Première édition du Salon Des Viandes Rouges Dossier de participation Du 06 au 08 Juillet 2012 Au Centre International de Conférences et d Expositions Route d El Jadida à Casablanca Organisateur Fédération Interprofessionnelle des Viandes Rouges Avenue Alboughaz, Villa 259, Secteur 1, Hay Salam, Salé Tel/Fax : +212 537 80 32 46 Tél : +212 661 90 96 84 & +212 661 90 96 83 Email : fiviar@fiviar.ma
DU 06 AU 08 JUILLET 2012 Présentation de la FIVIAR: Dans le cadre de la mise en œuvre de la stratégie du Plan Maroc Vert, les acteurs économiques de la filière viandes rouges se sont fédérés en une Fédération Interprofessionnelle des viandes rouges «FIVIAR» le 18 Avril 2008. Cette interprofession constitue un partenaire du Gouvernement de SA Majesté avec lequel elle a passé un Contrat Programme pour la période 2009-2014. 1) Membres : * Collège des producteurs : - L Association Nationale Ovine et Caprine (ANOC) ; - L Association Nationale des Eleveurs de Bovins (ANEB) ; - L Association Nationale des Producteurs de Viandes Rouges (ANPVR) ; - L Association des Producteurs de Viandes Rouges de Tadla (APVRT) ; - La Coopérative Agricole COPAG ; - L Association des Fabricants d Aliments Composés (AFAC). * Collège des commerçants de gros et demi gros : - L Association Nationale des Chevillards (ANC) * Collège des détaillants : - L Association Nationale des Bouchers (ANB) * Collège des transformateurs : - L Association Marocaine des Transformateurs des Viandes (AMTV) ; - L Association Marocaine des Industriels des Viandes AMIV. 3) Objectifs : La Fédération a pour objectif de : - Créer un cadre d échange, de concertation et de coordination permanent entre les différentes professions de la filière ; - Représenter et défendre les intérêts de la filière pour les questions d intérêts communs auprès des instances locales, régionales, nationales et internationales ; - Améliorer le fonctionnement, la maîtrise et la transparence du marché par la connaissance de l offre, de la demande et des mécanismes du marché ; - Promouvoir les produits sur les marchés intérieurs et extérieurs ; - Proposer et encourager les programmes de développement, de la recherche et de la formation professionnelle ; - Contribuer à la réalisation des études et d expertise nécessaires, notamment l assainissement des circuits de la commercialisation, la protection de l environnement et la préservation de la santé du consommateur ; - Mettre en œuvre les actions communes pour la promotion de la qualité, de l hygiène et de la sécurité du consommateur dans le cadre de la réglementation en vigueur; - Organiser et participer aux rencontres nationales et internationales traitant des thèmes en relation avec le secteur «viandes rouges» ; - Servir et conseiller les membres de la Fédération ; - Identifier les projets de développement, susciter et orienter l investissement, et veiller à la mise à niveau et à la complémentarité entre les divers maillons du secteur. 1
Fiche technique sur le salon des viandes rouges Dans le cadre de la mise en œuvre du contrat programme conclu entre le gouvernement de SA Majesté et la Fédération Interprofessionnelle des Viandes Rouges, notamment les actions d information et de sensibilisation à entreprendre par l interprofession auprès des différents opérateurs économiques, la FIVIAR organisera en collaboration avec les différents partenaires, sous le thème «Produire en quantité une viande de qualité au profit du consommateur», la première édition du salon national dédié aux viandes rouges et aux métiers de la viande. Lieu, date et période : - Lieu : Centre International de Conférences et d Exposition à Casablanca ; - Période : du 6 au 8 Juillet 2012 ; - Ouverture officielle : le 6 juillet 2012 ; - Durée : 3 jours ; Espace d'expositions : Le sera organisé au Centre International de Conférences et d Exposition à Casablanca sur une superficie de 2500 m² qui seront aménagés en stands modulaires ou personnalisés et en espaces libres pour exposition de matériel d élevage, d abattage, de découpe, de transformations et de cuisine Profils des Exposants: Amont de la filière : Producteurs d animaux de boucherie (stand), fabricants d aliments de bétails, sociétés pharmaceutiques, professionnels des systèmes d identification et de traçabilité, matériels d élevage Aval de la filière : Bouchers, chevillards, transformateurs et industriels de viandes, sociétés de matériel d abattage, découpe, de transformations, de cuisine et matériel frigorifique, grandes surfaces, organismes de certification, abattoirs publics et privés, matériel d hygiène et d entretien, entreprises de valorisation des sous-produits de la filière, fournisseurs d emballage, entreprises spécialisées dans la construction d abattoirs privés Institutionnels : DDFP,ONSSA, DEFR, DSS, DGCL, IAVHII, ENA, INRA, les banques, les laboratoires privés de recherche et d analyse Profil visiteurs : Les producteurs d animaux de boucherie, (ovins, caprins, bovins, camelins) ; les engraisseurs ; les bouchers ; les chevillards ; les professionnels et les partenaires de la filière viandes rouges ; les représentants des différentes administrations ; les fournisseurs du secteur ; les enseignants-chercheurs ; les étudiants ; les jeunes promoteurs ; les investisseurs ; les journalistes, le grand public... Organisateur : Fédération Interprofessionnelle des Viandes Rouges au Maroc (FIVIAR) Avenue Alboughaz,villa 259,Secteur 1 Hay Salam Salé, Maroc Tel /Fax : +212 05 35 37 80 32 46 E-mail : fiviar@fiviar.ma / 2
DU 06 AU 08 JUILLET 2012 DOSSIER DE PARTICIPATION Votre stand équipé comprend : Emplacement au sol recouvert de moquette, cloisons en mélaminé, 1 prise électrique (220 volts à 32 Ampères), 2 spots de 100 watts, 1 enseigne exposant, 1 table, 3 chaises et 1 poubelle : Prix du stand équipé TTC: 1200 Dhs/m2 Votre forfait de participation comprend : L insertion gratuite de l identité, l activité et les coordonnées de l exposant au CATALOGUE Officiel du Salon ; La mise en ligne de ces informations sur le site web de la FIVIAR (catalogue électronique du salon) ; L octroi des badges d exposants ; L octroi d invitations d entrée au salon ; Le gardiennage du hall d exposition du 05au 09juillet 2012 ; Le nettoyage de l espace d exposition (allées et stands). Catalogue Officiel du salon Tarifs des insertions publicitaires Trois options sont proposées : 4 ème page de couverture : 16 000Dhs 2 ème ou 3 ème page de couverture : 12 000Dhs 1 page intérieure : 8 000 Dhs Le catalogue Officiel du salon sera mis gracieusement à la disposition des exposants et des visiteurs du salon. Eléments à nous fournir : Pour vos annonces au Catalogue Officiel du Salon, vous seriez aimables de bien vouloir nous faire parvenir vos insertions publicitaires au plus tard le 28 MAI 2012 (délai de rigueur) sur support numérique au format EPS sous FreeHand, Illustrator ou Photoshop, JEPEG,TIFF ou PDF à 300 DPI au format fini : L 14,8 X H 21cm. Toute insertion publicitaire ou demande d inscription au Catalogue Officiel parvenue à la FIVIAR au-delà du 28 MAI 2012 ne sera pas prise en considération. 3
FORMULAIRE D INSCRIPTION A remplir intégralement en caractères majuscules et adresser à la FIVIAR Nom ou raison sociale :.. Adresse : Ville : Code Postale : Pays : E-mail :.. Site Web :... Personne responsable du stand : Souscripteur Nom & Prénom : Fonction :. GSM : E-mail :. Mise à disposition de stands Surface souhaitée (Emplacement (s) choisi(s) à confirmer au préalable avec La FIVIAR : N du ou des stand(s) soit m 2 x 1200dh TTC Dhs=.Dhs Total 1=.Dhs Publicité au Catalogue Officiel du Salon 4 ème page de couverture : 16 000Dhs 2 ème ou 3 ème page de couverture : 12 000Dhs 1 page intérieure : 8 000 Dhs Total 2: Assurances Responsabilité civile RC-(obligatoire) : m 2 x25,00 Dhs = Dhs Assurance incendie (facultative) :..Dhs x 1% =...Dhs Total 3.Dhs TOTAL GENERAL (Total 1+2+3) =..Dhs 4
Mode de règlement Je vous retourne le présent formulaire de participation dûment rempli et signé, accompagné d un versement de.dirhams représentant 100% du montant dû par : o Chèque bancaire à l ordre de FIVIAR o Virement bancaire au compte (les frais bancaires sont à la charge de l exposant donneur d ordre) : BMCE BANK Agence Rabat Hassan Angle Avenue d Alger et Rue Settat N 2-RABAT- RIB : 011 810000009200000516261 Je déclare avoir pris connaissance du règlement intérieur du salon et m engage à me soumettre à ses prescriptions et atteste sur l honneur de l exactitude des renseignements fournis. Fait à Le. Cachet de la société et signature (faire précéder de la mention lu et approuvé») Les admissions seront satisfaites dans la limite des emplacements disponibles et selon le principe «premier arrivé, premier servi». L exposant s engage à se conformer aux conditions du règlement intérieur du salon. La FIVIAR se réserve le droit de modifier le plan d aménagement des stands du Salon selon les exigences de l organisation. Le présent formulaire de participation est à retourner dûment rempli et signé à la FIVIAR à l adresse ci-après accompagné du chèque bancaire ou d une copie de l ordre du virement : Fédération Interprofessionnelle des Viandes Rouges -FIVIAR- Avenue Al boughaz,villa 259,Secteur 1,Hay Salam,Salé Tel/ Fax : 05 37 80 32 46 Email : fiviar@fiviar.ma Dès réception de ces documents, l exposant recevra une lettre de confirmation de sa commande. Cette lettre doit obligatoirement être présentée par l exposant au représentant de la FIVIAR à l entrée du hall d exposition pour la réception de son (ses) stand(s). 5
REGLEMENT INTERIEUR DU SALON I- DISPOSITIONS GENERALES Organisation du Salon Article 1 : La Fédération Interprofessionnelle des viandes Rouges organise la 1ére édition du, du 06 au 08 juillet 2012, au Centre International de Conférences et d exposition de Casablanca. Horaire d ouverture : - Pour les exposants : 8h00 à 21h00 - Pour les visiteurs : 9h00 à 20h Objectifs du Salon Article 2 : Ce salon a pour objectifs : Promotion de l industrie des viandes; Développement de la production et valorisation des viandes rouges; Rencontres entre les professionnels et les opérateurs du secteur des viandes rouges ; Sensibilisation du consommateur ; Echanges de connaissances et technologies modernes dans les métiers des viandes rouges ; Amélioration des offres en viandes et en produits à base de viandes rouges. Organisation administrative Article 3 : La souscription à la mise à disposition d un espace d exposition au Salon implique automatiquement l adhésion sans réserve ni restriction aux différentes clauses du présent règlement intérieur. Article 4 : La FIVIAR est chargée de : Commercialiser et promouvoir le Salon ; Faire aménager le site d exposition ; Assurer l attribution des stands aux exposants ; Veiller au respect de la discipline sur l ensemble du Salon et faire cesser toute activité gênant la bonne tenue de la manifestation. Inscription et admission Article 5 : Seront admis au salon les exposants intervenant directement ou indirectement dans la filière des viandes rouges, qui en font la demande et acceptent les conditions du présent règlement intérieur. Article 6 : Les demandes d admission doivent être faites sur le formulaire de participation prévu à cet effet. 6
L organisateur se réserve le droit d accepter ou non ces demandes sans être tenu de motiver sa décision. Les réservations doivent être confirmées au préalable auprès de la FIVIAR Article 7 : La réservation d un emplacement n est définitive qu après réception du formulaire de participation dûment rempli et accompagné du chèque bancaire ou d une copie de l ordre de virement représentant 100% du montant global de la commande. Les frais bancaires afférents aux virements opérés en faveur de la FIVIAR sont à la charge de l exposant donneur d ordre. Dès réception du formulaire de participation et du justificatif du paiement, la FIVIAR adressera à l exposant une lettre de confirmation de la réservation du (des) stand(s). Cette lettre doit être obligatoirement présentée par l exposant au représentant de la FIVIAR à l entrée du hall d exposition pour la réception de son (ses) stand(s). Article 8 : Le dernier délai d inscription est fixé au 28 MAI 2012 l organisateur se réserve le droit de prolonger éventuellement ledit délai. Article 9 : Les stands d exposition sont affectés suivant le principe «premier arrivé, premier servi». Article 10 : L exposant est tenu de meubler, de décorer et de personnaliser son stand à ses frais dans le respect absolu des dispositions du présent règlement intérieur. Responsabilités et assurances Article 11 : l organisateur renonce, en cas de sinistre, à tout recours contre les exposants et leurs collaborateurs (à l exception de la malveillance). Tout participant, par le simple fait de sa participation, renonce également à tout recours contre l organisateur ainsi que contre les autres participants et leurs préposés. Il s engage à imposer ces mêmes conditions à ses assureurs. Les exposants doivent obligatoirement contracter, à leur frais, une assurance responsabilité civile que l organisateur met à leur disposition sans que cela puisse engager en quoi que ce soit la responsabilité de l organisateur. Article 12 : L organisateur peut, si les exposants le souhaitent, assurer les risques d incendies aux frais des exposants, sans que cela puisse engager en quoi que ce soit la responsabilité de l organisateur. En cas de dommages, l exposant est tenu de faire appel à la compagnie d assurance pour toute indemnisation et non à l organisateur. Publications Article 1 3 : Aucune réclamation ne sera retenue en cas de mention inexacte du nom ou la raison sociale, l adresse et l activité de l exposant dans le catalogue officiel de Salon. Article 14 : La diffusion de tout matériel promotionnel et/ou acte publicitaire concernant une société n exposant pas au Salon ne sont pas permis. 7
II. DISPOSITIONS SPECIALES Article 15 : aucun stand ne sera livré à l exposant si ce dernier n a pas réglé la totalité des montants relatifs à la mise à disposition des stands avant le 04 JUIN 2012 Article 16 : L organisateur met à la disposition de l exposant l emplacement pour le montage de son stand personnalisé à la date du commencement de l aménagement du site d exposition prévue le 04 JUILLET 2012 à partir de 9h00. Article 17 : l annulation de la commande du stand d exposition entraînera : - Jusqu au 10 Juin 2012 : la retenue de 50% du montant total de la commande. - Après le 11 Juin 2012 : l exigibilité de l intégralité de la somme due. Article 18 : Pour la durée prévue du salon, l exposant s engage à tenir son stand en bon ordre et ouvert au public de 9h00 à 20h et ne pas introduire et/ou faire introduire des modifications dans la construction et/ou dans l installation sans l autorisation préalable de l organisateur. Le déménagement des stands ne peut intervenir qu après la fermeture officielle du Salon à savoir le 08 JUILLET 2012 à 20 H. Article 19 : L organisateur a le droit, en cas de force majeur ou de circonstances imprévues, de modifier ou de faire modifier la disposition des stands ainsi que l endroit et la forme des emplacements. Article 20 : Sauf accord préalable écrit de l organisateur, il est strictement interdit à l exposant de : Céder à des tiers la jouissance de l emplacement ou du stand, sous quelque forme que ce soit, moyennant paiement ou non, en totalité ou en partie ; Avoir en stock des matières inflammables, explosives, caustiques, malodorantes, irritantes ou dangereuses. L utilisation de la peinture à l aide d un pistolet à haute pression est strictement interdite à l intérieur du hall d exposition ; Aborder ou faire aborder le public en dehors du stand de quelque manière que ce soit ; Diffuser ou faire diffuser de la publicité sous quelque forme que ce soit si l organisateur juge que cette publicité est de nature inadmissible, choquante ou gênante ; Faire de la publicité en faveur de tiers non exposant ; Exposer tout matériel ou produit hors des limites du ou des stands qu il occupe. Article 21 : L exposant déclare avoir accepté en l état le stand et autres biens mis à sa disposition à moins qu avant d en prendre possession, les deux parties aient constaté un manque, des défauts ou des dégradations. L exposant s oblige en même temps à rendre dans le même état les biens susnommés. Tout dommage ou perte constaté par l organisateur après l utilisation, quelle qu en soit la cause, sera réparé ou remplacé aux frais de l exposant. 8
Article 22 : l exposant est responsable des dommages corporels, moraux ou matériels causés au site d exposition et aux stands par ses propres actions ou par manque d attention de ses collaborateurs. Il est tenu de réparer les dommages à ses frais. Article 23 : Les entreprises de décoration sont engagées par les exposants. Les exposants s occupent eux-mêmes de l agencement de leurs stands et doivent coopérer étroitement avec l organisateur et suivre ses instructions. Les travaux d aménagement doivent être achevés au plus tard le 05 JUILLET 2012 Article 24 : - Toute construction ou signalétique dépassant 2,50 m de haut doit être en retrait de 1,5 par rapport à l allée ; - La hauteur maximale des stands y compris toutes structures (enseignes, panneaux, mâts, ballons, ) est de 5m de haut ; - Aucun élément donnant le nom du matériel du constructeur ou de l exposant ne doit être visible au-dessus de 5m de hauteur à partir du sol. Article 25 : Dans les 24 heures suivant la fermeture du salon, les exposants devront démonter et/ou retirer du lieu de l exposition tous les produits et matériaux. Ceux, qui ne seraient ni démontés ni retirés à temps, seront évacués par l organisateur. L exposant concerné supportera les frais et les risques y afférent. III. AUTRES DISPOSITIONS Article 26 : En cas de force majeure ou d imprévu, l organisateur se réserve le droit d annuler le Salon, d en limiter sa durée ou de le transférer sur un autre site d exposition. Ces décisions seront portées immédiatement à la connaissance des exposants. Article 27 : Aucune responsabilité n incombe à l organisateur en cas d application de l article 25 ci-dessus. Les paiements effectués à l organisateur pour des travaux non effectués seront remboursés à l intéressé par l organisateur ; aucun intérêt en sus ne peut être exigé par l exposant. Article 28 : En cas de litige entre l organisateur et les exposants, seuls les tribunaux de RABAT sont compétents. 9
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