Contacts Département Opinion Corporate Jérôme SAINTE-MARIE, Co-directeur du Pôle / jerome.sainte-marie@csa.eu CLIQUEZ POUR MODIFIER LE STYLE DU TITRE Claire PIAU, Directrice d études / claire.piau@csa.eu Nicolas FERT, Chargé d études sénior / nicolas.fert@csa.eu Les citadins, leur vie en ville et le commerce de proximité Sondage de l institut CSA pour Monoprix N 1200401 Octobre 2012
Principaux enseignements (1/3) CLIQUEZ POUR MODIFIER LE STYLE DU TITRE Des citadins satisfaits de leur sort, notamment grâce à l offre de commerces en ville Les citadins aiment leur ville et leur mode de vie. A la question, «diriez-vous que vous aimez vivre dans votre ville?», 9 répondent par l affirmative, 64% étant mêmes tout à fait heureux d y vivre. Ils sont d ailleurs d autant plus satisfaits de leur cadre de vie qu ils habitent dans une grande ville : la proportion de «tout à fait satisfaits» est ainsi directement corrélée à la taille de commune des répondants, passant de 55% dans les communes de 50 000 à 100 000 habitants à 75% à Paris. Les citadins expliquent cette satisfaction en citant deux atouts inhérents au mode de vie citadin : l accès à des commerces près de chez soi (45% de citation) et le fait de pouvoir se déplacer sans prendre de véhicule (45% également) ; la proximité des services et infrastructures semblant donc être l élément clé de leur satisfaction. Un commerce de centre ville moteur de développement économique et de lien social La présence de commerces en centre-ville est donc l un des éléments facilitant la vie des citadins. Ces commerces de centre-ville étant en effet perçus comme sources de nombreux bénéfices pour la ville : 57% des citadins pensent ainsi qu ils apportent du développement économique et 42% du lien social, cet aspect humain étant d ailleurs particulièrement important pour les plus âgés. - 2 -
Principaux enseignements (2/3) CLIQUEZ POUR MODIFIER LE STYLE DU TITRE Différents formats de commerce complémentaires pour les citadins La majorité des citadins, pour effectuer leurs courses alimentaires, se rendent au moins une fois par mois dans quatre types de formats de commerces différents et complémentaires : le commerce de détail, le supermarché de quartier, le marché ou l hypermarché de périphérie. En outre, 8% effectuent leur courses alimentaires au moins une fois par mois par Internet. Les courses en ligne restent majoritairement complémentaires avec celles réalisées en magasin (pour 62% de ceux qui effectuent leurs courses en ligne), une majorité de Français souhaitant que leur supermarché de quartier offre un service de commande en ligne. La proximité, clé du plaisir pour se rendre dans un commerce Les supermarchés de quartier sont donc ancrés dans le quotidien d une grande partie de citadins : un sur deux (49%) s y rend ainsi au moins une fois par semaine, un sur quatre (24%) s y rendant même plusieurs fois. Cette pratique est même encore plus répandue à Paris, où 75% des habitants s y rendent de façon hebdomadaire, 45% y allant même plusieurs fois par semaine. Par ailleurs, à la différence des achats dans les hypermarchés ou des magasins hard discount, majoritairement vus comme des contraintes, la notion de plaisir prédomine pour les achats dans les supermarchés de quartier (48%, contre 42% y voyant une contrainte), au marché ou dans les commerces de détail, la proximité géographique étant d ailleurs le premier critère de choix d un supermarché de quartier. - 3 -
Principaux enseignements (3/3) CLIQUEZ POUR MODIFIER LE STYLE DU TITRE Le commerce de proximité de demain doit s engager et d adapter aux évolutions de la société Plus d un citadin sur deux (58%) trouveraient intéressant que le commerce de demain fasse davantage évoluer ses produits en fonction des nouvelles tendances et 49% souhaitant aussi qu il sache offrir plusieurs services en même temps. Le commerce de demain doit en effet pour eux se tourner vers d autres aspects, comme l engagement citoyen. 55% des citadins considèrent ainsi que l engagement avec les producteurs locaux devrait être prioritaire à l avenir, l affichage de l impact environnemental des produits arrivant en 2 nde position (38%). - 4 -
Sommaire CLIQUEZ POUR MODIFIER LE STYLE DU TITRE Sondage exclusif CSA / MONOPRIX. 1010 personnes de 18 ans et plus habitant dans des communes de 50 000 habitants et plus ont été interrogés par téléphone du 11 au 16 juin 2012. L échantillon représentatif a été constitué d après la méthode des quotas (sexe, âge et profession du chef de ménage) après stratification par région et taille d agglomération. - 5 -
Sommaire CLIQUEZ POUR MODIFIER LE STYLE DU TITRE I Les citadins et leur vie en ville p 7 II Les pratiques citadines en termes de commerce p 11 III Les attentes des citadins pour le commerce de demain p 17-6 -
CLIQUEZ POUR MODIFIER LE STYLE DU TITRE I. Les citadins et leur vie en ville - 7 -
Des citadins largement satisfaits de vivre en ville CLIQUEZ POUR MODIFIER LE STYLE DU TITRE Question De manière générale, diriez-vous que vous aimez vivre dans votre ville? S/T NON : 9% Non, plutôt pas 5% Non, pas du tout 4% % de "Oui, tout à fait" selon la taille de commune 63% 69% 75% 55% Oui, plutôt 27% 50 000 à 99 999 hts 100 000 à 200 000 hts 199 999 hts et + Paris S/T OUI : 9 Oui, tout à fait 64% A noter : l intensité de la satisfaction de vivre en ville est fortement corrélée à la taille d agglomération, les habitants de Paris étant les plus satisfaits - 8 -
pour l accès aux commerces et les déplacements faciles CLIQUEZ POUR MODIFIER LE STYLE DU TITRE Question Ce que vous aimez dans votre vie en ville c est surtout? Plus de 65 ans : 52% Femmes : 50% L'accès facile à des commerces près de chez vous Le fait de pouvoir vous déplacer sans prendre de véhicule Le fait de pouvoir sortir (restaurants, cafés, bars) 25% 45% 45% La présence d'espaces verts 20% La présence de services publics (école, poste, ) 15% Le fait de pouvoir faire des rencontres Rien de tout cela Autres NSP 6% 5% 3% 0% 18-24 ans : 52% Total supérieur à 100, les interviewés ayant pu donner deux réponses. - 9 -
L apport du commerce en ville : développement CLIQUEZ POUR économique MODIFIER et lien LE social STYLE en DU premier TITRE lieu Question Selon vous, avoir des commerces en centre-ville, cela apporte avant tout? 18 à 34 ans : 66% Du développement économique 57% Du lien social Des embouteillages De la sécurité 8% 1 42% 35 à 64 ans : 50% Des nuisances sonores De la saleté Autres NSP 5% 4% 3% Total supérieur à 100, les interviewés ayant pu donner deux réponses. - 10 -
CLIQUEZ POUR MODIFIER LE STYLE DU TITRE II. Les pratiques citadines en termes de commerce - 11 -
2 citadins sur 3 se rendent chaque semaine chez un commerçant de détail, 1 sur CLIQUEZ 2 dans un POUR supermarché MODIFIER de quartier LE STYLE DU TITRE Question Pour chacun de ces formats de commerce, pouvez-vous me dire si vous y effectuez vos courses? 49% des citadins se rendent au moins une fois par semaine dans un supermarché de quartier dont 75% des résidents parisiens Au moins hebdomadaire Au moins mensuel Un commerçant de détail (boucher, boulanger, fromager,.) 48% 19% 1 9% 13% 67% 78% Un supermarché de quartier 24% 25% 14% 13% 24% 49% 63% Le marché 15% 30% 13% 18% 24% 45% 58% Un hypermarché en périphérie 10% 27% 18% 2 24% 37% 55% Un petit commerçant de quartier comme une petite épicerie 17% 17% 1 20% 35% 34% 45% Un magasin hard discount Courses alimentaires par Internet 10% 17% 13% 3% 7% 4% 22% 38% 85% 27% 4% Plusieurs fois par semaine Environ une fois par semaine 2 à 3 fois par mois Moins souvent Jamais 40% 8% - 12 -
Les courses par Internet complémentaires avec celles réalisées en CLIQUEZ magasin pour POUR près MODIFIER de deux acheteurs LE STYLE sur DU trois TITRE Question Diriez-vous que les achats du quotidien que vous effectuez en ligne? NSP 7% Se substituent aux achats réalisés en magasin 3 Sont complémentaires 62% Question posée à ceux qui effectuent des courses par Internet (15% de l échantillon) - 13 -
une complémentarité devant être facilitée par CLIQUEZ les supermarchés POUR MODIFIER de quartier LE pour STYLE une majorité DU TITRE d entre eux Question Pour vous, est-ce indispensable, important ou pas important que votre supermarché de quartier ait un site Internet permettant la commande en ligne et le retrait en magasin? Indispensable 7% Au moins important : 56% Pas important 44% Important 49% Question posée à ceux qui effectuent des courses par Internet (15% de l échantillon) - 14 -
Se rendre au marché ou chez des petits commerçants est un plaisir, dans CLIQUEZ des hypermarchés POUR MODIFIER ou hard discounts LE STYLE plus DU une TITRE contrainte Question Et pour chacun de ces types de magasin, diriez-vous que s y rendre est? A noter : les citadins prennent plus de plaisir à se rendre dans les petits commerces de proximité, les hypermarchés et le hard discount étant eux majoritairement vus comme des contraintes, à la différence des supermarchés de quartier chez qui l on se rend plus par plaisir (48%) que par contrainte (42%) Rappel % Usagers mensuels Le marché 89% 8% 3% 58% Un commerçant de détail (boucher, boulanger, fromager, ) 83% 1 6% 78% PLAISIR CONTRAINTE Un petit commerçant de quartier Courses par Internet 65% 55% 29% 26% 8% 14% 2% 45% 8% Un supermarché de quartier 48% 42% 10% 63% CONTRAINTE PLAISIR Un hypermarché en périphérie Un magasin hard discount 39% 52% 38% 5 Plutôt un plaisir Plutôt une contrainte Ni l'un, ni l'autre NSP 9% 1 55% 40% Question posée aux personnes se rendant dans chacun des commerces cités - 15 -
Proximité et rapport qualité-prix : les CLIQUEZ deux premiers POUR critères MODIFIER de choix LE d un STYLE supermarché DU TITRE de quartier Question Pour chacun de ces critères, diriez-vous qu il est prioritaire, important mais pas prioritaire ou secondaire pour choisir un supermarché de quartier? La proximité géographique Le rapport qualité-prix Des horaires d'ouverture larges La qualité de la relation avec le personnel La possibilité d'y trouver une offre très large (alimentaire et non alimentaire) L'ambiance en magasin Les offres promotionnelles Des offres adaptées selon les besoins liés aux différents moments de la journée : courses tardives, déjeuners, courses du quotidien L'offre de produits responsables (bio, équitables, ) L'univers que la marque propose La fréquence des nouveautés La qualité de l'offre combinée (achat par Internet, livraisons, ) 10% 29% 28% 24% 18% 15% 14% Prioritaire Important mais pas prioritaire Secondaire Ne se prononcent pas 44% 39% 39% 19% 66% 62% 27% 26% 32% 29% 40% 38% 32% 42% 38% Question posée aux personnes se rendant dans des supermarchés de quartier (76% de l échantillon) 67% 53% 59% 24% 3 44% 50% 30% 34% 24% 19% 22% 10% 7% 3% 5% 4% - 16 -
CLIQUEZ POUR MODIFIER LE STYLE DU TITRE III. Les attentes des citadins pour le commerce de demain - 17 -
Le commerce de demain : plus CLIQUEZ de sensibilité POUR aux MODIFIER nouvelles tendances LE STYLE et DU plus TITRE de services Question A l avenir, trouveriez-vous très intéressant, plutôt intéressant, pas vraiment intéressant ou pas intéressant du tout que le commerce? S/T Intéressant Fasse davantage évoluer ses produits en fonction des nouvelles tendances de la société 16% 42% 26% 14% 2% 58% 18-24 ans : 68% Sache offrir plusieurs services en même temps (courses, restaurants, reprise produits d occasion, location, ) 13% 36% 27% 23% 49% 18-24 ans : 62% Soit davantage présent dans les rues avec des stands ou foires temporaires 1 36% 30% 22% 47% Devienne de plus en plus ambulant, c est-à-dire qu il vienne à nous plutôt que le contraire 1 26% 34% 28% 37% S installe aussi dans les entreprises 7% 25% 27% 37% 4% 32% Devienne totalement immatériel, les achats en ligne remplaçant les achats sur place 10% 22% 3% 64% Très intéressant Plutôt intéressant Pas vraiment intéressant Pas intéressant du tout Ne se prononcent pas 13% - 18 -
L engagement avec les producteurs locaux premier élément à développer CLIQUEZ pour POUR demain, MODIFIER ainsi que LE l affichage STYLE de DU l impact TITRE environnemental Question A l avenir, pour vous faciliter la vie lorsque vous faîtes des courses, chacun des éléments serait-il pour vous une évolution? S engager le plus possible avec des producteurs locaux 55% 30% 15% Afficher le mieux possible l impact environnemental de chaque produit 38% 37% 24% Améliorer l ambiance en magasin 26% 39% 35% Personnaliser au maximum les programmes de fidélité selon les besoins et habitudes d achat de chacun 25% 32% 42% Elargir l ouverture des magasins 7 jours sur 7 25% 2 54% Développer la possibilité d avoir accès à différents services dans le magasin (pressing, garderie, location de vélos, ) 15% 30% 54% Développer en parallèle les différents moyens d achats (sur place, par Internet, sur place et livraison, ) 15% 29% 55% Etendre les horaires d'ouverture après 22h 15% 17% 68% Proposer des produits plus personnalisés 13% 25% 58% 4% Développer de nouveaux moyens de paiement (avec son téléphone, par une carte du magasin, ) 1 2 67% Prioritaire Important mais pas prioritaire Secondaire Ne se prononcent pas - 19 -