LeChef d Orchestre. Events. Arcachon Réception. Villemarie. Arc. espace.

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1 Dossier de presse LeChef d Orchestre Laurent Lachaise cuisinier traiteur de tous vos événements privés ou professionnels dans le Sud-Ouest depuis plus de 20 ans. espace Villemarie Arcachon Réception Arc Events

2 D o s s i e r d e p r e s s e Hello Service Traiteur Laurent Lachaise Chef cuisinier chez vous comme chez nous! Arcachon Réception Location de matériel de réception EspaceVillemarie Location de salle Arc Events Organisation de vos événements privés et professionnels To Cook École de cuisine pour le particulier et le professionnel Orchestrer 5 activités en une seule adresse Bureaux ouverts du lundi au vendredi : de 9h à 12h et de 14h à 18h 1663, avenue de l aérodrome la Teste de Buch Tel : Fax :

3 D o s s i e r d e p r e s s e Une longue histoire Hélène Abadie et Laurent Lachaise sont les créateurs et coordinateurs de l évènementiel sur le bassin d Arcachon depuis plus de 20 ans. L entreprise est née du partage d une passion, de valeurs fortes et de la volonté d un engagement commun. Fort de leurs expériences, aujourd hui ils sont présents dans plusieurs secteurs de l événementiel pour mettre leur savoir-faire et leur rôle de conseil culinaire et logistique à votre service HELLO SERVICE TRAITEUR Création d un laboratoire agrée afin d élaborer et d organiser des réceptions de 10 à 1500 personnes. Une équipe de professionnel conçoit et réalise vos évènements de la soirée intime à la grande réception ESPACE VILLEMARIE Location de salle pour tous les événements familiaux ou professionnels de 20 à 220 personnes. Des menus sont proposés ainsi que différents partenaires en fonction de l événement ARCACHON RÉCEPTION Votre réception en location (tente de réception, art de la table, décoration ). Nos techniciens sont expérimentés pour mener vos projets les plus audacieux ARC EVENTS Coordinateur de tous vos évènements. En fonction des besoins et contraintes logistiques de votre réception, ARC EVENTS dispose d un réseau pouvant répondre à toutes les attentes et assurer des services spécifiques allant au-delà de l événementiel TO COOK École de cuisine pour le particulier et formation pour le professionnel. Challenge culinaire pour paratager un moment ludique et gourmand..

4 Parce qu être un professionnel compétent, c est aussi et surtout être un professionnel responsable. Hello Service Traiteur s engage aujourd hui à offrir le meilleur de son métier et de ses hommes. Service Traiteur

5 D o s s i e r d e p r e s s e Cuisinier Traiteur à domicile Laurent LACHAISE De 10 à personnes dans le Sud-Ouest PARTICULIERS Avec ou sans service Panier pique-nique, Cocktail apéritif ou dînatoire, Buffet, Brunch. Du sur-mesure Mariages, Pacs, Anniversaires, RENCONTRE ENTRE LA CRÉATIVITÉ ET L INSOLITE Repas atypique sur une plage privée Cocktail sur la dune du Pyla Déjeuner sur l eau Dégustation d huîtres dans une cabane ostréicole. Ancré sur le Bassin d Arcachon, je suis aussi un explorateur du goût, inventif et tourné vers la gastronomie Française pour laquelle j ai une véritable passion. MANIFESTATIONS PROFESSIONNELLES Jusqu à 1500 convives. Livraison de plateaux gourmands, Repas d Affaire, Dîners de gala, Congrès, séminaires, inaugurations. Ma cuisine me ressemble, humaine avec un goût prononcé pour le partage et la vie.

6 Á proximité de l océan, des dunes et des forêts. Espace Villemarie, un lieu où tout peut être imaginé de 20 à 220 personnes. Location de salle

7 D o s s i e r d e p r e s s e espacevillemarie Location de salle avec traiteur De 20 à 220 personnes Côté cuisine UN LIEU SPÉCIFIQUE pour : Mariages, Anniversaires, Séminaires, Repas de groupes (associations, CE), Expositions. SERVICES PROPOSÉS SUR PLACE Sonorisation et animation Décoration de table Baby Sitter, personnel de services Location de matériel pour séminaire. INFORMATIONS DIVERSES Jardin arboré et fleuri Grand parking privé Logements à proximité (hôtels, location chalets) Accès facile par la voie rapide Bordeaux Arcachon. Laurent Lachaise, propriétaire et chef cuisinier y métisse les produits de la mer et du terroir afin de vous faire découvrir les richesses de notre région au meilleur de la qualité et du prix.

8 La location de A à Z pour votre Réception Location de matériel

9 D o s s i e r d e p r e s s e Arcachon Réception Location de matériel pour tous vos événements NOS PRODUITS Tentes de réceptions Les aménagements Le mobilier Le nappage La vaisselle Le matériel de cuisine et de cuissons La sonorisation, l audiovisuel. SERVICE ADAPTÉS Souplesse de livraison et reprise de matériel Vaisselles et linges restitués sales Conditionnement facilitant le transport Livraison sur le lieu de votre réception ou enlèvement au dépôt NOS ATOUTS Nous mettons nos compétences dans l hôtellerie et la restauration à votre disposition pour l étude d un devis personnalisé pour ne rien oublier! Nous nous sommes dotés d une infrastructure vous garantissant une prestation de même qualité quelle que soit la saison, le lieu et ses contraintes de livraison

10 Accomplir vos envies Créer l événement

11 D o s s i e r d e p r e s s e Arc Events Organisation de vos événements privés ou professionnels PARTICULIERS Mariages, Enterrements de vie de jeune fille ou de garçon, Cérémonies religieuses, Cours de cuisine, Anniversaires. Notre mission : réunir ceux qui serviront, chacun dans leur domaine, à écrire votre message et coordonner ses actions. Hélène Abadie et Laurent Lachaise ont su développer un réseau de partenaires professionnels pour vous accompagner dans la réalisation partielle ou intégrale de votre projet. Séminaires, formations, colloques, évènements publics ou privés, notre équipe vous propose des solutions professionnelles et créatives. Professionnels Vous souhaitez surprendre vos employés, motiver votre équipe, développer un team building, ou vous êtes chargé de l organisation d un projet professionnel Nos prestations : Soirée à thème original Week-end d intégration Congrès, séminaires Lancement de produit Formations et Coaching

12 Quand l envie d apprendre et l envie de transmettre se rencontrent Cours de cuisine

13 D o s s i e r d e p r e s s e Cours de cuisine pour particuliers et professionnels Sous la direction conjuguée de Laurent LACHAISE, chef et formateur de cuisine. Et Hélène ABADIE, professionnelle dans l organisation d évènements. Ensemble, ils vous proposent de transmettre leur savoir-faire et leurs expériences au travers de cours de cuisine interactifs, théoriques et ludiques. Amateurs et Passionnés Recevoir deviendra pour vous un plaisir partagé. Ouvert à tous, ces cours seront pour vous le moyen de personnaliser votre cuisine en associant la créativité et l originalité. Professionnel de la restauration Boostez vos compétences. Pour acquérir des gestes professionnels, des compétences culinaires, une qualité de management et un savoir-faire expert. To Cook est un organisme de formation avec un numéro de déclaration d activité et une plateforme entièrement équipée. Entreprises, associations, familles Développer la cohésion de groupe par le challenge culinaire et le coaching personnalisé. Evènements festifs, lancement de presse, travail en équipe,. Le partage d un moment ludique et gourmand.

14 Seul on va plus vite, ensemble on va plus loin LeChef d Orchestre de tous vos événements privés ou professionnels dans le Sud-Ouest depuis plus de 20 ans. Visuels non contractuels, Fotolia, Signelements - Ne pas jeter sur la voie publique - SARL Hello Service Traiteur - Mise en page : 5 activités en une seule adresse Bureaux ouverts du lundi au vendredi : de 9h à 12h et de 14h à 18h 1663, avenue de l aérodrome la Teste de Buch Tel : Fax :

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