SCOLAIRE CADOURS ET SIVOM Semaine 36 : du 4 au 8 Septembre 2017

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Transcription:

Semaine 36 : du 4 au 8 Septembre 2017 Betteraves Tortis bolognaise RAV Salade riz tomate concombre Rôti de dinde Taboulé Melon Crêpe au fromage Omelette + râpé Jambon blanc Filet de colin sauce basilic *** Petits-pois cuisinés Haricots verts Pommes rissolées Carottes Emmental Fromage frais sucré Cotentin Gouda Brie P.A. n 3 Prunes Semaine 37 : du 11 au 15 Septembre 2017 MIKI A HAWAI Macédoine de légumes mayonnaise Bœuf bourguignon RAV Madeleine Pâtes papillons *** Salade verte Liégeois vanille Purée de fruits Banane Tomate vinaigrette Salade pâtes basilic Mortadelle Cassoulet Pizza Yaourt aromatisé Camembert Bûchette mi-chèvre Cette année, les enfants bougeront, mangeront, voyageront à travers le Monde accompagnés de Miki Marmite poisson basquaise Riz créole Gouda Salade Marco polo : pâte, surimi, poivron, mayonnaise Pomme Flan nappé caramel Compote pomme fraise Prunes P.A. n 4

Semaine 38 : du 18 au 22 Septembre 2017 Salade coleslaw Sauté de bœuf au jus RAV Mitonnée de légumes Haricots verts vinaigrette Colin meunière citron Purée de pommes de terre Concombre vinaigrette Sauté de dinde sauce tomate Carottes râpées Tortis bolognaise Boulgour *** Salade de riz Palette de porc sauce moutarde Petits-pois au jus Yaourt nature sucré Edam Fromage blanc sucré Brie Saint Morêt P.A. n 5 Fourrandise au chocolat Raisins Purée de fruits Poire Banane Crêpe aux champignons Escalope de dinde Carottes râpées vinaigrette Chili con carne RAV Semaine 39 : du 25 au 29 Septembre 2017 Pâté de campagne Filet de colin sauce curry Radis beurre Rôti de porc Courgettes béchamel *** Tortis Purée de carottes Betteraves vinaigrette Blanquette de poisson Semoule Gouda Coulommiers Yaourt sucré Crème anglaise Fraidou Poire Flan nappé caramel Prunes Gâteau de Savoie Pomme Salade coleslaw : carotte, chou blanc, mayonnaise / Salade antillaise : riz, tomate, poivron, ananas P.A. n 1

Semaine 40 : du 2 au 6 Octobre 2017 Salade coleslaw Salade de blé fantaisie Chou-fleur vinaigrette Tomate vinaigrette Salade verte Colombo de porc Colin pané citron Couscous aux boulettes d'agneau Omelette + râpé Sauté de bœuf aux oignons RAV Riz pilaf Ratatouille *** Pommes rissolées Coquillettes Bûchette mi-chèvre Yaourt sucré Rondelé Camembert Edam P.A. n 2 Crème dessert vanille Pomme Poire Kiwi Flan au chocolat Semaine 41 : du 9 au 13 Octobre 2017 SEMAINE DU GOÛT : LES POMMES Salade coleslaw : carotte râpée, chou blanc râpé mayonnaise P.A. n 3

Semaine 42 : du 16 au 20 Octobre 2017 Salade Italienne Courgettes et riz au bœuf Carottes râpées vinaigrette Saucisse de Toulouse Salade Pomme de terre Croq végétarien fromage épinards Salade vendéenne Escalope de poulet sauce tomate LABEL ROUGE Saucisson à l'ail Hoki sauce citron Lentilles Ratatouille Haricots verts Chou-fleur béchamel Yaourt sucré Saint Morêt Cotentin Fraidou Gouda P.A. n 4 Kiwi Flan vanille Ananas au sirop Riz au lait maison Pomme Semaine 43 : du 23 au 27 Octobre 2017 C'est les vacances!!! Chou rouge vinaigrette Bœuf mode RAV Macédoine de légumes ou potage Filet de colin sauce curry Concombre vinaigrette Poulet rôti LABEL ROUGE Carottes Riz pilaf Tortis Salade verte aux croûtons Hachis parmentier RAV Salade américaine Palette de porc à la diable *** Haricots verts Yaourt nature sucré Emmental Rondelé Brie Barre bretonne Poire Purée de fruits Mousse au chocolat Fromage frais sucré Banane Salade pastourelle : pâte, tomate, poivron / Salade vendéenne : chou blanc, raisin sec / Salade américaine : p. de terre, maïs, tomate, céleri, œuf dur P.A. n 5 *

Semaine 44 : du 30 Octobre au 3 Novembre 2017 ARMISTICE 1918 Pâtes au basilic Chou blanc vinaigrette Carottes râpées Potage Nugget's de volaille Bœuf bourguignon RAV Rôti de porc Filet de colin sauce armoricaine Petits pois fermière Coquillettes Choux-fleurs béchamel Semoule Mimolette Camembert Yaourt aromatisé Fondu président P.A. n 1 Pomme Flan nappé caramel Gaufre au chocolat Semaine 45 : du 6 au 10 Novembre 2017 Compote de pommes Salade verte Salade de lentilles Chou-fleur vinaigrette Saucisson à l'ail Macédoine de légumes Lasagne bolognaise Colin meunière citron Boulettes d'agneau à l'orientale Omelette + râpé Sauté de porc chasseur *** Haricots beurre Boulgour Purée de carottes Riz créole Brie Yaourt nature sucré Edam Saint Morêt Coulommiers Crème dessert vanille Pomme Orange Kiwi Mousse au chocolat P.A. n 2 SCOLAIRE CADOURS ET SIVOM

MIKI AUX USA Salade de pomme de terre Emincé de poulet sauce forestière Mitonnée de légumes Semaine 46 : du 13 au 17 Novembre 2017 Betteraves Salade de blé exotique Crêpe au fromage Cassoulet Rôti de dinde Filet de colin sauce normande *** Petits-pois cuisinés Haricots verts persillés Cette année, les enfants bougeront, mangeront, voyageront à travers le Monde accompagnés de Miki Camembert Emmental Fromage blanc sucré Brie P.A. n 3 Poire Liégeois vanille Pomme Banane Semaine 47 : du 20 au 24 Novembre 2017 Entrée Chou-fleur vinaigrette Carottes râpées Pâte basilic bio Salade vendéenne Pâté de campagne Plat principal Accompagnement Estouffade de bœuf RAV Papillons Pommes de terre à la savoyarde (plat complet) Pizza Escalope de poulet au jus LABEL ROUGE Hoki beurre citron *** Salade verte Haricots beurre Riz pilaf Produit laitier Yaourt aromatisé Fondu président Bûchette mi-chèvre Camembert Gouda Dessert Pomme Flan nappé caramel P.A. n 4 Compote pomme banane Tarte normande Orange Salade arlequin : p. de terre, maïs, poivron / Salade de blé exotique : blé, tomate, ananas, maïs / Salade Marco polo : pâte, surimi, poivron, mayonnaise / Salade vendéenne : chou blanc, raisin sec SCOLAIRE CADOURS ET SIVOM Semaine 48 : du 27 Novembre au 1er Décembre 2017

Salade verte Potage Macédoine mayonnaise Chou rouge Pâtes basilic Lasagne bolognaise *** Colin pané citron Carottes et navets persillés Escalope de dinde à la crème Boulgour Sauté de bœuf aux oignons RAV Riz pilaf Palette de porc sauce moutarde Mitonnée de légumes Edam Yaourt sucré Cotentin Brie Rondelé P.A. n 5 Mousse au chocolat Clémentines Crème dessert vanille Compote de pommes Banane Semaine 49 : du 4 au 8 Décembre 2017 Crêpe au fromage Salade verte + croûtons Pâté de campagne Carottes râpées Betteraves Emincé de dinde au paprika Chili con carne RAV (plat complet) Filet de colin sauce concarnoise Rôti de porc Parmentier de poisson Chou-fleur béchamel *** Penne rigate Purée de céleri Mimolette Camembert Yaourt aux fruits Fraidou Yaourt sucré Poire Flan nappé caramel Clémentines Gaufre au chocolat Pomme P.A. n 1

Semaine 50 : du 11 au 15 Décembre 2017 Salade coleslaw Salade de blé fantaisie potage Saucisson à l'ail Salade verte Colombo de porc Colin meunière citron Paupiette de veau au jus Croq végétarien fromage épinards Goulash de bœuf RAV Riz pilaf Epinards béchamel Semoule Ratatouille Coquillettes Fondu président Camembert Bûchette mi-chèvre Yaourt nature sucré Edam P.A. n 2 Mousse au chocolat Semaine 51 : du 18 au 22 Décembre 2017 REPAS DE NOEL Pommes de terre échalote Escalope de dinde au jus Banane Kiwi Clémentines Flan nappé caramel Macédoine mayonnaise Steak haché Salade de riz tomate concombre Sauté de porc à l'ancienne Betteraves vinaigrette Hoki pané citron Haricots verts Tortis Carottes Purée de brocolis Emmental Saint Morêt Yaourt aromatisé Saint Paulin Salade coleslaw : carotte râpée, chou blanc râpé mayonnaise / Salade de blé fantaisie : blé, tomate, maïs Pomme Purée pomme fraise Orange Kiwi P.A. n 3

Semaine 52 : du 25 au 29 Décembre 2017 NOEL C'est les vacances!!! Céleri rémoulade Taboulé Carottes râpées Saucisson à l'ail Saucisse de Toulouse Omelette + râpé Cordon bleu Hoki sauce citron Lentilles Printanière de légumes Chou-fleur béchamel Pâtes papillons Fraidou Coulommiers Cotentin Gouda P.A. n 4 Flan chocolat Poire bio Compote de pommes Kiwi Semaine 01 : du 1er au 5 Janvier 2017 JOUR DE L'AN Betteraves vinaigrette Salade américaine Salade verte Pomelos Filet de colin sauce curry Riz pilaf Palette de porc à la diable Hachis parmentier RAV Colombo de volaille Poêlée de légumes *** Semoule Fromage frais Camembert Vache qui rit Emmental Poire Banane Madeleine Compote pomme ananas Salade américaine : p. de terre, maïs, tomate, céleri, œuf dur P.A. n 5 *