Dossier de presse Le Monde dans votre assiette
Le Kit de cuisine made in the world 1 MOIS, 1 PAYS, 1 KIT Un voyage est souvent marqué par les découvertes culinaires qui ont rythmé notre séjour. Parce que l histoire d un pays passe aussi pas ses traditions gastronomiques, nous pensons que le meilleur souvenir est d en ramener ses saveurs. Pour s échapper quelques heures durant, rien de tel que le goût du voyage... 1
Un concept pour s évader DÉCOUVREZ DANS CHAQUE KIT : UNE DESTINATION SURPRISE! Kitchen Trotter parcourt le monde pour le mettre dans vos assiettes et propose, chaque mois, un voyage culinaire grâce à un menu mystère, authentique et délicieux. Dans ses kits, pas de produits destinés à s entasser dans les placards, mais un véritable rendez-vous pour apprendre à cuisiner les recettes typiques d un pays gardé secret. Il ne reste plus qu à se procurer les produits frais, enfiler son plus beau tablier et convier ses proches à rejoindre l aventure! DES RECETTES ET DES INGRÉDIENTS SÉLECTIONNÉS Kitchen Trotter accorde beaucoup d importance à la recherche des meilleures recettes pour ses Trotters. Chaque mois, l équipe va à la rencontre des chefs et des blogueurs culinaires natifs du pays mis à l honneur, pour dénicher le menu le plus original, mais aussi les petits secrets qui le rendent unique! Les ingrédients, quant à eux, sont sélectionnés avec la plus grande attention car ils sont, eux aussi, les garants de l authenticité de ces délicieuses préparations. 2
Des abonnements adaptés UN KIT ACCESSIBLE SELON LE BUDGET DE CHACUN À offrir ou à s offrir, les recettes des kits Kitchen Trotter se préparent seuls ou accompagnés. Quant aux abonnements, ils sont à partir de 25 et résilliables à tout moment! PETIT À PETIT, AU DELÀ DES FRONTIÈRES Commandez votre kit sur www.kitchentrotter.com pour une livraison partout en France, mais aussi en Belgique, en Suisse et au Luxembourg! LA COMMANDE EN LIGNE 1 Je m abonne 2 Je reçois mon Kit 3 Je cuisine 4 Je déguste! 3
Un voyage infini! DÉJÀ 19 PAYS EXPLORÉS! ET LE VOYAGE CONTINUE... Après la Thaïlande, le Brésil, les Etats-Unis, le Sénégal et de nombreux autres pays, Kitchen Trotter a parcouru 157 177 km, élaboré 66 recettes avec presque 150 ingrédients. Et ce n est que le début! Kitchen Trotter grandit, décolle, s envole et vous embarque à bord de son voyage culinaire! 4
L épicerie qui vient de loin! Suède Mexique États-Unis Antilles Royaume-Uni Espagne Maroc Sénégal Italie Turquie Liban Inde Thaïlande Corée Vietnam Brésil Pérou Madagascar Afrique du sud LE MARCHÉ DU MONDE Kitchen Trotter, c est aussi une épicerie en ligne proposant une multitude de saveurs d ailleurs. Provenant des pays déjà explorés par Kitchen Trotter, les produits proposés sont classés par catégorie ou par pays. Idéal pour faire voyager son assiette, là où on le souhaite! 5
Une communauté de passionnés LES TROTTERS La communauté Kitchen Trotter, c est plus de 27 000 personnes qui témoignent en de nombreuses occasions de leur attachement au concept. Beaucoup d entre eux communiquent sur les réseaux sociaux leur goût pour la cuisine et la découverte, et partagent avec plaisir le fruit de leurs réalisations culinaires. Ils sont également très nombreux à participer tous les mois aux jeux concours régulièrement organisés en collaboration avec les partenaires de Kitchen Trotter. ET LE CLUB DES AMBASSADEURS Pour remercier ses Trotters de leur fidélité et de leur enthousiasme, Kitchen Trotter a créé en Janvier 2013 le Club des Ambassadeurs. Constitué d une sélection de Trotters parmi les plus actifs, les membres du club bénéficient d attentions particulières. Pendant les trois mois qu ils passeront au sein du Club, les Ambassadeurs porteront la marque Kitchen Trotter autour d eux et seront chouchoutés grâce à l envoi de nombreux cadeaux gourmets. Au fil des mois, certains cèderont leur place et pour célébrer l anniversaire du club, le meilleur Ambassadeur de l année remportera une surprise exceptionnelle! 6
Derrière Kitchen Trotter une équipe de choc! Le voyageur et l entrepreneur partagent curiosité et envie d aventure. Pour Aïcha Mansouri, Pierre-François Lotiron et Kenza Hachimi, l exploration du monde entrepreneurial passe par tous les coins de la planète et se nomme Kitchen Trotter. Aïcha Mansouri, 27 ans, vient de Fès au Maroc. Là-bas, son ambition est notable, guidée par un fort désir d indépendance... sa famille lui a montré la voie. Après des études à l Institut Supérieur de Commerce et d Administration des Entreprises (ISCAE) de Casablanca et quelques premiers jobs dans la finance, Aïcha s expatrie à Paris pour réaliser ses rêves. Suite à son MBA Innovation et Entrepreneuriat à l ESSEC, sa voie est toute tracée. Malheureusement, le parcours d une étrangère souhaitant créer son entreprise en France s avère rempli d embuches. Mais la volonté d Aïcha est bien plus forte et rien ne semble l empêcher de se lancer dans l aventure. Le secteur de l e-commerce par abonnement germe dans sa tête et l idée ne va pas tarder à se préciser aux côtés de Pierre-François et de Kenza qui la rejoidront pour l aventure. Elle rencontre Pierre-François Lotiron, 29 ans, par le biais d une amie commune lors d un voyage à Copenhague. Son enthousiasme pour entreprendre se nourrit de cette envie de créer, selon ses propres valeurs et son éthique. À l âge de 21 ans et après un Master en économie, il part un an en Oklahoma, aux USA. Loin du cocon familial, sa curiosité et son goût du voyage se confirment définitivement. À son retour, il s oriente vers une école de commerce, Audencia à Nantes, en choisissant une Majeure Entrepreneuriat. Il décide alors, lors d une année de césure, de mettre ses connaissances au profit d une association qui aide les jeunes porteurs de projets à la rédaction de business plans. Il retourne ensuite aux USA pour prendre part au développement d une start-up dans le secteur des biotechnologies. En regagnant la France, il travaille comme consultant tout en développant en parallèle le projet Kitchen Trotter aux côtés de son équipe (Aïcha et Kenza), qu il rejoindra plus tard à temps plein. 7
Cette aventure entrepreneuriale, Kenza Hachimi, 30 ans, ne s y destinait pas. Sa famille travaille dans le tourisme et les conversations à la maison tournent plus autour de la découverte du monde. À Casablanca, sa ville natale, elle suit des études au Lycée Français. Dès lors, vivre en France, à Paris, sera pour elle une évidence. Cultivant des ambitions dans la communcation, elle intègre l une des meilleures écoles du Maroc, Al Akhawayn, au cursus Marketing & Management, puis s envole en Floride en 2005 pour un semestre d échange. De retour au pays, elle se consacre durant 3 années à un poste en maketing au sein de la plus grande banque du Maroc. Mais son ambition est ailleurs et la France toujours une certitude. Elle entre à l ESSEC Paris et y rencontre Aïcha qui lui transmettra vite le virus de l entrepreneuriat. C est sur les bancs de l école que sa première expérience entrepreneuriale débute, à travers un projet dans l e-commerce et la restauration, qui récoltera la meilleure note du cours. Dès lors, elle envisage sérieusement et sereinement sa nouvelle carrière d entrepreneur qui s ouvre à elle. Aïcha, Pierre-François et Kenza se sont rencontrés par le hasard de la vie, ont sympathisé grâce à leurs passions communes et scellé leur collaboration par le même appétit d entreprendre. La recette de leur idée est simple : ils aiment cuisiner, voyager et les meilleurs souvenirs de leurs périples sont les saveurs qu ils y découvrent. Ils souhaitent alors offrir la possibilité à chacun de découvrir le monde de chez eux, à travers la cuisine. Kitchen Trotter est né en réunissant leurs économies et beaucoup de systèmes D. «On s est senti devenir entrepreneur lorsqu on a vendu notre kit à quelqu un que l on ne connaissait pas». Ce moment ne s est pas fait attendre très longtemps, puisque dès la mise en ligne du site internet, la bonne idée se repend et les premiers clients sont nombreux. Le monde est si vaste qu ils n en sont qu au début de leur périple gourmand! 8
Ils parlent de nous éloges et courtoisie PARTENAIRES MÉDIAS 9
Contactez-nous nous sommes là! @ presse@kitchentrotter.com @ www.kitchentrotter.com facebook.com/kitchentrotter @kitchentrotter EQUIPE Aïcha Mansouri Directrice marketing et partenariats +33 (0)6 59 59 74 15 @ aicha@kitchentrotter.com Kenza Hachimi Directrice communication et relation clients +33 (0)6 43 57 04 00 @ kenza@kitchentrotter.com Pierre-François Lotiron Directeur développement produit +33 (0)6 79 29 56 13 @ pierre@kitchentrotter.com 10