Titre séquence: Construction du nombre dans son aspect cardinal autour du coin cuisine séance: 1/4 Objectif de la séance Découvrir, manipuler et nommer le matériel, Vocabulaire de la dînette Comprendre les scénarios se déroulant au coin cuisine, les différents rôles à tenir. Niveau: MS Matériel: un lot de dînette couverts en quantité suffisante) Description situation Quelques plages de jeu libre pour explorer le coin cuisine: Après chacun de ces moments, solliciter les élèves pour leur faire verbaliser le vocabulaire de la cuisine «Qu est-ce que vous avez fait?» Observations : Jeu libre en coin l'activité : Laisser les élèves investir régulièrement le coin cuisine dans le cadre de jeux libres -observer et réguler les pratiques des élèves dans le coin cuisine (comment on y joue? ) -faire prendre conscience aux élèves que le coin cuisine nécessite des comportements adaptés et organisés Groupe Départemental Maternelle 47
Titre séquence: Construction du nombre dans son aspect cardinal au tour du coin cuisine séance: 2/4 Objectif de la séance Reconnaître, classer et nommer les objets de la cuisine. Vocabulaire de la dînette Niveau: MS Matériel: -un lot de dînette couverts en quantité suffisante) -étiquettes représentant les catégories d objets (tasses, verres, assiettes, couverts, ) -panières de rangement Description situation «Vous allez ranger le coin cuisine en essayant de regrouper tout ce qui peut aller ensemble» Observations: Séances au coin cuisine, en ateliers dirigés l'activité : A la fin de chaque séance, de chaque journée.selon les habitudes de classe, le maître demande de ranger selon les critères établis Lors de la validation, le maître demande aux élèves de justifier leur choix, il s assure de l acquisition du vocabulaire des objets de la cuisine et il vérifie la compréhension du classement en donnant à chaque enfant des objets à remettre aux places préalablement choisies. Des étiquettes peuvent alors être introduites et collées dans les rangements afin de trouver plus facilement le matériel lors des séances ultérieures.
Titre séquence: Construction du nombre dans sa cardinalité autour du coin cuisine séance: 3/4 Niveau: MS Objectif de la séance: - Savoir mettre le couvert (un couvert de chaque sorte et un seul par invité) : distribuer exactement les éléments nécessaires - Mettre en œuvre la correspondance terme à terme, ou une procédure numérique. -vocabulaire de la dînette -vocabulaire mathématique :«1. pour chaque.»,«juste ce qu il faut», «assez»,«pas assez»,«en trop»,«il en manque»,«en plus»,«en moins»,«ajouter»,«enlever» Matériel: Description situation Quelles variables? un lot de dînette couverts en quantité suffisante) 3 poupées assises autour de la table Séances au coin cuisine, en ateliers dirigés «Vous allez mettre le couvert pour les invités» (3 poupées assises autour de la table) 1 ère étape : Le groupe d élèves opère librement. La valida@on met en évidence la nécessité de s organiser collectivement en répartissant les rôles. 2 ème étape : Le groupe d élèves se répartit les tâches. 3 ème étape : Introduction du set de table pour faciliter la validation. (3 ou 4 invités.à adapter aux capacités des élèves et au moment de l année.) l'activité : Une séance Lors de la validation, le maître fait vérifier la table, soit par objet, soit par invité. Il fait formuler aux élèves «des règles» pour mettre le couvert : il faut, pour chaque invité une assiette, un verre, une fourchette, un couteau, une cuillère à soupe, une cuillère à café. Lorsque le couvert est bien mis, introduire et utiliser le terme «juste ce qu il faut», étayer le propos : -par le geste, en pointant du doigt les invités -par le langage, en nommant les invités. Observations:
Mise du couvert : des invités sont disposés autour de la table NB : Le set de table de référence peut être proposé ou conçu par les élèves (par le dessin par exemple), mais il est important de le laisser en noir et blanc, les couleurs pouvant être sources de confusion.
Titre séquence: Construction du nombre dans sa cardinalité autour du coin cuisine séance: 4/4 Niveau: MS Objectif de la séance: Utiliser un outil de référence (le set de table) -vocabulaire de la dînette Ressentir et comprendre la nécessité de répartir les rôles dans la mise -vocabulaire mathématique :«1. pour chaque.»,«juste ce qu il faut», du couvert. «assez»,«pas assez»,«en trop»,«il en manque»,«en plus»,«en moins»,«ajouter»,«enlever» Matériel: Description situation Quelles variables? un lot de dînette couverts en quantité suffisante) les sets de table Séances au coin cuisine, en ateliers dirigés «Vous allez mettre le couvert pour les invités en utilisant les sets de table» 1 ère phase : chaque élève met le couvert pour un invité afin de s assurer de la bonne utilisation du set de table. (Il prend un couvert de chaque sorte et recouvre le set) 2 ème phase : chaque élève prend en charge la distribution d une seule sorte de couvert. (Il donne les verres aux invités par exemple : il sera amené alors à créer une collection de 3 ou 4 éléments) (3 ou 4 invités.à adapter aux capacités des élèves et au moment de l année.) l'activité 1 séance Lors de la validation, le maître s appuie sur les sets de table afin de faire repérer ce qu il manque ou ce qui est en trop. Observation:
Les élèves mettent la table en posant sur le set chaque objet sur sa silhouette. Chaque élément du set est recouvert par le bon objet : le couvert est mis correctement Le set de table permet de mettre en évidence qu il manque un verre Tous les sets sont recouverts, il y a 2 fourchettes qui n ont pu être placées, elles sont en trop.