Nos préconisations blé tendre

Nos préconisations blé tendre Blé tendre Nos préconisations Les variétés que nous recommandons sont adaptées à la région des Pays de la Loire et possèdent des atouts qui nous paraissent intéressants. Rappelons que pour choisir une variété, il faut étudier son comportement sur plusieurs années. Ainsi les variétés «confirmées» ont été testées au moins 4 ans et ont un comportement bien connu. Les «variétés récentes» ont été testées deux ans. La connaissance que nous en avons nous permet de bien identifier leurs principaux atouts et points faibles. Elles peuvent être essayées sur des surfaces limitées. En ce qui concerne les nouveautés de l année 20, elles ont exprimé une première tendance de leurs potentiels mais une confirmation est nécessaire avant de les cultiver sur de grandes surfaces. Les variétés présentées sont classées en fonction de leur précocité : - Variétés tardives à demitardives : Ces variétés, tardives à épiaison et à maturité ont un cycle végétatif plus long. Elles sont donc davantage adaptées à des terres profondes et aux zones climatiques tempérées du nord des Pays de la Loire. Elles doivent êtes semées début à mi-octobre. - Variétés demi-précoces à précoces : Ces variétés ont un cycle intermédiaire, à semer courant octobre. - Variétés très précoces : Elles sont adaptées à des terres plus superficielles et au climat plus chaud du Sud de la Loire. Leur précocité leur permet d esquiver plus facilement l échaudage de fin de cycle. Attention, elles ne doivent pas être semées avant fin octobre - début novembre pour limiter les risques de gel à la montaison. La liste des variétés choisies dans le tableau suivant n'est pas exhaustive mais ces propositions nous semblent les plus performantes d un point de vue technico-économique compte tenu des données dont nous disposons. Tardives Intermédiaires Très précoces Variétés confirmées depuis plus de 4 ans BOREGAR DIALOG EXPERT INTERET PHARE BAROK CHEVRON JB DIEGO OXEBO ALLEZ Y PREMIO AREZZO EUCLIDE APACHE ALTIGO GALACTIC HYSTAR Variétés récentes (testées deux à trois ans) SOLEHIO NUCLEO Variétés à suivre (inscrites en 20) MUSIK, TULIP KARILLON PAKITO, SCENARIO PALEDOR HYSUN ALTAMIRA ACCROC ADHOC ARVALIS - Institut du végétal ~ 15 ~ Choisir et décider 20

Blé tendre Nos préconisations Nos préconisations pour la campagne 20/20 Variété HYSUN (Hybride) Date de semis (période) 3 BPS Classe Points forts Points faibles Variétés confirmées Bon potentiel. Peu sensible fusariose (note 6). Résistant mosaïques. Très sensible à la verse. Très sensible au piétin verse (note 2) Très sensible rouille jaune. Cycle court : Variétés très précoces (7 à 7.5) PALEDOR 4 BB ACCROC 3 BPS Bon PS. Bonne teneur en protéines. Sensibilité correcte à la fusariose (4.5). Variétés récentes (présentes deux à trois ans) Résistant à la verse. Résistant mosaïques. Potentiel inférieur à la moyenne. Sensible rouille jaune. Potentiel irrégulier. Assez sensible à la septoriose. Sensible à la rouille brune. ALTAMIRA 4 BP ALTIGO 3 BP APACHE 3 BPS AREZZO 3 BPS Très bon PS. Très bon taux de protéines. Peu sensible à la septoriose. Variétés confirmées Bonne productivité. Bonne tenue à la verse. Résistant aux mosaïques. Résistant cécidomyies. Résistant aux fusarioses des épis (note 7) Peu sensible à la verse. Très bon PS. Bonne teneur en protéines. Bonne tolérance septoriose. Sensible piétin verse (note 2) Sensible fusariose (note 3) Très sensible au piétin-verse (note 1) Très sensible à la rouille jaune. Potentiel en retrait. Assez sensible aux maladies foliaires. Sensible au piétin verse (note 2) Potentiel moyen Assez sensible à la verse. Très sensible au piétin verse (note 1). Cycle intermédiaire : Variétés demiprécoces à précoces (6.5 à 7) EUCLIDE 3 BPS Bon PS. GALACTIC 2 BAU HYSTAR (Hybride) 3 BP Peu sensible à la verse Résistante au piétin verse (note 7). Bon potentiel Bonne tolérance à la fusariose (note 5) Résistant aux mosaïques. Sensible à la verse. Trés sensible au piétin verse (note 1). Sensible fusariose (note 3). Très sensible à la verse. Très sensible oidium. Sensible piétin-verse (note 2). PREMIO 2 BPS Peu sensible à la verse. Bonne tolérance à la fusariose (note 5) Peu sensible aux rouilles. Potentiel irrégulier. Assez sensible à l oïdium. Variétés récentes (présentes deux à trois ans) NUCLEO 2 BPS SOLEHIO 3 BPS Très bon potentiel. Très bonne tolérance à la verse. PS élevé. Bonne teneur en protéines. Peu sensible septoriose. Bonne tolérance à la fusariose (note 5) Assez sensible septoriose. Assez sensible à la fusariose (note 3.5). Potentiel irrégulier. Forte sensibilité à la verse. Assez sensible rouille jaune. Sensible oïdium. Sensible au piétin verse (note 2). Dates de semis recommandées : Pays de la Loire Bretagne 1 au 20 octobre 20 au 30 octobre 2 15 au 25 octobre 25 octobre au novembre 3 20 au 30 octobre 25 octobre au novembre 4 25 octobre au novembre 1er au novembre ARVALIS - Institut du végétal ~ 16 ~ Choisir et décider 20

Blé tendre Nos préconisations Variété Date de semis (période) BOREGAR 1 BPS Classe Points forts Points faibles Variétés confirmées Très bonne tolérance septoriose. Tolérant piétin verse (7). Variété résistante aux cécidomyies orange. Trés sensible à la verse Sensible rouille jaune et rouille brune. Sensible fusariose (note 3.5). DIALOG 1 BP PS élevé. Bonne tolérance à la verse. Bonne tolérance à la fusariose (note 5). Sensible rouille brune Sensible rouille jaune. Cycle long : Variétés 1/2 tardives à tardives (5.5 à 6) EXPERT * 1 BP INTERET 1 BPS Productive. Bonne tolérance à la verse. Peu sensible à la verse. Peu sensible à la septoriose. Tolérant piétin verse (note 6) Sensible rouille brune Sensible fusariose (note 3.5). Sensible rouille brune Sensible fusariose des épis (note 3.5). A cultiver uniquement en Bretagne et au nord des Pays de la Loire * Exclusivement en Bretagne PHARE * 1 BPS BAROK 1 BAU CHEVRON 1 BP Bon potentiel. Peu sensible aux rouilles. Tolérant piétin verse (note 6) Variétés récentes (présentes deux à trois ans) Productive. Tolérant septoriose Peu sensible fusariose (note 6). Résistant aux cécidomyies orange. PS faible. Sensible fusariose des épis (note 3.5). Très sensible à la verse. Assez sensible rouille jaune. Sensible aux maladies. Sensible rouille jaune. JB DIEGO * 1 OXEBO * 1 BPS Productive. Bonne tolérance à la verse. Résistante rouille jaune. Peu sensible à la verse. Tolérant aux maladies foliaires (septoriose, rouilles, oïdium) Peu sensible fusariose (note 6). Résistante aux cécidomyies orange. Sensible septoriose. Sensible rouille brune. Productivité inférieure à la moyenne. Dates de semis recommandées : Pays de la Loire Bretagne 1 au 20 octobre 20 au 30 octobre 2 15 au 25 octobre 25 octobre au novembre 3 20 au 30 octobre 25 octobre au novembre 4 25 octobre au novembre 1er au novembre ARVALIS - Institut du végétal ~ 17 ~ Choisir et décider 20

Blé tendre Nos préconisations Notre avis sur les variétés La qualité des variétés est indiquée par des abréviations dont la signification est la suivante : - BPS : blé panifiable supérieur - BP : blé panifiable - BB : blé biscuitier - BAU : blé pour autre usage - VRM : Variété Recommandée par la Meunerie - VO : Variété en Observation par la Meunerie - Vr : Variété Repérée par la Meunerie - BPMF : Blé Panifiable pour la Meunerie Française (utilisable dans les mélanges meuniers) Les VRM et VO sont systématiquement BPMF. Les variétés commentées cidessous ont été testées dans les essais Bretagne Sud Pays de la Loire et/ou Bretagne Nord Basse Normandie. Les variétés «confirmées» testées depuis 4 ans et plus Les variétés très précoces HYSUN BPS, BPMFp, Hybride (Saaten Union 2004) Productivité : Absente du regroupement Bretagne Pays de la Loire en 20, cet hybride présente bon potentiel qui se maintient au fil des années. Qualité : Bon profil qualité meunière. Son PS est très bon, mais sa capacité à faire de la protéine paraît moyenne. Agronomie : Très sensible à la verse, il est moyennement sensible aux maladies des feuilles à l exception de la rouille jaune à laquelle il est très sensible. Hysun fait partie des variétés les moins sensibles à la production de mycotoxines (note 6). Il est résistant aux mosaïques. Attention aux situations à risque piétin verse auxquelles il est très sensible (note 2). Conclusion : Hybride à bon potentiel apprécié de la meunerie, il présente une bonne tolérance aux maladies à l exception de la rouille jaune. Attention à maitriser le risque verse en ajustant la densité de semis et la fertilisation azotée. PALEDOR BB, BPMF biscuitier (Secobra 2005) Productivité : Absente du regroupement 20, il présente un potentiel en culture dans la moyenne tout en montrant une certaine irrégularité en 20. Qualité : Blé biscuitier précoce, recommandé par la meunerie. Bonne teneur en protéines et bon PS. Agronomie : Moyennement sensible aux maladies foliaires et d une sensibilité à la fusariose correcte (note 4.5). Attention toutefois au piétin verse (note 3) et à la rouille jaune. Ce blé de haute taille présente une tenue de tige correcte. Conclusion : Palédor est adapté aux terres superficielles avec une productivité moyenne. Très précoce à montaison, il convient aux semis tardifs. Les variétés demiprécoces à précoces ALTIGO BP (Nickerson 2007) Productivité : Rendements hétérogènes en 20, il garde tout de même une productivité intéressante. Qualité : Teneur en protéines correcte, PS moyen. Irrégulier en panification, il a été déclassé en BP. Agronomie : Très sensible au piétin-verse (note 1 au CTPS), il est résistant aux mosaïques et aux cécidomyies. Sa tenue de tige est bonne. Altigo est sensible à l oïdium, et très sensible à la rouille jaune. Sensibilité moyenne à la fusariose (note 4). En revanche, il montre un bon niveau de tolérance à la rouille brune. Conclusion : A réserver de préférence en sols profonds et en priorité aux zones fortement touchées par les attaques de cécidomyies et mosaïque. Eviter en situations à risques piétin verse élevé. Attention à la rouille jaune. APACHE BPS, VRM, BPMF (Nickerson 1998) Productivité : Rendements en retrait en 20, sa faible fertilité épi l a pénalisé. Il décroche en productivité pluriannuelle. Qualité : Sa souplesse en panification est très appréciée par les meuniers. Bon PS et une bonne résistance à la germination sur pied. Bonne aptitude à faire de la protéine. Agronomie : Assez sensible aux maladies foliaires, il est résistant aux ARVALIS - Institut du végétal ~ 18 ~ Choisir et décider 20

Blé tendre Nos préconisations fusarioses des épis (note 7) ce qui en fait une variété à privilégier en situation à risque agronomique élevé. Sensible au piétin verse (note 2) mais peu sensible à la verse. Conclusion : Apache reste la référence pour des semis simplifiés derrière maïs malgré sa productivité moyenne. AREZZO BPS, VRMP (RAGT 2008) Productivité : Globalement décevant en 20 surtout dans les terres superficielles. Arezzo reste avec des rendements satisfaisants en pluriannuel dans le regroupement Pays de la Loire, mais décevant en Bretagne - Basse Normandie. Qualité : PS excellent (des records observés cette année!) et bonne teneur en protéines. Bonne qualité, BPS recommandé par la meunerie. Agronomie : Précoce, assez peu sensible à la septoriose et aux fusarioses (note 4.5), il est très sensible au piétin verse (note 1 au CTPS). Il est assez sensible à la verse. Conclusion : Précoce à bon potentiel, convient davantage aux terres plus profondes. Eviter les retours trop fréquents de blé dans la rotation du fait de sa sensibilité piétin verse. EUCLIDE BPS, BPMF (Florimond Desprez 2007) Productivité : Absente de notre regroupement, Euclide conserve des rendements satisfaisants dans la région Pays de la Loire, confirmée par ses bons résultats en Poitou- Charentes. Qualité : Bon PS et teneur en protéines dans la moyenne. Apprécié pour son volume en panification, il est reconnu par la meunerie française. Agronomie : Précoce, il est sensible à la verse. Moyennement sensible aux maladies des feuilles et à la fusariose (note 4), attention à sa forte sensibilité au piétin verse (note de 1 au CTPS). Conclusion : Blé précoce de qualité, il faut éviter les situations à risque verse et piétin verse élevé. GALACTIC BAU (Secobra 2008) Productivité : Absente du regroupement Bretagne Pays de la Loire en 20, Galactic présente une productivité moyenne assez constante. Qualité : Déclassé BAU, son comportement technologique n est pas adapté à la meunerie. Son PS est moyen et sa teneur en protéines assez bonne. Agronomie : Blé barbu ½ précoce, Il fait partie des variétés les plus résistantes au piétin verse (note CTPS de 7). Peu sensible à la verse, il présente une sensibilité moyenne face aux maladies foliaires. Attention à la fusariose (note 3). Conclusion : A réserver aux parcelles où le risque piétin verse est élevé. HYSTAR BP, Hybride (Saaten Union 2008) Productivité : En tête des essais depuis 3 ans, l année 20 marque le pas pour cet hybride dans la région. Cette productivité moyenne en 20 est en partie à attribuer au manque d épis/m², et une forte sensibilité à la verse. Qualité : PS correct et teneur en protéines faible. BP avec de faibles caractéristiques de panification. Agronomie : Très sensible à la verse. Moyennement sensible à la septoriose, il est en revanche très sensible à l oïdium et au piétin-verse (note 2 au CTPS). Bonne tolérance à la fusariose (note 5) et résistant aux mosaïques. Conclusion : Malgré la déception de cette année, Hystar reste une référence dans la région Bretagne et Pays de la Loire. Cette variété présente un intérêt dans les parcelles à précédent maïs et risque mosaïque. Bien respecter les densités de semis préconisées. PREMIO BPS, VRMp, BPMF (RAGT 2007) Productivité : Décevant en 20, il retrouve un bon potentiel en 20 en Pays de la Loire. Son épiaison plus tardive peut en partie expliquer son meilleur comportement de l année. En revanche, Premio déçoit fortement dans le regroupement Bretagne Basse Normandie. Qualité : Teneur en protéines élevée et PS assez faible. D un profil technologique équilibré, il est recommandé par la meunerie. Agronomie : Variété ½ précoce peu sensible à la verse. Moyennement sensible à la septoriose, et peu sensible aux rouilles. Premio est en revanche sensible à la fusariose des épis (note 3) et à l oïdium. Sensible au chlortoluron. Conclusion : Premio présente un bon potentiel dans la région Pays de la Loire. ½ précoce, il convient aux semis de mi-octobre derrière maïs. En Bretagne - Basse Normandie, après 2 campagnes qui lui ont été défavorables, Premio est désormais en retrait. Les variétés demitardives à tardives BERMUDE BPS, VRMp (Florimond Desprez 2007) Productivité : Comme l an dernier, Bermude affiche des rendements autour de la moyenne des ARVALIS - Institut du végétal ~ 19 ~ Choisir et décider 20

Blé tendre Nos préconisations regroupements Bretagne - Basse- Normandie et Normandie Nord- Picardie. En pluriannuel, elle s affiche comme une variété productive et régulière. Qualité : BPS, Bermude affiche de bons PS mais des niveaux de protéines un peu faibles. Agronomie : Blé demi-tardif, Bermude est assez sensible aux maladies en particulier à la septoriose, à l oïdium et à la fusariose (note 3). En revanche, Bermude est résistant au piétin verse (note 6). Suite à l évolution des souches de rouille jaune, il s est révélé moyennement sensible cette année. Il est moyennement sensible à la verse. Blé assez difficile à battre. Conclusion : Variété demi-tardive, Bermude présente un potentiel régulier et un PS satisfaisant. Surveiller la septoriose et éviter les situations à risque fusariose élevé. BOREGAR BPS, BPMF p (Syngenta Seeds 2008) Productivité : Après l année 20 qui lui a avait été moins favorable, Boregar retrouve de bons niveaux de rendement en 20. Il se classe ainsi dans la moyenne du regroupement Bretagne Basse- Normandie sur 2 ans. Qualité : BPS, avec une bonne teneur en protéines et un PS correct. Agronomie : Tardif à montaison, mais ½ précoce à l épiaison, il peut être semé tôt. Blé sensible à la verse, aux rouilles et à la fusariose (note 3.5). En revanche, il montre une bonne tolérance à la septoriose. Boregar est tolérant au piétin verse (note 7). Il fait partie des variétés résistantes aux cécidomyies orange. Conclusion : Variété qui allie un potentiel correct à une bonne tolérance à la septoriose. La conduite agronomique doit tenir compte de sa sensibilité à la verse et à la rouille jaune. DIALOG BP (Momont 2008) Productivité : Absente du regroupement en 20, il présentait un rendement régulièrement proche de la moyenne générale sur 3 ans. Qualité : Son PS est élevé et sa teneur en protéines correcte. Agronomie : ½ précoce à ½ tardif. Il bénéficie d une excellente tenue de tige. Sensible à la rouille brune, il est assez tolérant à la septoriose et présente une assez bonne tolérance à la fusariose (note 5). Sensible à la rouille jaune. Conclusion : Blé 1/2 tardif à 1/2 précoce. Productivité moyenne. Bonne tolérance à la fusariose mais attention à la rouille jaune. Convient aux semis de début octobre. EXPERT BP (Syngenta Seeds 2008) Productivité : Expert demeure parmi les variétés les plus productives, se classant en tête du regroupement pluriannuel sur 4 ans. Qualité : Son PS est inférieur à la moyenne et sa capacité à faire de la protéine dans la moyenne. Agronomie : Blé demi tardif présentant une bonne tenue de tige. Côté maladies, il est moyennement sensible à la septoriose et au piétin verse (note 3), mais sensible à la rouille brune et la fusariose (note 3.5). Expert est devenu assez sensible à la rouille jaune suite à l évolution des souches de champignons présentes en France. Conclusion : Blé demi tardif à potentiel élevé et peu sensible à la verse. Surveiller la rouille jaune. INTERET BPS, BPMF (Syngenta Seeds 2008) Productivité : Absente du regroupement en 20, il présentait un rendement proche de la moyenne générale depuis 3 ans sur le regroupement Bretagne Basse- Normandie. Qualité : PS et teneur en protéines dans la moyenne. Il est intéressant en meunerie dans les mélanges. Agronomie : Variété ½ tardive. Peu sensible à la septoriose, et au piétin verse (note de 6), mais sensible à la rouille brune et à la fusariose des épis (note de 3). Peu sensible à la verse. Conclusion : BPS 1/2 tardif à 1/2 précoce. Productivité moyenne. Comportement vis-à-vis des maladies correct. A réserver aux parcelles où le risque piétin verse est élevé. Semis début octobre. PHARE BPS, VRMp (Florimond Desprez 2008) Productivité : 20 a été favorable à Phare qui affiche de bons rendements et remonte au niveau de la moyenne générale dans le classement pluriannuel. Qualité : Faible PS, mais niveau de protéines correct. Agronomie : Blé demi-tardif à demiprécoce, il est moyennement sensible à la septoriose, peu sensible aux rouilles et au piétin verse (note 6), mais sensible à la fusariose (note 3.5). Tenue de tige correcte. Phare est sensible au chlortoluron. Conclusion : Si sa productivité et son profil agronomique sont satisfaisants, le point faible de Phare reste son PS. ARVALIS - Institut du végétal ~ 20 ~ Choisir et décider 20

Blé tendre Nos préconisations Les variétés «récentes» testées depuis 2 à 3 ans Les variétés très précoces ACCROC BPS (Serasem 20) Productivité : Très bons rendements en 20 mais irréguliers et décevant en 20 dans le regroupement Bretagne Pays de la Loire. Cette mauvaise productivité est en partie due à sa précocité avec des composantes mises en place pendant la sécheresse. Qualité : Teneur en protéines et PS moyens. Reclassé en BPS. Notes de panification moyenne. Agronomie : Très précoce, précocité voisine de Royssac. Résistant à la verse et aux mosaïques. Attention aux maladies : assez sensible à la septoriose et à la fusariose (note de 4), sensible à la rouille brune mais tolérant à la rouille jaune. Conclusion : Productivité décevante en 20. BPS très précoce. Résistant aux mosaïques. Adapté au semis plus tardifs fin octobre / début novembre en Pays de la Loire. ALTAMIRA BP (Nickerson 2009) Productivité : Altamira affiche un rendement dans la moyenne du regroupement Bretagne - Pays de la Loire depuis 3 ans. Qualité : Son PS est très bon tout comme son taux de protéines. Agronomie : Blé barbu, précoce et alternatif, il ne doit pas être semé trop tôt. Sa tenue de tige est moyenne. Blé barbu, il est sensible au piétin verse (note de 2 au CTPS) et à la fusariose (note 3) mais peu sensible à la septoriose et moyennement à la rouille brune. Surveiller l oïdium et la rouille jaune. Conclusion : Variété alternative convenant aux semis tardifs. Confirme une productivité moyenne à bonne. Surveiller la rouille jaune. GALOPAIN BPS, BPMF (Secobra 2009) Productivité : Absent du regroupement Bretagne- Pays de la Loire en 20, Galopain obtient des rendements corrects en culture. Qualité : Qualité assez bonne. Teneur en protéines moyenne, PS faible. Agronomie : Très précoce, il a une assez bonne tenue de tige. Galopain est assez sensible aux maladies du feuillage et à la fusariose (note 3.5). Il est sensible au piétin verse (note 2). Conclusion : BPS très précoce à réserver à des semis de fin octobre / début novembre en Pays de la Loire. RIMBAUD BPS, BPMFp (Secobra 20) Productivité : Bonne productivité, au-dessus de la moyenne du regroupement Bretagne Pays de la Loire. Qualité : Bon profil technologique. Teneur en protéines moyenne et PS assez faible. Agronomie : Très précoce de précocité voisine de Cézanne. Peu sensible à la verse. Rimbaud est sensible aux maladies (écarts traiténon traité aux fongicides élevés).sensible à la septoriose, à la rouille brune et très sensible à l oïdium. Rimbaud est moyennement sensible à la fusariose (note de 4.5) Conclusion : BPS à productivité correcte avec une faible résistance aux maladies. Semis à partir de la fin octobre en Pays de la Loire. Les variétés demiprécoces à précoces ALIGATOR BPS, Vop, BPMFp (Unisigma 20) Productivité : Productivité correcte dans la région Pays de la Loire, proche de la moyenne générale en 20 et 20. En revanche, variété peu productive et dernière du regroupement en Bretagne - Basse Normandie. Qualité : Teneur en protéines et PS assez faibles. Bonne qualité, mis en observation par la meunerie. Agronomie : Précoce (précocité voisine d Apache) qui a marqué la sécheresse par des taches physiologiques. Très sensible à la verse mais peu sensible aux maladies du feuillage et à la fusariose (note de 5,5). Conclusion : Bon BPS de productivité moyenne et profil maladie intéressant. Conseillé pour des semis derrière maïs, semis 20-30 octobre en Pays de la Loire. Attention à la verse. AMADOR BPS, BPMFp (Unisigma 20) Productivité : Rendements moyens et très irréguliers en 20 dans les 2 regroupements. Qualité : Profil boulanger assez équilibré. Teneur en protéines assez faible, mais PS assez bon. Agronomie : Précoce de précocité voisine d Arezzo. Assez sensible à la verse. Sensible aux maladies du feuillage (écarts traité-non traité aux fongicides élevés), septoriose, oïdium et rouille brune en particulier. En revanche, elle est tolérante à la rouille jaune. Bonne tolérance à la fusariose (note de 5). Sensible au chlortoluron. ARVALIS - Institut du végétal ~ 21 ~ Choisir et décider 20

Blé tendre Nos préconisations Conclusion : Productivité moyenne, ce bon BPS est sensible aux maladies. Semis 20-30 octobre en Pays de la Loire. ARAMIS BP (Nickerson 2009) Productivité : Aramis obtient de très bons résultats en 20 et confirme un bon potentiel de rendement depuis 3 ans dans le regroupement Bretagne Pays de la Loire. Rappelons qu Aramis avait donné également de bons résultats en 2009 et 20 dans le regroupement Bretagne - Basse Normandie. Qualité : PS élevé, mais faible teneur en protéines. Agronomie : Variété assez précoce à l épiaison présentant une bonne tolérance à la verse. Par contre elle est sensible aux maladies foliaires (écarts traité-non traité aux fongicides élevés), à la septoriose en particulier mais aussi aux rouilles brune et jaune observées en 20. Peu sensible à l oïdium. Conclusion : Variété productive mais globalement sensible aux maladies (nuisibilité élevée sans protection). Surveiller sa sensibilité à la rouille jaune. COMPIL BPS, BPMFp (Florimond Desprez 20) Productivité : Absente du regroupement cette année, elle confirme sa productivité décevante dans la région et aussi dans le Poitou-Charentes. Qualité : La teneur en protéines est correcte et le PS très bon. Qualité meunière intéressante en mélange. Agronomie : ½ précoce de précocité voisine de Premio, Résistant à la verse, il est assez tolérant à la septoriose, mais sensible à la rouille brune. Moyennement sensible à la fusariose (note de 4). Conclusion : Blé peu productif gardant un intérêt pour sa tolérance à la septoriose. GONCOURT BPS, VOp (Serasem 2009) Productivité : Goncourt confirme son bon potentiel après 3 années d essai dans le regroupement Bretagne Pays de la Loire. Qualité : De bonne qualité avec une teneur en protéines correcte, son PS est en revanche faible. En observation par la meunerie française une deuxième année. Agronomie : Blé précoce. Peu sensible à la septoriose. Attention à la forte sensibilité aux rouilles jaune et brune. Il est également sensible au piétin verse (note de 2) et assez sensible à la fusariose (note 3.5). Assez sensible à la verse. Conclusion : Confirme sa bonne productivité. Bonne tolérance à la septoriose, mais surveiller avec attention la sensibilité aux rouilles et à la verse. ILLICO BPS BPMF (Syngenta Seeds 20) Productivité : Productivité très aléatoire. Montrant de très bons rendements l an passé et lors de son inscription. Il est cette année dernier du regroupement Bretagne - Pays de la Loire. Qualité : Bonne teneur en protéines et très bon PS. BPS reclassé, il est autorisé en mélange pour la meunerie. Agronomie : Précoce (précocité voisine d Apache). Sensible à la verse. Assez sensible à la septoriose et à la rouille brune, et très sensible à l oïdium. Assez tolérant à la fusariose (note de 6). Conclusion : Variété très irrégulière en productivité. Assez sensible aux maladies foliaires mais tolérant à la fusariose. Semis 20-30 octobre en Pays de la Loire. NUCLEO BPS, Vop, BPMFp (RAGT 20) Productivité : Très bonne productivité en 20, il confirme à nouveau très bien en 20 dans le regroupement Bretagne Pays de la Loire. Qualité : BPS à bon profil de panification mis en observation. Teneur en protéines correcte, PS moyen. Agronomie : ½ précoce de précocité voisine de Premio. Très bonne tolérance à la verse. Assez sensible à la septoriose, et à la fusariose (note de 3.5). Conclusion : BPS en observation très productif avec une très bonne tolérance à la verse. Il doit être semé autour du 15-25 octobre en Pays de la Loire. PREVERT BPS, VOp, BPMFp (Secobra 20) Productivité : Productivité assez régulière, confirme des niveaux de rendement moyens à bons dans le regroupement Bretagne Pays de la Loire. Qualité : Teneur en protéines et PS faibles. Profil technologique intéressant mis en observation par la meunerie. Agronomie : ½ précoce de précocité voisine de Premio et marqué par des taches physiologiques. Bonne tolérance à la verse. Sensible à la septoriose et assez sensible à la fusariose (note de 3). Conclusion : Bon BPS à productivité correcte mais sensible aux maladies. A semer courant octobre. ARVALIS - Institut du végétal ~ 22 ~ Choisir et décider 20

Blé tendre Nos préconisations SOLEHIO BPS, BPMF (Momont 2009) Productivité : Après 2 années à bon potentiel, SOLEHIO déçoit dans la région Pays de la Loire. Variété à gros grains, sa fin de cycle n a pu compenser son manque de fertilité épi. Qualité : Il présente une qualité meunière satisfaisante. PS élevé, bonne teneur en protéines. Agronomie : Bonne tolérance à la septoriose et à la rouille brune. En revanche, Solehio a montré une sensibilité à la rouille jaune dans quelques essais. Assez sensible à l oïdium. Bon comportement face à la fusariose (note 5). Sensible au piétin verse (note 2). Forte sensibilité à la verse. Conclusion : Malgré une productivité en 20 décevante, et une forte sensibilité à la verse, Solehio garde son intérêt par sa bonne résistance à la septoriose et fusariose. SORRIAL BPS, VRMp, BPMFp (Caussade 2009) Productivité : Absent du regroupement cette année, Sorrial a montré des rendements en culture assez hétérogènes et légèrement inférieurs à ce qui avait été observé dans le regroupement Bretagne Pays de la Loire en 2009 et 20. Qualité : Sa qualité est bonne et il est repéré par la meunerie. Son PS est correct, sa teneur en protéines plutôt bonne. Agronomie : Résistant à la verse et au piétin verse (note de 6), il semble également peu sensible à la septoriose. Attention en revanche à la rouille brune et à la fusariose (note 3). Conclusion : Blé recommandé par la meunerie, il présente un profil agronomique intéressant au détriment de sa productivité. SWINGGY BPS (Agri Obtentions 2009) Productivité : Swinggy déçoit en productivité cette année avec des rendements irréguliers et moyens dans le regroupement Bretagne Pays de la Loire. Qualité : PS dans la moyenne et bonne teneur en protéines. Agronomie : ½ précoce de type Premio. Peu sensible aux maladies foliaires (écarts traité-non traité aux fongicides parmi les plus faibles), et à la septoriose en particulier. Swinggy est tolérant au piétin verse (note CTPS de 6), il est assez sensible à la fusariose (note 3.5). Swinggy est très sensible à la verse. Conclusion : Malgré son profil maladie très bon, Swinggy n est pas commercialisé. Les variétés demitardives à tardives AZZERTI BAU (Serasem 20) Productivité : A 98 % de la moyenne générale, Azzerti reste au niveau de rendement moyen déjà en registré en 20. Qualité : Blé avec un bon PS et une teneur en protéines correcte. Agronomie : Blé demi-précoce remarquable pour sa grande tolérance aux maladies foliaires, en dehors de l oïdium auquel il est moyennement sensible. En revanche, Azzerti est la variété la plus sensible du réseau à la fusariose des épis (2.5). Un peu sensible à la verse, Azzerti est résistant aux cécidomyies orange. Conclusion : Variété avec de nombreux atouts sur le plan de la qualité et de la facilité de conduite vis-à-vis des maladies, mais qui déçoit au niveau de ses rendements pour la deuxième année. A éviter absolument dans les situations à risque fusariose. ARISTOTE BPS (Nickerson 20) Productivité : Pour la seconde année, Aristote affiche des rendements inférieurs à la moyenne du regroupement Bretagne Basse- Normandie. Qualité : Sa qualité est dans la moyenne (taux de protéines et PS). Agronomie : Blé assez tardif à montaison et ½ précoce à épiaison. Il est moyennement sensible à la verse, comme à l ensemble des maladies, sauf à la rouille jaune à laquelle il est résistant. Conclusion : Variété au comportement moyen sur tous les critères et aux rendements un peu décevants. AS DE COEUR BPS, Hybride (Nickerson 20) Productivité : Variété hybride affichant des rendements élevés depuis 2 ans, sans toutefois creuser l écart avec les meilleures lignées. Qualité : As de cœur associe un bon PS à une teneur en protéines élevée. Agronomie : Assez tardif à montaison et ½ précoce à épiaison, As de Cœur est le 1 er hybride peu sensible à la verse. Moyennement sensible aux maladies foliaires et de l épi, mais assez sensible à la rouille jaune. Conclusion : Variété hybride peu sensible à la verse. Elle associe une bonne qualité à un comportement agronomique équilibré. Si son potentiel est élevé, il ne fait toutefois pas mieux que les meilleures lignées. Sensibilité rouille jaune à surveiller de près! ARVALIS - Institut du végétal ~ 23 ~ Choisir et décider 20

Blé tendre Nos préconisations BAROK BAU (Agri Obtentions 2009) Productivité : Variété régulière, faisant partie des plus productives depuis 3 ans. Qualité : BAU avec de bons PS et une bonne capacité à faire de la protéine (à conditions d adapter le niveau de fertilisation à son potentiel). Agronomie : Variété tardive à montaison et ½ précoce à épiaison, elle peut être semée tôt. Barok est très sensible à la verse mais possède de nombreux atouts pour la région. Il est en effet très tolérant à la septoriose, parmi les moins sensibles à la fusariose (du niveau d Apache). Barok a montré une sensibilité à la rouille jaune dans quelques essais. Son comportement devra donc être suivi avec attention en 2012. Résistant aux cécidomyies orange. Conclusion : Associant des rendements élevés, un PS d un bon niveau et une grande tolérance aux maladies, Barok fait partie des variétés de référence. Sa grande sensibilité à la verse est son principal point faible. Surveiller la rouille jaune. CHEVRON BP (Saaten Union 2009) Productivité : De nouveau dans le peloton de tête du regroupement Bretagne Basse-Normandie, Chevron s inscrit comme un blé régulièrement productif. Qualité : Reclassé BP par ARVALIS en 20, Chevron associe de bons PS à une teneur en protéines correcte. Agronomie : Blé demi précoce, il est peu sensible à la verse. Chevron est sensible aux maladies (écarts traité-non traité aux fongicides élevés). Il montre également une sensibilité assez forte à la rouille jaune. Ses niveaux de sensibilité au piétin verse (note de 4) et à la fusariose (note de 4) sont corrects. Conclusion : Blé à bon PS, régulièrement productif, tolérant à la verse. Sa sensibilité à la rouille jaune devra être suivie avec attention. KALYSTAR BPS (Momont 20) Productivité : Testé dans les 4 essais de Basse-Normandie, Kalystar affiche des rendements supérieurs à la moyenne des variétés, comme en 20 dans le regroupement Bretagne Basse- Normandie. Rappelons toutefois qu en 20 il s était classé parmi les derniers dans le regroupement Normandie Nord Picardie. Qualité : Son PS est un peu faible, comme sa capacité à produire des protéines. Agronomie : Blé demi précoce à montaison, mais ½ tardif à épiaison. Peu sensible à la verse, à la fusariose et aux rouilles, il est en revanche sensible à la septoriose. Conclusion : Variété à la qualité moyenne, sensible à la septoriose mais peu sensible aux autres maladies et qui tient debout. Elle affiche de bons rendements depuis 2 ans en Basse-Normandie. JB DIEGO (Sem Partners UE) Productivité : JB Diego dépasse ses bonnes performances de l an dernier, en se classant parmi les premières variétés du regroupement Bretagne Basse-Normandie. Qualité : Elle affiche un PS correct et semble avoir une bonne aptitude à faire des protéines. Agronomie : Variété demi tardive à montaison et tardive à épiaison, elle est peu sensible à la verse. Résistante à la rouille jaune, JB Diego est en revanche sensible aux maladies (écarts traité-non traité aux fongicides élevés), à la septoriose et à la rouille brune en particulier. Elle est moyennement sensible à la fusariose (note 4) et à l oïdium. Conclusion : Variété européenne tardive, JB Diego semble associer productivité et qualité. Peu sensible à la verse, elle nécessite en revanche une bonne maîtrise des maladies. OXEBO BPS (Lemaire D. 20) Productivité : Après une première année très décevante en 20, Oxebo affiche un rendement au niveau de la moyenne dans le regroupement Bretagne Basse- Normandie. Qualité : Son PS est correct et sa capacité à faire de la protéine moyenne. Agronomie : Variété tardive à épiaison. Peu sensible à la verse et parmi les plus résistants aux maladies foliaires comme à la fusariose (note 6), Oxebo est facile et économique à conduire. Il est par ailleurs résistant aux cécidomyies orange. Conclusion : Variété qui se démarque pour son excellent comportement agronomique. Du côté de son potentiel, elle améliore ses résultats très décevants de l an dernier, en affichant des rendements corrects en 20. RAZZANO BPS (RAGT 20) Productivité : Assez productif en 20, il retrouve cette année les très bons rendements vus à l inscription, en se classant parmi les variétés en tête du regroupement Bretagne Basse-Normandie. Qualité : Son PS est très faible, sa teneur en protéines est satisfaisante. Agronomie : Blé le plus tardif de la série, il présente une sensibilité à la septoriose dans la moyenne. Assez ARVALIS - Institut du végétal ~ 24 ~ Choisir et décider 20

Blé tendre Nos préconisations résistant aux rouilles et assez peu sensible au piétin verse (note 5), il est en revanche très sensible aux fusarioses (note 3). Sa tenue de tige est excellente. Sensible au chlortoluron. Conclusion : Razzano est un blé très tardif à haut potentiel. Son PS très faible constitue néanmoins un handicap majeur. A éviter par ailleurs dans les situations à risque fusariose. SCOR BPS, BPMFp (Unisigma 2009) Productivité : Dans le regroupement Bretagne Basse- Normandie, se classe au niveau de la moyenne générale sur 3 ans. Qualité : BPS avec un niveau de PS un peu faible et une capacité à faire de la protéine dans la moyenne. Agronomie : Variété ½ précoce à montaison et ½ tardive à épiaison, Scor est moyennement sensible à la septoriose et peu sensible aux rouilles. En revanche, cette variété est assez sensible aux fusarioses (3.5), au piétin verse (2) et à la verse. Sensible au chlortoluron. Conclusion : Hormis son potentiel d un bon niveau, Scor ne présente pas d atouts remarquables. Sa qualité est un peu faible et il se montre sensible à la verse et à l accumulation de DON. TRAPEZ BP (Nickerson 2009) Productivité : Trapez se classe parmi les 3 premières variétés du regroupement Bretagne Basse- Normandie. Qualité : Son PS est un peu faible (du niveau de Caphorn) et sa teneur en protéines faible. Agronomie : Demi-tardif, Trapez présente une sensibilité à la verse dans la moyenne. Son gros point faible réside dans sa sensibilité très élevée à la septoriose, comme à la rouille jaune. Sensible au chlortoluron. Conclusion : Son haut potentiel est le principal atout de Trapez, qui présente le gros handicap d une très forte sensibilité à la septoriose et à la rouille jaune. Si le climat des 2 dernières années a limité les attaques de septoriose, un printemps plus humide pourrait être préjudiciable à cette variété, dont la culture semble risquée dans les régions sensibles comme la Bretagne. ARVALIS - Institut du végétal ~ 25 ~ Choisir et décider 20

Blé tendre Nos préconisations Les variétés très précoces ADHOC BP (Momont 20) Productivité : Potentiel élevé à l inscription, il se positionne dans la moyenne du regroupement. Rendements très irréguliers et décevants dans les sols superficiels. Qualité : PS moyen mais teneur en protéines très faible. BP avec une bonne force boulangère. Agronomie : Très précoce type Royssac. Très sensible à la verse mais nuisibilité maladie moyenne. Bonne tolérance à la septoriose, rouille jaune et à l oïdium. Surveiller la rouille brune. Conclusion : Productivité correcte bon comportement maladie. Semis fin octobre. MIROIR BP (Saaten Union 20) Productivité : Inscrit avec de bons rendements, il est très décevant cette année dans les deux regroupements. Qualité : Bon PS et très bonne teneur en protéines. BP avec des résultats de panification d un niveau très moyen. Agronomie : Barbu très précoce type Royssac. Très sensible à la verse. Nuisibilité élevée des maladies. Moyennement sensible à la septoriose et la rouille brune, il est assez sensible piétin verse (note 2). Surveiller l oïdium de prés car beaucoup observé dans nos essais cette année. Sensible chlortoluron. Conclusion : BP à faible productivité avec une nuisibilité maladie élevée et une forte sensibilité à la verse. Les nouvelles variétés inscrites en 20 Les variétés demiprécoces à précoces ACOUSTIC BPS (Lemaire Deffontaines 20) Productivité : Bonne productivité en Pays de la Loire et dans la moyenne en Bretagne dans les nos essais en 20. Qualité : PS très faible et teneur en protéines moyenne. Agronomie : Précoce type Apache moins 2 jours. Blé très sain, tolérant aux principales maladies (septoriose et rouilles). Sensible oïdium et assez sensible fusariose (note CTPS 3). Conclusion : BPS productif avec une très bonne tolérance aux maladies. Attention au PS. Semis 15-25 octobre. AMBELLO BPS, Vr p (RAGT 20) Productivité : Limite à l inscription, il est moyen en Pays de la Loire et mauvais en Bretagne dans nos essais surtout dans les sols superficiels. Qualité : Bon PS et très bonne teneur en protéines. BPS repéré par la meunerie avec de bonnes notes de panification. Agronomie : ½ précoce type Mercato. Faible nuisibilité maladie avec une bonne tolérance pour toutes les maladies foliaires. Bonne tolérance fusariose. Sensible chlortoluron. Conclusion : BPS repéré par la meunerie à productivité moyenne. Bon comportement aux maladies. Préférer les sols profonds et des semis mi-octobre. ARKEOS BB (Nickerson 20) Productivité : Productivité moyenne régulière dans les deux regroupements. Qualité : PS faible et teneur en protéines moyenne. BB obtenant de très bons résultats au test biscuitier avec un rétreint parfait. Agronomie : Précoce assez tardive à montaison. Nuisibilité maladie moyenne, peu sensible septoriose. Sensible fusariose. Attention à la verse et au piétin verse (note 2). Surveiller l oïdium. Sensible chlortoluron. Conclusion : Blé biscuitier de haute qualité moyennement productif. Correct en maladie mais sensible piétin verse et fusariose. CROISADE BP (Florimond Desprez 20) Productivité : Productivité moyenne et assez irrégulier dans le regroupement Bretagne Pays de la Loire et décevant en Bretagne Basse Normandie. Nécessite de très bonnes conditions de remplissage avec sa faible fertilité épi. Qualité : Bon PS et teneur en protéines moyenne. Résultats de panification peu satisfaisants. Agronomie : Précoce type Apache. Nuisibilité maladie moyenne. Très tolérant à la septoriose et la rouille jaune, il est très sensible à la rouille brune et à l oidium. Assez tolérant fusariose. Sensible à la verse. Conclusion : BP précoce à potentiel moyen et nuisibilité maladie moyenne. FLAMENKO BP (Agri Obtentions 20) Productivité : Faible productivité à l inscription et également dans nos essais en Pays de la Loire. ARVALIS - Institut du végétal ~ 26 ~ Choisir et décider 20

Blé tendre Nos préconisations Qualité : Faible PS et teneur en protéine moyenne. Bon résultats de panification mais comportement boulanger hétérogène. Agronomie : Précoce barbu type Apache. Faible nuisibilité maladie. Faible sensibilité septoriose, rouille brune mais sensible oïdium. Assez tolérant piétin verse (note 5). Conclusion : BP à petit potentiel avec un bon comportement maladie. FLUOR BP (Unisigma 20) Productivité : Productivité moyenne dans les deux regroupements, il confirme son inscription. Qualité : Bon PS et teneur en protéines moyenne. BP à résultats de panification hétérogènes. Agronomie : ½ précoce à épiaison assez tardive avec de longs épis effilés. Faible nuisibilité maladie avec une bonne tolérance à la septoriose. Assez tolérant fusariose. Très bonne tenue de tige. Conclusion : BP ½ précoce à bon comportement maladie. KARILLON BPS (Agri Obtentions 20) Productivité : Pourtant bien inscrit, ses rendements sont moyens et assez hétérogènes. Il obtient de meilleurs rendements en Bretagne. Qualité : PS moyen et très faible teneur en protéines. BPS à comportement boulanger moyen. Agronomie : ½ précoce type Premio. Nuisibilité maladie moyenne avec une bonne tolérance aux maladies (septoriose, rouilles, oïdium). Moyen en fusariose. Tolérant piétin verse. Très sensible à la verse. Conclusion : BPS correct avec des rendements moyens et un bon comportement maladie. MUSIK BPS (Agri Obtentions 20) Productivité : Très bons rendement dans le regroupement Bretagne - Pays de la Loire (5 %). Moyen à l inscription et dans les regroupements Bretagne - Basse- Normandie et Centre en 20, il montre une faible productivité en Poitou Charentes. Bonne fertilité épi mais avec de petits grains, il a épié assez tardivement au nord et a pu bénéficier des bonnes conditions de remplissage. Qualité : PS moyen et bonne teneur en protéines. BPS apportant de la force boulangère avec de bonnes notes de panification. Agronomie : Barbu précoce à montaison, il épie assez tardivement après Premio en Pays de la Loire. Tolérant piétin verse (note 6). Résistant mosaïque. Il a de plus un bon comportement maladie avec une faible sensibilité septoriose. Sensibilité moyenne en fusariose avec une note de 4. Conclusion : BPS de qualité résistant mosaïque et piétin verse avec une tolérance maladie satisfaisante. Bonne productivité en sol profond mais avec un potentiel plus limité en terre superficielle. PAKITO BPS (RAGT 20) Productivité : Productivité élevée, en tête du regroupement Bretagne- Pays de la Loire. Bon potentiel à l inscription, il confirme partout ses bons rendements cette année par un nombre d épis/m² élevé. Qualité : Bon PS et teneur en protéines moyenne. BPS avec un niveau de panification satisfaisant. Agronomie : ½ précoce type Premio. Forte nuisibilité maladie avec des symptômes marqués d oïdium (Très sensible) et de septoriose (sensible) et rouille brune (moyennement sensible). Assez tolérant fusariose. Assez sensible verse. Conclusion : BPS demi précoce à haut potentiel avec une forte nuisibilité maladie. SAINT EX BPS, Vr p (Secobra recherche 20) Productivité : Productivité très moyenne en Bretagne Pays de la Loire avec des rendements irréguliers. Qualité : Bon PS et bonne teneur en protéines. Repérée par la meunerie, il présente généralement un très bon comportement en panification. Agronomie : Barbu précoce type Apache avec une nuisibilité maladie moyenne. Peu de symptômes observés cette année mais il est assez sensible à la septoriose. Sensible piétin verse (note 3), il est assez tolérant fusariose. Conclusion : BPS de qualité repérée par la meunerie avec un comportement maladie assez moyen. Potentiel assez moyen. SCENARIO BPS (RAGT 20) Productivité : Potentiel moyen à l inscription, c est une bonne surprise cette année avec de très bons rendements sur tous les sites du regroupement Bretagne - Pays de la Loire. Qualité : Bon PS et bonne teneur en protéines. BPS repérée par la meunerie avec un résultat en panification stable et de haut niveau. Agronomie : Précoce de type Apache. Nuisibilité maladie moyenne. Assez sensible septoriose et fusariose. Sensible au stress climatique avec de nombreuses taches physiologiques observées. Tolérant piétin verse (note de 7). Résistant mosaïque. Conclusion : BPS repéré par la meunerie de haute qualité. Bonne productivité en 20 à confirmer. Comportement correct vis à vis des maladies mais à surveiller. Résistant piétin verse et mosaïque. ARVALIS - Institut du végétal ~ 27 ~ Choisir et décider 20

Blé tendre Nos préconisations SOKAL BPS (Caussade Semences 20) Productivité : Potentiel moyen confirmé en Bretagne Pays de la Loire. Résultats plus satisfaisants en Bretagne - Basse Normandie. Qualité : Bon PS et très faible teneur en protéines. BPS à profil de panification moyen. Agronomie : ½ précoce type Mercato. Peu sensible septoriose et oïdium, il a un comportement satisfaisant vis-à-vis des maladies foliaires. Très sensible piétin verse (note 2), il est également tolérant à la fusariose (note de 6). Conclusion : Potentiel et nuisibilité maladie dans la moyenne. Tolérant fusariose. SWEET BPS (Momont 20) Productivité : Productivité moyenne à bonne dans les deux regroupements avec des rendements hétérogènes et inférieurs à son inscription CTPS. Qualité : PS moyen et faible teneur en protéines. BPS présentant une bonne force boulangère et un bon comportement en panification. Agronomie : ½ précoce de type Premio plus 1 jour. Variété à gros grains. Nuisibilité maladie moyenne, peu sensible septoriose mais sensible rouille brune et oïdium. Il a présenté en 20 quelques taches physiologiques. Très sensible à la verse. Conclusion : SWEET a un bon potentiel mais irrégulier. Satisfaisant au niveau maladie et qualité meunière. Attention à la verse. SY ALTEO BB (Syngenta Seeds 20) Productivité : Productivité très inférieure dans le regroupement Bretagne Pays de la Loire Qualité : PS et teneur en protéines dans la moyenne. Blé biscuitier moyen avec une rétraction des biscuits importante. Agronomie : Variété précoce alternative de type Altamira. Faible nuisibilité maladie avec une bonne tolérance septoriose notamment. Surveiller l oïdium. Assez tolérant fusariose. Sensible chlortoluron. Conclusion : Blé à faible potentiel mais avec une bonne tolerance aux maladies. SY MATTIS BPS, Vr p (Syngenta Seeds 20) Productivité : Productivité moyenne mais irrégulière car il s est plutôt bien comporté en sols profonds. Bonne fertilité épi. Qualité : Bon PS et teneur en protéines moyenne. BPS repéré par la meunerie avec de bons résultats de panification. Agronomie : ½ précoce type Premio mais avec une épiaison assez tardive. Faible nuisibilité maladie en 20. Très forte sensibilité septoriose. Tolérant piétin verse (note 6). Assez tolérant fusariose. Résistant mosaïque. Conclusion : Blé à potentiel moyen à bon avec une faible nuisibilité maladie. Surveiller la septoriose de près.. Résistant mosaïque et piétin verse. TULIP BP (Saaten Union 20) Productivité : Bonne productivité en 20 dans le regroupement Bretagne Pays de la Loire malgré une faible inscription Nord. Tulip a une bonne fertilité épi qui l a favorisé. Ses résultats sont hétérogènes car d un niveau plus faible au nord dans le regroupement Bretagne Basse Normandie (97%) et au sud Poitou - Charentes - Vendée (98%). Qualité : Très bon PS et très bonne capacité à faire de la protéine. Agronomie : Précoce type Soissons de gabarit assez haut. Faible nuisibilité maladie. Tolérant piétin verse (note 6) Assez tolérant fusariose. Très sensible à la verse. Conclusion : BP à très bon PS et protéines. Rendements très satisfaisants en 20 en Pays de la Loire mais à confirmer car très irréguliers. Très bonne tolérance maladie. Les variétés demitardives à tardives ALLEZ Y BPS (Nickerson 20) Productivité : Pour cette première année, Allez Y obtient des rendements autour de la moyenne dans le regroupement Bretagne Basse-Normandie, conformes aux résultats du CTPS. Qualité : Variété de bonne qualité, tant pour son PS que son niveau de protéines. Agronomie : Variété tardive à montaison et ½ précoce à épiaison type Barok, elle peut être semée tôt. Résistant à la rouille jaune avec un bon comportement face à la septoriose, et au piétin verse (6). Attention en revanche à la fusariose des épis (note = 3). Allez Y se montre peu sensible à la verse. Résistant aux cécidomyies orange. Conclusion : Variété tardive à ½ précoce présentant un rendement dans la moyenne. Elle se démarque par sa bonne qualité et un comportement agronomique équilibré, avec notamment une très bonne tenue de tige. Déconseillée dans les situations à risque fusariose élevé. ALIZEO BPS (RAGT 20) Productivité : Variété au potentiel nettement en retrait du regroupement Bretagne Basse- Normandie, et très inférieur aux résultats enregistrés au CTPS. ARVALIS - Institut du végétal ~ 28 ~ Choisir et décider 20