MENU - SEMAINE 38 WALDBREDIMUS 18-sept 19-sept 20-sept 21-sept 22-sept ENTREES Tomates Mozzarella Tranche de mortadelle Taboulé Crème de poireaux Palmito à la tapenade d'olives Mélo mélo Scarole Céleri rémoulade Mâche Betteraves rouges Salade frisée Tomates Luxemburger Grillwurst Sauce moutarde Hamburger Steak haché de bœuf Filet de poisson blanc Cordon bleu de dinde Sauce champignons FECULENTS Ebly Potatoes Riz Penne Sauce Napolitaine Purée maison LEGUMES Haricots verts Epis de maïs Carottes au beurre DESSERTS Fromage blanc Crème brulée Glace Cake à l'orange Salade de fruits Sablé breton Yaourt aux fruits Tartine Confiture
MENU - SEMAINE 39 WALDBREDIMUS 25-sept 26-sept 27-sept 28-sept 29-sept ENTREES Feuilleté viennois Bouillon ABC Tomate farcie à la macédoine de légumes Potage Parmentier Œuf Mimosa Cœur de palmier Méli mélo Batavia Lollo rossa Tomates Emincé de poulet au curry Nuggets de poissons Ragout de porc FECULENTS Riz Quinoa Gratin de pâtes au jambon de dinde Pommes de terre vapeur Spaghetti à la bolognaise LEGUMES Epinards Brocolis Carottes DESSERTS Yaourt aux fruits Choux à la crème Crème caramel Dés d'ananas Tartine Lyonner Financier Fromage blanc au miel
MENU - SEMAINE 40 WALDBREDIMUS 02-oct 03-oct 04-oct 05-oct 06-oct ENTREES Salade de riz Bouillon aux vermicelles Croque-Monsieur Crème de courgettes Palmito au fromage Salade mixte Chou-fleur Mimosa Céleri Lollo verte Feuille de chêne Salade coleslow Escalope de dinde panée Filet de poisson Emincé de bœuf Eblyotto FECULENTS Tagliatelle Hachis Parmentier Boulgour Riz aux légumes LEGUMES Courgettes Haricots verts Navets DESSERTS Marbré Raisins Stoffi au coulis de fruits Glace Mousse au chocolat Yaourt aux fruits Viennoiserie Baguette Nutella (W) Spéculos (B)
MENU - SEMAINE 41 WALDBREDIMUS 09-oct 10-oct 11-oct 12-oct 13-oct ENTREES Tranche de Gouda Crème de carottes Salami de dinde Potage cultivateur Salade frisée aux lardons et croutons Salade méli mélo Macédoine de légumes Mâche Betteraves rouges Poireaux Batavia Cœur de palmier Ragout de poulet Omelette au fromage Bœuf bourguignon Nuggets de poissons panés Sauce rémoulade Spaghetti FECULENTS Semoule Pommes de terre sautées Quinoa Riz à la carbonara LEGUMES Ratatouille Poêlée de champignons Petits pois Brocolis DESSERTS Yaourt nature Coulis de mangue Crème caramel Dés d'ananas Tarte aux fruits Compote aux pommes Muffins Pain complet Kiri Yaourt aux fruits
MENU - SEMAINE 42 WALDBREDIMUS 16-oct 17-oct 18-oct 19-oct 20-oct ENTREES Terrine de campagne Champignons à la Grecque Toast au Brie Soupe de potimarron Cornet de jambon de dinde Macédoine Scarole Mâche Feuille de chêne Tomates Lollo verte Céleri Pilon de poulet Waïnzoossis Sauce moutarde Filet de poisson Quartier de citron Gyros de dinde Lasagne FECULENTS Boulgour Purée maison Riz pur bœuf Potatoes Pain pita LEGUMES Carottes Vichy Poêlée de poivrons et maïs Haricots verts Chou blanc Fromage blanc aux herbes DESSERTS Raisins Yaourt à la Grecque Crème brulée Fondant au chocolat Baguette aux céréales Miel Cracotte Vache qui rit Viennoiserie
MENU - SEMAINE 43 WALDBREDIMUS 23-oct 24-oct 25-oct 26-oct 27-oct ENTREES Fromage Berdorfer Soupe de brocolis Salade de pommes de terre Bouillon ABC Salade mixte Betteraves rouges Batavia Lollo rossa Menu italien Toast au jambon cru Salade coleslow Brochette de scampis Sauté de canard Sauce Chasseur *** Salade romaine Haricots verts Emincé de bœuf FECULENTS Penne *** Riz pilaf Ebly Semoule au poulet Pizza Margherita *** LEGUMES Chou chinois Petits pois Panna cotta Carottes Coulis de fruits rouges DESSERTS Yaourt nature Banane au chocolat Tiramisu Salade de fruits Biscottes Confiture Pain blanc Philadelphia Cookies
MENU - SEMAINE 44 WALDBREDIMUS 30-oct 31-oct 01-nov 02-nov 03-nov PDJ Buffet Buffet Buffet Buffet ENTREES Potage Parmentier Œuf Mimosa Crème de tomates Feuilleté viennois FECULENTS Lollo verte Tomates cerises Escalope de dinde Crème champignons Gratin de pommes de terre Poivrons Risotto au saumon et Parmesan F E R I E Salade méli mélo Fusilli Sauce au fromage Salade frisée aux lardons et croutons Paupiette de bœuf Boulgour LEGUMES Blettes à la crème DESSERTS Quatre-quarts Compote de fruits Bananes Mousse au chocolat Pain aux céréales Nutella (W) Spéculoos (B) Yaourt aux fruits