Semaine du 8 au 12 Janvier 2018 Salade verte à l emmental Pâté de campagne et cornichon VG: Céleri sauce cocktail Potage potiron aux éclats de marron Partage de la galette Coleslaw Hachi Parmentier Blanquette de poisson aux petits légumes Carottes au jus Goulasch Hongroise Aiguillettes de poulet au jus Coulommiers Lacté chocolat VG: Parmentier de poisson Riz Saint Paulin Compote qui croque (pomme banane et riz soufflé chocolat) Penne Emmental VG: Nugget au fromage Duo choux fleur brocolis et pommes de terre béchamel Fromage frais sucré Galette des rois VG :Pané fromager
Semaine du 15 au 19 Janvier 2018 Potage aux légumes racines Chou rouge aux raisins Mâche et betteraves Salade de lentilles à l échalote Chipolatas Purée de pois cassés Tajine de dinde au citron Semoule Carottes façon tajne Filet de merlu sauce créole Blé Bœuf Bourguignon Pommes de terre boulangères Cantal Gouda Compote de pommes allégée en sucre Fraidou Clafouti ananas coco Petit filou VG : Pané gouda VG : Beignet de poisson au citron VG: Quenelle sauce natua
Semaine du 22 au 26 Janvier 2018 Soupe du géant (épinard, haricots verts) Coleslaw Salade verte aux agrumes Céleri sauce Cocktail Filet de poisson meunière Boulgour Sauté de bœuf Strogonoff Farfalles Steak haché de bœuf sauce tomate Riz Roti de dinde Haricots verts Ratatouille Pomme vapeur Tomme grise Camembert Cantafrais Fromage des Pyrénées Compote de pommes, poire, brisure de spéculos Semoule au lait Crème dessert au chocolat VG: Crêpe au fromage VG : Pané fromager VG : Omelette
Semaine du 29 Janvier au 02 Février 2018 Vive les crêpes Saucisson à l ail et cornichon Potage au potiron Salade verte et endives aux croutons Lentilles à l échalote VG: Betteraves vinaigrette Poisson pané au citron Sauté de bœuf au curry Escalope de volaille sauce brune Tartiflette Tortis 3 couleurs Mimolette Jardinière de légumes Pommes vapeur Petit Contentin Carré frais Choux fleur et pommes de terre au gratin VG : Filet de poisson Crêpe sucrée chantilly VG : Omelette sauce tomate Petit suisse Lacté vanille VG: Tartiflette fromagère
Semaine du 05 au 09 Février 2018 Céleri rémoulade Tajine de bœuf Rillettes de sardine à l espagnol L odyssée du goût: Inde Velouté lentilles corail coco Carottes râpées à l orange Semoule aux raisins Gratin de pâtes charcutier Poulet tikka massala (épices, tomate, ail, noix de coco, oignon) Filet de Hoki à l armoricaine Tomme noire Brie Riz Vache qui rit Courgettes et pommes de terre persillés Emmental Flan vanille nappé caramel VG: Filet de poisson VG: Gratin fromager Cake tutti frutti VG: Quenelle de brochet Compote pommes allégée en sucre
Semaine du 12 au 16 Février 2018 Salade verte Céleri rémoulade C est la f ëte JO Corée Carottes râpées à la coriandre Potage courgette, au fromage fondu Parmentier de poisson au potiron Tomme blanche Sauté de bœuf aux poivrons Semoule ratatouille Bœuf haché à la coréenne (tomate, ail, gingembre, sc soja, oignon) Cordon bleu Jardinière de légumes et pommes de terre Gouda Riz Thaï Coulommiers VG: Filet de poisson Compote pomme ananas VG: omelette sauce coréenne Donut s VG: Pané fromager Salade verte