais Penne Fromage Camembert Gouda Fromage rapé Fruit de saison Mousse chocolat Fromage blanc aux fruits Tarte noix de coco Compote pomme
Du lundi 10/07 Au vendredi 14/07 Salade Coleslaw Taboulé frais maison à la menthe (Semoule ) Salade verte Melon Férié Galopin de saumon Filet de nuggets de poulet Lasagne de bœuf maison Bouchée à la reine Férié Pomme de terre persillées Duo de haricots verts et son beurre liè Riz pilaf Férié Fromage Tome noire Fondu président Férié Fruit de saison Crème dessert vanille Muffin chocolat Yaourt Férié
Du lundi 17/07 Au vendredi 21/07 Concombre Tortillas de mais Céleri Rave Melon Salade de perle océane Filet de poisson sauce tomate Chili corn carné Gratin de tortis 3 couleurs aux légumes et mozzarella Couscous au poulet Pané du fromager Carottes et pomme de terre à la crème Riz Tortis 3 couleurs Semoule Légumes frais couscous Petits pois au beurre Fromage Carré des Ducs Sauce Bibeleskas (pour les Tortillas) Petit louis coque Fruit de saison Câlin aux fruits Tarte aux pommes Liégeois vanille Fruit de saison
Du lundi 24/07 Au vendredi 28/07 Céleri au paprika Carottes râpées Salade de haricots verts Méli-mélo de salades Buffet froid Tortellini au fromage Escalope de volaille au curry et ananas Filet de poisson meunière Steak haché Buffet froid Sauce crème de tomate Riz Thaï Purée de carottes à la crème fraiche Tortis Alpina Buffet froid Fromage Fromage râpé Boursin ail et fines herbes Rondelé nature Buffet froid Fruit de saison Petit filou aux fruits Eclair vanille Flan chocolat Buffet froid
Du lundi 31/07 Au vendredi 04/08 Concombre Pastèque Tomate mozzarella Betteraves Salade fraicheur Filet de poisson sauce aux poivrons Sauté de porc sp : émincé de volaille Lasagne de bœuf maison Cuisse de poulet Escalope viennoise Petits pois et pomme de terre Riz Pomme de terre paprika Gratin chou-fleur Fromage Six de Savoie Carré Ligueil Brebicrème Cocktail de fruits au sirop Tarte pomme et rhubarbe Yaourt nature sucré Fruit de saison Fromage blanc
Du lundi 07/08 Au vendredi 11/08 Radis beurre Melon Macédoine mayonnaise Salade de pomme de terre et dès d emmental Céleri rave Boulette de bœuf Collet fumé sp : rôti de dinde Escalope de poulet Filet de poisson pané Ravioli frais ricotta et épinards Coquillettes Purée de pomme de terre Semoule Carottes à la crème Sauce crème à la tomate Fromage Mini cabrette Carré frais Fromage râpé Chocolat liégeois Donut s Fruit de saison Yaourt aromatisé Fruit de saison
Du lundi 14/08 Au vendredi 18/08 Taboulé frais maison à la menthe (Semoule ) Férié Carottes râpées Melon jaune Tomate vinaigrette Pané du fromager Férié Bouchée aux poissons Steak haché de bœuf Sauté de porc moutarde à l ancienne s/p: quenelle brochet Petits pois Férié Riz créole Haricots verts et son beurre lié Blé au beurre Fromage Férié Baby-bel emmental Carré as fines herbes Fruit de saison Férié Flan nappé caramel Eclair chocolat Salade de fruits frais
Du lundi 21/08 Au vendredi 25/08 Betteraves Pastèque Melon Carottes au citron Concombre Filet de poisson pané Roti de porc s/p: rôti de dinde Sauté de bœuf s/p: boulette bœuf Cappelleti au saumon Emincé de volaille Purée crécy Pomme de terre vapeur Riz à la courgette et romarin Sauce à la crème Semoule Fromage Rondelé ail et fines herbes St nectaire Fromage râpé Fruit de saison Petit suisse Compote de pomme Fruit de saison Crêpe au chocolat
Du lundi 28/08 Au vendredi 01/09 Céleri rémoulade Tomate Salade de haricots verts Melon jaune Salade de pomme de terre à la moutarde à l ancienne Saucisse blanche s/p: saucisse volaille Bouchée à la reine Croque-Monsieur maison Emincé de bœuf Filet de poisson meunière Petits pois Tortis Alpina Salade fraicheur Riz Carottes à la crème Fromage Tome noire Mini Baby-bel Domalait Tarte Flan pâtissier Fruit de saison Fromage blanc aux fruits Crème dessert chocolat Fruit de saison
Du lundi 04/09 Au vendredi 08/09 Menu de rentrée : Œuf dur mayonnaise Carottes râpées et mais Tomate vinaigrette Salade verte Radis beurre Cordon bleu de volaille Rougaille de saucisses s/p: saucisse volaille Filet poisson sauce bisque de Homard Lasagne de bœuf maison Jambon braisé s/p : jambon dinde Chou-fleur et son beurre lié Semoule aux raisins Purée de céleri à la crème fraiche Riz Fromage Buchette lait Carré frais St Paulin Fruit de saison Yaourt fruix Fruit de saison Muffin au chocolat Compote de fruits
Du lundi 11/09 Au vendredi 15/09 Salade coleslaw Salade verte Melon Tomate et mais Rosette s/p: œuf dur Sauté de porc aux pousses de soja s/p: boulette bœuf Cappelleti au saumon Fleischnacka s/p: cuisse de poulet Filet nuggets de poulet s/p :nuggets poisson Bœuf bourguignon s/p: steak haché Semoule Sauce à la crème et tomate Salade verte et céleri râpé Carottes et courgettes Pomme de terre rôti au paprika Fromage Mini roulé ail et fines herbes Fromage râpé Camembert Gouda Fruit de saison Flan vanille Ile flottante Yaourt fruix Fruit de saison
Du lundi 18/09 Au vendredi 22/09 Concombre sauce bulgare Carottes râpées à l orange Salade verte Taboulé frais maison à la menthe (Semoule ) Macédoine mayonnaise Saucisse fumée s/p: saucisse volaille Hachis Parmentier Egréné de bœuf Filet poisson pané et Bibeleskas Sauté de dinde au romarin Lentilles Purée nature Riz Duo de haricots verts Tortis Fromage Tome noire Sauce Bibeleskas Gouda Tarte flan pâtissier Fromage blanc aux fruits Fruit de saison Yaourt aromatisé Fruit de saison
Du lundi 25/09 Au vendredi 29/09 Salade Coleslaw Betteraves Céleri rave à l indienne Tomate Chou bicolore Collet fumée s/p: émincé volaille Escalope de volaille sauce normande Sauce à la tomate et courgettes Filet de truite saumonée Blanquette de veau à l ancienne s/p: sauté de poulet Petits pois et sa fondue d oignons Poêlée de céréales Tortis 3 couleurs Carottes et pomme de terre et son bouillon crémé Riz Fromage St Bricet Carré Ligueil Fromage râpé St Paulin Petit filou aux fruits Tarte au chocolat Fruit de saison Yaourt Fruit de saison
Du lundi 02/10 Au vendredi 06/10 Carottes râpées Salade de chou blanc Tomate et concombre Macédoine de légumes Œuf dur mayonnaise Tortellini au fromage Steak haché Saucisse de Toulouse s/p: cuisse de poulet Bouchée à la reine Filet de poisson pané Sauce crème de champignons Semoule Haricots coco à la tomate Spaëtzle Carottes à la crème Fromage Fromage râpé Coulommiers Petit louis coque Fruit de saison Petit suisse nature Chausson aux pommes Fromage blanc à la vanille Fruit de saison
Du lundi 09/10 Au vendredi 13/10 Semaine du goût Radis beurre Concombre vinaigrette Tomate vinaigrette Jus de fruits (100% pur jus) Salade de perle aux petits légumes Sauté de porc à l ananas sp : boulette bœuf Filet de truite saumonée Rôti de bœuf s/p: steak haché Semaine du goût Tajine de poulet Pané du savoyard s/p: pané fromager Tortis Riz à la provençale Courgettes et pomme de terre Semaine du goût Semoule aux raisins Petits pois au beurre Fromage Coulommiers Boursin ail et fines herbes Semaine du goût Comté affiné 6 mois Fruit de saison Crème dessert caramel Compote de fruits Semaine du goût Yaourt de la ferme Adam Fruit de saison
Du lundi 16/10 Au vendredi 20/10 Salade de haricots verts au fromage blanc Carottes râpées Rosette s/p : œuf dur mayo Concombre Betteraves Boulette de bœuf Cuisse de poulet et son jus Filet de rôti dinde moutarde à l ancienne Lasagne de saumon et poisson blanc maison Spicy de poulet Pomme de terre rôti au paprika Blé au beurre Purée de potiron à la crème fraiche Duo de haricots verts au beurre lié Fromage Brebis crème Carré frais Carré Ligueil Fruit de saison Liégeois vanille Fruit de saison Yaourt Mille-feuille
Du lundi 23/10 VS Au vendredi 27/10 VS Salade de riz au thon Salade de chou rouge aux pommes Salade Coleslaw Potage de légumes maison Macédoine mayonnaise Crispi Dor au fromage Emincé de bœuf à l ancienne s/p: boulette bœuf Emincé de volaille Tortellini épinards et Ricotta Sauté de porc au curry s/p : sauté de poulet Petits pois et pomme de terre à la crème Coquillette Gnocchi Sauce crème de tomate Semoule Fromage Tartare nature Fromage râpé Mini baby bel Fruit de saison Petit filou aux fruits Tarte au chocolat Fruit de saison Fromage blanc à la vanille