Bâtiment second œuvre

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1 Campagnes et Les ruptures d apprentissage du Bâtiment second œuvre établissements employeurs d apprentissage apprentis Principales activités du secteur Travaux de menuiserie bois et PVC Travaux de peinture et vitrerie Travaux d'installation électrique dans tous locaux Travaux d'installation d'eau et de gaz en tous locaux Travaux de couverture par éléments Travaux de revêtement des sols et des murs [Activités économiques en A 732] LES POINTS CLES DU SECTEUR Le principal secteur employeur en contrat d apprentissage avec 19,5% des signés en Bretagne. Un secteur principalement masculin : 94,3% des concernent des hommes. Les formations de niveau V concentrent près de ¾ des signés avec le secteur. Des taux de rupture plus faibles que la moyenne : 18,0% des sont rompus en période intermédiaire (contre 20,3% tous confondus). Septembre 2013

2 CONTRATS D APPRENTISSAGE Nombre Poids du secteur Etablissements ,8% Contrats ,5% Apprentis ,5% REPARTITION DES CONTRATS D APPRENTISSAGE ET TAUX DE RUPTURE Répartition des Part des sans rupture Période intermédiaire Post examen par sexe Femme 5,7% 29,6% 76,9% 74,8% 20,4% 20,9% 2,7% 4,4% Homme 94,3% 70,4% 80,5% 77,2% 17,8% 20,1% 1,7% 2,7% par âge Moins de 18 ans 53,4% 45,5% 77,2% 70,4% 21,2% 25,7% 1,5% 3,9% De 18 à 21 ans 41,7% 44,8% 84,1% 80,8% 13,9% 16,5% 2,0% 2,6% 22 ans et plus 4,9% 9,8% 81,3% 85,1% 17,4% 12,7% 1,3% 2,2% par niveau de formation Niveau V 73,2% 59,1% 78,6% 71,4% 19,6% 24,7% 1,8% 3,9% Niveau IV 24,0% 25,1% 84,8% 80,1% 13,8% 17,4% 1,4% 2,5% Niveau III 2,6% 8,7% 86,3% 86,7% 11,1% 11,4% 2,6% 1,9% Niveaux II et plus 0,3% 7,2% 91,7% 94,2% 8,3% 5,0% 0,0% 0,8% par taille d'établissement 0 salarié 14,2% 10,8% 71,0% 69,7% 27,2% 26,4% 1,8% 3,9% 1 à 4 salariés 33,1% 35,7% 77,7% 71,7% 20,3% 24,2% 2,0% 4,1% 5 à 9 salariés 17,8% 18,5% 82,3% 74,6% 16,3% 22,1% 1,3% 3,3% 10 à 19 salariés 15,4% 11,2% 82,8% 78,8% 15,2% 18,4% 2,0% 2,8% 20 à 49 salariés 13,0% 9,2% 87,6% 83,1% 11,6% 15,0% 0,8% 1,9% 50 salariés et plus 6,4% 14,6% 88,0% 88,9% 10,0% 9,5% 2,1% 1,6% Ensemble 100,0% 100,0% 80,3% 76,5% 18,0% 20,3% 1,7% 3,2% Définition des ruptures de d apprentissage Rupture post examen : elle se situe juste après le passage de l examen entre juin et août. Rupture en période intermédiaire : elle s opère en cours du contrat (hors période d essai). Périmètre L étude concerne les de travail débutant entre le 1 er juillet 2008 et le 30 juin 2010 (campagnes et ). Elle couvre l ensemble des de travail conclus avec les établissements employeurs bretons à l exception des rompus en période d essai (soit environ 9% des signés si l on se réfère aux campagnes et ). Source Ce travail repose sur des données provenant de la base administrative du Conseil régional de Bretagne (WinCR primes) qui intègre l ensemble des de travail à l exception des rompus en période d essai. Ces données proviennent des informations présentes sur les CERFA (bordereaux administratifs des de travail remplis par l employeur), enregistrés par les chambres consulaires.

3 ZOOM SUR LE SECTEUR EMPLOYEUR Activité économique Contrats d'apprentissage Nb. Part dans le total % femmes Part des sans rupture Période intermédiaire Post examen Travaux de menuiserie bois et PVC ,8% 1,8% 81,4% 16,7% 1,9% Travaux de peinture et vitrerie ,9% 23,5% 80,6% 17,5% 1,9% Travaux d'installation électrique dans tous locaux ,6% 2,2% 80,4% 18,5% 1,1% Travaux d'installation d'eau et de gaz en tous locaux ,1% 0,8% 84,0% 13,6% 2,4% Travaux de couverture par éléments 436 9,5% 1,6% 74,3% 23,6% 2,1% Travaux de revêtement des sols et des murs 317 6,9% 4,4% 76,3% 23,3% 0,3% Travaux d'installation d'équipements thermiques et de climatisation 260 5,7% 1,5% 90,0% 8,8% 1,2% Travaux de plâtrerie 221 4,8% 2,7% 74,7% 24,0% 1,4% Travaux de charpente 199 4,4% 1,5% 83,4% 12,1% 4,5% Travaux de menuiserie métallique et serrurerie 145 3,2% 2,1% 75,9% 23,4% 0,7% Agencement de lieux de vente 31 0,7% 9,7% 77,4% 22,6% 0,0% Autres travaux de finition 24 0,5% 8,3% 66,7% 33,3% 0,0% Autres travaux spécialisés de construction 12 0,3% 0,0% 58,3% 41,7% 0,0% Travaux d'isolation 12 0,3% 0,0% 66,7% 25,0% 8,3% Autres activités économiques* 17 0,4% 0,0% 94,1% 5,9% 0,0% Total général ,0% 5,7% 80,3% 18,0% 1,7% * Etant non significatifs, les effectifs d apprentis dans certaines activités économiques ont été regroupés dans la catégorie «Autres activités économiques».

4 Diplôme PAR NIVEAU ET DIPLOME Contrats d'apprentissage Nb. Part dans le total % femmes Part des sans rupture Période intermédiaire Post examen Niveau V ,2% 4,1% 78,6% 19,6% 1,8% CAP Peintre-applicateur de revêtement 407 8,9% 12,3% 76,7% 21,6% 1,7% CAP Installateur sanitaire 358 7,8% 0,6% 80,7% 17,9% 1,4% CAP Couvreur 356 7,8% 0,8% 72,2% 26,1% 1,7% CAP Préparation et réalisation d'ouvrages électriques 280 6,1% 1,1% 77,1% 21,1% 1,8% CAP Menuisier fabricant de menuiserie, mobilier et agencement 215 4,7% 2,3% 75,8% 21,9% 2,3% CAP Carreleur mosaïste 213 4,7% 2,3% 73,7% 25,8% 0,5% CAP Installateur thermique 211 4,6% 0,5% 92,4% 5,7% 1,9% CAP Menuisier installateur 180 3,9% 0,6% 72,8% 25,0% 2,2% CAP Charpentier bois 175 3,8% 0,0% 82,3% 13,7% 4,0% CAP Plâtrier-plaquiste 155 3,4% 0,6% 67,7% 31,6% 0,6% BEP Finition 123 2,7% 39,8% 82,9% 15,4% 1,6% BEP Métiers du bois 109 2,4% 2,8% 77,1% 18,3% 4,6% BEP Métiers de l'électrotechnique 105 2,3% 1,9% 81,0% 17,1% 1,9% CAP Solier-moquettiste 83 1,8% 4,8% 90,4% 7,2% 2,4% BEP Techniques des installations sanitaires et thermiques 81 1,8% 0,0% 91,4% 8,6% 0,0% MC Plaquiste 50 1,1% 0,0% 92,0% 6,0% 2,0% CAP Constructeur d'ouvrages du bâtiment en alu., verre et matériaux de synthèse 41 0,9% 2,4% 82,9% 17,1% 0,0% CAP Serrurier métallier 39 0,9% 0,0% 69,2% 28,2% 2,6% CAP Maçon 29 0,6% 0,0% 51,7% 44,8% 3,4% BEP Bois et matériaux associés 28 0,6% 3,6% 92,9% 3,6% 3,6% MC Zinguerie 24 0,5% 4,2% 100,0% 0,0% 0,0% CAP Maintenance de bâtiments de collectivités 18 0,4% 0,0% 66,7% 33,3% 0,0% MC Maintenance en équipement thermique individuel 18 0,4% 0,0% 100,0% 0,0% 0,0% CAP Constructeur bois 11 0,2% 0,0% 90,9% 0,0% 9,1% Autres diplômes de niveau V* 35 0,8% 11,4% 74,3% 25,7% 0,0% Niveau IV ,0% 9,0% 84,8% 13,8% 1,4% BP Menuisier 178 3,9% 1,1% 84,3% 14,0% 1,7% BP Peinture revêtements 160 3,5% 38,1% 81,9% 15,6% 2,5% Bac pro Electrotechnique, énergie, équipements communicants 130 2,8% 2,3% 81,5% 16,9% 1,5% Bac Pro Technicien constructeur bois 93 2,0% 1,1% 92,5% 6,5% 1,1% BP Installations et équipements électriques 69 1,5% 2,9% 89,9% 10,1% 0,0% BP Monteur en installations de génie climatique 69 1,5% 0,0% 89,9% 7,2% 2,9% BAC Pro Menuisier agenceur 59 1,3% 1,7% 88,1% 11,9% 0,0% Bac Pro Tech. en installation des syst. énergétiques et climatiques 50 1,1% 0,0% 70,0% 30,0% 0,0% BP Carrelage mosaïque 40 0,9% 2,5% 80,0% 20,0% 0,0% BP Charpentier 40 0,9% 0,0% 87,5% 10,0% 2,5% BP Couvreur 33 0,7% 3,0% 90,9% 6,1% 3,0% BP Equipements sanitaires 29 0,6% 0,0% 79,3% 17,2% 3,4% Bac Pro Aménagement et finition du bâtiment 29 0,6% 41,4% 69,0% 31,0% 0,0% MC Peinture décoration 28 0,6% 39,3% 100,0% 0,0% 0,0% BP Platerie-plaque 20 0,4% 5,0% 90,0% 10,0% 0,0% BP Constructeur d'ouvrages du bâtiment en alu., verre et matériaux de synthèse 17 0,4% 0,0% 94,1% 5,9% 0,0% BP Serrurerie-métallerie 11 0,2% 9,1% 90,9% 9,1% 0,0% Autres diplômes de niveau IV* 43 0,9% 4,7% 81,4% 18,6% 0,0% * Etant non significatifs, les effectifs d apprentis pour ces diplômes ont été regroupés. Note de lecture Dans ce tableau, l entrée se fait par secteur d activité économique de l établissement employeur. Ainsi, un établissement peut signer un contrat pour un diplôme relevant de son corps de métier ou pour un diplôme plus transversal.

5 PAR NIVEAU ET DIPLOME (suite) Diplôme Contrats d'apprentissage Nb. Part dans le total % femmes Part des sans rupture Période intermédiaire Post examen Niveau III 117 2,6% 20,5% 86,3% 11,1% 2,6% BTS Systèmes constructifs bois et habitat 27 0,6% 11,1% 81,5% 14,8% 3,7% BTS Electrotechnique 14 0,3% 0,0% 92,9% 7,1% 0,0% BTS Assistant de gestion de PME-PMI 13 0,3% 92,3% 69,2% 23,1% 7,7% BTS Fluides Energies Environnements option maintenance et gestion des systèmes fluidiques et énergétique 12 0,3% 0,0% 83,3% 8,3% 8,3% BTS Aménagement finition 11 0,2% 36,4% 90,9% 9,1% 0,0% Autres diplômes de niveau III 40 0,9% 12,5% 92,5% 7,5% 0,0% Niveaux I et II 12 0,3% 8,3% 91,7% 8,3% 0,0% Total général ,0% 5,7% 80,3% 18,0% 1,7%

6 Septembre 2013 POUR EN SAVOIR PLUS Les ruptures de d apprentissage en Bretagne Les fiches : Agriculture, sylviculture et pêche, Métiers de bouche, Métallurgie, Bâtiment gros œuvre, Bâtiment second œuvre, Travaux publics, Commerce et réparation automobile, Commerce (détail, gros), Commerce de détail de produits pharmaceutiques, Hébergement - restauration, Industries agroalimentaires (hors métiers de bouche), Activités financières et immobilières, Activités de nettoyage, Coiffure, soins esthétiques et autres soins, Services aux entreprises. Téléchargeables sur le site du GREF Bretagne : Directeur de la publication : Hervé GREUGNY, GREF Bretagne Responsable de publication : Christine NOUCHET, GREF Bretagne Rédaction : Catherine METAY, GREF Bretagne Chargée de publication : Nathalie MOULIN, GREF Bretagne GREF Bretagne Mission Observatoire emploi - formation Technopole Atalante Champeaux 91, rue de Saint-Brieuc CS RENNES CEDEX Tel : Fax :

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