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1 GEA Küba 32

2 Küba Blue Line : Les avantages spécifiques Évaporateur haute performance pour les applications commerciales sur une large plage. Q 0 1,5 9,4 kw 33 Evaporateur plafonnier compact pour les tâches complexes dans les espaces réduits. a été développé pour des conditions environnementales difficiles, comme de fréquentes ouvertures de portes, salles de vente ouvertes, où niveau sonore réduit. Toutes les températures sont couvertes avec un haut degré de précision.

3 GEA Küba Exécution 2 Échangeur de chaleur 34 1 Carrosserie 4 3 Dégivrage électrique Ventilateur 1. Carrosserie en acier galvanisé blanc papyrus RAL qualité alimentaire - facile à nettoyer - anticorrosion optimale 2. Échangeur de chaleur DEA.D : 4,5 mm DEB.D : 7 mm Ailettes : Al Plaques de garde : Al pour injection multiple 3. Ventilateurs Contrôle de phase Transformateur Etoile / triangle Variation de fréquence Veuillez respecter les préconisations du fabricant. Données plaque signalétique (valeur maximale +40 C) 50 Hz 60 Hz min -1 W A min -1 W A , ,40 4. Dégivrage électrique 2 x 1000 mm des ailettes transmission de chaleur quasi sans perte, les résistances sont montées dans des fourreaux aluminium sertis avec les ailettes. aux normes VDE

4 Küba Blue Line Réfrigérant / fluide secondaire Adapté à tous les réfrigérants HFC, données techniques disponibles sur le logiciel Küba-Select Pour eau / fluide secondaire, sélectionnez votre évaporateur avec Küba-Select 35 Pour les applications CO 2 et NH 3, possibilité immédiate de sélection avec Küba-Select ou de demander conseil à l un de nos consultants du service technique Les données du diagramme Q V se réfèrent aux combinaisons tubes cuivre / ailettes d aluminium. Fresh solutions.

5 GEA Küba Références techniques (R404A) Nomenclature DE...D DE A E 07 1 D 4,5 / 7 mm Évaporateur plafonnier Code génération 36 Pas d ailettes: A = 4,5 mm B = 7 mm E = avec dégivrage électr. Nombre de ventilateurs: 1-4 Taille: DEA ( E )...D 4,5 mm Puissance Q 0 à 50 Hz Surface Débit d air Project. Volume Connexions Ventilateurs Dégivr. t L1 ± 0 ºC DT1 = 8K t L1-18 ºC DT1 = 7K réfrig. d air tubes (Valeurs de service à 50 Hz)*** électr. Type Entrée Sortie Hélice Puiss. son. 230 V-1~ 400 V-3~ kw kw m² m³/h m dm³ Ø mm Ø mm Ø mm L W(A)** min -1 W A kw DEA 071D 1,90 1,51 12, , ,35 1,46 DEA 081D 2,10 1,67 16, , ,35 2,15 DEA 091D 2,35 1,87 19, , ,35 2,15 DEA 072D 3,80 3,02 25, , ,35 2,51 DEA 082D 4,20 3,34 32, , ,35 3,72 DEA 092D 4,70 3,74 38, , ,35 3,72 DEA 083D 6,30 5,01 48, ,5 10* ,35 5,24 DEA 093D 7,05 5,60 57, ,6 10* ,35 5,24 DEA 084D 8,40 6,68 64, ,0 10* ,35 5,15 DEA 094D 9,40 7,47 77, ,8 10* ,35 5,15 DEB ( E )...D 7 mm Puissance Q 0 à 50 Hz Surface Débit d air Project. Volume Connexions Ventilateurs Dégivr. t L1 ± 0 ºC DT1 = 8K t L1-18 ºC DT1 = 7K réfrig. d air tubes (Valeurs de service à 50 Hz)*** électr. Type Entrée Sortie Hélice Puiss. son. 230 V-1~ 400 V-3~ kw kw m² m³/h m dm³ Ø mm Ø mm Ø mm L W(A)** min -1 W A kw DEB 071D 1,53 1,22 5, , ,35 1,46 DEB 081D 1,80 1,43 10, , ,35 2,15 DEB 091D 2,00 1,59 12, , ,35 2,15 DEB 072D 3,06 2,43 16, , ,35 2,51 DEB 082D 3,60 2,86 21, , ,35 3,72 DEB 092D 4,00 3,18 25, ,4 10* ,35 3,72 DEB 083D 5,40 4,29 31, ,5 10* ,35 5,24 DEB 093D 6,00 4,77 38, ,6 10* ,35 5,24 DEB 084D 7,20 5,72 42, ,0 10* ,35 5,15 DEB 094D 8,00 6,36 50, ,8 10* ,35 5,15 * Injection multiple par Küba-CAL ** Modification dans le niveau de puissance sonore, voir page 131 *** Valeurs des surfaces des ailettes sèches, souffle libre, température 20 C

6 Küba Blue Line Diagramme Q V ( EN 328, R404A ) DEA ( E )...D t L1 [ C] Température d entrée d air DE...D 4,5 / 7 mm Q 0 [kw] Puissance frigorifique 37 DEB ( E )...D t L1 [ C] Température d entrée d air Q 0 [kw] Puissance frigorifique Q 0 = puissance frigorifique t L1 = température d entrée d air t 0 [ C] = température d évaporation (sortie batterie) DT1 [K] = différence de température = t L1 - t 0 ( C ) Exemple de sélection : Exemple et explication disponibles en section informations p. 136 DT1 = 4 K à 6 K avec détendeur électronique

7 GEA Küba Encombrement, dimensions, dégivrage électrique, poids 38 Dimensions Dégivrage électrique 230 V-1~ / 400 V3-3-Y~ Type H B T L E 1 E 2 F Corps Bac Total DEA.D DEB.D Poids net mm mm mm mm mm mm mm kw kw kw kg kg DE. 071D ,69 0,77 1,46 25,8 24,0 DE. 081D ,38 0,77 2,15 26,7 28,0 DE. 091D ,38 0,77 2,15 31,0 26,4 DE. 072D ,21 1,30 2,51 44,8 41,1 DE. 082D ,42 1,30 3,72 46,9 42,2 DE. 092D ,42 1,30 3,72 54,2 53,6 DE. 083D ,44 1,80 5,24 67,0 61,8 DE. 093D ,44 1,80 5,24 73,4 70,2 DE. 084D ,58 0,57 5,15 79,4 72,2 DE. 094D ,58 0,57 5,15 86,6 76,5

8 Küba Blue Line Variantes / Accessoires Variantes moteur sonore réduit Pour connaître les autres variantes de moteurs, voir Alimentation eau / fluide secondaire Nombreux brins d injection (faible perte de charge) Peu de brin d injection (perte de charge importante) Variantes carrosserie Double égouttoir isolé Egouttoir à double paroi avec isolation de 6 mm d épaisseur. Cette isolation empêche la formation de condensation au dessous du bac et réduit la transmission de chaleur dans la chambre froide. Voici les dimensions modifiées : Largeur B : +10 mm Hauteur H : +10 mm Profondeur T : +10 mm Variantes dégivrage Tous les évaporateurs GEA Küba sont livrables avec un dégivrage électrique en option. Voir les codes de type P. 36 Protection anticorrosion Échangeur de chaleur: Tubes : Cu Ailettes : Al-Goldlack Plaques de garde : Aluminium, 2 côtés laqués Carrosserie : Panneau supérieur : 2 côtés laqués, Échangeur de chaleur: Tubes : Acier inoxydable Ailettes : Al-Goldlack Plaques de garde : Acier inoxydable Carrosserie : Panneau supérieur : 2 côtés laqués, Échangeur de chaleur: Tubes : Acier inoxydable Ailettes : Al Plaques de garde : Al Carrosserie : Panneau supérieur : 1 côté laqué, Échangeur de chaleur: Tubes : Cu Ailettes : Al-Goldlack Plaques de garde : Al Carrosserie : Panneau supérieur : 1 côté laqué, 39 Pour plus d informations sur le système de protection anticorrosion, veuillez consulter les pages 132 à 135 Indication : Vous trouverez plus d informations sur les variantes décrites ci-dessus dans le logiciel

9 GEA Küba Accessoires Registre de chauffage électrique HR Pour les évaporateurs à ventilateurs soufflants, pour un montage sur site. Adapté pour la climatisation et pour le chauffage en hiver. Pour un chauffage optimal, les résistances sont montées dans des fourreaux en cuivre. 40 A n utiliser qu avec les ventilateurs d évaporateurs en marche afin d éviter une surchauffe du plafond de la chambre froide. Exécution: 2 x 1000 mm Registre de chauffage électrique Type capacité nominale à 230V Mesures Poids en kw H L L i E F kg HR4-70 1, ,69 HR , ,00 HR , ,34 HR , ,76 Tableaux de sélection Pour les évaporateurs Registre de chauffage électrique 230±10%V-1~ Nombre Type Puissance par évaporateur HR kw 071D ,07 081D ,07 091D ,07 072D ,14 082D ,14 092D ,14 083D ,37 093D ,37 084D ,33 094D ,33

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