Les CAP en 1 an RENTRÉE 2015 TOUTE L'INFO SUR LES MÉTIERS ET LES FORMATIONS LYON.

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1 LYON RENTRÉE 2015 TOUTE L'INFO SUR LES MÉTIERS ET LES FORMATIONS Les CAP en 1 an ministère de l Education nationale, de l Enseignement supérieur et de la Recherche ministère de l Éducation nationale ministère de l Enseignement supérieur et de la Recherche

2 Agent d accueil et de conduite routière, transport de voyageurs... 3 Agent de sécurité... 3 Agent polyvalent de restauration... 3 Armurerie (fabrication et réparation)... 3 Art et techniques de la bijouterie-joaillerie option bijouterie-joaillerie...4 Arts du bois option marqueteur...4 option sculpteur ornemaniste...4 option tourneur...4 Assistant technique en milieux familial et collectif...5 Boucher...5 Boulanger...5 Charcutier - traiteur...5 Chocolatier-confiseur...6 Coiffure...6 Conducteur d installations deproduction... 7 Conducteur routier marchandises... 7 Constructeur bois... 7 Couvreur... 7 Distribution d objets et de services à la clientèle...8 Ebéniste...8 Employé de vente spécialisé option B produits d équipement courant...8 DÉLÉGATION RÉGIONALE LYON 2 rue Soeur Bouvier, Lyon Tél. : Courriel : drolyon@onisep.fr Directeur délégué : Yves Flammier Rédacteur en chef : Georges Craen Rédaction & Documentation : Jacqueline Bourganel, Maquette/mise en pages : Julie Colombier-Lelong Crédits photos : Onisep Esthétique cosmétique parfumerie Fleuriste...9 Froid et climatisation...9 Installateur sanitaire...9 Installateur thermique...9 Maroquinerie Mécanicien conducteur scieries et industries mécanique du bois option B mécanicien afûteur de sciage, tranchage, déroulage Menuisier installateur...11 Métiers de la mode - chapellier modiste...11 Métiers de la mode - vêtement flou...11 Pâtissier...11 Peintre-applicateur de revêtements...11 Peinture en carrosserie...12 Petite enfance...12 Plâtrier - plaquiste...13 Préparation et réalisation d ouvrages électriques...13 Services hôteliers...13 Tapissier - tapissière d ameublement en siège...13 Durée : en 1 an après un CAP (au minimum), de préférence dans un domaine proche. Le fait de posséder déjà un CAP dispense des matières d enseignement général, ce qui permet de se concentrer sur les enseignements professionnels. Objectif : ajouter une compétence complémentaire, enrichir la pratique de son métier. S inscrire : pour une formation en lycée professionnel à temps plein, contacter l établissement. Pour l apprentissage, trouver une entreprise et s inscrire en CFA (centre de formation d apprentis). Et après : entrée dans la vie professionnelle ou poursuite d études. 2 RENTRÉE 2015 l CAP EN 1 AN

3 3 RENTRÉE 2015 l CAP EN 1 AN CAP Agent d accueil et de conduite routière, transport de voyageurs Les conducteurs et les conductrices de bus ou de cars assurent le transport de voyageurs sur des lignes régulières (transport urbain, interurbain, scolaire...) ou les déplacements de touristes en France ou à l étranger. Ils définissent l itinéraire et vérifient l état du véhicule. Ils accueillent et installent les voyageurs et leurs bagages dans des conditions de sécurité et de confort optimales, et gèrent les aléas du voyage. Ils vendent et contrôlent les titres de transport. Lycée professionnel Gabriel Voisin, 21 avenue de Jasseron, Bourg-en-Bresse, Tél Modalités : 1 an à temps plein Conditions d accès : les candidats doivent avoir 21 ans minimum au mois de mars de la session d examen et être titulaire d un diplôme de niveau 5 ou plus et en possession du permis D, sinon il faut s engager à le passer durant la formation. CAP Agent de sécurité L agent de sécurité surveille un site : banque, bureau, magasin... Il s agit de protéger, de jour comme de nuit, marchandises, locaux, équipements et personnes contre les actes de malveillance (vols, dégradations...) ou les négligences (incendies, inondations...). Il faut vérifier le bon fonctionnement des installations de surveillance (alarmes, caméras, détecteurs...). Maison familiale rurale, 2 rue du Chemin de Fer, BP 24, Saint-Chamond cedex, Tél avec le CFA des MFR, 7 chemin Jean-Marie Vianney, Ecully, Tél d un CAP, BEP ou Bac et de préférence avoir 18 ans. Sciences U, 53 cours Albert Thomas, Lyon, Tél avec le CFA IFIR, 66 avenue Jean Mermoz, BP 8048, Lyon Cedex 8, Tél d un CAP, BEP ou Bac et avoir 18 ans minimum et 25 ans maximum. CAP Agent polyvalent de restauration L agent polyvalent de restauration prend en charge, sous l autorité d un responsable, la préparation des repas dans les établissements de restauration rapide ou de vente à emporter, la restauration collective. En production, il réceptionne et entrepose les produits ou les plats préparés. Il assemble et met en valeur des mets simples, les conditionne et remet à température les plats cuisinés. En service, il assure la mise en valeur des espaces de distribution, leur réapprovisionnement. Il conseille le client et lui présente les produits. Ce professionnel doit supporter un rythme de travail rapide et la station debout, tout en restant disponible pour la clientèle. Lycée professionnel du Premier film, 14 rue du Premier film, Lyon Tél avec le CFA de l Académie de Lyon, 50 cours de la République, Villeurbanne, Tél d un CAP ou autre diplôme professionnel de niveau 5 ou 4, ou après une 1 re générale et technologique et âgés de plus de 18 ans. CAP Armurerie (fabrication et réparation) Le titulaire de ce CAP fabrique et répare les armes de tir et de chasse. Il travaille le métal et le bois. En fabrication, il ajuste et assemble les différents éléments qui composent une arme à feu. Il adapte le canon puis il intègre les mécanismes d armement, de fermeture, de percussion, d extraction ou d éjection et de sûreté. Il réalise alors la crosse et le devant en bois (pièce de bois placée sous le canon et offrant à la main un appui lors du tir) et assure leur montage. Il effectue des réglages et des contrôles pour que l arme puisse être utilisée en toute sécurité. En réparation et transformation, il procède à l expertise de l arme, diagnostique le dysfonctionnement et détermine l intervention à effectuer. Il établit un devis qu il soumet au client avant d exécuter la réparation ou la modification qui s impose. Cité scolaire Monnet Fourneyron - Lycée professionnel Benoît Fourneyron, 24 rue Virgile, BP 215, Saint-Etienne cedex 02, Tél d un CAP conducteur d installations de production, CAP décolletage : opérateur régleur en décolletage, CAP ou Bac Pro secteur ébénisterie, Bac Pro technicien d usinage, Bac Pro technicien outilleur, productique mécanique option décolletage, Bac Pro microtechniques.

4 4 RENTRÉE 2015 l CAP EN 1 AN CAP Art et techniques de la bijouterie-joaillerie hh option bijouterie-joaillerie Il s agit de réaliser un bijou en assemblant divers éléments (métaux, pierres...) ou de démonter et transformer un bijou existant. Etude des matériaux (savoir les identifier, les peser et les traiter) et des techniques utilisées pour travailler pierres et métaux (scier, limer, souder, étirer, polir...). Lycée professionnel de la SEPR, 46 rue du professeur Rochaix, Lyon cedex 03, Tél Modalités : 1 an à temps plein d un baccalauréat. CAP Arts du bois Ce CAP permet d acquérir les techniques artisanales traditionnelles du travail du bois pour créer, reproduire ou restaurer des objets, des éléments décoratifs ou du mobilier. L enseignement porte également sur le dessin d art, le dessin technique et l histoire des styles. hh option marqueteur Le marqueteur prépare et applique des motifs ornementaux découpés dans différents matériaux (bois précieux, écaille, corne, nacre...). Il incruste ensuite les éléments, conformément au patron de la réalisation. La marqueterie s applique au mobilier, mais aussi aux instruments de musique, tableaux, panneaux décoratifs... Lycée professionnel de la SEPR, 46 rue du professeur Rochaix, Lyon cedex 03, Tél Modalités : 1 an à temps plein d un CAP ébéniste ou d un Bac Pro. hh option sculpteur ornemaniste Le sculpteur ornemaniste réalise, à partir de croquis, l ornementation de meubles, des éléments de décoration pour l architecture intérieure. Il met alors en forme les volumes et sculpte les détails. Le titulaire du CAP peut travailler dans un atelier artisanal ou dans un atelier de fabrication haut de gamme. L habileté manuelle est indispensable pour exercer ce métier, même si elle ne se développe réellement qu au fil des années. Lycée professionnel Georges Lamarque, 10 route de Genève, BP 27, Rillieux-la-Pape cedex, Tél d un diplôme de niveau 5 minimum (CAP, BEP) du même domaine professionnel. hh option tourneur Le tourneur est un spécialiste qui travaille à la main des pièces de bois fixées sur un tour électrique, afin de leur donner leur forme définitive. Il crée ou reproduit des éléments de balustrade ou de rampe d escalier, des pieds de meuble, des objets tels que des cannes de billard ou des pions de jeu de dames... Il peut également restaurer des pièces anciennes. Ce métier réclame d autant plus de précision et d habileté que les outils sont guidés à la main, ce qui interdit tout faux mouvement. Lycée professionnel Georges Lamarque, 10 route de Genève, BP 27, Rillieux-la-Pape cedex, Tél d un diplôme de niveau 5 minimum (CAP, BEP) du même domaine professionnel.

5 5 RENTRÉE 2015 l CAP EN 1 AN CAP Assistant technique en milieux familial et collectif Le titulaire du CAP intervient le plus souvent auprès des personnes âgées, dans les maisons de retraites ou chez les particuliers. Il effectue l entretien des espaces de vie (salon, chambre, réfectoire). Il lave, repasse et range le linge, s occupe des repas en réalisant des préparations simples, fait le service en respectant l hygiène et la sécurité. Il contribue au bien être des personnes. Lycée professionnel La Salésienne, 35 rue de la Richelandière, Saint-Etienne, Tél d un CAP, un BEP ou un Bac Pro du secteur. Lycée professionnel Don Bosco, 12 montée Saint-Laurent, Lyon cedex 05, Tél d un CAP (ou ayant au moins validé l enseignement général) ou élève ayant un niveau de seconde générale, technologique ou professionnelle. CAP Boucher Le boucher est un expert en viandes. Il choisit et achète les carcasses des animaux chez un grossiste, les découpe et les transforme en morceaux prêts à cuisiner. Il faut connaître l anatomie des animaux... Il conseille le client sur le choix des morceaux, la façon de les cuisiner. CFA CECOF, 52 avenue de la Libération, BP 209, Ambérieu-en-Bugey cedex, Tél d un CAP charcutier traiteur. CAP Boulanger Apprendre les différentes étapes de la fabrication du pain (pétrissage de la pâte, fermentation, façonnage des «pâtons», enfournement, cuisson). Fabrication de pains courants et pains spéciaux, mais aussi viennoiseries (croissants, brioches...), et produits salés (sandwichs, pizzas...). Le boulanger travaille aussi bien à la main qu avec des machines. CFA CECOF, 52 avenue de la Libération, BP 209, Ambérieu-en-Bugey cedex, Tél d un CAP pâtissier glacier chocolatier confiseur. CFA CIASEM, 28 rue des Mouliniers, BP 60098, Saint-Etienne cedex 02, Tél Conditions d accès : les candidats doivent être titulaires d un diplôme de niveau 5 du domaine des métiers de la bouche. CFA François Rabelais, Chemin Le Dodin, BP 24, Dardilly cedex, Tél d un CAP, BEP ou Bac du secteur. CAP Charcutier-traiteur Le charcutier-traiteur fabrique lui-même des préparations à base de viande de porc (pâtés, rillettes, saucissons...). Il est aussi capable de travailler d autres matières premières (volailles, poissons, légumes... ) et fabrique chaque jour des plats cuisinés prêts à être emportés par le client. CFA CECOF, 52 avenue de la Libération, BP 209, Ambérieu-en-Bugey cedex, Tél d un CAP boucher.

6 6 RENTRÉE 2015 l CAP EN 1 AN CAP Chocolatier-confiseur Le chocolatier confiseur assure, dans le respect des règles d hygiène et de sécurité, les opérations d approvisionnement. Il intervient à tous les stades de la fabrication de la chocolaterie, de la confiserie et de la pâtisserie à base de chocolat. Il est amené à être en contact avec la clientèle. En chocolaterie, il sait effectuer correctement les opérations de tempérage, trempage, enrobage. En confiserie, il connaît les techniques de cuisson, de fonte, de façonnage et de fourrage... d un CAP pâtissier. CFA CECOF, 52 avenue de la Libération, BP 209, Ambérieu-en-Bugey cedex, Tél SEP du lycée Saint-Exupéry, 15 avenue Saint-Exupéry, BP 616, Bellegarde/Valserine cedex, Tél CFA du Roannais (Pierre Dufour), 155 route de Briennon, Mably, Tél CFA CIASEM, 28 rue des Mouliniers, BP 60098, Saint-Etienne cedex 02, Tél CFA François Rabelais, Chemin Le Dodin, BP 24, Dardilly cedex, Tél CAP Coiffure Le coiffeur est le spécialiste du soin des cheveux et de l esthétique de la coiffure. Il utilise les techniques courantes permettant de coiffer hommes, femmes et enfants : coupe, brushing, permanente, coloration.. Il gère les stocks des produits dont il a besoin, organise et range son poste de travail. Ecole d esthétique et coiffure Dumonceau, 30 avenue Alphonse Baudin, Bourg-en- Bresse, Tél Coût : 4190 euros en d un CAP, BEP, du Bac (ou niveau Bac) et être âgés de 22 à 25 ans. Ecole de coiffure Hairschool, 19bis rue Edmond Charpentier, Saint-Etienne, Tél Coût : NC d un CAP ou niveau 1 re. Ecole technique de coiffure Passementiers, 38 rue des Passementiers, Saint-Etienne, Tél Coût : NC d un CAP, BP ou Bac. Ecole Darfeuille - Esthétique coiffure, 5 place Jean Jaurès, Saint-Etienne, Tél Coût : 1950 euros en d un CAP, BEP ou Bac. Ecole de coiffure Dumonceau Athéna, 22 rue Pizay, BP 1106, Lyon cedex 01, Tél Coût : 3990 euros en d un CAP ou BEP tertiaire ou issus de première ou terminale. Lycée professionnel de coiffure, 22 rue d Algérie, Lyon, Tél Coût : NC d un CAP, BEP, BP ou Bac. CFA de la SEPR, 46 rue Professeur Rochaix, Lyon cedex 03, Tél d un diplôme professionnel de niveau CAP, BEP ou Bac. Lycée professionnel de coiffure de Lyon, rue Valentin Couturier, Lyon, Tél Coût : NC d un CAP, BEP, Bac. Ecole technique privée TINOAH, 110 place de la Gare, Villefranche-sur-Saône, Tél Coût : 4140 euros en d un CAP ou d un Bac.

7 7 RENTRÉE 2015 l CAP EN 1 AN CAP Conducteur d installations de production Le titulaire de ce CAP assure la conduite en production d un système industriel. Selon l atelier industriel, il intervient au niveau de la prise de poste avec la passation des consignes. Il prépare la production à son poste de travail. Il règle l installation de production sur laquelle il intervient. Il lance la production après contrôle du pilote. Il conduit l installation (réapprovisionnements compris). Il contrôle la qualité des produits au poste. Il exerce son métier dans tous les secteurs industriels dont les processus sont partiellement ou totalement automatisés : industries de transformation, d élaboration et de conditionnement dans les secteurs de l agroalimentaire, la pharmacie, la cosmétologie, la transformation des pâtes à papiers et cartons, l électronique, la production et la transformation des métaux, la sidérurgie, l automobile, l industrie textile, la transformation des déchets et autres. Lycée professionnel Le Marais Sainte-Thérèse, l48 boulevard thiers, Saint-Etienne, Tél lmsaintetherese.fr avec le CFA de l IFAI Rhône-Alpes 60 avenue Jean Mermoz, LYON Cedex 08, tél Conditions d accès : plus de 18 ans, titulaires d un CAP du secteur mécanique (ou autre CAP avec expérience professionnelle dans les métiers de la mécanique). Spécificité préparée : rectification. CAP Conducteur routier marchandises Outre le transport lui-même, la préparation, l enlèvement et la livraison, ainsi que la gestion des relations clients, font partie du quotidien du conducteur routier. Son environnement de travail implique un respect scrupuleux des règles de circulation et de sécurité routière, de prévention des risques professionnels, d hygiène et de sécurité, de protection de l environnement et de respect des temps de service et de repos. En cours de formation, les élèves passent les épreuves des permis de conduire B et C et E. Lycée professionnel Gabriel Voisin, 21 avenue de Jasseron, Bourg-en-Bresse, Tél d un diplôme de niveau 5 et titulaire du permis B. Antenne du CFA Transport logistique (AFTRAL) 52 rue de la Talaudière, Saint- Etienne, Tél d un CAP ou avoir le niveau 1 re, être titulaires du permis B et avoir plus de 18 ans. Lycée professionnel Claude Lebois, 8 boulevard Alamagny, BP 128, Saint-Chamond Tèl d un diplôme professionnel du CAP au BTS, tous domaines et titulaire du permis B à l entrée en formation. CAP Constructeur bois Le constructeur bois fabrique et met en oeuvre les structures lourdes qui font la solidité de l ensemble d un bâtiment. En atelier, il scie, assemble et traite les différentes pièces des ouvrages (charpentes, poutres, bardages, parquets, escaliers...) d après les relevés et les croquis qu'il a réalisés. Sur le chantier, il pose les structures et les ossatures et installe les menuiseries et les fermetures extérieures. CFA Etablissement compagnonnique d apprentissage Rhône-Alpes, 99 route de Genas, Villeurbanne, Tél Conditions d accès : les candidats doivent avoir le niveau Bac et être âgés de 18 ans. CAP Couvreur Le couvreur travaille sur les toits des maisons pour la pose ou la réparation de la toiture. Il sait faire un échafaudage, préparer la toiture (isolants sous le toit, lattes en bois pour fixer les tuiles), poser les tuiles, les ardoises, découper les tôles, etc. et appliquer des produits de protection. Maison familiale rurale, 560 A rue du Marais, Cormaranche-en-Bugey, Tél avec le CFA des MFR, 7 chemin Jean-Marie Vianney, Ecully, Tél du CAP Charpentier bois. Maison familiale rurale du Parc, 30 avenue de la Libération, Montbrison, Tél avec le CFA des MFR, 7 chemin Jean-Marie Vianney, Ecully, Tél d un diplôme de niveau 5 dans le domaine du bâtiment. CFA Etablissement compagnonnique d apprentissage Rhône-Alpes, 99 route de Genas, Villeurbanne, Tél Conditions d accès : les candidats doivent avoir le niveau Bac et être âgés de 18 ans.

8 8 RENTRÉE 2015 l CAP EN 1 AN CAP Distribution d objets et de services à la clientèle Le titulaire de ce CAP intervient dans le traitement du courrier. Il peut travailler dans un bureau ou un centre de tri et effectuer des tournées. En production, le préposé collecte, trie et distribue le courrier et les objets. Il sait conduire et effectuer l entretien de base des engins de manutention et des véhicules de livraison. Du point de vue commercial, il informe les clients sur les produits et services du courrier. Lycée Honoré d Urfé, 1 impasse le Chatelier, BP 90259, Saint-Etienne cedex 02, Tél avec le CFA de l Académie de Lyon, 50 cours de la République, Villeurbanne, Tél d un diplôme de niveau 5 (ou niveau 4 non validé) et du permis B. Être âgés de 18 à 26 ans CAP Ebéniste L ébéniste fabrique ou répare le mobilier selon un mode artisanal. Il maîtrise toutes les techniques de fabrication : découper les pièces, raboter, monter, teinter... Il travaille surtout le bois. Il sait déchiffrer un plan technique, connaît la géométrie et a des notions d histoire de l art. Lycée professionnel de la SEPR, 46 rue du professeur Rochaix, Lyon cedex 03, Tél d un diplôme de niveau 4 ou plus.. Lycée professionnel Georges Lamarque, 10 route de Genève, BP 27, Rillieux-la-Pape cedex, Tél d un diplôme de niveau 5 ou plus. CAP Employé de vente spécialisé h h option B produits d'équipement courant La vente d équipements courants concerne : mobilier, électroménager, articles de sport, produits d animalerie... L activité principale de cet employé est centrée sur la réception des produits et la gestion des stocks et la mise en valeur des produits (étiquetage, installation des promotions, mise en rayon...). Lycée professionnel Japy, 1 place Louis Pradel, BP 1152, Lyon cedex 01, Tél Conditions d accès : les candidats doivent être titulaires d un CAP, d un BEP ou après une classe de seconde générale et technologique. CAP Esthétique cosmétique parfumerie L esthéticienne est spécialisée dans les soins esthétiques du visage et du corps. Elle sait identifier un type de peau (sèche, grasse...), connaît les produits de beauté et les techniques de soin. Elle épile, maquille, fait les ongles, applique un masque ou encore masse. Elle assure la vente de produits. Ecole d esthétique et coiffure Dumonceau, 30 avenue Alphonse Baudin, Bourg-en- Bresse, Tél Coût : 3940 euros ( ) d un CAP, BEP, du Bac (ou niveau Bac) et être âgés de 22 à 25 ans. Ecole Darfeuille - Esthétique coiffure, 5 place Jean Jaurès, Saint-Etienne, Tél Coût : 3400 euros ( ) d un CAP, BEP ou Bac. Lycée professionnel Benoît Charvet, 30 avenue Benoît Charvet, Saint-Etienne cedex 01, Tél d un CAP ou d un Bac.

9 9 RENTRÉE 2015 l CAP EN 1 AN Peyrefitte esthétique, 21 quai Tilsitt, Lyon, Tél Coût : 5000 euros l année ( ), matériel et initiation aux soins corps inclus d un CAP, BEP ou Bac, de préférence avoir 18 ans. Silvya Terrade, 73 rue Louis Blanc, Lyon, Tél Coût : 4300 euros ( ) d un CAP, BEP ou Bac et de préférence avoir 18 ans. Ecole technique privée TINOAH, 110 place de la Gare, Villefranche-sur-Saône, Tél Coût : en , 4200 euros si dispense des enseignements généraux ou 4440 euros sinon d un CAP ou Bac. CAP Fleuriste Le fleuriste s approvisionne en fleurs coupées, plantes vertes et arbustes et les stocke dans des conditions idéales (lumière, température). Il réalise des arrangements floraux (avec techniques de dressage, montage et piquage). Ce métier nécessite un sens de l esthétique. CFA de la SEPR, 46 rue Professeur Rochaix, Lyon cedex 03, Tél d un baccalauréat général ou d un diplôme de niveau 5. CAP Froid et climatisation Le titulaire de ce CAP travaille dans les entreprises spécialisées dans la pose des appareils permettant d obtenir de l air frais ou froid. Il effectue le montage des appareils, la pose des tuyaux et des câbles, des robinets, le réglage et le contrôle des engins, leur entretien, leur réparation. Il doit savoir lire un plan, effectuer des calculs. CFA du bâtiment et des travaux publics Philibert de l Orme, 4 place du Paisy, Dardilly, Tél du CAP, BEP, Bac pro ou Bac depuis moins de 5 ans. CAP Installateur sanitaire A l intérieur des maisons, l installateur sanitaire (ou plombier) raccorde par soudure ou autre méthode les tuyaux du réseau d eau aux lavabos, éviers, douches, baignoires. En cas de fuite d eau il intervient aussi pour effectuer des réparations. BTP CFA Ain, 98 rue des Compagnons Les Vennes, CS 50253, Bourg-en-Bresse cedex, Tél Modalités du CAP installateur thermique ou BEP techniques des installations sanitaires et thermiques. CFA du bâtiment et des travaux publics Philibert de l Orme, 4 place du Paisy, Dardilly, Tél d un CAP, BEP ou diplôme supérieur.

10 10 RENTRÉE 2015 l CAP EN 1 AN CAP Installateur thermique Le titulaire de ce diplôme effectue la pose des appareils de chauffage comme les chaudières, les radiateurs, ainsi que toute la tuyauterie qui va avec. Il soude, découpe, raccorde, branche l électricité, règle les appareils et en contrôle la marche, éventuellement il entretient et répare. Il doit savoir faire des calculs et lire des plans. BTP CFA Ain, 98 rue des Compagnons Les Vennes, CS 50253, Bourg-en-Bresse cedex, Tél du CAP installateur sanitaire ou BEP techniques des installations sanitaires et thermiques. CFA du bâtiment et des travaux publics Loire Jean Desbenoît (site de Roanne), Impasse Marcel Cerdan, Roanne, Tél du CAP installateur sanitaire ou BEP techniques des installations sanitaires et thermiques. CFA du bâtiment et des travaux publics Philibert de l Orme, 4 place du Paisy, Dardilly, Tél du CAP, BEP, Bac pro ou Bac depuis moins de 5 ans. CFA régional des Compagnons du Devoir du Tour de France (Rhône-Alpes), 53 avenue Sidoine Apollinaire, Lyon, Tél d un diplôme de niveau 5. CAP Maroquinerie Le titulaire de ce CAP travaille le cuir et les autres matériaux (peaux, textiles, écailles, os, matières synthétique) utilisés dans la fabrication des sacs, porte-monnaie, portefeuilles, bagages, ceintures. Il maîtrise l utilisation de différents matériels (machines à coudre, à parer, à refendre, à poncer) et en assure la maintenance de premier niveau. Il travaille à l unité, par paquets ou par lots. Il connaît les techniques d assemblage et de montage ainsi que les coûts de production et les critères de qualité des produits. La formation aborde, en complément des enseignements pratiques, l histoire de la mode et des accessoires. Lycée professionnel Danielle Casanova, 7 avenue Danielle Casanova, Givors, Tél ou en apprentissage avec le CFA de l Académie de Lyon, 50 cours de la République, Villeurbanne, Tél d un Bac ou d un BEP domaine du cuir. CAP Mécanicien conducteur scieries et industries mécaniques du bois h h option B mécanicien affûteur de sciage, tranchage, déroulage Le titulaire de ce diplôme règle les machines de sciage, tranchage et déroulage. Il sait les démonter, les réparer et les remonter. Ce professionnel peut travailler dans une scierie, une exploitation forestière, une industrie fabriquant des machines à bois ou une entreprise d abattage d arbres. Ecole technique du bois, 560 B rue du Marais, Cormaranche-en-Bugey, Tél d un diplôme dans le domaine du bois et être âgés de 18 ans. BTP CFA Loire Michel Cluzel, 21 rue de l Apprentissage, Saint-Etienne, Tél du CAP installateur sanitaire ou BEP techniques des installations sanitaires et thermiques.

11 11 RENTRÉE 2015 l CAP EN 1 AN CAP Menuisier installateur Le menuisier installateur réalise en atelier des pièces comme des portes, fenêtres, escaliers..., et il installe ces ouvrages sur un chantier. Il connaît différents matériaux (le bois, les matériaux dérivés, l aluminium, les mousses...), les principales techniques d usinage du bois, ainsi que les différentes étapes de la fabrication. BTP CFA Ain, 98 rue des Compagnons Les Vennes, CS 50253, Bourg-en-Bresse Cedex, Tél du CAP menuisier fabriquant de menuisier, mobilier et agencement ou BEP bois et matériaux associés. Maison familiale rurale des 4 vallées, La Panissière, Lamure-sur-Azergues, Tél avec le CFA des MFR, 7 chemin Jean-Marie Vianney, Ecully, Tél d un CAP de la filière bois. CFA de l AFPIA Sud-Est, 55 rue Feuillat, Lyon, Tél du CAP menuisier fabriquant de menuisier, mobilier et agencement. CAP Métiers de la mode chapelier-modiste Le titulaire de ce CAP réalise des chapeaux de qualité pour homme et pour femme. Le chapelier prépare les matériaux constitutifs du chapeau : tissés, non tissés, paille, feutres, synthétiques, fourrure. Il procède au patronage à partir du relevé de forme puis commence la fabrication proprement dite. Enfin, il ajoute les matériaux de soutien, effectue les finitions et pose les garnitures (plumes, perles, rubans, etc.). Le diplômé sait utiliser différents types de machines à coudre ainsi que les matériels de coupe, de traçage et de repassage, sur lesquels il assure une maintenance de premier niveau. Il participe aussi à la définition du coût de production. Enfin, il est à même d effectuer le contrôle et suivi de qualité. Lycée professionnel Camille Claudel, 15 rue de Cuire, Lyon, Tél de tout diplôme du secteur de l habillement ou avec expérience dans la couture. CAP Métiers de la mode vêtement flou Savoir réaliser un vêtement à l unité : prendre les mesures de la personne, concevoir le patron, préparer les différents éléments de tissu, mettre en forme le modèle, effectuer les essayages, faire des retouches... Lycée professionnel Camille Claudel, 15 rue de Cuire, Lyon, Tél d un CAP, Bac, BTS. CAP Pâtissier Le pâtissier est le spécialiste des desserts. Il prépare et cuit différentes pâtes et garnitures avec lesquelles il confectionne des gâteaux qu il faut ensuite décorer. Le pâtissier fabrique également des bonbons et friandises à base de chocolat, sucre et pâte d amande ainsi que des glaces et des sorbets. CFA CECOF, 52 avenue de la Libération, BP 209, Ambérieu-en-Bugey cedex, Tél du CAP boulanger. CFA CIASEM, 28 rue des Mouliniers, BP 60098, Saint-Etienne cedex 02, Tél Conditions d accès : les candidats doivent être titulaires d un diplôme de niveau 5 du domaine des métiers de bouche. CFA François Rabelais, Chemin Le Dodin, BP 24, Dardilly cedex, Tél d un diplôme de niveau 4 ou 5.

12 12 RENTRÉE 2015 l CAP EN 1 AN CAP Peintre-applicateur de revêtements Le titulaire de ce diplôme travaille dans le bâtiment lors de construction ou de la remise en état des habitations. Il prépare les murs pour y appliquer ensuite peinture ou tapisserie. Il peut travailler aussi à l extérieur, sur les façades ou les terrasses. CFA du bâtiment et des travaux publics Philibert de l Orme, 4 place du Paisy, Dardilly, Tél du CAP, BEP, Bac pro ou Bac depuis moins de 5 ans. CFA Etablissement compagnonnique d apprentissage Rhône-Alpes, 99 route de Genas, Villeurbanne, Tél d un diplôme de niveau Bac et être âgés de 18 ans minimum. CAP Peinture en carrosserie Pour peindre une carrosserie, le professionnel commence par décaper, poncer, appliquer mastic ou enduit et traiter contre la corrosion. Puis il applique la peinture au pistolet, dans une cabine isolée. Il sait préparer une couleur en effectuant des dosages précis pour obtenir la bonne teinte. Lycée professionnel Gabriel Voisin, 21 avenue de Jasseron, Bourg-en-Bresse, Tél avec le CFA de l Académie de Lyon, 50 cours de la République, Villeurbanne, Tél d un CAP ou BEP carrosserie ou éventuellement du domaine de la mécanique automobile. CFA du Roannais (Pierre Dufour), 155 route de Briennon, Mably, Tél d un CAP carrosserie réparation. CFA CIASEM, 28 rue des Mouliniers, BP 60098, Saint-Etienne cedex 02, Tél d un BEP carrosserie ou d un CAP carrosserie réparation. CFA de l ARFA, 19 bis chemin du Martelet, Limas, Tél d un BEP carrosserie ou d un CAP carrosserie réparation. CAP Petite enfance Ce diplômé intervient dans l accueil et la garde des jeunes enfants. Il aide l enfant à acquérir son autonomie (s habiller, manger seul...) et participe à son développement affectif et intellectuel. Il assure aussi l entretien courant et l hygiène des locaux et des équipements. Section d enseignement professionnel du lycée Xavier Bichat, avenue du Lac, Nantua, Tél d un diplôme de niveau 5 du domaine sanitaire et social. Lycée professionnel Albert Camus, 32 bis rue de la Loire, BP 180, Firminy, Tél avec le CFA de l Académie de Lyon, 50 cours de la République, Villeurbanne, Tél d un CAP, BEP ou Bac Lycée professionnel Don Bosco, 12 montée Saint-Laurent, Lyon cedex 05, Tél d un BEP. Lycée professionnel Jean Lurçat, 4 rue Ludovic Arrachart, Lyon, Tél avec le CFA de l Académie de Lyon, 50 cours de la République, Villeurbanne, Tél d un diplôme de niveau 5 du domaine sanitaire et social.

13 13 RENTRÉE 2015 l CAP EN 1 AN CAP Plâtrier-plaquiste Dans le bâtiment, le plâtrier-plaquiste s occupe de la réalisation de doublages, cloisons, plafonds et sols. Il gâche le plâtre et le dépose, prépare des surfaces parfaitement lisses pour les menuisiers et les peintres, monte des cloisons en briques ou préfabriquées (plaques). CFA Etablissement compagnonnique d apprentissage Rhône-Alpes, 99 route de Genas, Villeurbanne, Tél Conditions d accès : les candidats doivent avoir le niveau Bac et être âgés de 18 ans. CAP Préparation et réalisation d ouvrages électriques Le titulaire de ce CAP réalise les installations électriques des logements, bureaux, ou entreprises industrielles... Il travaille d après les plans et schémas d installation. Il trace les emplacements des éléments, puis il les met en place et les raccorde. Il intervient sur l éclairage, les interphones, les alarmes, les appareils de contrôle du chauffage, des ascenseurs... Il réalise la pose des câbles, sait faire des essais de sécurité et dépanner les installations. CFA du bâtiment et des travaux publics Philibert de l Orme, 4 place du Paisy, Dardilly, Tél du CAP, BEP, Bac Pro ou Bac depuis moins de 5 ans. Lycée professionnel Martin Luther King, 5 rue Communieu, BP 733, Lyon cedex 09, Tél d un CAP ou BEP industriels, d une seconde générale, une première STID ou élèves sortants de MLDS. CAP Services hôteliers L employé d hôtel nettoie et prépare les chambres et les parties communes de l établissement. Il réceptionne et répartit le linge propre dans les chambres, trie le linge sale et l envoie à la lingerie, éventuellement le lave. À l étage, il prépare et distribue les petits déjeuners, assure le réapprovisionnement du mini-bar. Il contribue à l accueil et au bien être de la clientèle en prenant les commandes et les réclamations. Lycée professionnel Albert Camus, 32 bis rue de la Loire, BP 180, Firminy, Tél web avec le CFA de l Académie de Lyon 50 cours de la République, Les Gémeaux, CS 90198, Villeurbanne Cedex, tél d un diplôme de niveau CAP minimum et âgés de 16 à 25 ans. Lycée professionnel Hélène Boucher, 18 rue Rosenberg, BP 21, Vénissieux cedex, Tél de tout diplôme de niveau 5 ou de Bac pro. CAP Tapissier - tapissière d ameublement en siège Il s agit de réaliser et remettre en état sièges et lits. Ce diplômé connaît les tissus et autres composants (cordes, ficelles, fils, colles), les techniques de garnissage, les machines à carder (démêlage des fibres textiles). Il sait habiller, sangler, garnir, effectuer les finitions. Il a des notions en histoire de l art. Lycée professionnel Georges Lamarque, 10 route de Genève, BP 27, Rillieux-la-Pape cedex, Tél d un diplôme de niveau 5 ou plus.