Entrepôt Beychac-et-Caillau Dossier de presse GROUPE EURIVIM juin 2014
Auchan et Simply Market ont inauguré le 25 juin 2014 à Beychac-et-Caillau un nouvel entrepôt produits frais moderne et écologique, dédié aux magasins et drives des deux enseignes. Il s agit du premier entrepôt commun aux activités hypermarchés et supermarchés de Groupe Auchan en France. Déployée sur 12 000 m 2 en 2 cellules, cette nouvelle plate-forme logistique, propriété d Eurivim et partagée entre Auchan et Simply Market, héberge les produits frais de 14 hypermarchés et 13 drives Auchan, 49 supermarchés Simply Market et 12 Chronodrive de la région. Opérant en froid positif, l entrepôt couvre tous les univers frais* (hors surgelés) pour les deux enseignes ainsi que les fruits et légumes pour les supermarchés. En 2014, 14 millions de colis devraient être traités pour Auchan et 9,2 millions de colis pour Simply Market. A court terme, la mutualisation des livraisons entre les hypermarchés et les supermarchés va permettre une réutilisation des moyens chez Auchan et Simply Market. A moyen terme, la mutualisation va permettre une baisse des véhicules sur les routes avec une diminution de l empreinte carbone. Le nouvel entrepôt s intègre au mieux dans son environnement et garantit un niveau maximal de sécurité des biens et des personnes. Le site, conçu sur des caractéristiques HQE, est également référent en termes de sûreté (contrôle accès site, vidéosurveillance, sécurisation chargement et déchargement camion, plan de circulation piétons et flux marchandises...). 44 000 colis et 800 palettes expédiés par jour 80 salariés dépendant de Kuehne + Nagel 30 000 colis et 600 palettes expédiés par jour 70 salariés dont 14 recrutements spécifiques *fromage, ultra-frais, crèmerie, boulangerie, boucherie-volaille, marée, saurisserie, charcuterie-traiteur, self-discount (Auchan uniquement)
Un nouveau site à la pointe de la modernité Fin 2011, Auchan décide de transférer les activités de son entrepôt de Carbon Blanc, sur le nouveau site de Beychac-et-Caillau. Cette plateforme logistique de dernière génération, prestée à Kuehne + Nagel, est plus pratique et plus confortable pour les collaborateurs. De son côté, Simply Market transfère dans les nouveaux locaux de Beychac-et-Caillau les activités de son site de Blanquefort, entrepôt de 2 600 m 2 en activité depuis 1983 et exploité en propre par l enseigne. La genèse du projet 2011 Décision de transférer les sites de Carbon Blanc et Blanquefort (33) fin 2012 Choix d Eurivim comme investisseur janvier 2013 Début des travaux janvier 2014 Fin des travaux Transfert de l activité Simply Market sur le nouveau site mars 2014 Transfert de l activité Auchan sur le nouveau site 2011 2012 2013 2014 Les repères 14 143 m 2 en 2 cellules 61 238 m2 sur le site 24 234 m2 d espaces verts 7 685 m2 de surface boisée 34 34 postes de mise à quai postes de mise à quai 80 camions par jour 14 hypermarchés 13 drives Auchan 110 camions par jour t 18,1 millions d d investissement 70 collaborateurs 49 supermarchés 12 Chronodrive 12 mois de travaux 80 collaborateurs
La recherche d efficacité énergétique maximale Le nouvel entrepôt s inscrit dans les principes des normes RT 2012, Bâtiments Basse Consommation sur la partie bureaux et Haute Qualité Environnementale sur la partie entrepôt. Il est très économe dans ses consommations grâce à une efficacité énergétique renforcée en matière d éclairage, de chauffage, d eau et grâce à l utilisation d énergies renouvelables. La maîtrise paysagère du projet Un effort tout particulier a été mis en place pour préserver un maximum des boisements existants. 40% de la surface du terrain est ainsi couverte de plantes variées issues de la région, pour préserver la biodiversité. 5 hectares d espaces verts avaient été enlevés lors des travaux de terrassement et ce sont 7 hectares qui ont été replantés. Le site prévoit, par ailleurs, une zone boisée protégée où 4 ruches sont installées dans le but de favoriser la création de nouvelles colonies d abeilles et récolter du miel. Le projet est supervisé par un apiculteur amateur, directeur de magasin Simply Market. Un chantier à faible nuisance Un chantier propre a été conduit pour la construction de la nouvelle plateforme : Utilisation des terres et matériaux du site avec traitement à la chaux pour assise des fondations, afin d éviter l évacuation et l apport des empierrements Diminution des nuisances aux riverains grâce à une zone de protection bruit supplémentaire, notamment sur les groupes de froid Limitation de la zone des déchets, tri et revalorisation systématiques Réduction des consommations en électricité et en eau au cours du chantier
Un bâtiment à basse consommation énergétique De nombreuses solutions environnementales ont été favorisées afin de réduire l empreinte écologique du site : Diminution des consommations d eau Les eaux de pluie de toiture sont récupérées pour alimenter les eaux de lavage et pour arroser les espaces verts Les ballons d eau chaude pour les douches et les sanitaires sont chauffés à l énergie solaire, permettant une réduction 80% de la consommation par rapport à une pompe standard Optimisation des consommations d énergie La toiture est sur-isolée pour maintenir l inertie thermique dans le bâtiment (froid positif) et éviter tout gaspillage d énergie La façade nord de l entrepôt est pourvue de bandes éclairantes pour favoriser l éclairage naturel Des candélabres photovoltaïques autonomes sont installés sur les parkings, évitant toute consommation électrique L éclairage LED dans les bureaux s adapte à la luminosité extérieure La gestion technique du bâtiment permet de contrôler et de réduire toute déperdition de l énergie (climatisation, chauffage, gaz) La ventilation double-flux dans les bureaux économise 25% de chauffage grâce à une récupération des calories sur l air extrait La gestion des déchets Le tri sélectif est pratiqué par l ensemble des collaborateurs, spécialement formés à cette tâche (carton, films, papier, bois, DIB, bio déchets) Les différentes mesures prises devraient permettre de réduire la consommation énergétique globale de 35 % par rapport aux anciens sites de Carbon Blanc et de Blanquefort. L accueil des transporteurs Le site de Beychac-et-Caillau répond à la Charte Transports d Auchan et Simply Market qui assure un accueil de qualité des chauffeurs : possibilité de prendre une douche sur place, d accéder aux distributeurs de boissons, de se restaurer Cette charte, signée en 2001 et renouvelée en 2011, propose de développer des partenariats entre les enseignes et les transporteurs pour garantir la sécurité des personnes et de marchandises, développer et simplifier les échanges d informations et s engager ensemble pour un développement durable.
Des conditions de travail motivantes Le bien-être au travail et la sécurité sont au cœur des préoccupations de Simply Market, Auchan et Kuehne + Nagel. Ces sujets ont tous deux été soigneusement étudiés lors de l appropriation de ce nouvel entrepôt. Une équipe dynamique L équipe Simply Market compte aujourd hui 70 collaborateurs dont plus de 40 déjà présents sur l entrepôt historique de Blanquefort transféré dans les nouveaux bâtiments de Beychac-et-Caillau. Les méthodes de travail et l organisation de l entrepôt ont été totalement revues, et les outils de travail modernisés : 44 nouveaux chariots et 2 filmeuses fixes ont été mis en service par Simply Market et 6 filmeuses mobiles sont opérationnelles côté Auchan et Kuehne + Nagel. Ces changements ont été accompagnés par les services approvisionnementlogistique et ressources humaines, au plus près des équipes sur place : consultation des collaborateurs sur certains points d organisation, groupes de travail sur les implantations et optimisations des process, visite des locaux avant ouverture Simply Market : recrutements en région bordelaise 14 collaborateurs ont été recrutés pour ce nouvel établissement : 4 personnes avant ouverture, 10 personnes ensuite. Toutes ont bénéficié en interne des formations spécifiques nécessaires à leur nouveau métier, les membres d encadrement ont même pu profiter d une immersion de plusieurs semaines dans les autres entrepôts frais pour s imprégner à la fois des méthodes de travail, de l organisation et des valeurs de l enseigne. Nous nous sommes tous beaucoup investis dans la mise en place de ce nouvel entrepôt. Les équipes sont fières aujourd hui de l occuper et d en utiliser pleinement les capacités. Jean-Pierre Devos directeur d entrepôt Simply Market Marie-Lys Chenebeau responsable d activité Auchan Didier Malbranche directeur de site Kuehne + Nagel
Simply Market, entreprise engagée Depuis plus de 12 ans, l entrepôt de Blanquefort travaille en partenariat avec les Jardins d Aquitaine, ESAT* d Agen qui fournit des barquettes de légumes pré-emballées et emploie 80 personnes en situation de handicap. Le nouvel établissement maintient son engagement en poursuivant cette collaboration. Un partenariat a été mis en place dès l ouverture de l entrepôt avec le zoo voisin : les animaux reçoivent chaque semaine les fruits et légumes invendables en magasin! Un site sécurisé 68 portes de quai contre 30 dans les entrepôts précédents Sécurisation des quais pour le déchargement et le chargement des camions Ouverture de portes à quai et système de blocage des roues des remorques Mise en place d un système de flux transversants : des espaces de circulation suffisants pour un déplacement de palettes plus sécurisé Mise en place de machines filmeuses pour limiter les risques de TMS (troubles musculo-squelettiques) Changement des batteries des chariots de manutention par un système magnétique Tri des déchets : 3 presses à balles plastiques et cartons Sécurisation du site par un système de badgeage et vidéosurveillance Zone réfectoire et espace fumeur aérés et accueillants Zone archives et retour marchandises adaptées Revêtement de la zone marée antidérapant Apport de lumière naturelle dans l entrepôt Espace communication protégé afin de mettre en sécurité les collaborateurs Bureaux administratifs fonctionnels *Etablissement et Service d Aide par le Travail
Contacts Direction de la communication Auchan 01 58 65 07 78 fcathalifaud@auchan.fr Direction de la communication Simply Market 01 30 67 26 24 pbertrand@atac.fr Entrepôt Auchan - Simply Market 19 PEP BOS PLAN 33750 BEYCHAC-ET-CAILLAU 05 24 99 05 31