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14 Le Déjeuner 15 Les formules sandwich 16 Le buffet déjeuner 17 Les suppléments. 18 Le Goûter 19 Les formules. 20 Les présentations

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Transcription:

Banane Petit suisse nature et sucre Clémentine Yaourt aromatisé Betteraves vinaigrette Salade verte Tomates vinaigrette Potage potiron Salade PDT à la parisienne Poulet rôti Epinards à la crème Sté d'agne sans sce Carottes ciboulette Boulettes d'agne sce navarin Purée de céleri Sté de bœuf sans sce Jardinière de légumes Filet de hoki sce tomate Chou-fleur BIO béchamel Yaourt nature et sucre Edam à la coupe Bleu à la coupe Fromage blanc aromatisé Fromage fondu Président Poire BIO Compote pomme fraise Ananas frais Pomme Coup. Compote pomme banane Petit suisse x fruits Langue de chat Corn flakes Pain de mie & confiture de fraise Compote de pom'abricot Petit pain lait emballé Petit suisse nature + sucre 3-déc-12 7-déc-12

Crêpe fromage Salade verte BIO Potage Crecy Carottes râpées Œuf dur vinaigrette Rôti de bœuf froid RAV Haricots verts à l'ail Omelette nature Purée de carottes Escalope de porc sce milanaise *Esc. Poulet sce milanaise Gratin de courgettes cubes béchamel Sté de poulet sce caramel Semoule Colin pané Riz/ratatouille Fromage blanc aromatisé Yaourt aromatisé BIO Chanteneige Gouda à la coupe Coulommiers à la coupe Clémentines Cocktail de fruits BIO (bte) Flan nappé caramel Pain chocolat (50%) Compote pomme coing Pain frais Confiture de cerise (pot) Petit suisse nature et sucre Compote de pomme fraise Coup. compote de pomme Brioche(50%) litre Pain et fromage fondu 10-déc-12 14-déc-12

Tomates vinaigrette 0 Concombres vinaigrette Taboulé Carottes rapées Rôti de dinde jus Coquillettes BIO REPAS DE NOEL Steak haché RAV Haricots beurre ail et persil Francfort de volaille Petits pois jus extra-fins Nuggets de poisson Purée de PDT Petit suisse x fruits 0 Edam à la coupe Tomme noire à la coupe Fraidou 0 Compote de pom'prunex Gfre pâtissière Coup. de compote de pomme Petit suisse nature + sucre Barre bretonne Pain + beurre Coup. compote de pommes ananas Pain de mie fromage fondu président Yaourt nature + sucre Petit beurre 17-déc-12 21-déc-12

DEJEUNER DEJEUNER DEJEUNER DEJEUNER 0 0 0 0 0 0 FÉRIÉ 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 24-déc-12 28-déc-12

0 0 Carottes râpées Betteraves vinaigrette Salade de coquillettes à la parisienne 0 FERIE Francfort de volaille Purée de courgettes Boulettes d'agne sce tomate Carottes BIO Colin meunière Haricots beurre ciboulette 0 0 Yaourt bulgare nature et sucre Camembert à la coupe Petit-suisse aromatisé 00/01/1900 00/01/1900 Pain de mie & confiture de fraise Compote pom'ananas Petit pain lait emballé fromage blanc et sucre 31-déc-12 4-janv-13

Carottes râpées vinaigrette Salade iceberg Tomates vinaigrette Salade de riz, thon, mayonnaise Concombres à la crème Rôti de porc x prunex *Rôti de dinde x prunex Chou fleur gratin Papillons sce carbonara de dinde Goulash de bœuf sce paprika Légumes de la potée Cordon bleu Carottes persillées Colin meunière Riz à la tomate Croqlait Camembert Edam à la coupe Yaourt aromatisé BIO Fromage blanc en se Galette des rois Compote de pomme compote de pom'banane Compote pomme coing Pain chocolat (50%) Petit suisse nature et sucre Jus de fruits Coup. compote de pomme Brioche (50%) litre Pain et fromage fondu 7-janv-13 11-janv-13

Potage potiron cuisiné Salade verte & maïs Œuf dur vinaigrette Laitue iceberg Tomates vinaigrette Sté de Boeuf sce bourguignon Semoule BIO Emincé de poulet sans sce Purée de céleri Steak de ve sce marengo Haricots verts extra-fins Tartiflette *Tartiflette sans porc Filet de hoky sans sce Printanière de légumes Yaourt nature et sucre Camembert Emmental à la coupe Fromage blanc 20% MG et sucre Cantafrais Flan vanille Gfre pâtissière Coup. de compote de pomme Jus de fruit Barre bretonne Petit suisse nature + sucre Pain + beurre Coup. compote de pommes ananas Pain de mie fromage fondu président Yaourt nature + sucre Petit beurre 14-janv-13 18-janv-13

Taboulé Salade d'endives BIO Concombre fromage blanc Salade verte Crêpe fromage Rôti de bœuf jus Epinards à la crème Sté de porc sce diable *sté de dinde LR sce diable Carottes ciboulette Filet de hoky sans sce Purée de brocolis Rôti de ve Coquillettes BIO Filet de colin sce citron Petits pois extra-fins Carré Fromage fondu président Gouda à la coupe Tomme noire à la coupe Yaourt nature et sucre Yaourt x fruits Compote pomme fraise Corn flakes litre Pain frais Cantafrais Pain et confiture de fraises Baguette viennoise (50%) Compotede pom'cassis Jus de fruit Pain frais Fromage fondu 21-janv-13 25-janv-13

Tomates vinaigrette Carottes râpées Potage champignons cuisiné Céleri rémoulade Taboulé Ppiette de ve sce tomate Haricots verts extra-fins ciboulette Gigot d'agne x aromates Purée de pomme de terre Sté de poulet sce olives Tortis Jambon de dinde Purée d'épinards Filet de smon sce crème Chou fleur béchamel Fraidou Brie à la coupe Gouda à la coupe Yaourt nature et sucre Petit suisse aromatisé Compote de pommes Coup. Compote pomme banane Petit suisse nature + sucre Langue de chat Corn flakes Pain de mie & confiture de fraise Petit pain lait emballé Fromage blanc nature + sucre 28-janv-13 1-févr-13

Salade verte Potage de légumes BIO Concombre à la crème Tomate vinaigrette Radis + beurre Rôti de bœuf RAV jus Carottes Sté de dinde Purée de carottes Rôti de porc sans sce * Rôti de dinde Label Rouge sans sce Purée de brocolis Emincé de boeuf Purée de potiron Filet de hoky sce provençale Gratin de courgettes cubes béchamel Fromage fondu président Fromage blanc aromatisé Montboissier à la coupe Edam à la coupe Croq lait Crêpe de la Chandeleur Compote pomme/fraise Pain chocolat (50%) Compote pomme coing Pain frais Confiture de cerise (pot) Petit suisse nature et sucre Compote de pomme fraise Coup. compote de pomme litre Pain et fromage fondu 4-févr-13 8-févr-13

Concombre BIO à la crème Carottes râpées Tomates vinaigrette Laitue Iceberg Crêpe fromage Sté de porc sans sce *Sté de dinde sans sce Carottes/navets Poulet rôti Purée d'épinards Omelette nature Purée de céleri Boulettes de bœuf sce tomate Semoule BIO Filet de colin sce curry Printanière de légumes Carré à la coupe Croclait Tomme noire bloc Yaourt nature et sucre Emmental à la coupe Compote pom'fraise BIO Gfre pâtissière Coup. de compote de pomme Petit suisse nature + sucre Barre bretonne Pain + beurre Coup. compote de pommes ananas Pain de mie fromage fondu président Yaourt nature + sucre Petit beurre 11-févr-13 15-févr-13

Céleri rémoulade Potage poirex pomme de terre Mélange catalan Tomates vinaigrette Salade riz niçois Rôti de dinde sce forestiére Riz pilaf Ppiette de ve sce normande Haricots beurre Jambon Tortis Rôti bœuf RAV jus Purée de potiron Filet de hoky pané Chou fleur BIO Saint plin à la coupe Petit suisse nature 20% + sucre Brie BIO Emmental à la coupe Fromage blanc nature en se et sucre Compote de poires Corn flakes litre Pain frais Cantafrais Pain et confiture de fraises Baguette viennoise (50%) Compote de poires Jus de fruit Yaourt nature et sucre Gâte maison 18-févr-13 22-févr-13

DEJEUNER DEJEUNER DEJEUNER DEJEUNER POTAGE Salade verte Pomelos et sucre Salade de tortis vénitienne Salade verte BIO Boulettes d'agne sce navarin Coquillettes Sté de poulet sce napolitaine Haricots verts BIO ciboulette Rôti de porc CQC jus *Rôti de dinde LR jus Semoule Omelette nature Epinards à la crème Brandade de poisson cuisinée Yaourt aromatisé Fraidou Cantal à la coupe Mimolette à la coupe Fromage blanc nature et sucre en se Cocktail de fruits sirop Coup. Compote pomme banane Petit suisse x fruits Langue de chat Corn flakes Pain de mie & confiture de fraise Compote Petit pain lait emballé Petit suisse nature + sucre 25-févr-13 1-mars-13