AGRICULTURE, FORESTERIE, PÊCHE ET CHASSE )scian 11( Agglomération de Montréal
Ce profil sectoriel est une publication de Montréal en statistiques Service de développement économique Ville de Montréal Juillet 217
UN BREF PORTRAIT DU SECTEUR Le secteur de l agriculture, foresterie, pêche et chasse représente,14 % de l activité économique de l agglomération de Montréal. Son produit intérieur brut (PIB) est évalué à près de 166 millions de dollars pour l année 214, soit une part de 3 % du PIB québécois et de 21 % du PIB de la région métropolitaine pour ce secteur. Entre 24 et 214, le PIB de l agriculture, foresterie, pêche et chasse a affiché une croissance annuelle moyenne de 2 % sur l île de Montréal. En 211, lors du Recensement de la population de Statistique Canada, 1 455 emplois étaient dénombrés dans ce secteur, dont près de 72 % étaient reliés au soussecteur des fermes. Une concentration significative de l emploi est observée dans l arrondissement d Anjou où 175 emplois étaient recensés, soit l équivalent de 12 % des emplois dénombrés sur l île de Montréal dans ce secteur. Les estimations récentes effectuées par la Communauté métropolitaine de Montréal évaluent à 757 le nombre d emplois liés à l agriculture, foresterie, pêche et chasse dans l agglomération de Montréal en 215. L activité économique du secteur est regroupée au sein de 74 établissements d affaires sur l île de Montréal. Une part de 64 % de ces établissements emploient moins de cinq employés, alors que ceux de 2 employés ou plus représentent 2,7 % des établissements. En 216, les investissements dans ce secteur ont été évalués à plus de 16 millions de dollars, dont 9,3 millions qui ont été affectés à l achat de matériel et outillage. 3 Agglomération de Montréal
La définition du secteur selon le Système de classification des industries de l Amérique du Nord (SCIAN) 11 Agriculture, foresterie, pêche et chasse 111 Cultures agricoles 1111 Culture de plantes oléagineuses et de céréales 11111 Culture du soja 11112 Culture de plantes oléagineuses (sauf le soja) 11113 Culture de pois et de haricots secs 11114 Culture du blé 11115 Culture du maïs 11116 Culture du riz 11119 Autres cultures céréalières 1112 Culture de légumes et de melons 11121 Culture de légumes et de melons 111211 Culture de pommes de terre ÉU 111219 Autres cultures de légumes et de melons (sauf de pommes de terre) ÉU 1113 Culture de fruits et de noix 11131 Culture d oranges 11132 Culture d agrumes (sauf les oranges) 11133 Culture de noix et de fruits (sauf les agrumes) 1114 Culture en serre et en pépinière, et floriculture 11141 Culture vivrière en serre 111411 Culture de champignons ÉU 111419 Autres cultures vivrières en serre ÉU 11142 Culture en pépinière et floriculture 111421 Culture en pépinière et arboriculture ÉU 111422 Floriculture ÉU 1119 Autres cultures agricoles 11191 Culture du tabac 11192 Culture du coton 11193 Culture de la canne à sucre 11194 Culture du foin 11199 Toutes les autres cultures agricoles 111993 Culture mixte de fruits et de légumes CAN 111994 Production de sirop d érable et d autres produits de l érable CAN 111999 Toutes les autres cultures agricoles diverses CAN Agglomération de Montréal 4
112 Élevage et aquaculture 1121 Élevage de bovins 11211 Élevage de bovins de boucherie, y compris l exploitation de parcs d engraissement 11212 Élevage de bovins laitiers et production laitière 1122 Élevage de porcs 1123 Élevage de volailles et production d oeufs 11231 Production d oeufs de poules 11232 Élevage de poulets à griller et d autres volailles d abattage 11233 Élevage de dindons 11234 Couvoirs 11239 Élevage d autres volailles 112391 Élevage de volailles combiné à la production d oeufs CAN 112399 Élevage de toutes autres volailles CAN 1124 Élevage de moutons et de chèvres 11241 Élevage de moutons 11242 Élevage de chèvres 1125 Aquaculture 1129 Autres types d élevage 11291 Apiculture 11292 Élevage de chevaux et d autres équidés 11293 Élevage d animaux à fourrure et de lapins 11299 Tous les autres types d élevage 112991 Élevage mixte d animaux CAN 112999 Tous les autres types d élevage divers CAN 113 Foresterie et exploitation forestière 1131 Exploitation de terres à bois 1132 Pépinières forestières et récolte de produits forestiers 1133 Exploitation forestière 114 Pêche, chasse et piégeage 1141 Pêche 11411 Pêche 114113 Pêche en eau salée CAN 114114 Pêche en eau douce CAN 1142 Chasse et piégeage 115 Activités de soutien à l agriculture et à la foresterie 1151 Activités de soutien aux cultures agricoles 1152 Activités de soutien à l élevage 1153 Activités de soutien à la foresterie Source : Statistique Canada, SCIAN Canada 212, no 12-51-x. 5 Agglomération de Montréal
L ACTIVITÉ ÉCONOMIQUE DU SECTEUR DE L AGRICULTURE, FORESTERIE, PÊCHE ET CHASSE Agglomération de Montréal 6
Le produit intérieur brut du secteur de l agriculture, foresterie, pêche et chasse, agglomération de Montréal, région métropolitaine de Montréal et ensemble du Québec, 214 Agglomération de Montréal 165 92 21 % du PIB de la RMR de Montréal 3 % du PIB du Québec Région métropolitaine de Montréal 799 95 15 % du PIB du Québec Le Québec 5 383 137 Source : Institut de la statistique du Québec, Statistique Canada, Ministère des Affaires municipales, des Régions et de l Occupation du Territoire, Pêches et Océans Canada, Revenu Québec. Le produit intérieur brut du secteur de l agriculture, foresterie, pêche et chasse, agglomération de Montréal, 27 à 214 116 137 14 151 166 Taux de croissance annuel moyen 27-214 2, % En millions $ 82 83 95 Le PIB du secteur de l agriculture, foresterie, pêche et chasse est estimé à près de 166 millions de dollars pour l année 214, en hausse de 1,1 % par rapport à 213. De 27 à 214, le taux de croissance annuel moyen de ce secteur est de 2, %. 27 28 29 21 211 212 213er 214e r : révisé; e : estimation. Source : Institut de la statistique du Québec, Statistique Canada, Ministère des Affaires municipales, des Régions et de l Occupation du Territoire, Pêches et Océans Canada, Revenu Québec. 7 Agglomération de Montréal
Part du PIB du secteur de l agriculture, foresterie, pêche et chasse de l agglomération de Montréal dans l ensemble du Québec, 27-214 3,1 Part en % 1,8 2, 2,3 2,5 2,8 2,8 2,8 L agglomération de Montréal représentait 3,1 % du PIB québécois du secteur de l agriculture, foresterie, pêche et chasse en 214. En 27, cette proportion était équivalente à 1,8 % du PIB québécois dans ce secteur. 27 28 29 21 211 212 213er 214e r : révisé; e : estimation. Source : Institut de la statistique du Québec. Calculs : Ville de Montréal, Montréal en statistiques. Part du PIB du secteur de l agriculture, foresterie, pêche et chasse dans l ensemble de l économie de l agglomération de Montréal, 27-214,9,11,12,12,13,14 Le secteur de l agriculture, foresterie, pêche et chasse comptait pour,14 % du PIB de l agglomération de Montréal en 214, tous secteurs confondus. Part en %,8,8 Il s agit d une légère progression par rapport à 27 alors que ce secteur générait,8 % de l activité économique de l île de Montréal. 27 28 29 21 211 212 213er 214e r : révisé; e : estimation. Source : Institut de la statistique du Québec. Calculs : Ville de Montréal, Montréal en statistiques. Agglomération de Montréal 8
L EMPLOI DANS LE SECTEUR DE L AGRICULTURE, FORESTERIE, PÊCHE ET CHASSE 9 Agglomération de Montréal
Répartition de l emploi dans le secteur de l agriculture, foresterie, pêche et chasse, agglomération de Montréal et reste de la RMR, 215 Reste de la RMR 5 71 88% Agglomération de Montréal 757 12% Le secteur de l agriculture, foresterie, pêche et chasse comptait 757 emplois dans l agglomération de Montréal en 215, soit 12 % des 6 459 emplois de la région métropolitaine de recensement de Montréal pour ce secteur. La part résiduelle de 88 % regroupe 5 71 emplois répartis dans le reste de la région métropolitaine. Source : Statistique Canada, Registre des entreprises. Estimation : Consortium de la CMM. L emploi dans le secteur de l agriculture, foresterie, pêche et chasse, agglomération de Montréal, 25-215 Croissance 25-215 -44,2 % En nombre 1 356 1 29 1 777 1 856 2 297 1 551 1 455 1 435 1 553 1 48 757 Selon les estimations, le secteur de l agriculture, foresterie, pêche et chasse comptait 757 emplois en 215, en recul de 44,2 % par rapport à 25 où l on comptait 1 356 emplois. 25e 26 27e 28e 29e 21e 211 212e 213e 214e 215e Source : Statistique Canada, Registre des entreprises. Estimation : Consortium de la CMM. Agglomération de Montréal 1
L emploi dans le secteur de l agriculture, foresterie, pêche et chasse, agglomération de Montréal, 211 SCIAN Nombre d emplois Part en % Total - Agriculture, foresterie, pêche et chasse 11 1 455 1, Fermes 111-112 1 5 72,2 Foresterie et exploitation forestière 113 15 1,3 Pêche, chasse et piégage 114 45 3,1 Activités de soutien à l agriculture et à la foresterie 115 21 14,4 Source : Statistique Canada, Recensement du Canada, produit personnalisé sur le lieu de travail. En 211, 72 % des emplois du secteur de l agriculture, foresterie, pêche et chasse de l agglomération de Montréal faisaient partie du sous-secteur des fermes et 14 % étaient reliés aux activités de soutien à l agriculture et à la foresterie. 11 Agglomération de Montréal
L emploi dans le secteur de l agriculture, foresterie, pêche et chasse et part dans l emploi total, selon le territoire, 211 Agriculture, foresterie, pêche et chasse Part dans l agglomération en % Emploi total sur le territoire Part de l industrie dans l emploi total % Agglomération de Montréal 1 455 1, 1 146 545,1 Ville de Montréal 1 265 86,9 99 645,1 Arrondissement d'ahuntsic-cartierville 16 11, 59 425,3 Arrondissement d'anjou 175 12, 29 755,6 Arrondissement de Côte-des-Neiges Notre-Dame-de-Grâce, 71 47, Arrondissement de Lachine 55 3,8 22 6,2 Arrondissement de LaSalle 5 3,4 25 6,2 Arrondissement Le Plateau-Mont-Royal 85 5,8 57 575,1 Arrondissement Le Sud-Ouest 4 2,7 3 56,1 Arrondissement de L'Île-Bizard-Sainte-Geneviève 2 1,4 4 11,5 Arrondissement de Mercier Hochelaga-Maisonneuve 7 4,8 52 78,1 Arrondissement de Montréal-Nord 3 2,1 19 15,2 Arrondissement d'outremont, 8 25, Arrondissement de Pierrefonds-Roxboro 3 2,1 9 375,3 Arrondissement de Rivière-des-Prairies Pointe-aux-Trembles 35 2,4 31 745,1 Arrondissement de Rosemont La Petite-Patrie 6 4,1 53 275,1 Arrondissement de Saint-Laurent 11 7,6 17 475,1 Arrondissement de Saint-Léonard 25 1,7 25 87,1 Arrondissement de Verdun, 19 915, Arrondissement de Ville-Marie 165 11,3 317 93,1 Arrondissement de Villeray Saint-Michel Parc-Extension 13 8,9 43 975,3 Ville de Baie-D'Urfé, 4 11, Ville de Beaconsfield, 3 45, Ville de Côte-Saint-Luc 2 1,4 6 84,3 Ville de Dollard-des-Ormeaux, 11 31, Ville de Dorval 35 2,4 43 91,1 Ville de Hampstead, 93, Ville de Kirkland, 9 43, Ville de Montréal-Est, 5 6, Ville de Montréal-Ouest 2 1,4 1 19 1,7 Ville de Mont-Royal, 19 85, Ville de Pointe-Claire, 28 96, Ville de Sainte-Anne-de-Bellevue 35 2,4 4 835,7 Ville de Senneville 25 1,7 1 48 1,7 Ville de Westmount, 15 36, Source : Statistique Canada, Recensement du Canada, produit personnalisé sur le lieu de travail. Compilation : Ville de Montréal, Montréal en statistiques. Agglomération de Montréal 12
Localisation des emplois dans le secteur de l agriculture, foresterie, pêche et chasse, 211 AGRICULTURE, FORESTERIE, PÊCHE ET CHASSE Parcs et espaces verts Réseau routier Limites d arrondissements et de villes Source: Statistique Canada, Recensement de 211 1 point = 5 emplois
L emploi dans le secteur de l agriculture, foresterie, pêche et chasse, selon le territoire, 211 Anjou Ville-Marie Ahuntsic-Cartierville Villeray-Saint-Michel-Parc-Extension Saint-Laurent Le Plateau-Mont-Royal Mercier-Hochelaga-Maisonneuve Rosemont-La Petite-Patrie Lachine LaSalle Le Sud-Ouest Sainte-Anne-de-Bellevue Dorval Rivière-des-Prairies-PAT Pierrefonds-Roxboro Montréal-Nord Senneville Saint-Léonard Montréal-Ouest Côte-Saint-Luc L'Île-Bizard-Sainte-Geneviève Westmount Pointe-Claire Mont-Royal Montréal-Est Kirkland Hampstead Dollard-Des Ormeaux Beaconsfield Baie-d'Urfé Verdun Outremont Côte-des-Neiges-Notre-Dame-de-Grâce 4 35 35 35 3 3 25 25 2 2 2 6 55 5 Source : Statistique Canada, Recensement du Canada, produit personnalisé sur le lieu de travail. Compilation : Ville de Montréal, Montréal en statistiques. 7 85 11 13 175 165 16 Agglomération de Montréal 1 455 Ville de Montréal 1 265 Arrondissement Municipalité L agglomération de Montréal compte 1 455 emplois dans le secteur de l agriculture, foresterie, pêche et chasse en 211, soit,1 % des 1 146 545 emplois recensés sur le territoire. Près de 87 % de ces 1 455 emplois sont localisés dans la ville de Montréal, soit un total de 1 265 emplois. Un total de 175 emplois sont dénombrés dans l arrondissement d Anjou. Ceux-ci représentent 12 % des 1 455 emplois recensés dans le secteur de l agriculture, foresterie, pêche et chasse sur le territoire de l agglomération de Montréal. Quelques 19 emplois (13 %) sont répartis dans les autres municipalités de l île de Montréal. Agglomération de Montréal 14
Le nombre d emplois du secteur de l agriculture, foresterie, pêche et chasse dans l agglomération de Montréal est passé de 1 29 en 26 à 1 455 en 211, soit une hausse de 165 emplois ou 13 % en cinq ans. La ville de Montréal a gagné 215 emplois dans ce secteur entre 26 et 211, ce qui représente également une croissance de près de 21 %. Variation de l emploi dans le secteur de l agriculture, foresterie, pêche et chasse, 26-211 Emploi 211 Emploi 26 Variation 26-211 en % Variation 26-211 en nombre Agglomération de Montréal 1 455 1 29 12,8 165 Ville de Montréal 1 265 1 5 2,5 215 Arrondissement d'ahuntsic-cartierville 16 11 45,5 5 Arrondissement d'anjou 175 35 4, 14 Arrondissement de Côte-des-Neiges Notre-Dame-de-Grâce 8 - -8 Arrondissement de Lachine 55 45 22,2 1 Arrondissement de LaSalle 5 95-47,4-45 Arrondissement Le Plateau-Mont-Royal 85 45 88,9 4 Arrondissement Le Sud-Ouest 4 25 6, 15 Arrondissement de L'Île-Bizard-Sainte-Geneviève 2-2 Arrondissement de Mercier Hochelaga-Maisonneuve 7 45 55,6 25 Arrondissement de Montréal-Nord 3 35-14,3-5 Arrondissement d'outremont 1 - -1 Arrondissement de Pierrefonds-Roxboro 3 2 5, 1 Arrondissement de Rivière-des-Prairies Pointe-aux-Trembles 35 1 25, 25 Arrondissement de Rosemont La Petite-Patrie 6 55 9,1 5 Arrondissement de Saint-Laurent 11 13-15,4-2 Arrondissement de Saint-Léonard 25 6-58,3-35 Arrondissement de Verdun - Arrondissement de Ville-Marie 165 135 22,2 3 Arrondissement de Villeray Saint-Michel Parc-Extension 13 15 23,8 25 Ville de Baie-D'Urfé - Ville de Beaconsfield 1 - -1 Ville de Côte-Saint-Luc 2 1 1, 1 Ville de Dollard-des-Ormeaux 2 - -2 Ville de Dorval 35 4-12,5-5 Ville de Hampstead 1 - -1 Ville de Kirkland 35 - -35 Ville de Montréal-Est - Ville de Montréal-Ouest 2 2, Ville de Mont-Royal - Ville de Pointe-Claire 35 - -35 Ville de Sainte-Anne-de-Bellevue 35 25 4, 1 Ville de Senneville 25 25, Ville de Westmount 15 - -15 Source : Statistique Canada, Recensement du Canada, produit personnalisé sur le lieu de travail. Compilation : Ville de Montréal, Montréal en statistiques. 15 Agglomération de Montréal
LES ÉTABLISSEMENTS D AFFAIRES DANS LE SECTEUR DE L AGRICULTURE, FORESTERIE, PÊCHE ET CHASSE Agglomération de Montréal 16
Les établissements du secteur de l agriculture, foresterie, pêche et chasse, agglomération de Montréal, 26-216 Nombre d'établissements 138 122 126 119 114 116 11 15 94 85 74 26 27 28 29 21 211 212 213e 214 215 216 Le secteur de l agriculture, foresterie, pêche et chasse comptait 74 établissements sur le territoire de l agglomération de Montréal en 216, selon le Registre des entreprises de Statistique Canada. Le nombre d établissements de ce secteur est passé de 122 à 74 établissements entre 26 et 216, soit un total de 48 établissements de moins qu il y a dix ans. Source : Statistique Canada, Registre des entreprises. Compilation : Ville de Montréal, Montréal en statistiques. Taille moyenne des établissements du secteur de l agriculture, foresterie, pêche et chasse, agglomération de Montréal, 211-216 Nombre d'employés 1-4 5-9 1-19 2-49 5-99 1-199 6 8 2 2 3 2 1 13 21 2 47 84 Un total de 74 établissements du secteur de l agriculture, foresterie, pêche et chasse emploient entre un et quatre employés en 216. Ainsi, 64 % des établissements de ce secteur comptent moins de cinq employés. 2 établissements emploient 2 employés ou plus et représentent 2,7 % des 74 établissements du secteur. 2-499 1 1 5 + 1 211 216 Source : Statistique Canada, Registre des entreprises. Compilation : Ville de Montréal, Montréal en statistiques. 17 Agglomération de Montréal
LES INVESTISSEMENTS DANS LE SECTEUR DE L AGRICULTURE, FORESTERIE, PÊCHE ET CHASSE Agglomération de Montréal 18
Les dépenses en immobilisation et réparation dans le secteur de l agriculture, foresterie, pêche et chasse sont évaluées à plus de 16 millions de dollars en 216 sur le territoire de l agglomération de Montréal, en hausse de 1,7 % par rapport à 215. Dépenses en immobilisation et réparation dans le secteur de l agriculture, foresterie, pêche et chasse, agglomération de Montréal, 26-216 24,7 De cette somme, 6,8 millions sont affectés à des projets de construction, tandis que 9,3 millions sont investis dans l achat de matériel et outillage. Immobilisations (en M$) 15,2 15,8 16,1,2 2,5 2,2 1,5 1,7 3,4 27 28 29 21 211 212 213 214 215p 216pe p : dépenses provisoires. pe : perspectives. Source : Statistique Canada, Enquête sur les dépenses en immobilisation et réparation, adapté par l Institut de la statistique du Québec. Détail des dépenses en immobilisation et réparation dans le secteur de l agriculture, foresterie, pêche et chasse, agglomération de Montréal, 26-216 Année Construction (M $) Matériel et outillage (M $) Total (M $) 26 -- -- -- 27,1,1,2 28 1,3 1,2 2,5 29,9 1,3 2,2 21,3 1,2 1,5 211,3 1,4 1,7 212,6 2,7 3,4 213 1, 14,7 24,7 214 6,6 8,6 15,2 215p 6,8 9, 15,8 216pe 6,8 9,3 16,1 p : dépenses provisoires. pe : perspectives. Source : Statistique Canada, Enquête sur les dépenses en immobilisation et réparation, adapté par l Institut de la statistique du Québec. 19 Agglomération de Montréal
Part des dépenses en immobilisation de l agglomération de Montréal dans l ensemble du Québec, secteur de l agriculture, foresterie, pêche et chasse, 27-216 L agglomération de Montréal a reçu un peu plus de 2 % des investissements effectués au Québec dans le secteur de l agriculture, foresterie, pêche et chasse en 216. En effet, des 665 millions qui ont été investis au Québec dans ce secteur, plus de 16 millions ont été dépensés sur l île de Montréal. Part en % 3,67 2,38 2,37 2,42,,33,29,2,24,45 27 28 29 21 211 212 213r 214 215p 216pe p : dépenses provisoires. pe : perspectives. Source : Statistique Canada, Enquête sur les dépenses en immobilisation et réparation, adapté par l Institut de la statistique du Québec. Compilation : Ville de Montréal, Montréal en statistiques. Agglomération de Montréal 2
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